火鍋店要承擔的其他法律責任
❶ 我需要承擔法律責任嗎有人在我家飯店打仗
經營餐飲場所發生意外，首先要看事發原因，排除飯店的責任；內其次要看事態發容展的過程，時間的長短，在此期間在場飯店管理人員是否有作為，是否有能力採取補救措施，如果有放縱事態擴大，造成後果的行為就應當承擔責任；第三還要看是否積極組織救治傷者，比如：120、找計程車、或以其他方法對傷者進行救治，這些都是分析飯店是否應當承擔責任的具體細節。至於報警，不能僅是飯店的責任，每一個公民都應有這種義務，所以要綜合看整個問題。
❷ 該案中火鍋店是否應承擔損害賠償責任
【案情】李映和幾個朋友到「火辣辣」火鍋店就餐。就餐過程中，因瑣事與鄰桌楊小松等人發生了爭執，李映舉起拳頭欲毆打楊小松，被服務員及時勸止。楊小松離開後不久，便帶著一批人手持木棍氣勢洶洶的返回火鍋店，將李映等人打傷。幾名服務員見狀，及時上前加以勸阻但是無效，服務員見狀馬上撥打了110報警電話，楊小松等人見狀便迅速逃散。李映認為自己的生命權、身體權、健康權遭受了非法的侵害，在無法找到楊小松的情況下，遂將「火辣辣」火鍋店起訴到法院，要求「火辣辣」火鍋店賠償其損失。
【分歧】意見一：李映等人有權向「火辣辣」火鍋店主張賠償損失。
理由是：李映等人作為消費者到「火辣辣」火鍋店消費，作為經營者的「火辣辣」火鍋店除應提供餐飲等相應服務外，還負有保障在該店內就餐的所有顧客人身安全不受侵害的義務。李映與鄰桌楊小松發生爭執後遭受楊小松等人毆打，「火辣辣」火鍋店當然負有不可推卸的責任。換言之，在其地盤上受侵害，理應由其買單。
意見二；李映等人無權向「火辣辣」火鍋店主張賠償損失。
理由是，雖然「火辣辣」火鍋店負有保障李映等就餐者在其店內就餐時人身不受侵犯的義務，但火鍋店顯然已經盡到了其應盡的安全保障義務，其不該為李映等人遭受毆打買單。
【評析】：筆者同意第二種意見，即李映無權向「火辣辣」火鍋店主張賠償責任。
本案主要涉及場所主人的安全保障義務問題。「火辣辣」火鍋店對於在其場所內就餐的顧客負有安全保障義務，這是勿容質疑的。但在本案中，李映等人與楊小松等人從最初發生爭執，李映拳頭揮動之時，火鍋店服務員就及時並有效地進行了制止。而在楊小松離開後不久，便帶了一行人手持木棍殺回店內毆打李映等人之時，店內的服務員也及時制止並報警。可以說，「火辣辣」火鍋店在此事件中，很好地履行了其應盡的義務。依據《人身損害賠償解釋》第6條規定：從事住宿、餐飲、娛樂等經營活動或其他社會活動的自然人、法人、其他組織，未盡合理限度范圍內的安全保障義務致使他人遭受人身損害，賠償權利人請求其承擔相應賠償責任的，人民法院應予支持。因第三人侵權導致損害結果發生的，由實施侵權行為的第三人承擔賠償責任。安全保障義務人有過錯的，應當在其能夠防止或制止損害的范圍內承擔相應的補充賠償責任。本案中，「火辣辣」火鍋店已經盡到了應當注意的義務，對李映等人受楊小松等人毆打並無過錯，故不須承擔賠償責任。第1頁共1頁
❸ 火鍋店過濾顧客吃剩的火鍋底料做紅油，如此行為需承擔什麼法律責任
到了冬天大家都特別的喜歡吃火鍋，火鍋的製作方式也特別的簡單，只要在清水當中加入提前煉好的火鍋底料，然後再將那些肉類丸子，還有蔬菜類的放入火鍋當中煮熟之後就可以撈出來吃了。由於吃完火鍋之後，清理非常的麻煩，因此大部分的人會選擇去外面的火鍋店吃飯。但是令人怎麼也想不到的是我們在外吃的火鍋，很有可能是別人吃剩下來的又再次被端上了桌，這件事情在浙江寧波的一家火鍋店上演了，現在事情敗露他們都要為此付出法律責任。
就這樣持續了好幾個月的時間，有一次他們的這種行為被店裡面的一個客人發現了，客人非常的生氣，也感覺到特別的惡心，便去將這家店給舉報了。經過調查之後，老闆和廚師對於自己的行為供認不諱，由於他們的行為非常的惡劣，因為並不知道之前的客人有沒有攜帶什麼疾病之類的。他們竟然還敢這樣把食品回收利用，已經是損害了他人的身體安全，因此這兩個人都被判刑了，不僅如此他們這段時間的收益也要加倍的賠償。
❹ 餐飲服務提供者應承擔的法律責任有哪些
《監管辦法》總則第4條規定，餐飲服務提供者應當依照法律、法規、食品安全標准及有關要求從事餐飲服務活動，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔餐飲服務食品安全責任。餐飲服務提供者的主要法律義務為：一是按規定申請並取得《餐飲服務許可證》，按照許可范圍依法經營，並在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》；二是建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職食品安全管理人員，並對從業人員依法進行管理；三是建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購查驗和索證索票制度；從食品生產單位、批發市場等采購的，應當查驗、索取並留存供貨者的相關許可證和產品合格證明等文件；從固定供貨商或者供貨基地采購的，應當查驗、索取並留存供貨商或者供貨基地的資質證明、每筆供貨清單等；從超市、農貿市場、個體經營商戶等采購的，應當索取並留存采購清單；四是建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度。采購記錄應當如實記錄產品名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容，或者保留載有上述信息的進貨票據。按照產品品種、進貨時間先後次序有序整理采購記錄及相關資料，妥善保存備查。記錄、票據的保存期限不得少於2年；五是禁止采購、使用和經營《監管辦法》第14條規定的食品；六是按照國家有關規定和食品安全標准采購、保存和使用食品添加劑。應當將食品添加劑存放於專用櫥櫃等設施中，標示「食品添加劑」字樣，妥善保管，並建立使用台賬；七是嚴格遵守國家食品葯品監督管理部門制定的餐飲服務食品安全操作規范；八是食品葯品監督管理部門依法開展抽樣檢驗時，被抽樣檢驗的餐飲服務提供者應當配合抽樣檢驗工作，如實提供被抽檢樣品的貨源、數量、存貨地點、存貨量、銷售量、相關票證等信息；九是制定食品安全事故處置方案,定期檢查各項食品安全防範措施的落實情況,及時消除食品安全事故隱患；十是發生食品安全事故時依法進行處置。
❺ 女子吃火鍋被猴子抓傷 都需要承擔哪些法律責任
根據《侵權責任法》關於飼養動物致害的責任一章中，根據第七十八條的規定，飼養動物造成內他人容損害的，動物飼養人或者管理人應當承擔侵權責任，但能夠證明損害是被侵權人故意或者重大過失造成的，可以不承擔或者減輕責任。
根據以上法條的規定，在本次造成的印先生母親傷害的事件中，猴子的寄養單位或者飼養管理人火鍋店需要承擔侵權責任。
❻ 未經許可從事餐飲服務包括哪幾種情形應承擔什麼樣的法律責任
未經許可從事餐飲服務的，食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。未經許可從事餐飲服務包括以下情形：
1、未取得食品經營許可從事食品經營活動的；
2、擅自改變餐飲服務經營地址、許可類別、備注項目的；
3、《餐飲服務許可證》超過有效期限仍從事餐飲服務的；
4、使用經轉讓、塗改、出借、倒賣、出租的《餐飲服務許可證》，或者使用以其他形式非法取得的《餐飲服務許可證》從事餐飲服務的。
(6)火鍋店要承擔的其他法律責任擴展閱讀
《餐飲服務食品安全監督管理辦法》中規定：
第八條 餐飲服務提供者必須依法取得《餐飲服務許可證》，按照許可范圍依法經營，並在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務許可證》。
第九條 被吊銷《餐飲服務許可證》的單位，根據《食品安全法》第九十二條的規定，其直接負責的主管人員自處罰決定作出之日起5年內不得從事餐飲服務管理工作。
《中華人民共和國食品安全法》中規定：
第三十五條國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。但是，銷售食用農產品，不需要取得許可。
❼ 餐飲企業需要承擔哪些法律責任
合理合法即可，需要遵循的法律法規有如下：
食品法、食品衛生法、食品安全回法、食品安全法實施答條例、餐飲服務食品安全監督管理辦法；
《餐飲服務食品安全操作規范》
《中華人民共和國農產品質量安全法》
《中華人民共和國產品質量法》
《餐飲服務許可管理辦法》
❽ 客人在火鍋店內就餐因為自己將鍋打翻燙傷自己，店方需要承擔什麼責任嗎
店方在安保方面無瑕疵的情況下，由直接加害人負責賠償。具體你可以問一下法律顧問。
❾ 火鍋店服務員不小心燙傷顧客，服務員應該承擔什麼責任
服務員屬於酒店員工，服務員的責任應當由用人單位即酒店承擔，故在此事件中，酒店應當承擔賠償責任。應當賠償醫療費等相應損失。