苏格兰威士忌年份法规

Ⅰ 苏格兰威士忌酒时间二十年是否过期

不会过期 但是保存不好会对风味有影响

Ⅱ 苏格兰威士忌标称年份的可信性很高吗

苏格兰威士忌标称的年份其实可信度是非常高的。据苏格兰威士忌协会首席主管Gavin Hewitt勋爵说：“英国海关等部门会为每瓶出口的威士忌提供年份证明。”所以对于一个由国家信誉担保着的苏格兰威士忌，那么所标的年份的可信度应该是比较高的，并且苏格兰威士忌在瓶上标注的年份是有一定的标准的，这一标准就是按照英国政府1988年苏格兰威士忌法案以及1990年苏格兰威士忌准则来确定的。

所以说个人觉得苏格兰威士忌酒有着如此悠久的历史，再加上它闻名于全世界，还象征着苏格兰的国家信誉，所以其标称的年份可信度应该是比较高的。

Ⅲ 中国法律对白酒的年份问题有没有像苏格兰威士忌一样的规定

对于年份酒有严格的限制，法律规定：自酒蒸馏之日起，在橡木桶中储存2年半以上的可以叫VO、VS,储存4年半以上的叫VSOP，蕴藏期六年以上叫NAPOLEON干邑，储存8年半以上的叫XO。

Ⅳ 威士忌酒的法规标准

1990年颁布的大不列颠法律调抄节了威士忌的生产。它规定了在如下条件下，通过蒸馏谷物的方式获得的蒸馏酒称为威士忌Whisky（或者成为Whishkey）。
1.谷物的糖通过麦芽中含有的淀粉酶费解出来，不使用管理部门禁止使用的其他种类的酶。
2.在酶的作用下进行发酵。
3.为使馏出物保持有使用的原料的芳香，蒸馏结束时酒的浓度不超过94.8%。
4.酒在木桶中贮藏不低于三年。
苏格兰威士忌（Scotch whisky）这一名字属于在苏格兰生产和陈化的威士忌。爱尔兰威士忌（Irish whiskey）属于在爱尔兰共和国和北爱尔兰或在它领土上的一些地区生产和陈化的威士忌。
Blended whisky，Blended whiskey，Blended scotch whisky，Blended Irish whiskey这些名称属于各种酒的混合物，其中每一种都是单独生产的，可以称为苏格兰威士忌或者爱尔兰威士忌，调和型威士忌的年份以其中包括的所有威士忌中年份最低的一种为威士忌为标准。

Ⅳ 威士忌有没有保质期

威士忌属于蒸馏酒，没有保质期，只要保存得好，可以一直放的，但是要注意存放内环境。有的时候存放条容件不是很理想反而会影响酒质。

1、威士忌本身就是用很多年份的威士忌酒调制的。

2、只有停留在橡木桶中的威士忌才会继续发生味道的改变。

3、但是装瓶以后就没有的橡木的催化味道不在发生改变 所以储存多少年都一样 我们耳熟的vsop、xo、so等标示就已经决定了威士忌的品质 再这么成年vsop都不会变成xo。

Ⅵ 苏格兰威士忌 求翻译。。。求年份。。。

这是一瓶苏格兰出产的蓝标“尊尼沃克”又有人叫“约翰走路”，背标上列出了该酒的历次获奖情况和瓶号，从照片上看不出生产日期。

Ⅶ 为什么苏格兰年份威士忌，很多都是标的陈酿年数，只有很少是标的具体年份

威士忌在橡木复桶中的陈酿年制数是很重要的，直接决定了酒质的高低。绝大多数的年份威士忌，都是采用年数法（即XX
YEARS
OLD
或
AGED
XX
YEARS的方式）进行标示，这是因为威士忌通常是采用不止一种的原酒进行兑和，酒标上标示的是原酒的储藏年数，而且必须由原酒中储藏时间最短的年数来表示，所以，如果一支酒所采用的原酒分别为10年的、12年的、13年的，在酒标上是只能标示为10年的，这个10年，表达的是“至少10年”的意思。
对于直接用年份表达的威士忌，酒标上标示的就是威士忌被蒸馏出来的年份，也就是说，这种酒是采用单一原酒或多种原酒都是同一个年份的。这种情况比较少，一般用酒标上面标示的装瓶时间，减去蒸馏年份，得出的年数就是橡木桶储藏年数。

Ⅷ 芝华士的苏格兰威士忌的年份。。该如何查询

装瓶时间（一般背标上有）减去年数，既得蒸馏原酒的年份。

Ⅸ 苏格兰威士忌 存放多少年最佳

目前在苏格兰威士忌家族中，“皇子－－芝华士12年”和“皇家礼炮21年”倍受青睐。

“芝华士”是目前世界上少数几种畅销全球的威士忌佳酿之一，其酿制过程极为讲究：首先将浸泡了的大麦放在泥灰窑上慢慢烘干，使大麦吸收泥灰的特有气味。所以，泥灰的种类是决定每瓶威士忌独特味道的要素。大麦发芽后，需磨成粉末，加水成为含糖分的麦芽汁，再加入醇母发醇。发醇后进行蒸馏。经一次蒸馏的酒液叫粗馏液，必须再次蒸馏，并通过分馏过程来分离出适宜饮用的威士忌。此时，威士忌的酒精成份为70-90％。分馏后，还要二次蒸馏，使酒精含量降63.5-68％之间。这时，把分馏后的酒液装入橡木桶陈酿，使其原来透明的威士忌变成金黄色，同时添加风味。在橡木桶内贮存的时间长短，足以影响威士忌的色泽与味道。芝华士至少陈酿12年。

“皇家礼炮21年”，苏格兰威士忌。1953年特为向英女皇伊丽莎白二世加冕典礼致意而创制，在橡木桶中至少醇化了21年。其名字来源于向到访皇室成员鸣礼炮21响的风俗。
1.芝华士威士忌

芝华士十二年威士忌的特佳酒质，已成为举世公认衡量优质苏格兰威士忌的标准。其高贵银箔纸盒装潢，更是人所共知。十二年陈酿的芝华士十二年威士忌，品质永远保持水准，成为有史以来声誉最高的苏格兰优质威士忌。

2.尊尼获加蓝方威士忌

“蓝牌”(Blue Label)是尊尼获加系列的顶级醇酿，精挑细选自苏格兰多处地方最陈年的威士忌调配而成，当中包含了年份高达六十年之威士忌。酒质独特，醇厚芳香，为威士忌鉴赏家之选。

3.特醇百龄坛

采用多种优质纯麦威士忌调配而成，酒质晶莹香浓，匹配任何软性饮料，最能发挥威士忌的魅力。

4.麦卡伦40年苏格兰威士忌

这款稀有的陈年瓶装酒是麦卡伦艺术和专业技艺的完美结合，也是麦卡伦顶尖代表作，限量发售仅450瓶。此款威士忌混合了柑橘，黑巧克力和桂皮的味道，尤其干果的口感使其回味更加悠长。
威士忌在国内常见的是美国和苏格兰两种威士忌，酒签上标有年份的较贵，而且年份越高越贵，口味也越厚实。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝华士”(CHIVA SREGAL)是国内两种上品威士忌，每份一盎司(28克)，40—60元人民币。除了上品威士忌之外，一般化、大众化的威士忌有顺风威(CUTTY SARK)和白马威(WHITE HORSE)等，一般在6年以上，每份20—40元人民币。也有豪华的皇家礼炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒，是21年珍藏威士忌，每份80元人民币以上。有别于其它威士忌，还有一种纯麦威士忌，由苏格兰大麦制成，口味在蒸馏过程中产生一种木炭的味道。