最新前台规章管理制度
㈠ 前台规章制度和吧台规章制度哪个好
吧台规章制度
1;必须虚心听取,绝对服从《先服从,后投诉》;2;上班时要提前5分钟。不迟到,不早退。不矿工,有事提前请假;3;注意吧台卫生和个人卫生,保持吧台内部清洁;上班要穿统一制服,不留长发长指甲;4;有事离开吧台必须报告吧台长或吧台领班,同意后方可离开;5;上班时吧台人员要懂得礼貌用语,思想高度集中;6;除吧台人员,其他一切与工作无关人员严禁进入吧台;7;在吧台内站立要端正,不准背对着客人。不准在吧台内嬉戏,喝水或品尝东西要蹲下;8;每日上班之前检查货物,备货。没有的东西下班之前做好交接。9;早班上班之前检查电源。保证操作的时候不出现在任何差错;10;晚班下班之前,认真仔细做好盘点工作,库存与盘点需相符;检查有没有什么要采购和用完的,写在交接本上。关掉设备电源和煤气;11;吃饭时要轮流去吃,吧台必须有人留守;12;严格控制吧台成本,杜绝一切无为浪费;用水用电要节约,养成勤俭节约的好习惯;13;严格执行凭单出品制度,每日电脑小票必须进行清查,核对汇总;14;不准偷吃偷拿吧台的东西,不准和外场服务员及闲杂人员聊天或大声喧哗;15;保护店里的设施,要爱店如家。不铺张不浪费不损坏;16;团结一致,齐心协力。不的诽谤他人;以上条例希望大家能够遵守违反者按公司制度处罚.
前台规章制度
工作规定:
一、上班持良好的精神面貌及工作态度,不允许在工作岗位打电话或发信息。
二、按时到岗,清楚自己班次,不许私自换班,如有换班请求,要提前向部门经理和人事申请,需经过
批准后方可换班。
三、上班必须穿好工作服,佩带好工作牌。着装要求整洁、大方。工作时间不允许穿拖鞋,不允许佩戴
夸张吊坠耳环,涂抹妖艳指甲,应化淡装。
四、工作时间不可抱胸,手插兜或掐腰站立。
五、工作岗位中不许高声谈笑,不许打打闹闹;不许当着会员或顾客的面吃东西、喝水、打电话、发信
息或做不雅举动等。
六、营业中,欢迎声“您好!欢迎光临”,送客声“谢谢光临,请慢走”,要响亮。礼貌用语:“您好!
请稍等”。“您的卡(您的包)请拿好”。“请问有什么可以帮到您?”等。
七、员工在上班时间不许有窜岗,脱岗的情况,如有情况离开必须做好交接工作。
八、待会员热情亲切
,
让礼貌用语成为习惯,如有会员投诉可请店长处理
,
但需态度和蔼、面带微笑
,
严
禁与会员争论
(
特别是在会所里和顾客面前
)
。
九、早班检查常备物品。如纯净水、健身卡、收据、和约书、饮料、健身包、毛巾等是否充足,不足应
及时补充。
要领取或补充的物品必须及时跟店长汇报,到财务领取(每天在
16
:
30
前完成),确保在高峰期没有
缺少物品的情况发生。
十、确认会员卡是否处于正常使用状态。同时协助会籍顾问做好准客户的来访登记。
十一、按俱乐部规定播发音乐:在早晨
09:00
至
15
∶00
播放轻快音乐,在晚上
18∶00
以后播放节奏一
点的音乐。严格控制好俱乐部前台音响设备的使用,在晚上
20:00
后播放轻快音乐,
20:25
把所有音像
设备关闭。
十二、在教练部课程开始前
10
分钟,全场广播两次即将开设的课程。
十三、在营业结束前半小时,全场广播两次预打烊,让顾客留出时间洗澡。
十四、下班之前核对是否有会员遗留的东西、发错的卡等,做好记录,上交店长;核对水吧、前台帐目
的填写是否准确。以便明天营业的顺利进展。
十五、会员没带会员卡,不得进内。(在场员工平分责任)
十六、上班时需将手机放到更衣柜里。(特殊情况可让对方打俱乐部电话联系)
十七、
15:00
之前员工轮流休息,休息时间不得超过
30
分钟,休息期间不得玩电话,看书,吃东西等。
十八、上班时不得做与工作无关的事,如看杂志、下棋,打牌,看电视,睡觉,上网游戏,吃东西等。
十九、不遵守会所着装规定,如工作时间不戴工作牌,穿拖鞋等。
二十、上班时间不得抱胸、手插兜或靠墙、掐腰站立。
二十一、不得违反
/
拒绝接受行政人员和部门经理的决定指示,政策或工作程序。
二十二、不得马虎,懈怠,工作被动导致服务受影响,财产损失或客人投诉。
二十三、不得食用、拿取俱乐部或客人的食品,饮料等。
二十四、不得向俱乐部或客户出示假单据,报告假情况等。
二十五、不得在俱乐部内拾遗不交,据为己有,如现金,手机等。
二十六、不得为个人目的向客户多收或少收费用,更改帐单、收据或不登记。
接待用语
1
、遇到会员进来:“您好!欢迎光临!请您出示会员卡
~~~
请稍等
~~~
请拿好!”
2
、会员走:“谢谢光临,请慢走!”
3
、非会员参观:(先让做嘉宾登记)请您在这边做一下登记。(登记中)请问有预约吗?(登记完)
祝您参观愉快!
4
、接电话用语:“您好!”。
(咨询)请稍等!我帮您转接我们的会籍顾问,您可以向他详细咨询。
(找人)请稍等!(如果不在)有什么重要的事需要我帮您转告吗?”
违反以上规章制度者,第一次口头警告,第二次罚款
10
元,第三次罚款
20
元。
其他工作细节:前台严禁聚众聊天
一、工作人员严禁在前台聚众聊天
二、工作人员不得故意与会员在前台聊天。
咨询:应马上交接给会籍顾问并引导到业务区洽谈。
投诉:应马上礼貌的引领会员到办公室,由值班经理处理。
三、卫生
每天至少打扫二次:早班,下班
.
并随时注意保持整洁。
四、吃饭时间规定
60
分钟!要做好工作交接。
五、下班或离岗工作交接
书面交接,清点现金和未收的余款等。
六、前台物品的整齐摆放
常用文件规范摆放,私人物品不准放在前台。并定期清理废品!
七、饮料预存
除前期预存的以外,今后坚决不接受预存。
八、查阅资料、做帐时的注意事项
确认未开卡的卡型一律查会员卡登记表,严禁在会员面前翻阅合约书和帐目表。晚上应在会员不多时开
始做帐,做帐时要做好保密工作,做好帐后,要马上将帐目表与和约书放入抽屉。
九、收银的注意事项
1
、不发问,看合约收款。
2
、看合约书发放赠品。并让会员在记录表上签名确认。
3
、看合约书确认是否开卡。开卡的,让会员在开卡记录表上签名确认。
4
、拍照,并准确存入电脑。
十一、狠抓重复体验的人
单次消费归入前台统一提成
10
%,但必须做好来访登记,并把来访登记(姓名、联系方式)交由当班销
售跟进。
十二、和销售的衔接
1
、客户拿体验券、名片、
DM
过来的。(首先引导登记,有署名的直接找署名人,无署名或署名人已离
职的应衔接当班销售接待。如署名人不在应衔接当班销售或值班经理接待)
2
、预约。(指明找人的衔接该销售接待,如该销售不在应衔接当班销售或值班经理接待)
3
、以前来过的。(首先引导登记,问明是否还记得以前是哪位接待的。客户明确记得,应衔接该销售
接待。如该销售不在应衔接当班销售或值班经理接待)
4
、参观。(首先引导登记,礼貌问明是否预约和是否第一次来。如没有的应衔接当班销售接待,如有
的应按照第
2
、第
3
条执行)
5
、会员带体验。(首先引导登记,问明是否有预约。有预约的按照第
2
条执行,没有预约的应衔接当
班销售接待)
6
、找人、等人。(首先引导登记,然后衔接给当班销售)
7
、经过解释还不愿意登记的及时转给当班会籍顾问或值班经理处理,不许向访客或会员介绍有关业务
方面的情况
,
影响销售工作,有访客或电话咨询尽可能的转给会籍顾问讲解。
8
、新会员第一次锻炼。(根据提示请会员做开卡确认,并通知会员的会籍顾问及时跟进,如该会籍顾
问不在,应及时衔接当班会籍顾问或值班经理接待。)
以上规定如有违反将酌情处以口头警告、书面警告(罚款
10
元)、小过(罚款
50
元)、
大过(罚款
100
元)、辞退处分。
㈡ 酒店前台管理制度
前 台 管 理 制 度
为配合前厅各项工作的顺利进行,规范员工的工作行为,特制定此制度。
1、诚实,是员工必须遵守的道德规范,以诚实的态度对待工作是每位同事必须遵守的行为准则。
2、同事之间团结协作、互相尊重、互相谅解是搞好一切工作的基础
3、以工作为重,按时、按质、按量完成工作任务是每位同事应尽的职责。
以上三条是每位服务人员必须遵循的行为准则。
一、考勤制度
1、按时上下班打卡,做到不迟到,不早退。
2、事假必须提前一天通知,说明原因,经店长批准后方可休假。
3、严禁私自换班,换班必须填写申请表格。
二、仪容仪表
1、上班必须按酒店规定统一着装,工服必须干净、整齐。
2、酒店要求保持个人仪容仪表,站、立、行姿势要端正、得体。
3、严禁在酒店范围内粗言秽语,散布虚假或诽谤言论,影响酒店、客人或其他员工声誉。
4、严禁在酒店大声喧哗、打闹、追逐、嬉戏。
三、工作方面:
1、严禁私自开房休息。
2、当班期间要认真仔细,各种表格严禁出现错误。
3、不得与客人发生争执,出现问题及时报告部门主管与当领班,由其处理。
4、服从领导的工作安排,保质保量完成各项工作。
5、服务接待工作中坚持站立、微笑、敬语、文明服务,使宾客感觉亲切、安全。
6、积极参加部位班组例会及各项培训工作,努力提高自身素质和业务水平。
7、工作中严格按照各项服务规程、标准进行服务。
8、认真做好各项工作记录、填写各项工作表格。
9、自觉爱护保养各项设备设施。
10、工作中要有良好的工作态度。
11、工作中要注意相互配合、理解、沟通。
12、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。
四、工作中具体注意事项
1、前台员工必须在任何时刻都正确地了解每个房间的状况-在住房、脏房、干净房、维修房以及房间的房型、房价、有窗、暗房、是否电脑房等,为客房的销售和分配提供可靠的依据。
2、前台员工必须向客人提供优质的订房、登记、问讯、电话、留言、行李、换房、钥匙、退房等各项服务。
3、协调客房解决客人入住过程中遇到的各种问题,联络各部门为客人提供优质服务。
4、建立客账是为了记录和监视客人与酒店间的财务关系,以保证酒店及时准确地得到营业收入。客人的账单可以在预订客房时建立(记入定金或预付款)或是在办理入住登记手续时建立。
5、注意使用礼貌用语,如"请"、"您"、"对不起"、"先生"、"女士"等。
6、时刻提醒自己要面带微笑。
7、要善于在工作中控制自己的情绪。
8、学会委婉地拒绝。
由此可见,前厅部的工作直接反映了酒店的工作效率、服务质量和管理水平,直接影响酒店的总体形象。
五、酒店前台接待工作职责
1.接待岗位工作流程
(1)上班前5分钟检查、调整自己的仪容仪表,与上一班人员进行工作交接,了解当天的开房预计情况及有哪些工作要做,哪些问题需要解决。
(2)检查各项工作的完成情况,特别是各类报表是否齐备。
(3)整理台面,保持前台干净整洁。
(4)当班过程中,若有需要解决的问题或是重要通知,要在交接本上记录清楚,以防将事情延误。
2.散客接待要求
①向客人问好,表示欢迎,并表示乐于为其提供服务。
②问清抵达客人是否有预订房间。如果是预订客人,可对其致以欢迎词。如果客人没有预订,在有空房的情况下,应尽量满足其住宿的要求,万一客满,最好帮助客人同其他酒店联系。
③填写住宿登记表。住宿登记表一般是一式两联,境外人员的临时住宿登记则是一式三联,住宿登记表中应包括客人的姓名、性别、职业、国籍、身份证或签证号等项内容,必须要求客人认真填写。
④与客人确认所住房间的种类、房价及付款方式,如果客人采取信用卡方式付款,接待员必须先确认酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。
⑤填写房卡。在客人填写住宿登记表的同时,接待员应为客人填写房卡交给客人。
⑥与客房部联络。在客人办理好入住手续后,接待员应将客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的准备工作。
⑦制作客人账单。在印好的账单上打上客人的姓名、抵离日期、房号、房间类型、应付房费等内容。
六、前厅接待常见问题的处理
(1)客人不愿进行入住登记
①应了解客人的想法,并耐心解释填写住宿登记表的必要性,如果客人是怕麻烦,可以代其填写,让其签字认可即可。
②如果客人是有所顾虑,害怕被人打扰,则可向客人耐心解释,并作出保证让其放心。
(2)来访者要求查询住房客人
先查询客人的房号,而后与客人联系,征得客人的同意,然后才能告诉来访者客人的房间号。
(3)在房间紧张的情况下,客人要求续住
①照顾已住店客人的利益为第一要义,宁可为即将来店的客人介绍别的酒店,也不能赶走已住店的客人。
②可以先向已住客人解释酒店的困难,征求其意见,是否愿意搬到其他酒店延祝如果客人不愿意,则应尽快通知预订处,为即将来店的客人另寻房间,或是联系其他酒店。
(4)客人离店时,带走房间物品
个别客人在临走时出于贪小便宜,或是为了留个纪念等心理,常会顺手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到这种情况,直接向客人索要是不合适的,会令客人下不了台,破坏彼此间已建立起来的和谐关系,聪明的做法是不露痕迹地告诉客人:"您房间里的东西找不着了,是不是您一时不注意放在什么地方,忘记恢复原位了,能不能麻烦您帮助我们找一找?"
前厅部是酒店的神经中枢,在客人心目中它是酒店管理机构的代表。客人入住登记在前厅、离店结算在前厅,客人遇到困难寻求帮助找前厅,客人感到不满时投诉也找前厅。前厅工作人员的言语举止将会给客人留下深刻的第一印象,最初的印象极为重要。如果前厅工作人员能以彬彬有礼的态度待客,以娴熟的技巧为客人提供服务,或妥善处理客人投诉,认真有效地帮助客人解决疑难问题,那么他对酒店的其他服务,也会感到放心和满意。反之,客人对一切都会感到不满。
