小型超市规章制度
Ⅰ 求小超市员工管理制度,不要太长
定好工作时间
对照你地区同行的工作情况
安排好假期
可以让员工有一个良好的工作情绪
每半个月讨论工作中所出现的问题,沟通是一个完善制度很好的工具,因为超市的员工是一个集体,团结很重要。沟通是必须的!
让员工多提意见,可以改善超市的经营问题!
谢谢
Ⅱ 小型超市采购制度
小女子你好,呵呵
我给你个
技能和素质
1.熟悉公司采购流程、采购内控制度、采购标准等;
2.能有效整合各项采购资源,保证采购体系的有序运作;
3.熟悉市场,市场分析能力强,对商品、价格敏感;
4.具有丰富的商品知识和供应商资源;
5.有较强的沟通和商务谈判能力;
6.具有良好的策划能力和成本观念
工作内容
1.负责公司采购定单的跟踪;
2.负责公司采购部与工厂生产进度的协调;
3.负责产品质量的监督、检验;
4.负责公司与工厂部门良好关系的维护;
5.负责与供货厂商采购合同及协议的签订与实施;
6.按采购计划及物料分配原则,编制物料采购分配表,实施采购,确保交期;
7.调查分析、总结采购物料的市场变化情况及行业规律;
8.及时协调解决采购物料、生产使用、客户服务过程中所产生的供货及质量问题
职责范围
权 力 监督各层次物料消耗人员的权力;
要求相关人员配合工作的权力;
其他的权力
责 任 对本职工作质量负责;
因工作失职,负相应的经济责任和行政责任
工作关系
监 督 采购人员
指 导 采购人员
合作者 供应部人员
外部关系 与采购相关的社会公共关系
工作环境
办公室;
各供应区域;
无职业病危害
体质条件
身体健康;
能承受较高强度的工作;
能经常出差
性格特点
性格稳重;
乐观、积极主动;
有耐心;
工作细致认真;
具有团队合作的精神
方案名称 采购人员绩效考核实施方案 受控状态
编 号
一、目的
为贯彻企业绩效考核管理制度,全面评价采购人员的工作绩效,保证企业经营目标的实现,同时也为员工的薪资调整、教育培训、晋升等提供准确、客观的依据,特制定采购人员绩效考核实施方案。
二、遵循原则
(一)明确化、公开化原则
考评标准、考评程序和考评责任都应当有明确的规定,而且在考评中应当遵守这些规定。同时,考评标准、程序和对考评责任者的规定在企业内部应当对全体员工公开。
(二)客观考评的原则
明确规定的考评标准,针对客观考评资料进行评价,避免掺入主观性和感情色彩。做到“用事实说话”,考评一定要建立在客观事实的基础上。其次要做到把被考评者与既定标准作比较,而不是在人与人之间进行比较。
(三)差别的原则
考核的等级之间应当有鲜明的差别界限,针对不同的考评评语在工资、晋升、使用等方面应体现明显差别,使考评带有刺激性,激励员工的上进心。
(四)反馈原则
考评结果(评语)一定要反馈给被考评者本人。在反馈考评结果的同时,应当向被考评者就评语进行说明解释,肯定成绩和进步,说明不足之处,提供今后努力方向的参考意见等。
三、适用范围
适用于本企业采购部人员,以下人员除外。
① 考核期开始后进入本企业的员工。
② 因私、因病、因伤而连续缺勤三十日以上者。
③ 因公伤而连续缺勤七十五日以上者。
④ 虽然在考核期任职,但考核实施日已经退职者。
四、绩效考核小组成员
人力资源部负责组织绩效考核的全面工作,其主要成员包括人力资源部经理、采购部经理、采购部主管、人力资源部绩效考核专员、人力资源部一般工作人员。
五、采购绩效考核实施
(一)采购人员绩效考核指标
采购人员绩效考核以适时、适质、适量、适价、适地的方式进行,并用量化指标作为考核的尺度。主要利用采购时间、采购品质、采购数量、采购价格、采购效率五个方面的指标对采购人员进行绩效考核。量化指标如下表所示。
采购人员绩效考核指标
绩效考核方面 权重(%) 考核指标/指标说明
时间绩效 15% 停工断料,影响工时
紧急采购(如空运)的费用差额
品质绩效 15% 进料品质合格率
物料使用的不良率或退货率
数量绩效 30% 呆物料金额
呆物料损失金额
库存金额
库存周转率
价格绩效 30% 实际价格与标准成本的差额
实际价格与过去平均价格的差额
比较使用时价格和采购时价格的差额
将当期采购价格与基期采购价格的比率同当期物价指数与基期物价指数的比率进行比较
效率绩效 10% 采购金额
采购收益率
采购部门费用
新开发供应商数量
采购完成率
错误采购次数
订单处理时间
(二)绩效考核周期
采购部经理对于短期内工作产出较清晰的记录和印象以及对工作的产出及时进行评价和反馈,有利于及时地改进工作,以月度为周期进行考核;对于周边绩效指标,以季度或年度进行考核。
(三)绩效考核方法及说明
采购人员绩效考核采用量化指标与日常工作表现考核相结合来进行,量化指标占考核的70%,日常工作表现考核占30%。两次考核的总和即为采购人员的绩效。采购人员绩效考核计算方式如下:
采购人员绩效考核分数=量化指标综合考核得分×70%+日常工作表现×30%
(四)绩效考核实施
绩效考核小组工作人员根据员工的实际工作情况展开评估,员工本人将自己的考核期间的工作报告在考核期间交于人力资源部,人力资源部汇总并统计结果,在绩效反馈阶段将考核结果告知被考核者本人。
(五)考核结果应用
考核结果分为五个层次(划分标准见表),其结果为人力资源部奖金发放、薪资调整、员工培训、岗位调整、人事变动等提供客观的依据。
绩效考核结果等级划分标准
杰出 优秀 中等 需提高 差
A B C D E
85分以上 85分以下~75分 75分以下~65分 65分以下~50分 50分以下
根据员工绩效考核的结果,可以发现员工与标准要求的差距,从而制订有针对性的员工发展计划和培训计划,提高培训的有效性,使员工的素质得到提高,最终为企业管理水平的提高打下坚实的基础。
(六)绩效考核实施工具
对采购人员的绩效考核,主要的考核实施工具有采购人员绩效考核表、等级标准说明表(如下表所见)。
采购人员绩效考核表
项目 权重 等级说明 自我评分 综合得分
杰出 优秀 中等 需提高 差
定量指标 时间绩效 15%
品质绩效 15%
数量绩效 30%
价格绩效 30%
效率绩效 10%
定量指标权重为70%
定性指标 责任感 30%
合作度 30%
主动性 20%
纪律性 20%
定性指标权重为30%
综合得分
考核补充:
考核人: 被考核人: 考核日期: 年 月 日
等级标准说明表
项目 考核指标 指标等级划分说明
杰出 优秀 中等 有待提高 急需提高
时间绩效 是否导致停工 从不 没有 无记录 3次以下 3次以上
品质绩效 进料品质合格率 100% 90% 85% 65% 60%以下
物料使用不良率 0 5%以下 5%-10% 10%-15% 15%以上
数量绩效 呆料物料金额 万元以下 ~ 万元 ~ 万元 ~ 万元 万元以上
库存周转率 %以上 %~ % %~ % %~ % %以下
价格绩效 采购成本降低率 %以上 %~ % %~ % %~ % %以下
采购价格降低额 万元以上 ~ 万元 ~ 万元 ~ 万元 万元以上
效率绩效 采购完成率 %以上 %~ % %~ % %~ % %以下
订单处理时间 天以内 ~ 天 ~ 天 ~ 天 天以上
指标等级得分说明
杰出 优秀 中等 有待提高 急需提高
10分 8分 5分 2分 0分
Ⅲ 中小型超市员工管理制度
企业的管理工作发展必然需要经历如下一些阶段:1、 建立初期,"救火",出现什么问题解决什么问题;2、 发展中,"规范化",完善与管理相关的各种制度,并培训实施;3、 发展高阶,"理性化",企业已能按照既有制度及流程自行运作;4、 发展成熟阶段,"文化化",企业形成自有的企业文化并根植每位员工的心中,并为公司的长期战略共同努力。5、 发展自由阶段:"人性化",企业超越理性的约束,更加注重"人性化"的管理。以上各个阶段所经历的时间可长可短,但依然是逐步发展、不可超越的。如果没有先建立一套规范化的制度,企业运作无所依据,那么后面的"企业文化"与"人性化管理"就只能是奢望。现在很多企业管理者误解了一句话"没有管理的管理就是最好的管理",认为企业不需要严密的管理,或者说领导者的个人处理问题能力比"管理"更重要,这种理解实际上是不正确的。这句话的本意是:企业的管理提升到了"理性化"或"文化化"的高度,在企业建立起完善的规范和良好的企业文化以后,不再需要强调管理,而企业自能按照既定体系良好运作。所以说,为了企业的稳步发展,建立起一套完整、规范的管理制度体系是相当重要的。在此整理出一般企业的制度体系,因为各行业还有自己的特点,所以还可以进一步地补充。因为财务、业务、物流等管理各公司根据实际业务需要差别很大,只是列出参考项目。一、组织系统(由总经理办公室或行政部门负责)1、公司介绍2、公司大事记3、公司章程4、公司组织架构5、公司各部门职责二、行政系统1、 办公室管理制度2、 出差管理制度3、 会议管理制度4、 文书管理制度5、 档案管理制度6、 保密管理制度7、 办公用品管理制度8、 车辆管理制度9、 安全保卫制度10、 食堂管理制度11、 宿舍管理制度三、人力资源系统1、 人力资源制度基础文件(人力资源方面不便列为制度的文件可统一到此下管理)A、 组织机构图B、 各部岗位设置及人员编制C、 公司级别层次表(含薪金等级表)D、 职位说明书2、 考勤及休假管理制度3、 招聘管理制度4、 晋升及调任制度5、 员工培训管理制度(培训的资料可单独整理,并不断扩充)(重点:内部与外部培训师的选拔、培训、考核、评定。)6、 薪资管理制度7、 员工福利制度(午餐、住宿、生日、节日、探病等等)8、 绩效考核管理制度(附件较多,各部门及岗位的考核表)9、 奖惩制度10、 合理化建议制度11、 员工离职管理制度四、财务系统:(待补充完善)1、 资金管理制度2、 财产管理制度3、 财务控制制度4、 报销管理制度5、 会计档案制度6、 审计工作制度五、市场管理系统:(根据各企业实际业务补充完善)1、 采购管理制度2、 连锁店管理制度3、 超市管理制度六、物流系统:(待补充完善)1、仓储管理制度(含货物进出程序,手续,流程图)2、盘点制度3、计算机使用管理制度七、各分公司管理体系:1、 需和总公司用同一制度的,统一发放;2、 和公司制度差别不太大的,在公司制度基础上修改;3、 差别较大部分,由各分公司自行编制。4、 各分公司管理体系相应部分的协助编制和监督由总公司相应部门负责;各分公司的管理体系在总公司行政必须有备份,并在调整时随时上报。制度编制原则和方法:1、 编写项目:所有与正在进行的工作有关的制度文件都必须纳入此体系中,除此以外,还需考虑近期发展可能需要的制度和条款。2、 制度的框架要统一:A、目的;B、主体内容;C、附件(含附表);D、相关制度(与此制度密切相关的制度体系内的其他制度);E、相关资料(指与此项工作相关但更新频繁,不需列入制度的文件,如"培训管理制度"后可有"员工礼仪手册"这一"相关资料"。)3、 制度格式要统一:统一字体、字号、目录排列方式、纸张大小及边距、页码格式等。4、 制度编写要"简明扼要"和"易操作",保证最简洁,最直接,无缺漏地完成此项工作,既不留漏洞,也不走弯路。5、 让当事人参与编写的全过程。6、 不求完善公正,因为制度为企业服务的,也需随企业情况的变化进行调整,所以说"没有永远适用的制度"。许多公司并不是疏于制度的订立,而是制度繁多杂乱,政出多门,形成"文山",相互抵触,叫人无所适从,结果是形同虚设,甚至造成负面影响。企业管理制度要达到系统性、规范性、有效性的要求,所以,针对企业制度本身,我们也应该有一个"规章及表单管理制度",规范规章表单的编写责任,审批程序与权限,修改程序及权限,废止程序及权限,培训及实施过程,下发及管理,定期修订,电脑留档管理等。 企业的管理工作发展必然需要经历如下一些阶段:1、 建立初期,"救火",出现什么问题解决什么问题;2、 发展中,"规范化",完善与管理相关的各种制度,并培训实施;3、 发展高阶,"理性化",企业已能按照既有制度及流程自行运作;4、 发展成熟阶段,"文化化",企业形成自有的企业文化并根植每位员工的心中,并为公司的长期战略共同努力。5、 发展自由阶段:"人性化",企业超越理性的约束,更加注重"人性化"的管理。以上各个阶段所经历的时间可长可短,但依然是逐步发展、不可超越的。如果没有先建立一套规范化的制度,企业运作无所依据,那么后面的"企业文化"与"人性化管理"就只能是奢望。现在很多企业管理者误解了一句话"没有管理的管理就是最好的管理",认为企业不需要严密的管理,或者说领导者的个人处理问题能力比"管理"更重要,这种理解实际上是不正确的。这句话的本意是:企业的管理提升到了"理性化"或"文化化"的高度,在企业建立起完善的规范和良好的企业文化以后,不再需要强调管理,而企业自能按照既定体系良好运作。所以说,为了企业的稳步发展,建立起一套完整、规范的管理制度体系是相当重要的。在此整理出一般企业的制度体系,因为各行业还有自己的特点,所以还可以进一步地补充。因为财务、业务、物流等管理各公司根据实际业务需要差别很大,只是列出参考项目。一、组织系统(由总经理办公室或行政部门负责)1、公司介绍2、公司大事记3、公司章程4、公司组织架构5、公司各部门职责二、行政系统1、 办公室管理制度2、 出差管理制度3、 会议管理制度4、 文书管理制度5、 档案管理制度6、 保密管理制度7、 办公用品管理制度8、 车辆管理制度9、 安全保卫制度10、 食堂管理制度11、 宿舍管理制度三、人力资源系统1、 人力资源制度基础文件(人力资源方面不便列为制度的文件可统一到此下管理)A、 组织机构图B、 各部岗位设置及人员编制C、 公司级别层次表(含薪金等级表)D、 职位说明书2、 考勤及休假管理制度3、 招聘管理制度4、 晋升及调任制度5、 员工培训管理制度(培训的资料可单独整理,并不断扩充)(重点:内部与外部培训师的选拔、培训、考核、评定。)6、 薪资管理制度7、 员工福利制度(午餐、住宿、生日、节日、探病等等)8、 绩效考核管理制度(附件较多,各部门及岗位的考核表)9、 奖惩制度10、 合理化建议制度11、 员工离职管理制度四、财务系统:(待补充完善)1、 资金管理制度2、 财产管理制度3、 财务控制制度4、 报销管理制度5、 会计档案制度6、 审计工作制度五、市场管理系统:(根据各企业实际业务补充完善)1、 采购管理制度2、 连锁店管理制度3、 超市管理制度六、物流系统:(待补充完善)1、仓储管理制度(含货物进出程序,手续,流程图)2、盘点制度3、计算机使用管理制度七、各分公司管理体系:1、 需和总公司用同一制度的,统一发放;2、 和公司制度差别不太大的,在公司制度基础上修改;3、 差别较大部分,由各分公司自行编制。4、 各分公司管理体系相应部分的协助编制和监督由总公司相应部门负责;各分公司的管理体系在总公司行政必须有备份,并在调整时随时上报。制度编制原则和方法:1、 编写项目:所有与正在进行的工作有关的制度文件都必须纳入此体系中,除此以外,还需考虑近期发展可能需要的制度和条款。2、 制度的框架要统一:A、目的;B、主体内容;C、附件(含附表);D、相关制度(与此制度密切相关的制度体系内的其他制度);E、相关资料(指与此项工作相关但更新频繁,不需列入制度的文件,如"培训管理制度"后可有"员工礼仪手册"这一"相关资料"。)3、 制度格式要统一:统一字体、字号、目录排列方式、纸张大小及边距、页码格式等。4、 制度编写要"简明扼要"和"易操作",保证最简洁,最直接,无缺漏地完成此项工作,既不留漏洞,也不走弯路。5、 让当事人参与编写的全过程。6、 不求完善公正,因为制度为企业服务的,也需随企业情况的变化进行调整,所以说"没有永远适用的制度"。许多公司并不是疏于制度的订立,而是制度繁多杂乱,政出多门,形成"文山",相互抵触,叫人无所适从,结果是形同虚设,甚至造成负面影响。企业管理制度要达到系统性、规范性、有效性的要求,所以,针对企业制度本身,我们也应该有一个"规章及表单管理制度",规范规章表单的编写责任,审批程序与权限,修改程序及权限,废止程序及权限,培训及实施过程,下发及管理,定期修订,电脑留档管理等以上希望对你有用!
Ⅳ 超市的管理制度有哪些
超市店面管理制度
一、商品布置,陈列,销售
一般商品的陈列
(1)分类清晰;
(2)价格从高至低顺序排列;
(3)高价商品放在主信道附近;
(4)展示面统一,整齐;
(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。
新奇商品的布置
(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;
(2)商品交叉布置;
(3)连续进行为时几周的专销货展销。
货架头商品布置
(1)销售量很大的商品;
(2)新奇商品;
(3)销售呈上升趋势的商品;
(4)季节性商品。
店内商品补充
(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;
(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;
(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;
(4)应尽量节省人力,时间。
店面整理
(1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;
(2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;
(3)哪些商品须添加或调货;
(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);
(5)错置商品的收集。
(6)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;
(7)商品无销售报告。
Ⅳ 小型超市如何管理员工
一切以经济挂勾,建立好每个岗位的工作流程,每个员工都清楚知道自己的工作流程,并以相关的制度来约束员工服从流程。
送你一句话:
九惩一赏治天下,九赏一惩天下乱。
Ⅵ 急求小超市管理规章制度
就流程来说,一个商品入场应当经过验货、试销、销售、下架等过程,注意商品质量检验,防止假冒伪劣商品上架,过期商品及时淘汰。陈列有很多原则,关键有同类陈列、同牌陈列、同价陈列,前进陈列(新上架的商品陈列在货价后部,使临近过期的商品先销售完毕),黄金陈列(3-5层容易被消费者注意到的货价应当陈列畅销品和重点商品)等;商品促销小超市也可以搞,多留意点大超市的促销方式,选适合自己的用。
品类管理很重要,因为80/20法则在超市行业非常灵验,80%的销量、销售额、毛利是由20%的商品带来的。
首先,做好商品定位,应当区分跑量商品和盈利商品,对每一类商品,每类商品中的每一个商品,做到差别定价,像柴米油盐和知名品牌商品等“价格敏感”商品应当低毛利经营,树立低价形象,集聚人气,带动销量;家用日化、饼干小食品可以适当提高毛利,保证经营业绩。
然后(需要电脑管理,以将商品销售数据输入电脑为前提),根据不同的商品定位,分别为每一类(当然分类越细越有分析价值)商品的销量、销售额、毛利设定权重,建立数学分析模型,计算每一个商品在该类商品、一类商品的各个价格段、规格段、乃至全部商品中的重要性,进行取舍。当然,光靠数学模型不行,还要根据市场调查和竞争状况进行经验判断。以上方法靠你悟性了,慢慢探索吧。
第三,滞销品和高库存商品应当定期进行分析、淘汰,例外情形:虽然滞销、占库存,但具有补齐品类,符合超市定位的商品应当保留。
再次,新品引进应当先经过试销,并运用上述方法进行保留和淘汰。
季节性商品、节庆商品对销售的影响是很大的,尤其是春节、元宵、清明、端午、中秋、圣诞,做好节日商品的选择和促销,对大超市来说甚至可以使营业额数倍增加,小超市也不能忽视。
Ⅶ (超市管理规章制度)急用
、
部门值班主管代表经(副)理实施部门巡视管理工作
巡视全部门,了解以下情况并立即采取适当行动:
1、
卖场工作人员(含驻场人员)是否长时间滞留餐厅、更衣室、地下室等非工作场所。
2、
卖场各走道是否畅通,3、
纸箱、空栈板、垃圾是否清除。
4、
用餐时间各科是否派员留守卖场
。
5、
“孤儿”随时回收处理并督导各科回收。
6、
促销商品端架陈列是否整齐、清洁、饱满,
7、
POP是否端正、定位。
8、
营运用设备9、
作业是否安全,10、
定期保养状况了解。
11、
卖场工作人员工作态度是否认真,12、
纪律是否良好。
13、
异常情况之处理。
14、
检查开店前准备\
15、
工作:
1、部门内人力支援调度及动作
2、紧急状况时之处置并立即通知经(副)理
3、营业结束前检查机具设备有无定位,堆高机是否定位充电,办公室电脑等相关设备电源是否关闭。
4、填写工作交接簿
自己再措词一下!