新店长怎么制定属于自己的规章制度

A. 店长制定规章制度需要和员工商量嘛

需要的
“职工参与企业民主管理，是企业管理制度的一个重要内容。这不仅仅是中国社会主义企业管理的特色，而是世界范围内企业管理的一个趋势。职工如何参与企业管理，在哪些事项上，以什么形式和途径参与，中国的相关法律都作了规定。劳动法第八条规定：“劳动者依照法律规定，通过职工大会、职工代表大会或者其他形式，参与民主管理或者就保护劳动者合法权益与用人单位进行平等协商。”工会法第三十八条：“企业、事业单位研究经营管理和发展的重大问题应当听取工会的意见；

B. 刚上任的新店长怎么和老员工开会

在实际的工作中，一经入职的店长就需要接管大量的工作，就需要做好与各个员工之间的协调工作，只有尽快的融入到工作环境里面，才能更好的做好各方面工作的安排，才能使工作更加的高效。更值得注意的一个问题就是，如果是新入职的店长在经验方面比较少，许多的老员工都有很深的资历，这个时候又要怎么来协调各方面之间关系呢？店长如何管理员工是一门很深的学问，有效的办法来解决这个问题能够使工作进行的更加顺利。

管理员工的3大境界

首先，就是要找到能够服众的优点和魅力，很多时候，不一定店长就会有太多的经验和技巧，要首先表现出能够和大家共同努力的决心和毅力，要有和大家同甘共苦的态度，不能说觉得自己是店长就高人一等，就可以颐指气使的指挥别人，这样只会让大家产生逆反心理，使老员工看不下去。

要知道，老员工的地位也是很重要的，很多时候，他们是大家的精神支柱，是店面的台柱。再者就是多向大家咨询有关经验，尽快的熟悉工作流程，将事务处理好。管理员工22条天规，别扼杀掉激情和创造力！

当然，店长一定要有自己的主见和方法，有自己的态度，只有有原则的人才能当好领导的职责，才能在以后的工作中获得别人的尊重。店长如何管理员工这个问题要根据具体的情况，针对不同的人物性格来慢慢琢磨，当然，也与自己的经验有关。

最后，希望在店长如何管理员工这个问题上，大家可以达成一种共识，就是只有首先尊重他人，以人为本，本着负责的态度，能吃苦努力工作的人才能有更好的发展，才能更好地额当好领导，管理好手下负责的人，为工作创造更多的效益。

C. 我是新手，公司规章制度怎么制定呢

网络搜索查找相关管理制度资料，根据自身企业具体情况修正制定。

D. 我是个新店长，从来没做过管理方面，也不懂管理制度，我老板给我开除及罚款等权限，我该怎么管理懒散及不

给你一个最佳的方案，根据一定考核期的利润增长多少，决定员工报酬，还有就是把他们绑到和你的一条战船上来。
具体方法：根据员工好坏，发福利，要全部发
这个福利有点像股权：第一个考核期，没福利，就给一个福利基数，决定基数的因素是员工的好坏
然后，第二个考核期，根据销售额度的增长程度以及福利的一个基数来发放奖励，销售额不增长，不发奖励
福利基数可以随时根据员工绩效更改
具体发多少由你自己权衡你自己的利益来决定
这样，员工就会想：我在为自己打工，店里营业额高，我就奖金多，我表现越好，我就奖金多，然后就全部解决了，根本不用什么管理制度，一个店而已嘛

E. 店长应该有什么规章制度

美发店员工管理制度

1、 严格执行上、下班签名制度，着工装签名，并严格签署上下班具体时间。

2、 不能请霸王假，工休按店内轮休制执行。临时事假须上班时间前请示店长或经理批准；请假须真实反映情况；请假面具一天以上须书面申请经理批准，超过批准期限视为旷工。

3、 工作时间须束发，穿着工作服，整齐清洁，佩戴工作牌，擦口红，刘海不得长过眉毛，不能留长指甲，做护理时戴口罩，上班时间不能在手上佩戴首饰。

4、 努力培养和提高专业接待素质，按规定礼仪礼貌用语，微笑、亲切接待顾客，主动问候顾客，接待厅内见到顾客须起立，主动为顾客开门。为客人换鞋、铺床，迎三送七，送客人出门不能少于三步。不能在上班时间把个人消极情绪带入店内，影响同事和顾客。

5、 尊重顾客。虚心听取意见和建议，并按情况及时包馈给店长或经理，无论如何不准与顾客发生争吵。

6、 美容师之间互相尊重、关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行。

7、 服务工作安排，工作积极主动，主动联系及预约顾客，工作不拈轻怕重，挑三俭四，自觉服务工作安排。不经店长或经理同意，不能随意调斑，和擅自安排工作或休息。

8、 不能在店内从事工作业务无关的事情。

9、 给顾客作护理时，沟通顾客应轻声细语，美容师之间不允许相互开玩笑取乐，喧哗、议论事情。无论上、下班时间，均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉（特殊情况须请示店长同意）

10、 自觉维护公司（店）的形象、声誉，积极提供有利于公司（店）发展的方式方法。不准在店内议论他人是非或与顾客议论公司（店）内部是非。

11、 节约用水用电，杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。

12、 严格执行卫生清洁制度。

13、 上班时间手机、BP机关闭或调到震动档，给顾客做护理时不准接私人电话，电话内容由他人代为转告或改时间打入，接听时间不准超过3分钟，顾客预约电话请他人代为登记。

14、 每天早、晚班必须交接班，清点货品及营业款。

15、 当班时间必须按规定填定各类报表。

16、 不能利用上班时间从事个人护理，从事个人护理按有关规定现金结帐。美容师个人购买产品仅供本人使用，严禁利用职务之便损害公司（店）的利益。

17、 正规合理的使用美容仪器，爱护美容院设备，产品根据需要放入冰箱低温保存。

18、 严格保密顾客资料。未经公司（经理）同意，不准私自借用店内资料、物品，不准对外泄漏公司（店）内技术

19、 业务经理（店长）对属下美容师有绝对领导权和管理权，美容师必须服从安排。

20、 工作时间不得打私人电话，不得吃零食、吸烟、渴酒、大声喧哗、追逐、打闹、私会客人和家人。

21、 不得向客人索要小费，或利用工作之便假公济私，谋取私利。

22、 每周三上午10∶00~11∶00各店例会（11∶00前不预约客人），全体员工须准时参加。

美发店长工作说明书

职位名称:美发店长

店长之岗位职责

一、在公司的统一领导下，全面负责分店的经营与管理工作；
二、负责带领连锁分店全体员工完成上级下达的各项营业任务和经营指标；
三、统筹安排连锁分店日常营业、培训、员工管理等有关事务。
四、按上级要求开展促销活动，掌控连锁店的销售及服务动态，向上级建议引进
新的服务项目、淘汰滞销项目。
五、监督并控制分店的费用及成本开支。
六、监督并保持分店的清洁卫生，保证顾客的人身、财产安全。
七、负责对员工出勤、仪容、仪表、精神状态及服务规范执行情况的监督与管理。
八、向上级提出各岗位人员的招训、任免和薪酬方面的建议，并执行下级岗位人
员的任免。
九、公司各项指令和规章制度的宣导与执行。
十、迅速处理突发的意外事件，如投诉、纠纷、水电故障、盗窃等。
十一、负责对本分店财务数据的监督审核。
十二、负责对分店300元以下的费用开支的审核、报销单的签署。
十三、完成上级交办的其他工作。

店长之工作明细
一、经营政策
1、定期向公司汇报有关本店经营策略方面的意见与建议。
2、就分店经营工作开展情况进行总结，并对改进办法提出具体意见。
二、经营目标
1、根据公司下达的经营指标制定各岗位员工班组的营业计划:包括总营业额的预算，员工业绩目标的分解与跟踪，促销的宣传工作等。
2、带领下级人员为达到经营目标而组织开展必要的准备工作。
3、监督指标完成情况，根据实际情况适时对经营目标进行合理调控。
三、经营数据
1、按时编制营业数据报表，对营业收入按项目分类进行营业数据对比与分析，对经营利润数据进行分析，并提出改善办法。
2、负责对分店产品进货、仓库库存、产品耗用、产品品质差异数据进行检查监督与分析
3、目标未达成时，及时制定必要的补救计划，确定新的工作方案。
四、购买及供应
1、负责参与本店所用产品的选定，根据所掌握的产品信息，向公司提供引进产品的建议。
2、负责提出设备、设施及需用物品的采购申请，价值100元以下常用物品的确定购买。
3、负责联络本店自用产品供应商，以保证产品得到及时供应。
五、顾客
1、确保本店提供的产品和服务是受顾客认可与欢迎的。
2、经常与顾客交流，了解顾客的愿望，并监督全体人员认真听取顾客意见。
3、处理重大投诉及解决争端。
六、市场营销
1、根据店内实际情况及时调整服务项目的价格或提出建议。
2、随时掌握市场变化，采集重点竞争对手服务项目的内容和价格。
3、全权负责本店的营销活动开展，及时对活动进行检讨并调整工作计划。
4、制定外卖产品每周、每月销售计划。
七、员工管理
1、负责对下级人员进行定期考核评估。
2、制定店铺培训计划并组织执行培训工作。
3、定期组织召开店面工作会议，与下属人员建立通畅的沟通渠道，了解员工思想
动态。
4、按时参加公司组织的会议，积极陈述各项建议及意见。
5、监督分店员工对外严守公司秘密。
6、保证公司新的政策规定在分店得到充分落实。
7、采取相应措施保证员工团结并积极进行团队建设。
8、根据制度规定，负责权限范围内的员工休假的审批。
八、安全和保安
1、每天检查安全措施、报警系统是否工作正常。
2、根据政府规定制订店铺安全条例并负责安全知识培训。
3、负责重大安全事故的处理。
九、与政府部门的接触
1、负责维护与当地的政府机关、公安、消防、派出所、劳动局、各商业执法机关（技监、税务、卫生、工商等）单位的良好关系，树立良好的企业形象。

店长之工作流程
一、早上开店前至开店后30分钟内
1、巡视店铺内外环境卫生是否清洁。
2、水房、供水、供电系统是否安全正常工作。
3、转灯及照明设施、排气扇、空调、音响是否打开或分时段打开（遵循节约原则）。
4、消毒柜是否打开，热毛巾是否到位。
5、检核下级营业前的准备工作是否达标。
6、营业早会是否按规定召开（早会由管理人员分工负责）。
二、营业中10:30—11:00
1、检核当天的出勤情况，处理当天的特殊出勤情况（迟到、未出勤及特殊假期）。
2、审核前一天的收入帐单及存银工作是否到位，查阅营业数据及员工业绩表格。
3、巡视产品展架是否缺货，是否整齐干净，检查仓库存货状况。
4、巡视宿舍安全状况及是否有非本店铺员工留宿等现象。
三、营业中11:00—23:00
1、现场人员工作安排，处理日常营业事务，监控全场员工工作流程是否顺畅。
2、监督执行各项规章制度，监控员工纪律状况。
3、市场竞争对手调查，营业高峰期的顾客接待与公关。
4、现场纠正并检核服务素质是否达标。
5、员工工作情绪及餐后服装仪容检查。
6、卫生监控，店容店貌、店内设施的摆放。
7、产品耗料管理。（厨房物资采购、使用的监控。）
8、检查财务支出、店内账务处理情况。
9、设计师、烫染师、助理技术培训及监督。
10、执行店铺规章制度，处理员工奖罚事件。
11、与问题员工沟通思想，调整员工工作心态。
四、打烊前后23:00—24:00
1、本日营业状况及服务质量的研讨活动。
2、组织技术员工进行技术研讨活动。
3、逾时顾客的服务人员安排。
4、流水单、营业收入、收银台现金的检核监控。
5、产品及用剩物料的处理。
6、清场:全店的水电设施、毛巾车、消防等作全面检查。
7、全店防盗、防火、遗留物品的检查处理。

F. 请问。我现在升职为一家甜品店的店长如何去管理员工,怎么做出一些规章制度

基层管理
以愚数十年的管理经验，要做一个让人心服口服的基层管理者必须具备以下五要素，：1、能力强，有威信。2、品德好，乐助人。3、能吃苦，做榜样。4、有铁杆（骨干），能呼应。5、善沟通，互信任。
当然还有常规的基层管理要领：1)、办事要公道。办事要公道说起来容易，但做起来却非常难。我国由于过去长期受传统的小农经济和计划经济的影响，公平常常被错当成平均主义，所以需要基层管理者在分配工作中做到办事公道，奖罚分明，分配利益时也要做到公道，只有这样才能够服众。 2)、关心部下。缺乏对员工在工作、生活上的关心和了解，员工自然也会不满意你。 3)、目标明确。目标明确是做领导的一个最重要和最起码的前提。作为一个基层管理者，目标也应非常明确，否则就纯粹是一个糊涂官。 4)、准确发布命令。作为一线的指挥者，发布命令的准确程度应像机场上的管制员给飞行员发布命令一样的准确，否则容易产生歧义，在命令的传播过程中必然会出现这样或那样的失误，造成工作中的事故。 5)、及时指导。工作中，下属总是希望自己能时常得到上司的及时指导，因为上司的及时指导就是对下属的关注和培训。 6)、需要荣誉。作为基层管理者还应做到非常慷慨地把荣誉和奖金分给大家，你部下的劳动模范越多，你的工作就能做得越好。

G. 如何制定餐饮业员工的规章制度

其内容主要为：
1、每一位员工都有自己的工作岗位名称、职级、配合人员、工作职责范围、工作质量标准；
2、详细说明各部门人员之间的隶属关系，并实行逐级汇报，逐级负责制的工作方式；
3、制定严格的培训计划，包括日常培训及计划培训；
4、明文规定每一岗位的工资收入情况及相应的激励机制；
5、要正确树立外部顾客与内部顾客的概念。内部顾客就是直接服务客人的一线员工，作为管理层及二线部门是为内部顾客（一线员工）服务的人。为“内部顾客”服务的工作做好了，才能做好外部顾客服务的工作。
6、要充分理解80与20理论对餐饮行业的意义。即80%的盈利是从20%的产品中产生的；80%的问题是从20%的员工中产生的；80%的管理（经营）建议是从20%的管理人员中产生的。因此要经营好餐厅取决于20%的管理人员和20%的好产品。为此，业主要向20%的管理人员授权，首先是要与管理人员分享信息，包括成本、毛利、成本费用及市场占有率，使管理人员能够提出更具建设性建议。其次，要有限度授权即在一定的范围内，什么情况下，各级管理人员可以自主决定处置发生的问题而不必事先请示。当然，事后要汇报，说明情况及处置后达到的效果。

H. 店长的管理制度，有什么规定

转载以下资料供参考

店长规范与职责
第一节 店长岗位说明
一. 店长角色认知
店长是管理者而不是销售者:
对店铺——店长是灵魂人物，相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动；
对公司——是桥梁，架起员工与公司之间的上传下达；是树杆，树枝（员工）通过它给予树根(公司)氧气，树根给予树枝水分与氧分。
对市场——是眼睛，将外界信息及时的反馈到公司、员工。
二。 对店长的要求
店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。
店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。
店长知识专业要求:消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。
三，店长岗位说明书
（本岗位关键职责描述:带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播，以建立良好的市场口碑）
职责与工作任务:
职责一（负责店内综合管理）
1.统筹制定每月销售计划和任务分配
2.协助落实产品促销和效果追踪
3.洞察周边环境，带领所属人员及时调整销售策略
4.协助店铺同事，合理分配工作，培养有潜力员工
5.定时向上级提交店铺销售报表及客户状态分析报表
职责二（负责业务监督）
1.负责员工日常考勤监督
2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查
3.负责对员工服务规范进行监督
4.负责监督员工目标完成进度
5.负责店铺形象日常维护与管理
6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督
7.负责每日交接班工作记录与盘点
8.负责日常维修申请及处理
9 .负责店铺突发事件的处理
10负责店内放火防盗等安全控制与检查
职责三（负责对店员进行业务指导）
1.负责店铺每日/周/月销售计划的制定，并分解到班组、个人及时段并监督完成
2.负责店铺促销活动推广与执行，活动结束后组织店员进行总结分析
3.负责每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常活泼区域布置与陈列
4.负责每日盘点库存情况，对畅滞销款及时提出补货与促销措施，确保店内商品库存合理
5.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践
6.负责每日向公司传送销售日报，<莲~山 课件>并进行总结分析
7.负责店铺账目严格管理，做到日清
职责四（负责对店内进行业务指导）
1.参与店内促销活动推广与策划，活动结束后与店员一起进行总结与分析
2.负责不断研习提高店铺销售业绩的方法并带领员工勇于实践
3.对当天发生的主要事情进行记录并及时处理和总结报告
4.负责店铺每日收银现金的正确
5.做好货品的补充计划和调拨管理
6.建立顾客资源档案
7.要求每个店员对其销售的顾客做回访，保持电话和短信联系
8.关注顾客所需款式到货情况，有新款上市及时通知客户
职责五（进行团队管理）
1.做好每日店铺开 收工作安排，确保准时开店和收店盘点清楚
2.本班次人员日常考勤，考核到严格公正
3.早晚班或交接工作协调
4.对员工的激励和卖场士气提升，<莲 山 课件>保持良好的工作激情
5.对每日营业工作做到事前有计划，执行有条理
店长职责说明
本岗位关键职责描述（完成当日销售任务的同时，协助店长对店铺进行管理）
职责一（协助店长完成店铺的日常管理工作）
1.跟踪落实产品促销计划及效果跟踪
2.协助店长合理安排店内员工的工作，培养有潜力的员工
3.完成每日销售报表的制作，并上传至公司
职责二（负责业务监督）
1.负责员工日常考勤
2.负责对员工着装，士气与精神面貌进行检查
3.观察员工的服务细节及服务是否规范
4.与店长一起对店铺形象进行维护与管理
5. 协助店长在每季新品上市时严格执行公司产品陈列要求并做好日常区域布置与陈列
6.负责店内环境卫生的总结
7.负责每日交接班工作的记录
8.负责店铺头上的前期处理。

I. 店长应该如何管理自己的员工

金牌店长的“金”字，既代表着创造财富，更蕴含着管理学的丰富含义。只有管理好人，才能使员工同心协力，分工协作地去为企业创造财富。所以“人” 是在“金”字最上面的，万物人至上， “人”字左边一撇，右边一捺则表示和诣平衡，左右相汇，合而为一，涌向天顶则表示人团结合力，势不可挡。 “人”字下是“王”，“王”字的上一横代表皇帝或企业老板，中间一横代表中层干部，最下一横代表员工，中间一竖代表着老板，店长，员工三者之间的联系和沟通，这个联系与沟通是企业的顶梁大柱，中层干部则起着上传下达的作用。而两点则代表智慧的双眼，代表管理过程的监视，反馈和调整。 “以人为本”，尊重人，关心人，爱护人，教育人，激励人，约束人是管理学最大的学问。玛萨的老总说：“经营企业，就是经营人。”企业老板和店长都不应该只盯着利润而忽视创造利润的员工的物质利益和内心世界。我们的员工不是机器，不是奴隶，他们是活生生的有思想智慧，有劳动创造力，懂道理，要名声，要面子的现代人，有些甚至是有智慧创造力，有道德的优秀人才。所以，尊重人，关心人，教育人应该是管理科学的第一基础。家和百事兴，人和企业旺。很难想象，现代企业能靠鞭子逼迫奴隶修万里长城的方法去取得长足发展。以权压人不是管理的上上之策，以情动人，以理服人，同心协力才是管理的上上之策。在管理中，第一是对员工要有情有爱，第二是讲道理，第三才是规章制度。曾经有过一个例子。一个很能干的员工，他曾满怀热情地向主管提出某项具体的工作流程应该照他的看法那样加以改进，但主管对他的意见不以为然，认为那不可行。于是他与主管有点意见不合，心存介缔。有一次该员工自作主张私自违犯了工作流程，被主管发现了，神情严肃地批评了他。他不但不承认自己有错，反而顶牛说主管有私心，与主管吵翻了，主管说照规章制度可以开除他，不开除也至少要扣他三个月奖金。主管向店长汇报了。主管没有错，照规章制度也确实可以开除他。但店长知道该员工平时工作能力不错，开除他后未必能找到象他一样熟练能干的老员工。于是他找该员工来谈话，首先表扬他以主人公精神主动为企业出谋献策，精神可嘉！店长很尊重，很认真地听取了该员工关于工作流程的改进意见。店长的立场，感情，态度感动了该员工。不顶牛了，有话也对店长说。相互气氛友好了，他才指出该员工意见的不可行之处。并指出假如公司人人都自作主张，不按规章制度办事会对整个企业造成的混乱不规范的后果。先以情动人，再以理服人，使该员工心服口服，承认了自己的错误。这样的管理显然比简单的开除效果好多了。 除尊重，关爱员工之外，还应注意教育激励员工。每一个人都不是生而知之的。在接受新观念，新知识，新风尚方面总是有一个循序渐进的过程。我们的企业就应该根据企业的生产发展需要，有针对性地进行经济形势，社会竞争的教育，士气斗志的教育，生产质量的教育，劳动纪律的教育。教育的形式可以是多样的，如谈心，开会讲话，标语警示，环境陶冶，集体活动等。教育的管理是长效的，有些甚至是影响人的一生，让人受用一生的。 规章制度的管理是必要的。但我们应该重效果。规章制度只是手段，不是目标。执行规章制度必须有利于企业的发展，必须有利于提高员工的责任心，提高员工的纪律性和思想道德水平。如果在执行了规章制度之后弄僵了干群关系，弄僵了员工之间的关系，挫伤了员工的生产积极性，创造性，造成了群体的心理对抗，那这样的规章制度的执行的后果就肯定是失败的。常常有这样的情况，表扬，谈心商量往往比板着脸孔批评，训斥的教育效果更好，奖励比惩罚更有效。