大型商厦的规章制度

⑴ 商场工程部管理制度

工程部工作职责

工程部具有各项工程建设与管理、日常用电用水管理、维护保养设备设施、保障公司营运正常进行等重要职能。主要工作职责如下：
1. 负责本部门管理规范及流程标准的完善、修订并推动实施。
2. 负责新开门店工程图，线路图设计工作；负责新开门店的工程建设和管理，包括装修管理、水电安装、设备安装、线路规划等工作。
3. 负责公司水电安装、维护维修、改造工作。
4. 负责监控配电室、空调房各类电器设施及电梯、冻库、岛柜、立风柜等冷冻冷藏设施的运行情况。
5. 负责做好公司电、水、空调、电梯及冷冻设施的巡查工作，及时发现、排除故障和隐患。
6. 负责公司及各部门设备、设施的日常维护保养，建立维护保养规章制度，并认真实施，配合维保单位对电梯、空调等设施进行维修并建立设备设施维保档案。
7. 负责指导各部门计划用电、安全用电、节约用水工作；按时抄录电、水表交财务核算。
8. 负责安全用电、电器设备使用的培训工作；负责编制电器设备的简易使用流程并培训、指导各部门员工使用。
9. 负责公司电话、传真机的维护、维修工作。
10. 完成总经理、分管副总交办的其它工作。赞同8| 评论

⑵ 大型商城岗位职责

1、超市集团营销部组织架构及人员配备

营销部部长下属策划主管、平面主管、装饰主管。营销部在业务上主要与单体店前台部联系，具体由策划主管与之联系；各单体店美工在业务上隶属营销部，营销部行使监督、指导职能，具体由装饰主管与之联系；美工在组织关系上隶属前台部。

2、超市集团营销部工作职能

A、商品摆放监督、建议，针对卖场布置拿出具体意见；

B、拟定主题促销活动方案，活动实施过程的监督；

C、各单体店店内装饰、店内广告资源的管理。

3、超市集团营销部岗位权限

A、策划主管：促销活动方案的拟定，活动实施过程的指导、监督，促销场地的管理，对外联络。

B、平面设计主管：平面媒体（报纸等）广告、DM彩页、POP吊挂、徽标、CI手册等的设计。

C、装饰主管：店内装饰的设计，广告资源的管理，对各单体店美工的业务指导。（建议：招聘装饰主管时应考虑其是否有美术专业特长、装饰装修工作经验、公共关系能力、谈判能力、组织团体调能力。）

附：营销部相关资料
1、《2002年促销计划表》。
2、《某超市集团灯箱广告管理流程》、《灯箱广告合同书》。
3、《某超市集团营销政策》
A、超市广告服务；
B、现场促销规定；
C、促销员申请流程及管理规定；
D、某超市商品现场示范协议书；
E、某超市促销表格。
4、《某超市分店开业DM彩页》。
5、《某超市世界杯竞猜有奖券》。

4、各单体店美工人员配备

某超市一分店、二分店、三分店营业面积均在5000平方米以上，下设美工均为2人，开店前及初期美工数量为4人。建议：开店前及初期美工数量配备不少于4人。（可招收2至3名实习生）

5、美工招聘条件
A、高中以上学历；
B、最好男性；
C、会设计简单图形，会画美术画，有扎实的美术字基础；
D、会写规范的POP字；
E、有独立创意能力。

附：各单体店美工相关资料
1、《某超市分店POP工作流程》及《POP申请单》。
2、《某超市分店POP收费标准》。

二、某超市形象识别系统

1、标准字体、标准色彩
标准字体：忠正体；
标准色彩：红黄蓝。

2、胸卡系统

现某超市各店员工使用可扫描胸卡，费用40元，制作地点：某某地。附《某超市集团员工胸卡》

3、提袋系统（含手推车、购物筐）

附：A、某超市购物袋（实物）
B、购物筐图样
C、手推车照片

4、制服系统

⑶ 大型商场的管理制度

大型商场的管理制度如下：
（一）品牌进场管理规定；
（二）商户内场内管容理规范；
（三）品牌进场装修管理规定；
（四）专柜人员管理；
（五）货品进出管理；
（六）结算管理；
（七）品牌退场管理规定；
（八）货品进出管理；
（九）品牌退场管理规定。
注：根据商场的条件进行制度变更。

⑷ 大型百货商场的商管员的职责

安排楼层管理人员对在商场实施销售的导购、销售人员进行管理，执行商场的规章制度，和一些杂事。

⑸ 大商场里对店家是怎样管理的呢

摘要：我国百货零售业在自身竞争手段落后导致的低准入门槛、市场成长缓慢和其它业态竞争者的大批跟进等多面夹击下销售增长急速下降、利润空间日益狭窄。应对全球化竞争，大型百货商场发展需要走内涵式道路，积极取向多角化经营，包括：跨区域组建企业集团、建设城乡统筹连锁网、优化商品结构、积极进入国际化购销链、运用现代信息技术降低物流成本等。

关键词：大型百货商场；发展战略；多角化经营；跨区域联合

Abstract：The backward competitive methods of China's large-sized department stores result in low entry standard and slow market enlargement，and other businessmen's entry into the department stores field，as a result，the marketing enlargement decreases rapidly and profiting space is narrowed day by day. In order to answer the challenge from global competition，the large-sized department stores development should attach importance to its connotation，and develop multiple business strategies including organization of inter-regional enterprise groups，construction of overall-planed urban-rural chain stores，optimization of commodity structure，entry into international marketing chains，and use of modern logistics techniques to decrease cost and so on.

Key words：large-sized department stores；development strategy；multiple business strategy；inter-regional unification

一、我国大型百货商场发展的阶段解析

中国的百货店业态始现于1900年，1900年俄国人秋林在哈尔滨开设了秋林百货公司，在我国率先导入了现代百货的概念。但百货商场在我国获得长足的发展是在中华人民共和国成立以后。建国以后，经过近六十年的发展，逐渐壮大，具体可以分为4个发展阶段：
第一阶段：萌芽和起步阶段(1949年—1984年)。新中国投资创建的第一座百货商场是1955年9月开业的北京市百货大楼。建国以后，百货店有了较大的发展，但仍属于缓慢增长期。从体制体系上说，随着1953年开始的对私营工商业者的社会主义改造，百货店基本上都是国有体制，经营品种有限，满足人们的基本生活需要。
第二阶段：鼎盛阶段(1985年——1995年)。1984年10月，中共十二届三中全会以后，以城市为重点的经济体制改革全面展开，全国形成了兴建大型商厦的热潮。不仅商业系统，许多国营单位、地方政府以及各行业部门也纷纷立项上马，仅从1986年到1990年，我国新建的大型零售商场就相当于前35年建设的总和。尤其是改革开放后，中国百货商店进入了新的历史时期，不仅数量增加，规模扩大，档次提高，面貌改进，还引进先进的理念和现代的管理方式，整体提升了大型百货商场的经营管理水平，使中国百货店迎来了一个黄金时期，百货业一度成为我国零售业长期的主导业态。
第三阶段：衰落阶段(1996年-2001年)。1996年下半年以后，受到全国银根紧缩的影响，中国大型百货店开始走向低谷，销售增幅下降，利润滑坡，并且出现了少数城市百货店倒闭的现象。随着开放步伐的加快，多种业态开始引入，不少媒体惊呼“百货倒闭年”的到来。从此，中国百货业进入全面萎缩阶段，百货业的主导地位被动摇。
第四阶段：调整恢复阶段(2001年至今)。现在的中国大型百货商店经过多年的调整、组合和定位开始走向成熟。现有的大型百货商店改变了传统的经营模式，逐渐摆脱了“倒闭年”的阴影，销售额逐渐走出低谷。大型百货店在调整中定位、在组合中壮大、在创新中发展。

二、我国传统大型百货商场的困境分析及多角化经营战略取向

根据零售业态生命周期理论，如图1所示，我国大型百货商店从建国至今发展了五十多年，由于政策环境、行业竞争的加剧、新型业态层出不穷，使大型百货商场这种业态在我国过早的走过成熟，走向衰落，具体表现为：(1)现在我国的大型百货商场增长速度下降，各种业态的兴起使每个商场在市场上分得的蛋糕越来越小。(2)盈利水平下降，由于行业内部企业的增加，导致竞争的加剧，最终导致盈利水平的下降，整个行业只能以微利经营。(3)单位面积的销售额下降。随着大型百货商场规模日益扩大，单位面积销售额急剧下降。我国传统大型百货商场陷入困境主要源于以下几方面原因：
1.城市居民社会购买力分流使百货类商品购买力相对下降。目前求学费用、住房费用以及医疗费用都居高不下，对大多数家庭来说，收入的大部分要用于维持基本生活需要的支出上，其主要消费品一般来自于那些物美价廉的连锁超市、仓储商场、便民店和购物中心，另外，教育、旅游、通信等非商品性消费支出比重的日益增大，使许多现实购买力没能转换成商厦的利润率。这些都对购买力造成较大的分流。
2.与其他零售业态和市场竞争白热化产生的新兴业态相比，大型商场产品品种不及购物中心和大型综合超市，产品专业性不及专业商店，价格不如专业商店和折扣店。百货商场的商品结构和业态结构，使大型百货商场偏离了市场中的高增长领域。在传统市场上，百货零售商场的市场份额下降，竞争加剧。高端市场上百货商场的传统领域受到外资商场、专卖店侵入，国际零售巨头在许多中心城市投资兴建大型商场。低端市场上百货商场遭遇到超级市场、连锁店、仓储购物中心等新业态的强有力挑战。大量的新的竞争者却纷纷涌入百货商场的传统市场，使中间市场出现了过度竞争。
3.商圈饱和，我国大中型百货商场“相对过剩”。几乎所有大城市的大中型百货商场都聚集在城市中心地带，其有效商圈的人口更少。大型商厦的发展速度过快，远远超过了居民购买力水平的发展。商厦分布过于集中，加剧了商场间的过度竞争。不计成本地抢占黄金地段，致使一些商厦尚未获得收益就背上了沉重的租金包袱，有的甚至开张之日便是陷入困境之时。
4.定位不清晰。国内大多数百货商场市场定位不明确，对商场的消费群体没有明确的细分，对营销策略及消费者心理研究得不够，处于低水平的价格竞争之中。经营模式的雷同、商品定位的类似，千店一面，缺乏经营特色，价格战难以避免。
5.内部经营管理效率低下。相比于新兴的零售业态，传统大型百货缺乏电子化管理、网络运营等现代化的管理手段，企业员工的素质普遍不高，经营管理的方式方法不能与现实需求相结合，没能跟上时代步伐，造成了内部经营管理的效率低下，增加了企业运营成本。
我国大型百货商场要在战略上相应地做出调整，新的战略走向应该取道以下两个方面。(1)内涵型发展战略。如图2所示，在现有规模上企业依靠内部挖潜，进行内部改造，提高商品和服务质量，提高经营管理水平，提高企业素质，提高企业信誉。不断地在现有基础上提高经营水平，增加销售额。(2)多角化经营战略。如图3所示，即企业充分利用人才、商品、资金、技术、设备、市场等优势，不断向广度和深度发展，具体可以分为纵向一体化战略、横向一体化战略、混合型多角化战略等。通过不同方面的扩展，让多个方面的销售额累加起来获得提高。实施这些战略的目的就是使大型百货商场的生命周期尽可能延长，让企业重新处于一个新的上升阶段或保持在一个销售额比较高的成熟期，这就需要正确的战略构架使销售不断的达到新水平。
三、新时期我国大型百货商场的多角化经营战略思路

1.跨区域组建企业集团。(1)加强跨区域企业联合。以有名气的大型百货公司、百货商店为龙头组建联合集团或者企业联盟，通过统一配送、统一管理等发挥规模优势，与以往的竞争对手互补有无、形成合力，由两败俱伤转化为共赢、多赢。(2)充分运用资本市场手段。采取多层次、全方位联系的办法，充分运用并购方法，扩展集团规模。如果把集团扩展仅仅当作是核心层甚至核心商场的事，那就很难完成扩展任务，而且在许多情况下也没有这种必要。为此，应发挥百货集团内各层次企业的作用，利用它们与外部企业的各种联系，在不同层次、不同规模的扩展方面作出贡献。(3)扩大并巩固与外部企业的联系。这主要是指在生产技术、供销渠道等方面与外部企业的联系，通过各种联系使这些企业逐步成为集团经营的实际参与者，并与集团形成某种共同利益，努力打造供应链的一体化。
2.建设城乡统筹连锁网。加快连锁化步伐，建设城乡统筹连锁网，可以采取以下措施：(1)大型商场以品牌优势和先进的管理方式，在城市内部2、3级商圈的核心区域吸收中小型百货商店，组成以大型百货商场自身为龙头，建立供销一体化的连锁集团，以抢占市场份额为中心，扩大总代理、总经销的比重，提升经营结构，实现规模效益。(2)充分利用无形资产与房地产开发商携手，在城市新居民区创建连锁店。这样做有利于发挥地域优势，便于管理，投资少见效快，等数量达到一定程度后规模效益明显。(3)积极进入二、三级城市和乡镇创建连锁店网。大型百货商场可以并购改造现有的城乡百货，也可以用品牌优势和管理优势为资本与城乡百货合资联营，还可以自主出资在二级市场建立新的百货商场。
3.形成特色化经营。“大而全”的方针，这种千篇一律的商品定位已越来越不适应我国消费者的口味，成为大型商场发展的阻碍。大型商场有必要重新进行市场定位，细分目标市场，有针对性的塑自己独特的商品经营特色。(1)明确定位。百货商店的定位包括市场定位、产品定位以及服务定位。由于近些年来百货业的不断调整，现在大部分的百货商场都明确了自己的市场定位。一般来说，大型百货商场现在都是走中高档商品或者精品店路线，定位在中高档，这是目前比较好的与一些批发性质的卖场、超市区别开来的办法。(2)创造特色的购物场所。百货商场可以定期变化店内环境和装潢，既可以美化环境，又可以成为消费者领略时代潮流、流行趋势的橱窗。(3)创建主题百货商场。创建类似迪斯尼主题公园的百货商场是形成特色的有效手段，主题商场不但可以突出面向的消费群体和经营的产品而且还突出了自身的服务特色。具体的可以参考一些国外的主题百货商店如：德国纽伦堡卡尔施泰特百货公司在“文化、艺术和卡尔施泰特”的经营口号下定期在百货商场上演歌剧，是具有剧院职能的百货商场。
4.优化商品结构。首先在商品定位上，大型百货商场的商品范围应当主要是服装鞋帽类的产品，家具、电器可以适当保留一些精品摊位，快速的生活消费品最好从百货商场中分离出来。紧盯现代新型产品，结合目前的市场可以适当扩增一些商品大类如：化妆美容商品、旅游商品、儿童商品、医疗保健品以及艺术品等等。要做到及时调整商品结构，把市场销售萎缩的商品逐渐压缩撤销，添加有生命力的商品，使经营的商品永远都是社会的主流商品。其次在管理中，应引入品类管理等先进的商品管理方法，加快商品的更新。同时要积极获取相关竞争对手经营品类的信息，趋异避同。另外，大型百货商场还应积极开发自有品牌商品，开发自己的PB 商品(中间商品牌)，形成企业特点。PB(Private Brand)商品战略是当今零售企业在收集、整理、分析消费者对某类商品需求信息的基础上，提出新产品的开发设计要求，选择适合的生产厂家，或自行设厂进行生产制造，然后在本企业内以自有品牌进行销售的一种战略形式。这与传统NB商品(厂家品牌)相比，更有助于保证商品质量，使商品结构更加充实对路，并有自己的特色，还有助于降低商品价格，增强企业的竞争力。我国零售企业应很好地借鉴这种做法，并结合国情，形成有中国特色的PB 商品战略模式。
5.运用现代信息技术降低物流成本。迄今为止，中国百货业还未充分认识到信息技术在销售运作中的地位。百货商场也未在货架管理等方面运用信息技术作支持。广泛的利用信息技术成为零售商竞争取胜的关键性武器。具体运用信息科学技术可以从以下两方面着手：第一，采取电子化手段进行采购、销售、仓储等管理。单体销售管理系统，像现在可以应用的电子收款机、POS系统、MIS(商店信息管理系统)，这些信息化的管理工具可以帮助百货商场提高内部商品管理、库存管理等经营活动水平。还有与批发商、生产厂家等的联机系统如：EDI(电子数据交换技术)和EOS(电子订货系统)，使订货与接受订货的业务实现联机化和电子化。第二，积极探索网络运营。运用电脑网络开展网上购物、网上采购、网上促销等业务。大型百货要去寻求网络合作伙伴，建立商业联盟，其中特别要做好网上支付系统和物流配送系统来克服目前网上电子商务的一些制约，在即将到来的电子商务时代抢占先机。
6.加强内部管理机制创新和人才培养。加速人才培养，提高员工素质就必须设立专门的人才机构，负责对各类人才进行系统组织、指导协调和综合规划；企业的领导要把人才培养列入议事日程，纳入责任制指标；根据营销发展的需要，择优选派员工到大专院校科研单位进修学习，同时有目标、有重点地轮派干部到国外有关百货企业学习交流、开阔视野；引进外部人才，使国内外的优秀经营管理人才为我所用。在内部管理机制上要去除官僚主义作风，努力实现组织的扁平化，加快信息在内部流动和消化的速度，使机制能够快速的相应市场的变化并且及时地做出反应，向内部管理要效益。加强对员工的培训，通过规章和激励措施，增强员工为顾客服务的意识，提高服务水平。
7.积极进入国际化购销链。(1)寻求国际化的资金注入。积极寻找海外资金，在国际市场上得到融资后，充裕的资金将会是加速百货商场的扩张速度。投资资金的来源可以向国际金融市场筹措，或者向第三国政府或商业银行贷款，也可以借鉴国外企业融资的经验，开辟多元的资金渠道，采取多样化的融资形式向东道国借款等。融资的途径具体的来讲可以与当地政府联合共同寻求外资的介入，还要利用好每一次的行业峰会，积极寻找机会，设置外联部门专门负责营造公司形象和洽谈投资事宜。(2)寻求国际化的资金输出。积极拓展海外市场，不一定有了“绝对过剩的资本”才向外投资，可以适当向银行政府借贷，或者在资本市场上通过收购等进军海外市场。具体就是以输出方式与国外资金合资建立大型百货商场、独资在海外建立大型百货商场以及直接收购国外现有的大型百货商场。资金输出的时候要注意投资地区的区域风险。(3)寻求国际化的产业供应链合作。向流通过程要效益，加强供应链管理，让百货企业和国际供应商共赢。例如服装方面积极与欧洲美国等时装业发达地区加强联系，达成共识，保证服装品牌的强势和新潮。

参考文献：
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⑹ 商场营业员管理制度

商场营业员管理制度
营业员制度一、考勤制度 （一） 考勤 华联通讯由考勤员统一施行逐日登记。 （二） 迟到、早退、矿工 1. 凡超过规定的上班时间未到岗或提前离岗，且无正当理由，视为迟到或早退。月累计迟到和早退三次或三次以上，扣发工资50元，情节严重的扣工资的50%。 2. 超过规定的上班时间一小时尚未到商场，无正当理由，或不按请假程序请假，擅自不来上班，或假期已满未按时上班均视为旷工。旷工一天扣发工资50元，年旷工累计5天以上者予以解除合同。 （三） 请假制度 1、 假不论时间长短，不论什么假，除紧急情况外，一律凭请假条，经商场领导批准方可休假。特殊情况事后补填假条，非特殊情况不以电话形式请假。 2、 请事假两天以上（含两天），须到商场总经理批准，批准后方可有效。 3、 其它假期，如：法定假日、年假、婚假、产假、丧假、探亲假、公假等依国家统一规定执行，工资待遇参考商场规定细则。 4、 自各种假期中如遇休假日连续计算。 二、营业员规范纪律 （四） 营业前准备 1. 提前十分钟到岗，到考勤员处签到后，立即进入工作岗位。 2. 上足商品、码放好陈列品，做到充足美观。 3. 检查和对物价、标签，做到货签对位，一货一签，准确无误。 4. 收款员要核对备用金，准备好零钱，整理好款台。 5. 做好店堂、货架、商品、售货工具的卫生。 （五） 仪容仪表规范 1. 衣着整齐、讲究卫生 2. 发型庄重、语言文明 3. 思想集中、接待热情 4. 服务周到、站资规范 （六） 店堂纪律 1. 不准在店堂内吸烟、吃东西、看书报。 2. 不准聊天、嬉笑打闹、大声喧哗。 3. 不准擅自离岗、不准在工作时间酗酒。 4. 不得与同事或顾客恶言相向，顶嘴吵架和辱骂殴打。 5. 不准靠货架、趴柜台、登货架。 6. 不准挪用借受货款和票券，不准擅自涂改发票。 7. 不准私自少收或多收现金，未经同意不得擅自取用商品 8. 未经许可不准上班时间办私事，有事必须请假。 9. 不准无故迟到、旷工。 10.除收银员外，他人未经许可不得私自介入收款台。 11.非操作人员不得擅自开动计算机，发生问题责任自付。 12.不听从调度，领导有权勒令下岗。 （七） 营业后清理工作 1. 接待好最后一位顾客，要耐心热情。 2. 清点好货款、票证，做好登记记录。 3. 实行日清日结的柜组要及时盘点结帐。 4. 整理好货架，打扫干净店堂卫生。 5. 检查“防火、防爆、防盗、防破坏、防水”的安全保卫工作。 二. 仓储保管制度 （一） 商品验收入库制度 1. 商品到达后，保管员持进货票及时验收货物，即查品名、规格、单位名称、数量、批号、出厂日期，验收无误后，及时做入库手续并签字盖章，然后将第三联交付货方（结帐用）。 2. 商品入库，整箱商品按箱验收，贵重商品拆箱抽验，零散商品要逐个点清，如发现有破损和质量问题，应及时上报，并登记清楚。 3. 入库后要按货编号建立商品卡，并注明商品的有效日期，及时与主管领导沟通信息，避免商品积压过期造成浪费。 （二） 商品出入制度 1. 业务员提货时，必须持盖有财务印鉴的出库单，保管员按单提货，不得随意改变。 2. 出库后保管人在出库单上签字盖章，并将第二联，第三联返回。 3. 代销商品在出、入库单上注明。 4. 保管员按出、入库单及时登帐，每月盘点，及时将盘点表上报财务。 （三） 商品的保管 1. 按商品的类别不同，分别码放，爱护商品，爱护包装。 2. 先出先进的商品，新老不断更换，减少食品过期数量。 3. 定期检查、防虫、防腐、防火、防水、防止保管不善造成商品的损失。 4. 有送错货物，立即调整，有遗失现象立即以书面形式向经理报告。

⑺ 求 商场大众餐饮商户管理制度

范本：1、餐饮管理制度每月25号各部门（班组）上报下月工作计划，培训计划。
2、餐饮管理制度每月2号前上报各部门（班组）上月总结。
3、餐饮管理制度每月2号前上报各部门（班组）员工上月考核表员工考勤表，物品盘点表等。
4、餐饮管理制度领班负责每月召开二次班前会，主管每天召开一次所管辖的全体员工会议。
5、餐饮管理制度经理每天早晨召开主管晨会，每周召开一次全体人员大会总结工作得失，表扬先进，讲述下月计划目标，布置工作，参加酒店召开的各种例会。
6、餐饮管理制度领班、主管参加晨会以汇报工作。需要协调的工作为主，提出合理化改进建议。
7、餐饮管理制度领班检查率100%，主管检查率80%，经理抽查率60%。（抽查区内达到80%），并做好记录。
8、餐饮管理制度班前会内容要求以表扬为主，总结昨日工作，布置当日任务。
9、餐饮管理制度定期召开员工座谈会，班组内每周一次，各部门每月二次，经理每周分部门与员工谈心，了解情况。
10、餐饮管理制度每月召开一次前后台交流会，加强前台与后厨的沟通。
11、餐饮管理制度厨房部安排每周至少一次菜品培训。
12、餐饮管理制度各部门班组每周至少安排二次专业知识、企业文化的培训。
13、餐饮管理制度实行层级管理制，违反以上任何一项，对责任部门责任人按规定进行处罚，直接领导负管理连带责任。

⑻ 大型商场防损和物业管理制度

环境各业务块岗位职责

环境主管工作职责
1. 负责合理调整，安排职员的工作岗位。
2. 负责编制环境工作作业细则，规章制度。
3. 负责制定环境类月工作计划，编写各服务供方的评估报告。
4. 负责环境类记录及时存档。
5. 负责甲方向物业移交的环境类资料、材料的检查验收。
6. 负责现场清洁,消杀质量抽查。
保洁班长工作
1. 负责班组日常工作安排
2. 负责组织班组例会
3. 负责环境类工具及用品的申请领用
4. 负责环境类设备工具维护及操作指导
5. 负责保洁员的日常技能培训，岗位培训
6. 负责考核班员的月工作情况
7. 负责监督巡视各岗位工作情况

保洁员工作职责
1. 熟悉楼宇结构，单元户数，楼座排列，车行道，人行道及公共配套设施，设备等的分布情况。
2. 熟悉保洁工具，用品的使用。
3. 按照规定，对责任区域内的物业进行清扫、清洁，并不断巡视，保持整洁。
消杀员工作职责
1. 了解各类消杀药品的性能及使用方法“四害”，白蚁的生活习性及危害情况。
2. 妥善保管消杀药品及消杀工具，实施消杀。
绿化员工作职责
1. 负责绿化植物的修剪、施肥、除草、松土、浇水等日常管理；
2. 负责在台风、暴雨天气之前，做好树木的防涝、防水、防风工作；台风暴雨后负责将受影响的植物迅速恢复原状；
3. 负责时花的养护管理、绿化施工、病虫害的防治等等。
外包监控员工作职责
1. 掌握基本的保洁，绿化，消杀知识。
2. 熟悉保洁外包监控的流程方法。
3. 熟悉外包各岗位的分布情况，各岗位人员状况。
4. 监督检查各岗位工作情况与工作质量。
5. 核查保洁外包方物料到位情况。
6. 监督消杀外包消杀药品的配比，定期更换情况。
工程维修员职责
1. 负责公用设备、设施和建筑物、场地的维修处理工作；
2. 负责编制各种设备、设施的维修保养计划并组织实施；
3. 负责住户家庭的维修工作；
4. 负责水电的正常供应；
5. 负责室内装修的巡查管理及验收工作；
6. 负责电梯的运行、保养、维护；
7. 完成上级安排的其他工作。

保洁员职责及标准
1. 守岗位，按时上下班。上班佩戴工作卡，做到服装整洁、干净。
2. 熟悉各自分工所负责范围内 的清洁卫生情况，对所负责范围内卫生全面负责。
3. 每日 7：30 和 17：00分2次清运垃圾到中转站。
4. 每日负责清扫公共走廊、楼梯、电梯、停车场、绿地、公共设施周边环境等1次。每周清洁楼道扶手2次，清洁公共场所门窗1次，并保持区内公共面积无纸屑、烟头、污垢等，保持清洁卫生。
5. 每日巡视各责任范围的清洁卫生状况，发现问题及时解决，并做好工作记录。
6. 积极参加业务培训，提高业务水平，自觉学习有关清洁卫生知识，提高个人素质。
7. 处理与清洁卫生相关的其他事宜。

制度名称 保洁工作管理制度 受控状态
编 号
执行部门 监督部门 考证部门
第一章 总则
第1条 目的
为了使业主对保洁工作满意，对保洁人员工作进行规范，特制定本制度。
第二章 保洁工作日常管理
第2条 辖区环境卫生实行专人管理、专人负责。
第3条 辖区采用“定人、定地点、定时间、定任务、定质量”的“五定”方式加强管理，进行标准化清扫。
第4条 辖区内实行动态保洁，保洁员每日按规定时间、地点清扫责任区域。
第5条 根据辖区服务标准，随时保持辖区内公共区域的清洁，遇到雨天要及时疏通排水沟。
第6条 环境卫生标准达到“六不”、“五净”，即不见积水、不见积土、不见杂物、不漏收集、不乱倒垃圾、不见人畜粪便及路面净、路沿净、雨水口净、树坑墙根净、果壳箱净。
第7条 装修垃圾和生活垃圾要做到日产日清，及时集中到指定地点。
第8条 落实检查和考核措施，确保保洁工作达到质量标准。
第9条 保洁人员在工作时间内，遇到辖区内有任何垃圾、废弃物等不卫生现象时，要随产随清、随叫随到，保持卫生。
第10条 搞好环卫宣传工作，提高业主的清洁卫生意识，共同创造优美、洁净的物业环境。
第11条 根据季节及社区布置，及时做好除“四害”除虫消毒工作。
第三章 保洁工作细则
第12条 地面清洁工作程序
（1）保洁人员到所辖的区域准备清洁工具。如果遇到雨天，应在入口处铺上防水踏垫。
（2）将大门入口的垃圾清扫干净，保证地面无纸屑。
（3）用拖把反复拖抹地面，确保地面光亮、整洁、无脚印。
（4）负责将扶手电梯清洁干净，包括清洁扶手、不锈钢表面，做到扶手干净、无灰尘，不锈钢表面光亮、无手印。
（5）清洁三个入口处的玻璃门窗，确保入口处玻璃窗清洁光亮、无水渍、无手印、无污渍。
（6）保持光缆电梯外的玻璃遮罩的清洁，做到玻璃光洁、无水渍、无污渍。
（7）清扫安全走道及楼梯，先打扫一遍再用湿拖把将地面拖抹干净。
第13条 入口处地面清洁工作程序
（1）每天将地面清扫干净，确保地面无纸屑。
（2）用铲刀将地面不易清除的脏物铲干净。
（3）每周一次，用洗地机将入口处的地面清洗干净。
第14条 玻璃门窗清洁工作程序
（1）用湿布将入口处玻璃门擦拭一遍，如果是稍高的玻璃门可以用A字铝合金梯辅助。
（2）遇有不易用抹布清洁的脏物，可用玻璃刮刀辅助清洁。
（3）用玻璃刮刀将玻璃上的水滴刮拭干净，使之光亮、无灰尘、无手印。
（4）用地托将地下的滴水抹干。
第15条 扶手电梯清洁工作程序
（1）用湿保洁布擦拭扶手电梯的扶手，使之干净、无尘。
（2）用细扫帚将扶手梯的踏步清扫干净。
（3）擦拭扶手电梯的铝合金面、边板及镜面，使之光亮、无灰尘、无手印。
（4）清洁玻璃，使之光亮、无手印。
第16条 货运电梯清洁工作程序
（1）打扫电梯的地板，使之无纸屑等杂物。
（2）分别用干、湿拖布拖抹地面，保证无脚印。
（3）清洁电梯的不锈钢门及内部墙壁，使之光亮、无浮尘、无手印。
（4）清洁天棚，使之无尘、无蜘蛛网。
第17条 观光电梯清洁工作程序
（1）清洁各楼层观光电梯的不绣钢门，使之光亮、无浮尘、无手印。
（2）将观光电梯的地板清扫干净，并用拖把拖抹。
（3）清洁观光电梯的玻璃，使之无污点。
第18条 扶手栏杆清洁工作程序
（1）清洁扶手栏杆上的不锈钢扶手，使之光亮、无浮尘、无手印。
（2）用鸡毛掸掸去栏杆上的灰尘，每日用湿布擦拭一遍栏杆。
第19条 垃圾处理工作程序
（1）收集所有用户、业主的垃圾，并送到垃圾车上。
（2）将垃圾运送到垃圾房。
（3）收集整理垃圾房。
（4）保持地库清洁。
（5）地库每周清扫两次。
（6）地库垃圾的清扫要做到地面无纸屑等其他可见的脏物。
第四章 清洁工具领用管理
第20条 需用设备必须填写《领用登记表》。
第21条 领用设备时，领用人需自行检查设备的完好程度，因检查不周，造成病机出库而影响工作的，由领用人自行负责。
第22条 使用设备时如发生故障，不得强行继续操作，违者罚款。
第23条 因使用不当，发生机具、附件损坏者，按规定赔偿。
第24条 归还设备时，必须保证设备完好无损、内外干净，如有损坏，应及时报修，并在领用簿上注明损坏情况。
第25条 凡不符合上述领用要求的，保管人员有权拒收，由此影响工作的，由领用人自行负责。
第五章 常用工具操作
第26条 使用前，要了解设备的性能、特点和耗电量。
第27条 操作前先清理场地，防止接线板、电机进水或因电线卷入正在操作的设备中而损坏设备。
第28条 擦地机、抛光机、地毯清洗机、吸水机、吸尘器等设备均需按照使用说明正确操作、正确使用。
第29条 高压水枪不能在脱水的情况下操作。
第六章 保洁人员安全操作管理
第30条 牢固树立“安全第一”的思想，确保安全操作。
第31条 保洁人员在超过2米的高处操作时，必须双脚踏在凳子上，不得单脚踏在凳子上，以免摔伤。
第32条 保洁人员在使用机器时，不得用湿手接触电源插座，以免触电。
第33条 保洁人员不会使用清洁机器时，不得私自开动机器，以免发生意外事故。
第34条 保洁人员应该严格遵守防火制度，不得动用明火，以免发生火灾。
第35条 在操作与安全发生矛盾时，应先服从安全，以安全为重。
第36条 保洁人员在使用开水时，应思想集中，以免烫伤。
第37条 室外人员在推垃圾箱时，应小心操作，以免压伤手脚。
第七章 奖惩
第38条 部门主管每周对责任区域卫生进行检查，对于保洁工作进行以下处置，如表10-1所示。
表10-1 保洁检查奖惩表
奖励
衡量标准 连续×次达到标准 连续×月达到标准 提出工作合理化建议，并得到采纳
奖励方式 给予表扬 给予××元奖励 给予××元奖励
处罚
衡量标准 ×次不达标者 连续×次不达标者 连续×次不达标且拒不改正者
处罚方式 给予警告 每次×元，从当月浮动工资中扣除 予以辞退

相关说明
编制人员 审核人员 批准人员
编制日期 审核日期 批准日期

⑼ 大型商场管理的特点是什么

商场物业管理的特点

(一)客流量大

商场每天要接纳很多顾客，进出人员比较复杂，客流量大，易发生意外，安全保卫管理非常重要，有些零售商品易燃易爆，消防安全不得有半点松懈。

(二)面积大

商场的经营面积大、出人口多、电梯(客梯、观光梯、自动扶梯等)分散，需要的保洁、保安人员相对较多，管理难度较大。

(三)时间集中

顾客到商场购物的时间，大多集中在节假日和晚问，平时和白天的顾客相对少些。

(四)车辆多

到商场购物的顾客，有开车的，也有骑车的，大量的机动车和非机动车给商场周边的交通管理和停车场管理增加了压力。

(五)服务繁多

商场提供的服务很多，有的商场是集餐饮、娱乐、购物于一体，为不同的顾客提供相席的服备及特向．腚备．
商场管理的特点
1.商场的货款结算方式繁多，有现金、信用卡等。 2.商场是酒店创汇较高部门，必须加强外汇管理，订立规章制度，避免套汇，防止外汇流失。 3.有些商场为了满足旅游者购物爱讨价还价的心理，达到销售目的，商品价格允许有一定的弹性，给予打折和优惠。因此，在价格和财物管理上，需要制定出相应的实施办法。

⑽ 商场营运管理制度

店铺运作
1、全店销售工作，合理安排店员工作；
2、负责开铺、收铺、监督店员收银程序、保证货品及现金安全
3、维持货场及收银柜等工作环境的整齐清洁；
4、保持货场灯光、仪器、工具运作正常；
5、编写店长每周工作日志及处理各项文件；
6、每天主持例会，确保员工与公司的沟通顺畅。
货品管理
1、保证店铺货品充足，合理安排补货；
2、 根据公司要求及市场情况灵活安排货品及陈列；
3、 监督收货及退货程序；
4、 及时向公司反映货品及市场情况。
顾客服务
1、 指导购员提供优良的顾客服务；
2、 妥善处理顾客投诉，建立顾客与公司良好关系。
人事管理
1、 安排员工的排班表；
2、 向公司建议人事调动，纪律处分，员工晋升等；
3、 处理好同事关系，提升团队合作精神。
2）资深营业员、收银员、营业员、仓务员工作范围
店铺运作
1、 积极向顾客推介店铺的货品及推广活动内容并达成销售；
2、 保持货品和货仓整齐清洁；
3、 保证公司货品及财物安全；
4、 接受上司合理的工作安排；
5、 遵守公司的仪容仪表及制服标准；
6、 及时向上司反映一切需即处理的情况。
货品管理
1、 及补充货架上的货品；
2、 协助处理进货及退货和准备补货的资料。

顾客服务
1、 向顾客提供专业及优良的服务和协助处理顾客的投诉；
2、 向顾客树立公司的良好形象。
3、 各岗位职责简述
1） 店长岗位职责:
职位 名称 店长 直接上级 区域督导 部属下级 店铺人员工
工 作 职 责 1、 店铺最高负责人，承担全面店铺管理工作；
2、 管辖和监督店铺运作，以达成店铺销售、店铺形象服务和人员管理的目标；
3、 以身作则，推动下属，培训员工；
4、 作为店内同事与公司之间沟通的桥梁；
5、 作为公司接待人员与公司外部相关人员的沟通；
6、 处理好各个职能部门的关系。
具 体 工 作 内 容 1、 确保店铺正常有序的日常运作；
2、 在店铺推广公司企业文化和经营理念；
3、 推动店铺生意，分析店铺生意状况，以至达成公司的销售目标；
4、 承担一定比例的个人销售指标；
5、 监督销售程序，确保店铺提供顾客期望的优质服务，处理顾客投诉，与顾客建立良好的服务关系；
6、 了解和掌握市场及顾客动态信息，参与公司市场推广和品牌推广；
7、 管理和带动属下员工， 建立店铺团队士气，确保员工之间的团结与合作；
8、 培训属下员工，推动员工的个人发展；
9、 合理安排人手，对员工进行绩效考核；
10、合理利用资源，确保店铺物料正常运转；
11、创造合乎公司品牌形象的店铺环境，店铺陈列和气氛；
12、正确执行现金处理和财务核算程序；
13、店铺突发事件的主要处理人和负责人；
14、日常店铺文件和文书工作的整理；
15、执行公司有关政策和规定；
16、每日、周、月制作公司指定的报表；
17、组织每月的商品盘点、帐务核对；
18、补货与商品管理；
入 职 要 求 1、1年或以上店铺职位管理经验；
2、熟悉专卖店运作的整个流程，有大型品牌专卖店管理工作经验优先考虑；
3、有较强的沟通能力；
4、具有较强管理和带领团队工作的能力并能承受工作压力；
5、具有零售业的专业知识；
6、有组织能力、亲和力；
7、有严谨的敬业精神、能吃苦耐劳；
8、形象健康、活泼（建议年龄28周岁以下）