国内外蜂产品相关法律法规汇编

Ⅰ 有没有关于养蜜蜂者权益保护的相关法律文书

有《养蜂管理办法》 试行
总 则
第一条 为规范和支持养蜂行为，维护养蜂者合法权益，促进养蜂业持续健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，制定本办法。
第二条 在中华人民共和国境内从事养蜂活动，应当遵守本办法。
第三条 农业部负责全国养蜂管理工作。县级以上地方人民政府养蜂主管部门负责本行政区域的养蜂管理工作。
第四条 各级养蜂主管部门应当采取措施，支持发展养蜂，推动养蜂业的规模化、机械化、标准化、集约化，推广普及蜜蜂授粉技术，发挥养蜂业在促进农业增产提质、保护生态和增加农民收入中的作用。
第五条 养蜂者可以依法自愿成立行业协会和专业合作经济组织，为成员提供信息、技术、营销、培训等服务，维护成员合法权益。
各级养蜂主管部门应当加强对养蜂业行业组织和专业合作经济组织的扶持、指导和服务，提高养蜂业组织化、产业化程度。

Ⅱ 中国蜂产品协会的组织章程

中国蜂产品协会章程
第一章总则
第一条 本协会名称为中国蜂产品协会，英文名称为： CHINA BEE PRODUCTS ASSOCIATION 。简称 CBPA 。
第二条 本协会是由与蜂产品相关的企事业单位和个人自愿组成的全国性、行业性、非营利性社会组织。
第三条 本协会的宗旨是：高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，解放思想，改革开放、凝聚力量，坚定不移沿着社会主义道路前进。坚持党的四项基本原则，认真贯彻党的基本路线，严格遵守中华人民共和国宪法、法律、法规，执行国家规定的各项方针政策。遵守社会道德风尚。在党的改革开放的方针指导下，团结奋进，开拓创新，努力做好服务、自律、协调、维权工作，促进蜂产品行业持续健康发展。
第四条 本协会接受登记管理机关中华人民共和国民政部和业务主管单位中华全国供销合作总社的业务指导与监督管理。
第五条 本协会住所：北京市。
第二章 业务范围
第六条 本协会的基本职能是提供服务、反映诉求、规范行为，业务范围包括：
（一）为中国蜂产品行业提供服务，积极向政府主管部门反映行业、会员诉求，提出蜂产品行业发展和立法等方面的意见和建议，积极参与相关法律法规、宏观调控和产业政策的研究、制定。 承担政府部门委托的有关任务，组织和研究提出有关蜂产品行业发展规划，参与制定修订蜂产品行业标准和行业发展规划、行业准入条件，完善蜂产品行业管理，促进蜂产品行业发展。
（二）协调蜂产品行业内关系，促进行业内各方面的联系与合作，维护本行业以及会员和蜂产品消费者的合法权利。
（三）制定并监督执行行业自律公约，规范会员行为。规范蜂产品市场秩序，协助政府主管部门打击制售假冒伪劣蜂产品、虚假宣传和其他违法活动。制定并组织实施行业职业道德准则，大力推动行业诚信建设，建立完善行业自律性管理约束机制，协调会员关系，维护公平竞争的市场环境。
（四）促进蜂产品市场开拓与发展，根据有关规定履行报批手续后，举办国内外蜂产品展销会，为会员开拓国内外市场提供服务平台。
（五）组织蜂产品行业的市场分析与预测，通过召开信息交流会、办报纸、出版刊物、发布信息、网上交流等多种方式进行信息传递与交流。
（六）经政府有关部门批准，开展蜂产品评价、检测与鉴定工作；配合有关部门进行产品质量标准的制修订、质量体系认证工作，提高行业质量水平。
（七）积极做好蜂产品行业新产品研制开发和推广应用工作，不断提高蜂产品行业的科技含量和附加值。
（八）组织本行业内人员各种培训，按相关规定程序经开展全行业优秀企业、诚信单位、先进个人评选工作，提高行业从业人员的素质和专业技术水平、管理水平。
（九）引导和培训蜂农专业合作社的规范健康发展，严格执行蜂产品标准化生产，加强对蜂农专业合作社生产活动的规范。
（十）积极帮助企业开拓国际市场。借鉴国外先进做法，在维护国内产业利益和支持企业参与国际竞争等方面充分发挥作用。积极组织国内企业尤其是中小企业联合行动，开拓国外市场；建设行业公共服务平台，开展国内外经济技术交流与合作，联系相关国际组织，指导、规范和监督会员企业的对外交往活动；主动协助参与协调对外贸易争议，积极组织会员企业做好反倾销、反补贴和保障措施的应诉、申诉等相关工作，维护正常的进出口经营秩序。
（十一）遵照国家法规，引导蜂产品行业企业开展各项社会公益活动。
第三章会 员
第七条 本协会会员有：单位会员和个人会员。
凡从事养蜂生产、蜜蜂产品及相关产品生产经营、蜂业设备生产经营、蜂业科研教学和中介服务的企事业单位和社会团体均可成为本协会单位会员；个人可以成为本协会个人会员。
第八条 申请加入本协会必须具备以下基本条件：
（一）拥护并遵守本协会章程。
（二）有加入本协会的意愿。
（三）愿意按期按规定交纳会费。
第九条 会员入会程序：
（一）提交入会申请书及从事蜂产品行业的有效证件（营业执照复印件等），填写入会登记表。
（二）经理事会授权的机构审核，向理事会或常务理事会报告。
（三）理事会或常务理事会同意后，发给会员证书。会员证有效期为四年。
第十条 会员享有下列权利：
（一）本协会的选举权、被选举权和表决权。
（二）参加本协会的活动。
（三）获得本协会服务的优先权。可免费取得本协会出版的《中国蜂产品报》及有关资料。
（四）遵照国家法规，可以在适当场合宣传为本协会会员或在协会担任的职务。
（五）会员合法权益受到损害，可以要求协会在职权范围内为其维护合法权益提供必要协助。
（六）对本协会工作的批评建议权和监督权。
（七）有退会的自由。
第十一条 会员履行下列义务：
（一）认真遵守本协会章程，执行本协会的决议，接受本协会的监督检查。
（二）维护本协会合法权益。
（三）按时、按规定缴纳会费。
（四）支持本协会工作，完成本协会交办的任务，为蜂产品行业发展做贡献。
（五）向本协会反映情况，提供有关资料。
第十二条 会员退会应书面通知本协会，并交回会员证。会员如果一年无故不缴纳会费或不参加本协会活动的，视为自动退会。会员中的理事单位，如果一年不缴纳会费或不参加本协会活动的，经理事会研究，取消其理事单位资格。会员中的常务理事单位，如果一年不缴纳或不参加协会活动的，经理事会研究，取消其常务理事单位资格。
第十三条 会员如有违法乱纪行为和严重违反本章程的行为，经理事会或常务理事会表决通过，予以除名。
第四章组织机构和负责人产生、罢免
第十四条 本协会的最高权利机构是会员代表大会，会员代表大会的职权是：
（一）制定、修订协会章程。
（二）选举和罢免理事。
（三）审议理事会的工作报告和财务报告。
（四）制定和修改会费标准。
（五）决定协会终止事宜。
（六）决定协会其他重大事宜。
第十五条 会员代表大会须有 2/3 以上的会员代表出席方能召开，其决议须经到会会员代表半数以上表决通过，方能生效。
第十六条 会员代表大会每届四年。因特殊情况需提前或延期换届的，须由理事会表决通过，报业务主管部门审批同意，并经过社团登记管理机关批准。但延期换届最长不超过一年。
第十七条 理事会是会员代表大会的执行机构，在闭会期间领导本协会开展日常工作，对会员代表大会负责。理事会设会长一名、常务副会长一名、副会长若干名、秘书长一名、会长助理若干名。
第十八条理事会的职权是：
（一）筹备召开会员代表大会。
（二）选举和罢免会长、常务副会长、副会长、秘书长。
（三）执行会员代表大会的决议。
（四）向会员代表大会报告工作和财务状况。
（五）决定会员的吸收或除名。
（六）决定办事机构、分支机构、代表机构和实体机构的设立、变更和注销。
（七）决定会长助理、副秘书长、各分支机构主要负责人。
（八）决定本会荣誉职务的设立和人选。
（九）领导本协会各机构开展工作。
（十）制定内部管理制度。
（十一）决定其他重大事项。
第十九条理事会须有2/3以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事2/3以上表决通过，方能生效。
第二十条理事会每年至少召开一次会议，情况特殊的，也可采用通讯形式召开。
第二十一条协会设立常务理事会。常务理事会由理事会选举产生，在理事会闭会期间行使第十八条第一、三、五、六、七、九、十项的职权，对理事会负责。在常务理事会闭会期间，会长办公会议负责协调会内日常事务。
第二十二条常务理事会须有2/3以上常务理事出席方能召开，其决议须经到会常务理事2/3以上表决通过方能生效。
第二十三条常务理事会每半年召开一次，情况特殊的，也可采用通讯形式召开。
第二十四条本协会的会长、常务副会长、副会长、秘书长必须具备以下条件：
（一）坚持党的路线、方针、政策，政治素质好，并具备一定的组织、协调能力。
（二）在本协会业务领域里或所在省（自治区、直辖市）蜂产品行业内有较大影响。
（三）会长、常务副会长、副会长、秘书长最高任职年龄一般不超过65周岁（经本协会业务主管部门批准的除外）。秘书长为专职。
（四）身体健康，能坚持正常工作；
（五）遵纪守法，诚信经营；
（六）未受过剥夺政治权利和刑事处罚；
（七）具有完全民事行为能力。
第二十五条本协会会长、常务副会长、副会长、秘书长如超过任职年龄的，须经理事会表决通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意后，方可再任职。
第二十六条本协会会长、常务副会长、副会长、秘书长任期四年（连任最长不超过两届）。因特殊情况需延长任期的，须经会员代表大会 2/3以上会员代表表决通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意后，方可再任职。
第二十七条会长为本协会法定代表人，法定代表人代表本会签署有关重要文件。
因特殊情况，经会长授权，理事会通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意后，可以由副会长担任法人代表人。
本协会法定代表人不兼任其他社会组织的法定代表人。
第二十八条 本协会会长行使下列职权：
（一）召集和主持理事会、常务理事会、会长办公会。
（二）检查会员代表大会、理事会、常务理事会、会长办公会决议的落实情况。
受会长委托，常务副会长可以行使上述职权。
第二十九条 本协会法定代表人行使下列职权
（一）主持协会日常工作
（二）提名各办事机构、分支机构、代表机构和实体机构主要负责人，经会长办公会审议后向理事会报告。
（三）建议本协会名誉职务的设立和人选，经会长办公会审议后向理事会报告。
第三十条本协会秘书长行使下列职权：
（一）主持办事机构开展日常工作，组织实施年度工作计划。
（二）协调各分支机构、代表机构、实体机构开展工作。
（三）提名副秘书长经会长办公会审议后，向理事会报告。
（四）决定秘书处专职人员的任用，报法人代表批准后实施。
（五）处理其他日常事务等。
第三十一条协会按专业分工的原则设立分支机构，分支机构为非独立法人单位，应按照本协会章程所规定的宗旨和业务范围，在本协会授权的范围内，在协会理事会的直接领导下开展工作。
第五章资产管理和使用原则
第三十二条本协会经费来源；
（一）会费收入。
（二）政府资助。
（三）社会及会员捐赠。
（四）在核准的业务范围内开展活动或服务的收入。
（五）银行利息。
（六）其他合法收入。
第三十三条本协会按照国家有关规定收取会员会费。本协会开展评比、评选、表彰等活动，不收取任何费用。
第三十四条本协会经费必须用于本章程规定的业务范围和事业的发展，不得在会员中分配。
第三十五条本协会建立严格的财务管理制度，保证会计资料合法、真实、准确、完整。
第三十六条 本协会配备具有专业资格的会计人员。会计不得兼任出纳。会计人员必须进行会计核算，实行会计监督。会计人员调动工作或离职时，必须与接管人员办清交接手续。
第三十七条 本协会的资产管理必须执行国家规定的财务管理制度，接受会员代表大会和财政部门的监督。资产来源属于国家拨款或者社会捐赠、资助的，必须接受审计机关的监督，并将有关情况以适当方式向社会公布。
第三十八条 本协会换届或更换法定代表人之前，必须接受社团登记管理机关和业务主管单位组织的财务审计。
第三十九条 本协会的资产（含无形资产和孳息），任何单位、个人不得侵占、私分和挪用。
第四十条 本协会专职工作人员的工资和保险、福利待遇，参照国家对事业单位的有关规定执行。
第六章章程的修改程序
第四十一条 对本协会章程的修改，须经理事会表决通过后报会员代表大会审议。
第四十二条
（一）社会团体修改章程，须先在会员代表大会召开前报登记管理机关预审；
（二）预审通过后，由会员代表大会审议，审议通过后15日内报业务主管单位审查同意，再报登记管理机关核准。社会团体修改章程未履行规定程序的，登记管理机关不予受理章程核准。未经核准的章程，不能作为社会团体开展活动的依据。

第七章终止程序及终止后的财产处理
第四十三条 本协会完成宗旨或自行解散或由于分立、合并等原因需要注销的，由理事会或常务理事会提出终止动议。
第四十四条 本协会终止动议须经会员代表大会表决通过，并报业务主管单位审查同意。
第四十五条 本协会终止前，须在业务主管单位及有关机关指导下成立清算组织，清理债权债务，处理善后工作。清算期间不开展清算以外的活动。
第四十六条 本协会经社团登记管理机关办理注销登记手续后即为终止。
第四十七条 本协会终止后的剩余财产，在业务主管单位和社团登记管理机关的监督下，按照国家有关规定，用于发展与本协会宗旨相关的事业。协会注销后的资产由登记机关用于公益及赠与的，必须向社会公示说明。
第八章附 则
第四十八条 本章程经2013年3月10日第七次会员代表大会表决通过。
第四十九条 本章程的解释权属本协会的理事会。
第五十条 本章程自社团登记管理机关核准之日起生效。

Ⅲ 我国有哪些养蜂科研与教育机构国内外有哪些重要的养蜂学术期刊

我国养蜂科研与教育机构比较健全，研究机构中规模最大、学科最齐全、设备最先进、人才最集中的是中国农业科学院蜜蜂研究所，设有蜜蜂育种中心、昆虫授粉中心、蜂业技术开发中心、养蜂系、蜂产品系、《中国养蜂》杂志编辑部、图书室等机构，科研工作者主要由具有博士、硕士和学士学位的人员组成。此外，每年还根据科研工作的需要，招收特种经济动物饲养专业的硕士研究生。农业部蜂产品质量监督检验测试中心（北京）、中国养蜂学会办公室也设在所内。

此外还有，吉林省养蜂科学研究所、甘肃省养蜂研究所、江西省养蜂研究所、北京市蜂产品研究所、江苏省连云港市蜂疗研究所等专业研究机构。

我国设有专门从事培养养蜂行业专门高级人才的高等院校，有20多所院校开设有蜂学类课程，10多所院校设有养蜂教学研究机构。其中，福建农业大学蜂学学院是全国高等院校中惟一一所能够面向全国招生、培养蜂学硕士研究生、本科生的高校。此外，还有浙江大学蜂业研究所、云南农业大学东方蜜蜂研究所、山东农业大学养蜂教研室等，其中，浙江大学动物科学院是全国惟一一所能够招收蜂学专业博士的高等院校。

国内外比较重要养蜂学术期刊有：《美国蜜蜂杂志》（Ameri-can Bee Journal）；《养蜂研究杂志》（Journal of Apicultural Re-search）；《养蜂文摘》（Apicultural Abstracts）；《蜜蜂世界》（Bee World）；《养蜂动态》（Apiacta）；《养蜂集锦》（Gleaning in Bee Culture）；《养蜂学》（Apidology）；《蜜蜂科学》（Honeybee Sci-ence）；《中国养蜂》（China Apiculture）；《蜜蜂杂志》（Journal of Bee）等。

Ⅳ 哪些产品需要办理产品生产许可证

国家对生产下列重要工业产品的企业实行生产许可证制度：

（一）乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品；

（二）电热毯、压力锅、燃气热水器等可能危及人身、财产安全的产品；

（三）税控收款机、防伪验钞仪、卫星电视广播地面接收设备、无线广播电视发射设备等关系金融安全和通信质量安全的产品；

（四）安全网、安全帽、建筑扣件等保障劳动安全的产品；

（五）电力铁塔、桥梁支座、铁路工业产品、水工金属结构、危险化学品及其包装物、容器等影响生产安全、公共安全的产品；

（六）法律、行政法规要求依照本条例的规定实行生产许可证管理的其他产品。

(4)国内外蜂产品相关法律法规汇编扩展阅读：

根据《生产许可证管理条例》

申请与受理

第九条 企业取得生产许可证，应当符合下列条件：

（一）有营业执照；

（二）有与所生产产品相适应的专业技术人员；

（三）有与所生产产品相适应的生产条件和检验检疫手段；

（四）有与所生产产品相适应的技术文件和工艺文件；

（五）有健全有效的质量管理制度和责任制度；

（六）产品符合有关国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求；

（七）符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的落后工艺、高耗能、污染环境、浪费资源的情况。

法律、行政法规有其他规定的，还应当符合其规定。

第十条 国务院工业产品生产许可证主管部门依照本条例第九条规定的条件，根据工业产品的不同特性，制定并发布取得列入目录产品生产许可证的具体要求；需要对列入目录产品生产许可证的具体要求作特殊规定的，应当会同国务院有关部门制定并发布。

制定列入目录产品生产许可证的具体要求，应当征求消费者协会和相关产品行业协会的意见。

第十一条 企业生产列入目录的产品，应当向企业所在地的省、自治区、直辖市工业产品生产许可证主管部门申请取得生产许可证。

企业正在生产的产品被列入目录的，应当在国务院工业产品生产许可证主管部门规定的时间内申请取得生产许可证。

企业的申请可以通过信函、电报、电传、传真、电子数据交换和电子邮件等方式提出。

第十二条 省、自治区、直辖市工业产品生产许可证主管部门收到企业的申请后，应当依照《中华人民共和国行政许可法》的有关规定办理。

第十三条 省、自治区、直辖市工业产品生产许可证主管部门以及其他任何单位不得另行附加任何条件，限制企业申请取得生产许可证。

Ⅳ 中央电视台报道了超市销售假蜂蜜的消息，一般大型超市不是很正规吗怎么会允许假蜂蜜进入超市呢

超市销售的蜂蜜99%都是浓缩蜂蜜或者是用果葡糖浆勾兑的假蜂蜜。

至于这些假蜂蜜为什么能进入超市，只能说是国家对蜂产品的法律法规严重滞后。

目前国家对蜂蜜的检测主要就是水分、葡萄糖、果糖及蔗糖含量等，只要检测合格就是合格产品。于是，就有部分企业按照国标规定，用果葡糖浆勾兑的假蜂蜜也就蒙混过关了。

关于超市蜂蜜的选购，千万别买到那种用果葡糖浆勾兑的蜂蜜，你可以详细蜂蜜的配料表，有的蜂蜜配料表中直接就标注了：果葡糖浆这一项，都明明白白写着呢，您还去购买，那怪谁呢？

还有一种是浓缩蜂蜜，超市供蜜大部分是浓缩蜂蜜，因为国家有规定，进入超市的蜂蜜必须要经过加热 蒸发 过滤消毒 才准予进入。经过这一系列加工，蜂蜜中的酶，氨基酸等活性物质遭到破坏，失去纯天然天然蜂蜜应有的价值。

至于您选购的冠生园蜂蜜也属于浓缩蜂蜜，带有QS认证的蜂蜜全部是浓缩蜂蜜，例如 冠生园，老蜂农 ，汪氏，百花等。

请注意上图中的蜂蜜配料表一项： 油菜蜂蜜，洋槐蜂蜜，荆条蜂蜜。这种蜂蜜一般是先把油菜蜂蜜 洋槐蜂蜜 荆条蜂蜜分别浓缩存放，需要出货的时候在搅拌一起就行了，这还算是好的。有的不良厂商甚至把库存两年甚至3年的蜂蜜拿出来加工销售，照样达到国家标准，神奇么？一些蜂蜜收购贩子手中的蜂蜜，一压一年两年都是很随意的事情。

蜂产品市场目前比战国时代都混乱。什么金银花蜂蜜，雪莲蜜，老人蜜 ，儿童蜜都在大行其道堂而皇之的售卖。是时候需要出台新的蜂蜜国家标准和检测手段了。长此以往，最终受害的还是不明真相的消费者

Ⅵ 办蜜蜂养殖证需要哪些手续

根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，日前，农业部发布了《养蜂管理办法(试行)》，这表明养蜂要经有关部门登记备案并发证了。

凡在从事蜜蜂养殖的个人或单位，均可凭本人身份证或营业执照，到市行政服务中心农林局窗口办理蜜蜂养殖场登记备案及《养蜂证》申领。 《养蜂管理办法(试行)》规定：养蜂者可以自愿向县级人民政府养蜂主管部门登记备案，免费领取《养蜂证》，凭《养蜂证》享受技术培训等服务。《养蜂证》有效期三年，格式由农业部统一制定。登记备案的养蜂者应当建立养殖档案及养蜂日志，载明以下内容：蜂群的品种、数量、来源；检疫、消毒情况；饲料、兽药等投入品来源、名称，使用对象、时间和剂量；蜂群发病、死亡、无害化处理情况；蜂产品生产销售情况。

Ⅶ 有关于蜂蜜的相关法律法规、条款！

GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜，
国家《预包装食品标签通则》，
《查处食品标签违法行为规定》第3条及《标准化法实施条例》第33条规定。

Ⅷ 蜂蜜不能购买散装的吗

散装蜂蜜属于“三无”产品

多年来，蜂蜜产品一直因其丰富的营养和保健功能而深受人们喜爱。特别是近年来，随着人们生活水平的提高，蜂蜜产品越来越多地走进寻常百姓家。但是伴随着国家对食品安全问题的高度重视，蜂蜜产品中存在的质量问题也开始引起人们的极大关注。以往被消费者所忽视的蜂蜜包装问题，也可能成为影响蜂蜜产品质量的一个关键问题，这一事实目前已经被专家所证实。特别是针对消费者中普遍存在的购买散装蜂蜜的现象，专家直言不讳地说，散装蜂蜜属于“三无”产品，质量无法保证。

散装蜂蜜质量无法保证

记者在采访中了解到，在现阶段，消费者购买散装蜂蜜产品的现象非常普遍，在许多旅游景点或乡村郊外，人们经常可以看到一些养蜂人或农户在大量出售散装蜂蜜。消费者购买这种蜂蜜时或自带包装，或由出售者为其提供包装，而这些包装瓶，大都是用过的饮料包装瓶。在某些蜂蜜出售地点，记者甚至看到人们排着长队购买散装蜂蜜的现象。当问及这些出售散装蜂蜜的个体户蜂蜜的质量时，往往都会被告知他们出售的产品都是纯天然、绿色环保的产品，质量绝对可以保证。而询问购买者，很少有人会质疑这些散装蜂蜜的质量。而且很多消费者都表示，他们所以购买散装蜂蜜，是因为散装蜂蜜在价格方面比在超市购买的蜂蜜要便宜很多。
究竟散装蜂蜜产品的质量是否可以保证，记者在近日召开的“首届中国蜂产品质量安全论坛”上采访了业内的专家，多位专家表示，散装蜂蜜的产品质量无法得到保证。
北京百花蜂产品科技发展有限公司的总经理杨寒冰告诉记者，对于散装蜂蜜的问题，中国蜂产品协会已经关注了很多年。蜂蜜产品属于即食产品，而即食食品的安全问题是非常重要的。消费者购买蜂蜜后，谁家也不会对其再蒸再煮，或再加工。因此说，蜂蜜产品的质量状况会直接影响到消费者的健康和安全。
他认为，在公共场所销售散装蜂蜜，很容易对产品造成污染，如在产品销售过程中，哪位患感冒的销售者或消费者打一个喷嚏，正好打到蜂蜜里，这样就会对蜂蜜造成污染，或者通过空气传播的有害病菌和灰尘等，也都会对蜂蜜造成污染。另外，包装不当也很容易造成蜂蜜污染。很多消费者都是自带包装购买散装蜂蜜，这些包装是否清洁卫生难以保证。另有一些未带包装的消费者，往往是由销售者提供一些被人使用过的矿泉水瓶子，用水冲冲就来灌装蜂蜜。这些瓶子是什么人用过的，是否会有病菌，都很难说清。更有甚者，根据了解，有些瓶子干脆是从废品站找来的，那些瓶子会存在更大的安全隐患。
长期以来，中国蜂产品协会一直提倡禁止销售散装蜂蜜，但是目前国家在这方面还没有明确的规定。最近国家规定速冻食品不允许散装了，北京市政府也出台了相关的文件禁止销售散装食品，但是对蜂蜜还没有明确的提法，对此，协会将会在下一步的工作中积极与有关部门进行探讨。
杨寒冰明确表示，因为散装蜂蜜没有包装、没有厂址、没有品牌，应该将其视为“三无”产品。他提醒广大消费者，购买散装蜂蜜，如果出了问题也没地方去找，消费者的权益难以保证，因此他建议消费者还是要到正规的超市购买带包装、有品牌、有联系方式的可追诉的产品。
安徽省百春制药有限公司的总经理程文显在接受记者采访时说：“应提示消费者尽量不要买“三无”产品，如果购买了不合格产品，不仅会对消费者造成损害，也会对整个行业带来不好的影响，会损害蜂产品企业的整体形象，使正规生产企业感到痛心。”

假冒蜂蜜目前尚有市场

另外，业内人士还提出，由于目前蜂蜜市场上还存在假冒蜂蜜的现象，购买散装蜂蜜，也难免会买到假冒的蜂蜜产品。据介绍，目前蜂蜜的造假形式有很多种，有的是法律法规明确不允许添加的成分，但生产者进行添加后以次充好。一是白糖加水；二是用硫酸裂解白糖，蜂蜜是双糖，含有葡萄糖果糖，而白糖是干糖，用硫酸裂解问题很严重；三是以糖浆冒充，用大米、玉米做出糖浆，有甜味没颜色，加入蜂蜜里以降低成本；四是以饴糖冒充蜂蜜卖；五是随意添加色素、香精，要什么颜色就放什么颜色，口味不够就加香精，完全是化学合成的。这些东西是否对人体有害，危害到什么程度？能不能吃死人？目前尚没有这方面的试验证明。但是可以断定，这样的产品对人肯定没有益处。
专家们表示，如果让消费者自己识别真假蜂蜜，这是很难的。因为消费者从感官上很难看得出来，而且掺假的蜂蜜与真蜂蜜在颜色上是没有区别的，如果通过闻味和品尝来识别真假，普通的消费者也很难具有这样的敏感。如果将产品送到有关部门去进行检验，可以验明成分，但是要想检验蜂蜜的全面指标，一次得花1000多元钱，十几元钱买的蜂蜜花上1000元钱进行检验，哪个消费者也不会那么做。为此，业内人士认为，消费者要买放心的蜂产品尽量不要购买手工作坊销售的散装产品，最好还是到信誉好的大超市购买名牌产品，这样产品的质量安全才会可靠。
中国蜂产品协会会长高茂林对记者说，要想彻底解决假冒蜂产品的问题，首先要规范从业者的行为，使其为人类的健康做出良好的贡献，另外也要对使用添加代用品或者一些其他不明物质的造假行为进行严格的打击和处罚。
记者在论坛会上还了解到，今年是蜂蜜国家强制性标准正式贯彻落实的一年。到今年年底，国家将全面对蜂蜜产品实施市场准入制度，届时，没有通过QS市场准入的蜂蜜产品，将不得进行销售。与会专家认为，这项工作的开展，将会有效地遏制假冒伪劣蜂蜜产品的市场，促进蜂蜜整体水平的大幅度提高。

Ⅸ 谁办过养蜂证，我们这里农业局的办证人从没听说过办证

养蜂业是农业的重要组成部分， 对于促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡具有重要意义。为进一步规范和支持养蜂行为，加强对养蜂业的管理，维护养蜂者合法权益，促进养蜂业持续健康发展，农业部组织制定了《养蜂管理办法》，并于二〇一一年十二月十三日以中华人民共和国农业部公告第1692号形式正式发布公告，二〇一二年二月一日正式生效，希望各市县养蜂主管部门能够认真组织学习和贯彻落实好《养蜂管理办法》，县级农业主管部门或蜂业行业协会重点做好蜂场备案登记、《养蜂证》发放、蜜粉源信息发布、放蜂场地协调安排和蜜蜂授粉增产提质技术宣传推广等各项工作，为十二五期间山西蜂业的转型跨越发展做出积极的贡献。
附件：
养 蜂 管 理 办 法（试 行）

第一章 总 则

第一条 为规范和支持养蜂行为，维护养蜂者合法权益，促进养蜂业持续健康发展，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，制定本办法。

第二条 在中华人民共和国境内从事养蜂活动，应当遵守本办法。

第三条 农业部负责全国养蜂管理工作。

县级以上地方人民政府养蜂主管部门负责本行政区域的养蜂管理工作。

第四条 各级养蜂主管部门应当采取措施，支持发展养蜂，推动养蜂业的规模化、机械化、标准化、集约化，推广普及蜜蜂授粉技术，发挥养蜂业在促进农业增产提质、保护生态和增加农民收入中的作用。

第五条 养蜂者可以依法自愿成立行业协会和专业合作经济组织，为成员提供信息、技术、营销、培训等服务，维护成员合法权益。

各级养蜂主管部门应当加强对养蜂业行业组织和专业合作经济组织的扶持、指导和服务，提高养蜂业组织化、产业化程度。

第二章 生产管理

第六条 各级农业主管部门应当广泛宣传蜜蜂为农作物授粉的增产提质作用，积极推广蜜蜂授粉技术。

县级以上地方人民政府农业主管部门应当做好辖区内蜜粉源植物调查工作，制定蜜粉源植物的保护和利用措施。

第七条 种蜂生产经营单位和个人，应当依法取得《种畜禽生产经营许可证》。出售的种蜂应当附具检疫合格证明和种蜂合格证。

第八条 养蜂者可以自愿向县级人民政府养蜂主管部门登记备案，免费领取《养蜂证》，凭《养蜂证》享受技术培训等服务。

《养蜂证》有效期三年，格式由农业部统一制定。

第九条 养蜂者应当按照国家相关技术规范和标准进行生产。

各级养蜂主管部门应当做好养蜂技术培训和生产指导工作。

第十条 养蜂者应当遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》等有关法律法规，对所生产的蜂产品质量安全负责。

养蜂者应当按照国家相关规定正确使用生产投入品，不得在蜂产品中添加任何物质。

第十一条 登记备案的养蜂者应当建立养殖档案及养蜂日志，载明以下内容：

（一）蜂群的品种、数量、来源；

（二）检疫、消毒情况；

（三）饲料、兽药等投入品来源、名称，使用对象、时间和剂量；

（四）蜂群发病、死亡、无害化处理情况；

（五）蜂产品生产销售情况。

第十二条 养蜂者到达蜜粉源植物种植区放蜂时，应当告知周边3000米以内的村级组织或管理单位。接到放蜂通知的组织和单位应当以适当方式及时公告。在放蜂区种植蜜粉源植物的单位和个人，应当避免在盛花期施用农药。确需施用农药的，应当选用对蜜蜂低毒的农药品种。

种植蜜粉源植物的单位和个人应当在施用农药3日前告知所在地及邻近3000米以内的养蜂者，使用航空器喷施农药的单位和个人应当在作业5日前告知作业区及周边5000米以内的养蜂者，防止对蜜蜂造成危害。

养蜂者接到农药施用作业通知后应当相互告知，及时采取安全防范措施。

第十三条 各级养蜂主管部门应当鼓励、支持养蜂者与蜂产品收购单位、个人建立长期稳定的购销关系，实行蜂产品优质优价、公平交易，维护养蜂者的合法权益。

第三章 转地放蜂

第十四条 主要蜜粉源地县级人民政府养蜂主管部门应当会同蜂业行业协会，每年发布蜜粉源分布、放蜂场地、载蜂量等动态信息，公布联系电话，协助转地放蜂者安排放蜂场地。

第十五条 养蜂者应当持《养蜂证》到蜜粉源地的养蜂主管部门或蜂业行业协会联系落实放蜂场地。

转地放蜂的蜂场原则上应当间距1000米以上，并与居民区、道路等保持适当距离。

转地放蜂者应当服从场地安排，不得强行争占场地，并遵守当地习俗。

第十六条 转地放蜂者不得进入省级以上人民政府养蜂主管部门依法确立的蜜蜂遗传资源保护区、保种场及种蜂场的种蜂隔离交尾场等区域放蜂。

第十七条 养蜂主管部门应当协助有关部门和司法机关，及时处理偷蜂、毒害蜂群等破坏养蜂案件、涉蜂运输事故以及有关纠纷，必要时可以应当事人请求或司法机关要求，组织进行蜜蜂损失技术鉴定，出具技术鉴定书。

第十八条 除国家明文规定的收费项目外，养蜂者有权拒绝任何形式的乱收费、乱罚款和乱摊派等行为，并向有关部门举报。

第四章 蜂群疫病防控

第十九条 蜂群自原驻地和最远蜜粉源地起运前，养蜂者应当提前3天向当地动物卫生监督机构申报检疫。经检疫合格的，方可起运。

第二十条 养蜂者发现蜂群患有列入检疫对象的蜂病时，应当依法向所在地兽医主管部门、动物卫生监督机构或者动物疫病预防控制机构报告，并就地隔离防治，避免疫情扩散。

未经治愈的蜂群，禁止转地、出售和生产蜂产品。

第二十一条 养蜂者应当按照国家相关规定，正确使用兽药，严格控制使用剂量，执行休药期制度。 有

第二十二条 巢础等养蜂机具设备的生产经营和使用，应当符合国家标准及有关规定。

禁止使用对蜂群有害和污染蜂产品的材料制作养蜂器具，或在制作过程中添加任何药物。

第五章 附 则

第二十三条 本办法所称蜂产品，是指蜂群生产的未经加工的蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、蜂花粉、蜂毒、蜂蜡、蜂幼虫、蜂蛹等。

第二十四条 违反本办法规定的，依照有关法律、行政法规的规定进行处罚。

第二十五条 本办法自2012年2月1日起施行。