中药煎煮法规

❶ 煎煮法的中药煎煮流程

中药的煎煮是多方面的，主要包括: 中药饮片煎前浸泡既有利于有效成份的充分溶出，又可缩短煎煮时间，避免因煎煮时间过长，导致部分有效成份耗损、破坏过多。
多数药物宜用冷水浸泡，把药物倒入药锅内摊平，然后加常温水--室温水浸泡60分钟，轻压药材时水高出药平面约2厘米。以药材浸透为原则。一般药物可浸泡20-30分钟，以种子、果实为主的药可浸泡1小时。夏天气温高，浸泡时间不宜过长，以免腐败变质，冬季可以长些。特别需要注意的是浸泡中药绝对不能用沸水浸泡。 应当使用符合国家卫生标准的饮用水，煎药用水必须无异味、洁净澄清，含矿物质及杂质少，一般可用清澈的泉水、河水及自来水。
煎药用水必须无异味、洁净澄清，含矿物质及杂质少。一般来说，凡人们在生活上可作饮用的水都可用来煎煮中药。一般可用清澈的泉水、河水及自来水，井水则须选择水质较好的。水最好采用经过净化和软化的饮用水，以减少杂质混入，防止水中钙、镁等离子与药材成份发生沉淀反应。
加水量：根据饮片质地、吸水性能、煎煮时间长短、煎煮过程中蒸发量及煎煮后所需药液量计算加水量。
加水多少：按理论推算，加水量应为饮片吸水量、煎煮过程中蒸发量及煎煮后所需药液量的总和。
虽然实际操作时加水很难做到十分精确，但至少应根据饮片质地疏密、吸水性能及煎煮时间长短确定加水多少。水的用量一般为:第一遍煎煮时为药材量的5-8倍，或将饮片适当加压后，液面淹没过饮片约2厘米为宜。第二遍用水量可少一些。头煎结束后，将药汁滤出，重新加水至高出药平面约0.5－1厘米，继续武火煎煮至沸腾后改为文火煎煮15－20分钟即可。质地坚硬、粘稠，或需久煎的药物加水量可比一般药物略多，质地疏松，或有效成份容易挥发，煎煮时间较短的药物，则液面淹没药物即可。一般如果方中草、花、叶类药物较多，吸水量较大，煎煮前应补充加水，可以多放一点水。
很多中药说明是三碗水煮成大半碗。其实这是笼统的说法而已。碗有大小之分，药物有多少之别，药材质地亦有所不同，不能简单以三碗煎煮成大半碗而论。 5.1煎煮中药应注意火候与煎煮时间。
火候指火力大小与火势急慢(大火、急火称武火，小火、慢火为文火)。一般未沸前用武火，沸后用文火--小火保持微沸状态，以免药汁溢出或过快熬干，减慢水份蒸发，有利于有效成份的溶出。至于火候和时间的控制，则主要取决于不同药物的性质和质地，在煎煮过程中，尽量少开锅盖，以免药味挥发。
5.2煎煮次数与方法
中药煎煮一般要煎煮2～3次，最少应煎两次。煎煮次数太少，提取不完全，药材损失大；煎煮次数太多，不仅耗工和燃料，而且煎出液中杂质增多。一般而言，一副中药在煎煮两次后所含的有效成份已大为降低，故以煎煮两遍为佳。但对于药量较大的处方，在两次煎煮后可能存留的有效成份较多，可再煎第三遍，改为一日3次服用，以节约中药资源，同时在一定程度上可提高疗效。因为煎药时药物有效成份首先会溶解在进入药材组织的水液中，然后再扩散到药材外部的水液中。到药材内外溶液的浓度达到平衡时，因渗透压平衡，有效成份就不再溶出了。这时，只有将药液滤出，重新加水煎煮，有效成份才能继续溶出。为了充分利用药材，避免浪费，一剂药最好煎煮两次或三次。治疗一般疾病的中药煎煮以2次为宜，一般先用急火煮沸，水沸后计算煎煮时间，一般为头煎20～30分钟，二煎10～20分钟。用于治疗感冒的解表中药或清热药宜用武火，时间宜短，煮沸时间为l0～20分钟即可，,并趁热服用。用于治疗体虚的滋补中药以3次为宜，头煎为40～50分钟，二煎为20～30分钟，三煎为l0～20分钟。有效成份不易煎出的矿物类、骨角类、贝壳类、甲壳类药及补益药，一般宜文火久煎，使用效成份充分溶出。以上煎煮过程中需要经常搅拌。
煎煮好的中药要趁热滤出，免得有效成份沉淀在药渣上；如果不小心把药物煮干煮焦了，则此药不能服用，因为此时产生很多有毒物质，服用对身体有害。
5.3煎煮榨渣取汁
汤剂煎完后应榨渣取汁。因为一般药物加水煎煎煮后都会吸附一定药液。其次主药液中的有效成份可能被药渣再吸附。如药渣不经压榨取汁就抛弃，会造成有效成份损失，尤其是一些遇高热有效成份容易损失而不宜久煎或煎两次的药物，药渣中所含有效成份所占比例会更大，榨渣取汁的意义就更大。
一般在最后一次煎煮时，趁热将药液滤出后，要将药渣用双层纱布包好，绞取药渣内剩余药液。有研究表明绞取药渣内的药液可增加药液成份的l5%～25%。
中药煎后所取得的药液成人一般每次150毫升，学龄期儿童100毫升，婴幼儿50毫升为宜。按一日2次服用，成人每剂300毫升日服2次，学龄期儿童200毫升日服2次，婴幼儿100毫升日服2次为宜。

❷ 中药的煎法

医生开的药。每副药是一天的服用量。即使你煎煮了3次，也应该是在一天内喝完的。多用于滋补类的药或药的剂量较大的时候最好能煎煮3次，免得浪费。对于普通感冒类的药，或剂量较小的药只要煎煮2次就可以了。而且，可以少放些水。时间也可以相对缩短。
煎煮方法：加水的标准是药物浸湿后，水的位置高于药的平面一寸至一寸半就可以了。这个并不重要，熬好后的药液多，就每次喝得多。药液少，就每次喝得少。先将药物用冷水浸泡30-40分钟（时间越久越好）。然后用大火烧开后改用文火（小火）煎煮30-40分钟，一般药物半小时就可以了，如果你的药剂过大，可以多煎煮一段时间。煎煮的过程中要不断的搅拌，注意不要烧干烧焦了。焦了就不能再用了。煎煮好了以后，滤出，存放，然后再加冷水，煎煮第二次。时间可稍短。30分钟即可。滤出，按此方法再煎煮第三次。三次都煎煮好了以后，混放在一起，摇匀。储存在冰箱内，分为早中晚三次喝完。这样就会充分利用药物的效果了。每次喝之前要加热，不能喝冷的。喝药的时间一般是饭前喝效果好，但是有些人会有胃不舒服的反应，那么就在饭后1小时再喝。
你说的晚上煎药至第二天喝，是完全可以的。但最好还是放在冰箱内，尤其是在夏天，潮湿炎热季节，过夜会变质的。
仅供参考，希望对你有所帮助。

❸ 中药熬法

要单独熬制，40分钟以上，最多60分钟，因为是补药
单独喝，和群药一起服用，都行

❹ 医院中药饮片管理规范的煎煮

第三十五条 医院开展中药饮片煎煮服务，应当有与之相适应的场地及设备，卫生状况良好，具有通风、调温、冷藏等设施。
第三十六条 医院应当建立健全中药饮片煎煮的工作制度、操作规程和质量控制措施并严格执行。
第三十七条 中药饮片煎煮液的包装材料和容器应当无毒、卫生、不易破损，并符合有关规定。

❺ 中草药的煎法

1.煎药前的浸泡：药物在煎煮前一定要浸泡使有效成分易于浸出。一般以花、叶、茎类为主的药物，浸泡时间一般为15分钟。以根、种子、根茎、果实类为主的药物浸泡时间一般为半小时。
2.煎煮次数：以两次或三次为宜。
3.煎药的温度：一般是在未沸腾前用武火（即强火），至煮沸后再改用文火（即弱火），保持在微沸状态，这样有利于有效成分的煎出。
4.煎煮时间：一般对第一煎以沸腾开始计算需要30分钟，第二煎以沸腾开始计算需要20分钟。滋补类药物煎煮时间可适当延长。
5.特殊药的煎煮： 先煎药：一些质地坚硬的药材，其有效成分不易煎出，一般要先煎30 40分钟，再与其它药物混合后煎煮。 后下药：一般是气味芳香含挥发油或不宜长时间煎煮的药物，要在药物煎好前5 10分钟投入锅内。 包煎药：一般是种子和各种花粉药物，用纱布袋装好放入群药内共煎煮。 另煎兑入：一些贵重药要单独煎煮后，再将药液兑入一起服用。常见的有人参，西洋参，鹿茸等。

❻ 中药的煎煮法

中药煎煮法
为了提高汤剂的疗效，对汤剂的煎煮方法应予以足够重视。
1.煎药器具的选择 用陶器煎药，是因陶器与药物所含各种成分不发生化学反应，不会影响汤剂的疗效。加上砂锅传热均匀、缓和、价格低廉，因而自古沿用至今。玻璃和搪瓷制器亦可选用，但不宜采用铜铁器煎药。
2.煎药时用水量药材的质地不同，其吸水量有显著差异。质重坚硬的矿石贝壳类用水量少；根茎类，尤其是全草、花、叶类质地轻松的药物用水量要多。煎煮时间长短、水分蒸发量的多少也影响需加入的水量。一般将饮片置煎药锅内，加水至超过药面3～5cm为度，第二次煎煮加水至超过药面1～2cm为度。浸泡的时间一般20—60分钟，水温较高、质地较疏松的全草、花、叶药材时间短；水温低、质地较坚实的根茎、果实、种子类药材浸泡时间须长一些。
由于植物药大多是干燥品，在煎煮前必须用冷水或温水浸泡。其目的是使中药湿润变软，细胞膨胀利于有效成风溶解、向外渗透扩散。
3.煎药的火候 煎药火力的大小，中医习称为“火候”，包括“文火”和“武火”。前者温度较低，水分蒸发缓慢；后者温度较高，水分蒸发较快。煎药时，一般“先武后文”，即在沸前宜用武火，使水很快沸腾，沸后用文火以保持微沸状态，减少水分蒸发，利于煎出药物成分，为了减少一些成分损失，应加盖锅盖。
4.煎药的时间和次数 煎药时间的长短，一般与火力的强弱、饮片的质地、汤剂的治疗作用等因素有关。一般药头煎20－30分钟，二煎15－20分钟；解表药可减少5－10分钟；滋补药可增加5－10分钟。全草、花叶较多的煎煮时间宜短，根茎、果实种子较多的煎煮时间宜长，金石、介壳煎煮时间宜更长。
汤剂的煎煮次数，以多次煎比一次长时间煎煮为佳，一般需煎煮2—3次。实验证明，汤剂煎煮两次能煎出所含成分的80—90‰，
5.需要特殊处理的药物 汤剂多是复方，每种药物各有特点，为了减少药物成分的损失、破坏，减轻某些药物的毒副作用，提高浸出成分含量，确保汤剂的疗效，对一些药物需要进行特殊的处理，主要包括先煎、后下、包煎、烊化、另煎、冲服、兑服等，请遵医嘱。
6.煎煮好后混匀 每次煎好后，宜趁热倒出。并且将各次混匀，再分次服用。

❼ 中药的煎法

有时间的话。分二次煎！将药放入容器中，先用冷水浸过药面，泡二十分钟，使药物充分湿润（这样的话，药物的有效成份易于溶解煎出）。煎煮时。先用大火。煮沸后，用小火保持沸腾状态（以免药液溢出及过快煎干）。水沸后煎十五分钟就行了！
晚上同样的。只是时间长些。二十分钟，就行了！
你这样妇科用的药物不用什么特殊煎药的方法。
但是最好温热的吃。冷的不好！！！

❽ 关于中药的煎法

如果在医院抓的中药的话，应该是一天量装一个中药袋，另外中间有些有特殊要求的中药（如先煎，后下，包煎，另煎等）需要另外装。一般添水的话是以自己的中指关节为界，就是水面要高过药物表面中指二关节那么高（当然，里面如果有矿物质的话还得多添点，有草一类的话要少加点，如果你想喝多也可以多添点）。药是两次喝，最好是在第一次煎 完后立刻煎第二次，然后把两次混合后分两次服用。并且第一次必须用凉水，第二次可以适当用点温水，时间可以比第一次短点。有些后下的药第一次按要求放后第二次就一同煎了。药煎 之前最好能泡会儿，不知道你是哪的人，当地天气怎么样，一般来说，药泡二十分钟就可以了，气温高可以少泡会儿，气温低可以多泡会儿。另外，你上面说的有些药粉一类的东西，不太清楚你指的哪一类粉，如果是滑石，神曲一类的粉，可以用纱布包起来煎，目的是防止糊锅；而像三七一类的粉，是让你药好后，用药冲服的，它 一般不入煎剂。
用锅的话最好用砂锅，如果真没有可以选用搪瓷（瓷不能掉，如掉了就不能用），不锈钢之类，坚决不能用铁，铝之类。
我看上个楼主说让你去药店煎 ，在药店里煎，一般都用煎药机，由于它的特殊性（一般均为高压类），药是一起放进去的，不可能再跟你分什么先煎后下之类，所以如果你的药是一齐煎的可以放药店里煎，但如果有特殊要求的最好自己麻烦点熬。

❾ 中药的煎法有哪些

中药的煎法恰当与否，是直接影响疗效的一个重要环节，应当加以注意。
汤剂是临床上最常使用的剂型，药物的有效成分全靠煎煮得法而获得，所以要掌握正确地煎药方法。
1用具：广泛使用有盖的砂锅。砂锅的性质稳定，不会与药物的化学成分发生反应，受热均匀，散热又慢，是最经济实惠的煎药工具。也可用其他搪瓷制品。但铁、铜、锡等金属锅不能用。因为它们会与药物中的某些化学成分起反应，降低药效。甚或产生有毒物质。
2用水：以洁净为原则，自来水、井水、蒸馏水都可以。但是含矿物质和盐类过高，或被农药、放射性物质污染过的水，均不宜煎煮中药。加水量一般以药物的一倍半至三倍为宜。煎取的药汁总量在200～400毫升之间。煎煮二煎时，因药材已吸足水分，所以用水要比头煎减少一半左右。
3浸泡：一般中草药都有一定的体积和厚度，有的还比较致密，有的药物里面含有蛋白质和淀粉，直接煎煮会使蛋白质凝固在细胞里，淀粉也被糊化，使有效成分难以溶出影响疗效。经浸泡后，使药湿润变软，细胞膨胀甚至破裂，有效成分就容易被煎出来。一般以花、叶、茎类为主的药剂，浸泡30分钟左右，以根、种子，果实等为主的药剂，浸泡60分钟左右。浸泡中药一般用凉水或温水。
4火候：应先武火急煎，煮沸后改用文火慢煎。
5时间：一般的中药以煎煮两次为宜。煎药的时间以煮沸后开始计算，解表剂、理气剂，一般头煎5～10分钟，将药汁摅出后，再放水进行二煎，煎沸后文火煎30分钟，二煎沸后文火煎20～25分钟。
此外，在煎药过程中，不宜频频打开锅盖和反复搅拌，以免使挥发成分损耗过多，一般一煎搅拌一次。对一些矿物、甲壳类药物，在药剂中都另包成一个小包，药方上写着“先煎”或“先下”的应先煎40分钟到一个小时。后下药物在即将煎好时才下锅，文火煎5～10分钟就起锅。为防止煎后药液混浊，减少对消化道的刺激，有些药物用纱布将药先包好，再入锅与其他药物同浸泡、同煎煮，如旋复花、青黛、马勃、赤石脂等，处方上标明“包煎”或“包”字样。某些贵重药如人参、西洋参、三七、犀角、羚羊角等，在配入药剂使用时，为了尽量保存其有效成分，减少被其他同煎药物的吸收，而单独另煎或另A，处方上标明“另煎”或“另A”字样。胶质、粘性大且易溶的药物，与其他药物同煎会发生粘附，或粘锅煮焦而影响药效，故应在他药煎好后，放入去掉药渣的药液中微煮，趁热搅拌，使之溶解，如阿胶、鹿角胶、饴糖、蜂蜜等，处方上会标明“烊”或“烊化”字样。含有挥发油、容易出味，用量又少的药物，可用开水半杯，或用煮好的一部分药液趁热浸泡（须加盖，以减少挥发），如藏红花、番泻叶、胖大海等。
散剂、丹剂、丸药、自然汁及不宜煎服的其他药物，如朱砂、三七粉、犀角粉、黄连粉、沉香粉等，宜用水或药液冲服，处方上标明“冲”或“冲服”的字样。

❿ 中药的煎法…

一般不用洗。买的中药都是炮制好的，已经清洗过了在炮制前。