烤肉店规章制度
① 自助烤肉店主管岗位职责
自助烤肉店主管岗位职责:
督导本班组服务员优质、高效的完成各项餐饮服务。
1.检查本班组员工仪容仪表及出勤、布置工作任务,进行合理分工,并督导服务员的工作。
2.开餐前,带领和指挥服务员完成各项开餐前的准备工作。
(1)摆台并检查台面是否标准,即洁净、美观、规范,包房整体氛围要好。
(2)督导并完成餐厅清洁工作,保证银器、瓷器、玻璃器皿干净无破损,桌椅、转盘及其它用具干净、完好。
(3)补充服务台内的餐具及用具。
(4)按预订要求摆好宴会餐台。
3.了解当日厨师长推荐及厨房供应情况,与备餐间、厨房密切合作。
4.对特殊客人及重要客人给予关注,介绍菜单内容,推荐特色菜点,并回答客人的问询。
5.确保服务员按照服务程序与标准为客人服务,督导员工为客人提供高质量、高效率的服务。
6. 严格要求自己,以身作则,营业繁忙时带头为客人服务。
7. 面控制本服务区域的客人用情况,及时解决客人所提出的问题,妥善处理客人投诉,并记录在案,如超越自己权限、能力范围需及时向上级汇报。
8. 了解客人姓名及特殊要求,同客人建立良好的关系,争取回头客。
9.餐厅营业时间结束后,做好收尾工作,全面检查餐厅摆台是否标准,卫生是否达标,是否存在安全隐患,认真填写交班本。
10.负责餐厅用餐、用品的补充并填写领用单。
11.严格贯彻落实《卫生责任制》、《安全责任制》,杜绝一切事故的发生。
12.加强与下属员工的沟通,了解员工的思想动态。
13.带领员工搞好培训,并对员工进行绩效评估,向主管提出奖惩建议
14.努力学习餐饮服务与管理知识,不断提高个人的业务水平和工作能力。
15.完成经理交办的其他工作。
你可以参考下~
② 烧烤店营业执照办理流程
烤肉店营业执照办理流程:第一步,注册。1、时间:1-3个工作日。2、操作:确定公司类型、名字、注册资本、股东及出资比例后,可以去工商局现场或线上提交核名申请。3、结果:核名通过,失败则需重新核名。第二步,提交资料。1、时间:5-15个工作日。2、核名通过后,确认地址信息、高管信息、经营范围,在线提交预申请。在线预审通过之后,按照预约时间去工商局递交申请材料。3、结果:收到准予设立登记通知书。第三步,领取执照。1、时间:预约当天。2、操作:携带准予设立登记通知书、办理人身份证原件,到工商局领取营业执照正、副本。3、结果:领取营业执照。
办理营业执照需要以下材料:1、公司法定代表人签公司设立登记申请书;2、全体股东签署的公司章程;3、法人股东资格证明或者自然人股东身份证及其复印件;4、董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件;5、指定代表或委托代理人证明;6、代理人身份证及其复印件;7、住所使用证明。
办理食品经营许可证的资料:
1、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;
2、有实际经营地址;
3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;
4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。(经营者有健康证)
法律依据:《中华人民共和国民法典》第七十八条 依法设立的营利法人,由登记机关发给营利法人营业执照。营业执照签发日期为营利法人的成立日期。
③ 烧烤店的规章制度合法么
根据相关资料查询显示:合法。烧烤店的规章制度在大体方向上都是国家工商管理局所做出的具体要求,其他的一些小细节制定以后,也会送到工商管理局盖章,在程序上来说,烧烤店的规章制度都是合法的。