广东省食品安全条例题目

⑴ 广东省人民代表大会常务委员会关于修改《广东省食品安全条例》等十项地方性法规的决定

一、对《广东省食品安全条例》的修改
（一）将第五条、第六条、第九条第一款、第十条、第十三条、第十九条、第二十一条、第二十二条第一款、第二十九条第三款、第三十条、第三十一条第一款、第三十三条第二款、第三十四条、第三十五条、第三十六条、第三十八条第二款、第四十条第一款、第四十二条、第四十四条、第四十七条第二款、第四十九条、第五十条第二款、第五十一条、第五十二条、第五十三条、第五十四条、第五十六条、第五十七条、第五十八条、第五十九条、第六十条、第六十一条、第六十二条、第六十三条、第六十四条、第六十五条、第六十六条、第六十七条、第六十八条、第六十九条、第七十条、第七十一条、第七十二条、第七十三条、第七十六条中的“食品药品监督管理”修改为“食品安全监督管理”。
（二）删去第五条第二款中的“海洋渔业、质监、工商”“出入境检验检疫”。
（三）删去第六十八条中的“出入境检验检疫机构”。二、对《广东省河口滩涂管理条例》的修改
（一）删去第五条第二款、第九条第一款中的“规划”。
（二）将第五条、第九条、第三十二条中的“国土资源”修改为“自然资源”，将第五条、第九条、第三十二条中的“海洋与渔业”修改为“渔业”，将第五条、第九条中的“环保”修改为“生态环境”，将第七条中的“海洋与渔业”修改为“自然资源”，将第二十三条中的“渔业行政主管部门”修改为“渔业、林业行政主管部门”。
（三）删去第十一条中的“等文件、资料”，删去第一项。
（四）将第十三条中的“国土资源”修改为“自然资源”、“海洋与渔业”修改为“渔业”，将第一款、第二款中的“经批准后方可依照国家规定的基本建设程序办理有关手续。”修改为“并依照国家规定的基本建设程序办理有关手续。”
（五）将第十四条第一款修改为：“河口滩涂开发利用工程竣工验收时，原审查的水行政主管部门应当参加验收。工程不符合设计标准或规定要求的，开发利用单位或个人必须返工重建并承担费用。”
（六）删去第十七条、第二十六条、第三十条。
（七）将第二十二条中的“国土资源”修改为“自然资源”，删去第一款的“和其他有关证件”。
（八）将第二十八条中的“由水行政主管部门依法申请人民法院强制执行”修改为“代为恢复原状或者采取其他补救措施，所需费用由违法者承担”。
（九）将第三十一条中的“可以处一万元以上五万元以下罚款”修改为“可以处一万元以上十万元以下罚款”。
（十）将第三十三条中的“治安管理处罚条例”修改为“治安管理处罚法”。
此外，对条文顺序分别作相应调整。三、对《广东省动物防疫条例》的修改
（一）将第四条第二款中的“工商、食品药品监督”修改为“市场监督管理”，删去“海洋渔业”。
（二）删去第三十一条第六项中的“和服务人员”。
（三）将第三十五条中的“涉嫌犯罪的，移送司法机关依法处理”修改为“构成犯罪的，依法追究刑事责任”。四、对《广东省查处无照经营行为条例》的修改
（一）将第四条第三款、第六条、第七条第一款、第九条、第十条、第十二条、第十三条、第十五条、第十六条、第十七条、第十八条第一款、第十九条、第二十条中的“工商行政管理”修改为“市场监督管理”。
（二）将第四条第四款中的“国土”修改为“自然资源”，“环境”修改为“生态环境”，“广播电影电视”修改为“广播电视、电影”，“经济和信息化”修改为“工业和信息化”，“人力资源和社会保障”修改为“人力资源社会保障”，删去“食品药品监督管理、质量技术监督”。
（三）将第五条修改为：“从事生产、销售、服务等经营活动的单位和个人，应当依法向市场监督管理部门申请登记注册，领取营业执照。但有下列情形之一的除外：
“（一）在县级以上地方人民政府指定的场所和时间，销售农副产品、日常生活用品，或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动；
“（二）依照法律、行政法规、国务院决定的规定，从事无须办理注册登记的经营活动。”
（四）删去第十一条第三款中的“无见证人或者见证人拒绝签名的，应当在现场笔录中予以说明”。
（五）将第十二条第一款中的“十五日”修改为“三十日”。
（六）将第十六条第三款修改为：“违反本条例第八条第（四）项规定的，知道或者应当知道本条例规定的无照经营行为而为其提供生产经营场所或者运输、保管、仓储条件的，由市场监督管理部门责令立即停止违法行为，没收违法所得，可以处五千元以下罚款。”
（七）将第二十条中的“行政处分”修改为“处分”。

⑵ 广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例

第一章总则第一条为了加强食品安全管理，规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规规定，结合本省实际，制定本条例。第二条本条例适用于本省行政区域内食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营及其监督管理等相关活动。
本条例所称食品生产加工小作坊（以下简称食品小作坊），是指有固定生产场所，从业人员较少、生产加工规模小、生产条件和工艺技术简单，生产加工传统、特色食品的生产经营者。
本条例所称食品摊贩，是指商品交易市场或者固定店铺以外，在划定或者临时指定区域内摆摊设点，销售预包装食品、散装食品或者现场制售食品的经营者。第三条食品小作坊和食品摊贩应当依法从事食品生产经营活动，自觉遵守食品安全管理制度，保证食品安全。
食品小作坊和食品摊贩对其生产经营的食品安全负责，生产的食品应当符合相关食品安全标准，不得生产销售危害人体健康和生命安全的食品。第四条县级以上人民政府统一领导、组织、协调本行政区域的食品小作坊和食品摊贩的综合治理和监督管理工作。
县级以上人民政府食品药品监督管理部门对本行政区域的食品小作坊和食品摊贩实施监督管理，其他有关部门应当依法按照各自职责负责本行政区域的食品小作坊和食品摊贩的相关工作。第五条乡镇人民政府、街道办事处应当协助食品药品监督管理部门监督管理本行政区域的食品小作坊和食品摊贩的食品安全。第六条各级人民政府通过奖励、资金资助、场地租金优惠等措施，鼓励和支持食品小作坊、食品摊贩改善生产经营条件和工艺技术，提高食品安全水平。
县级以上人民政府可以统一规划建设食品小作坊集中加工区，对本行政区域的食品小作坊实行集中管理。第七条鼓励食品小作坊、食品摊贩组建行业协会或者加入相关食品行业协会，发挥行业自律、维护会员合法权益的作用。第二章食品小作坊生产经营第八条食品小作坊实行登记管理。食品小作坊在生产加工前应当向所在地食品药品监督管理部门申请食品小作坊登记证。申请登记证应当具备下列条件：
（一）具有与生产经营的食品品种、规模相适应的生产加工场所，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离；
（二）具有相应的生产设备、设施以及卫生防护设施；
（三）有食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；
（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
申请人应当向所在地食品药品监督管理部门提交下列材料：
（一）申请书；
（二）申请人的身份证复印件及联系方式；
（三）主要食品原料清单和生产工艺流程；
（四）拟生产的食品品种说明；
（五）生产加工场所的卫生与安全情况说明。第九条食品药品监督管理部门应当自受理登记申请之日起五个工作日内审查完毕，必要时可进行现场核查。符合条件的，应当在发证前予以公示，公示时间不少于五个工作日。公示期间，任何单位和个人对被公示的申请人和食品小作坊有异议的，可以向食品药品监督管理部门提出异议，食品药品监督管理部门应当在收到异议之日起三个工作日内核实有关情况，对于异议成立的不予登记；异议不成立或者无异议的，应当自受理申请之日起二十日内核发食品小作坊登记证。
对不符合规定条件不予核发食品小作坊登记证的，食品药品监督管理部门应当以书面形式告知并说明理由。
食品生产经营许可证被吊销的，其生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员，自处罚决定作出之日起五年内不得申请办理食品小作坊登记证。第十条食品小作坊登记证应当载明食品小作坊名称、地址、经营者姓名、生产经营食品的种类等信息。
食品小作坊登记证有效期为三年，有效期届满三十日前向登记部门提出延续申请；逾期提出延续申请的，按照新申请登记证办理。
登记部门应当根据申请，在食品小作坊登记证有效期届满前作出是否准予延续的决定；逾期未作决定的，视为准予延续。第十一条食品小作坊登记信息发生变更时，应当在三个工作日内向所在地食品药品监督管理部门提出申请。食品药品监督管理部门应当在收到变更申请后三个工作日内办理变更手续。
食品小作坊停业时，应当在停业五日前向所在地食品药品监督管理部门报告，由食品药品监督管理部门办理注销手续。

⑶ 广东省食品安全条例(2019修正)

第一章总则第一条为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。第二条本条例适用于在本省行政区域内的食品、食品添加剂和食品相关产品的生产经营和安全管理，食品添加剂、食品相关产品的使用，食品的贮存和运输，以及食用农产品的市场销售等活动。第三条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食用农产品销售者对其销售食用农产品的质量安全负责。第四条县级以上人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全监督管理协调机制，落实食品安全监督管理责任。第五条县级以上人民政府食品安全监督管理部门负责本行政区域内食品生产经营活动的监督管理。
县级以上人民政府卫生、农业、林业、城市管理、公安，以及海关等有关部门，应当在各自职责范围内负责本行政区域的食品安全监督管理工作。
县级或者不设区的地级市人民政府食品安全监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构。第六条乡镇人民政府和街道办事处负责本辖区的食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导等相关工作，确定食品安全协管员、信息员，协助食品安全监督管理部门做好食品安全工作。第七条各级人民政府及其有关行政管理部门应当加强食品安全法律、法规和食品安全知识的宣传教育。
新闻媒体应当加强对食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，对食品安全进行舆论监督。有关食品安全的宣传报道应当客观、真实、公正。第八条消费者协会和其他消费者组织应当依法维护消费者在食品安全方面的合法权益。
食品行业协会应当建立行业规范，组织开展行业诚信建设，加强行业自律管理，指导、规范和督促会员依法进行生产经营。
鼓励志愿者组织协助或者参与食品安全宣传教育、社会监督等工作。第九条上级人民政府应当对下一级人民政府的食品安全监督管理工作进行评议、考核。县级以上人民政府应当对本级食品安全监督管理部门和其他有关部门的食品安全监督管理工作进行评议、考核。
建立组织专业机构、社会组织、公众参与食品安全监管评议、考核工作机制。第十条任何组织或者个人有权举报食品生产经营违法行为。对查证属实的举报，县级以上人民政府食品安全监督管理部门和其他有关部门应当给予举报人奖励，并对举报人的身份信息予以保密；举报人举报所在单位的，应当给予特殊奖励。第十一条县级以上人民政府应当对在食品安全风险监测评估、标准制定、监督检查、突发事件应对、案件查处以及科学研究、宣传教育、社会共治等工作中做出突出贡献的单位和个人，给予表彰、奖励。第二章食品生产经营第一节生产经营规范第十二条从事食品生产经营应当依法取得许可，并按照许可范围依法生产经营。许可证明文件应当悬挂在其生产经营场所的显著位置。
设有网站的食品生产经营者应当在网站首页显著位置公开其许可证、产品注册或者备案凭证等信息。公开的信息应当真实、合法、及时、有效。第十三条食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度，明确食品安全责任，配备与其生产经营规模相适应的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员。食品安全专业技术人员和管理人员的配备要求由省人民政府食品安全监督管理部门统一规定。
食品生产经营者应当对食品从业人员开展食品安全知识培训，建立培训档案。第十四条食品经营者不得销售未取得食品生产许可或者食品小作坊登记证的食品生产者生产的食品。第十五条食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度。实行统一配送经营方式的食品经营企业，其各门店应当建立总部配送食品台账，并可以现场提供企业总部留存的食品供货商的资质证明、食品合格证明文件等资料。第十六条食品经营者运输、配送食品的容器、工具和设备应当符合卫生要求，配备与销售食品相适应的保温设施，符合保证食品安全所需要的温度、湿度和环境等特殊要求。

⑷ 广东省食品安全条例是什么

广东省食品安全条例是什么
广东省食品安全条例是广东省为加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，促进经济社会协调发展而制定的一部地方性法规。
一、广东省食品安全条例的背景和意义
食品安全是关系到公众身体健康和生命安全的重要问题，也是社会关注的热点问题。为了加强食品安全监督管理，保障公众的饮食安全，广东省制定了《广东省食品安全条例》。
二、广东省食品安全条例的主要内容
《广东省食品安全条例》主要内容包括以下几个方面：
1、食品安全监督管理：规定了食品生产、经营、餐饮服务等环节的监管职责和监管措施，确保食品的质量和安全。
2、食品生产经营者的义务：规定了食品生产经营者应当遵守的义务，包括建立食品安全管理制度、配备食品安全管理人员、遵守食品安全标准等。
3、食品添加剂管理：规定了食品添加剂的生产、使用和监管要求，确保食品添加剂的安全性和合法性。
4、食品召回制度：规定了食品召回的条件、程序和要求，确保不安全食品能够及时得到召回和处理。
5、食品安全事故处置：规定了食品安全事故的报告、处置和调查程序，确保食品安全事故得到及时有效的处理。
三、广东省食品安全条例的实施效果
《广东省食品安全条例》的实施，对于加强广东省的食品安全监督管理，保障公众的饮食安全起到了积极的作用。同时，该条例也为其他省份提供了有益的参考和借鉴。
综上所述：
广东省食品安全条例是广东省为加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全而制定的一部地方性法规。该条例的实施对于保障公众的饮食安全起到了积极的作用，也为其他省份提供了有益的参考和借鉴。

⑸ 广东省食品安全条例(2019修正)

1. 为了确保食品安全，保护公众健康和生命安全的立法目的，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》及《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规，结合广东省实际情况，制定了《广东省食品安全条例》。
2. 本条例适用于广东省行政区域内食品、食品添加剂和食品相关产品的生产、经营和管理，食品添加剂及食品相关产品的使用，食品的储存和运输，以及食用农产品的市场销售等活动。
3. 食品生产经营者应对其生产、经营的食品安全负责。食用农产品销售者应对其销售食用农产品的质量安全负责。
4. 广东省各级人民政府负责本行政区域的食品安全监督管理工作，统一领导、组织、协调食品安全监督管理及突发事件应对工作，建立食品安全监督管理协调机制，确保食品安全监督管理责任的落实。
5. 广东省各级人民政府食品安全监督管理部门负责本行政区域内食品生产经营活动的监督管理。其他有关部门如卫生、农业、林业、城市管理、公安以及海关等，在各自职责范围内负责食品安全监督管理工作。
6. 乡镇人民政府和街道办事处负责本区域的食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导等工作，指定食品安全协管员、信息员，协助食品安全监督管理部门做好食品安全工作。
7. 各级人民政府及其相关部门应加强食品安全法律、法规和知识的宣传教育。新闻媒体应加强对食品安全法律、法规及标准和知识的公益宣传，进行舆论监督。食品安全相关的宣传报道应客观、真实、公正。
8. 消费者协会和其他消费者组织应依法维护消费者在食品安全方面的合法权益。食品行业协会应建立行业规范，加强行业诚信建设，自律管理，指导、规范和督促会员依法生产经营。鼓励志愿者组织协助或参与食品安全宣传教育、社会监督等工作。
9. 上级人民政府应对下级人民政府的食品安全监督管理工作进行评议、考核。各级人民政府应对本级的食品安全监督管理部门和其他有关部门的监督管理工作进行评议、考核。建立专业机构、社会组织、公众参与食品安全监管评议、考核的工作机制。
10. 任何组织或个人有权举报食品生产经营违法行为。对查证属实的举报，相关部门应给予举报人奖励，并保密举报人的身份信息；举报人举报所在单位的，应给予特殊奖励。
11. 各级人民政府应对在食品安全工作中做出突出贡献的单位和个人给予表彰、奖励。
12. 食品生产经营者应依法取得许可，并按照许可范围生产经营。许可证明文件应在其生产经营场所显著位置悬挂。设有网站的食品生产经营者应在网站首页显著位置公开许可证、产品注册或备案凭证等信息，确保公开信息真实、合法、及时、有效。
13. 食品生产经营企业应建立食品安全管理制度，明确食品安全责任，配备与生产经营规模相适应的专业技术人员和管理人员。食品生产经营者应对从业人员进行食品安全知识培训，建立培训档案。
14. 食品经营者不得销售未取得食品生产许可或食品小作坊登记证的食品生产者生产的食品。
15. 食品经营企业应建立食品进货查验记录制度。统一配送经营方式的食品经营企业，其各门店应建立总部配送食品台账，并现场提供企业总部留存的食品供货商资质证明、食品合格证明文件等资料。
16. 食品经营者运输、配送食品时使用的容器、工具和设备应符合卫生要求，配备与销售食品相适应的保温设施，满足食品安全所需的温度、湿度和环境等特殊要求。

⑹ 广东省食品安全条例的第三章食品安全保障

第一节食品安全风险监测及评估
第二十六条省人民政府应当建立食品安全风险监测和评估制度，对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
省人民政府负责食品安全综合监督的部门应当会同有关食品安全监督管理部门制定食品安全风险监测计划和工作方案，并组织实施。
第二十七条负责食品安全综合监督的部门应当根据食品安全风险监测情况，组织专家开展食品安全风险评估，并将评估结果通报食品安全监督管理部门。
食品安全监督管理部门应当根据食品安全风险评估结果，依法制定相应的管理措施，并根据国家有关规定将高风险食品确定为监督管理重点。
第二节食品标准
第二十八条县级以上人民政府标准化行政主管部门应当组织实施食品国家标准、行业标准，食品安全监督管理部门应当组织本部门、本行业实施食品国家标准、行业标准。
第二十九条没有国家标准、行业标准而又需要在广东省行政区域内统一食品安全、卫生等技术要求的下列事项，省人民政府标准化行政主管部门应当适时制定地方标准：（一）食品中致病性微生物、农（兽）药残留等物质的限量要求；（二）与食品安全有关的质量要求；（三）食品生产经营过程的卫生要求；（四）专供婴幼儿食用的主辅食品的营养成份要求；（五）其他需要制定食品标准的事项。
省人民政府标准化行政主管部门应当会同有关食品安全监督管理部门按照前款规定的范围，拟定年度食品地方标准制定计划，明确制定地方标准的食品品种和制定数量，并依法组织制定和实施。地方标准在相应国家标准和行业标准公布之后即行废止。
第三十条省人民政府标准化行政主管部门应当定期组织开展地方标准实施效果的跟踪评价，适时对现行标准予以修订或者废止。
制定、修订、废止地方标准，应当向社会公布，供公众查询。
第三十一条省人民政府标准化行政主管部门制定、修订、废止食品地方标准，应当以食品安全风险监测和评估结果为依据，并组织专家论证，听取相关食品安全监督管理部门和相关食品行业协会、企业及消费者的意见。
任何单位或者个人可以向省人民政府标准化行政主管部门提出制定、修订食品地方标准的建议。
第三十二条食品生产应当符合国家标准、行业标准和地方标准。
已有国家标准、行业标准和地方标准的，食品生产者可以制定严于国家标准、行业标准和地方标准的企业标准。
没有国家标准、行业标准和地方标准的，食品生产者应当制定企业标准。企业标准应当报所在地地级以上市人民政府标准化行政主管部门和有关行政部门备案。标准化行政主管部门应当加强对企业标准制定和实施的监督检查。
第三节食品检验检测
第三十三条县级以上人民政府应当逐步建立协调统一的食品安全检验检测体系，推进食品安全检测能力建设。
鼓励社会检验检测机构和高等学校、科研机构设立的检验检测机构提供食品检验检测服务。
第三十四条食品生产者应当建立食品检验检测制度，对生产的食品进行检验检测。不具备检验检测能力的，可以委托依法取得资质的检验检测机构进行检验检测。
食用农产品批发市场开办者应当设立农产品质量安全检验机构或者委托农产品质量安全检验机构，对进场销售的食用农产品进行检测并公布检测结果。
第三十五条从事食品检验检测的机构应当依法取得相应资质，具备检验检测条件和能力。
第三十六条从事食品检验检测的机构进行食品检验检测，应当指定检验检测人独立进行。检验检测报告应当有检验检测人的签名或者盖章，并加盖食品检验检测机构公章。
从事食品检验检测的机构和检验检测人必须遵守法律、法规，依照有关标准，客观、公正地出具检验结果，并对出具的检验检测报告负责，不得出具虚假报告。
第三十七条制定地方标准、开展风险评估、实施监督管理需要对食品进行检验检测的，应当依法进行。
食品安全监督管理部门应当互相通报食品检验检测情况；对同一生产批次的食品的检验检测数据，相关食品安全监督管理部门可以直接采用。
第四节食品召回
第三十八条食品生产者通过自行检查或者消费者报告、投诉，发现或者获知其生产的食品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，应当立即按照国家有关规定进行食品安全危害调查和评估，判定食品是否属于不安全食品。
经评估确认属于生产原因造成的不安全食品的，食品生产者应当按照国家有关规定确定食品召回级别并实施召回。
第三十九条有下列情形之一的，有关食品安全监督管理部门应当责令食品生产者限期召回不安全食品：（一）不按照本条例第三十八条规定召回的；（二）故意隐瞒食品安全危害的；（三）因食品生产者的过错造成食品安全危害扩大或者再次发生的；（四）监督抽查中发现食品生产者生产的食品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的。
第四十条食品生产者自确认食品属于应当召回的不安全食品或者接到责令召回通知书之日起，应当立即向社会公布有关信息，通知食品销售者、餐饮经营者停止销售，告知消费者停止食用，并按要求向省人民政府有关食品安全监督管理部门提交食品召回计划，根据召回进度情况，提交食品召回阶段性进展报告。
食品销售者、餐饮经营者接到通知后应当立即停止销售。
第四十一条食品销售者、餐饮经营者发现或者获知其销售的食品存在安全隐患，可能对人体健康和生命安全造成损害的，应当立即停止销售，通知食品生产者或者供货商，并向有关食品安全监督管理部门报告。
第四十二条食品生产者应当将召回的食品定点存放，准确记录召回食品的品种、规格、批号、数量、时间和地点等内容，并承担召回费用。
食品生产者对不安全食品应当及时进行无害化处理。召回的食品依法应予销毁的，应当予以销毁；属于食品标识有缺陷，或者经改正后符合法律法规规定和强制性标准，可以再次投放市场的，投放市场前应当经省人民政府有关食品安全监督管理部门评估及批准。
食品生产者应当在召回结束后十日内，将有关记录材料、整改措施向有关食品安全监督管理部门报告。
第四十三条食品安全监督管理部门应当对食品生产者的召回情况进行监督检查，并对召回结果进行评估。
第四十四条食品召回管理具体办法由省人民政府根据本条例和国家有关规定另行制定。
第五节食品安全信息管理
第四十五条县级以上人民政府应当实行食品安全信息通报和统一发布制度，建立健全食品安全信息管理工作机制。
县级以上人民政府负责食品安全综合监督的部门应当对本行政区域内食品安全信息进行汇总、分析，并发布食品安全总体状况信息、重大食品安全事故信息及其他食品安全综合信息。其他食品安全监督管理部门应当及时向负责食品安全综合监督的部门提供本条例第四十六条规定的食品安全信息。
涉及相关部门交叉管理事项或者同一事项内容不一致的信息，由负责食品安全综合监督的部门组织协调并统一发布，或者由相关食品安全监督管理部门联合发布。
第四十六条食品安全监督管理部门应当通过政府网站、新闻发布会、新闻媒体等方式依法发布下列食品安全信息：（一）负责食品安全综合监督的部门和食品安全监督管理部门的具体职责；（二）食品标准；（三）食品安全状况评估结果和高风险食品目录；（四）食品生产、销售和餐饮经营许可证发放信息、食品安全监督检查、抽查信息及其他监督管理信息；（五）食品召回信息；（六）食品安全预警和食品安全事故调查处理信息；（七）法律法规规定的其他食品安全信息。
食品安全监督管理部门必须在发布食品安全信息前，向负责食品安全综合监督的部门和其他相关部门通报。
第四十七条食品安全监督管理部门应当至少每季度发布一次食品安全信息；重大食品安全信息，应当及时发布；重要节假日前，应当发布节令食品安全信息。
第四十八条鼓励和支持新闻媒体依法开展舆论监督。
新闻媒体报道食品安全信息应当客观、真实，报道夸大、虚假信息造成不良影响的，应当及时予以更正，消除影响。
第六节食品安全事故的预防和处理
第四十九条县级以上人民政府应当根据法律法规的有关规定和上级人民政府食品安全事故应急预案，制定本行政区域内的食品安全事故应急预案，并及时向社会公布。
食品生产者、销售者和餐饮经营者应当根据当地人民政府发布的食品安全事故应急预案，制定本单位食品安全事故处理方案，定期检查食品安全管理措施的落实情况，及时消除安全隐患。
第五十条对存在或者可能存在安全隐患的食品，食品安全监督管理部门应当及时发出食品安全预警信息；对可能发生重大食品安全事故的，负责食品安全综合监督的部门应当立即向本级人民政府和上一级人民政府负责食品安全综合监督的部门报告，并及时采取预防、控制措施。
第五十一条发生食物中毒等安全事故的，事故单位应当按照食品安全事故处理方案及时处理，并向事故发生地县级以上人民政府和食品安全监督管理部门报告；发生食源性疾病等重大食品安全事故的，事故单位还应当向事故发生地疾病预防控制机构报告。
对不属于本部门处理的事故，接到报告的部门应当将事故报告书面移送有权处理的部门，并告知报告人。
第五十二条事故发生地人民政府及其有关食品安全监督管理部门接到报告后，应当按照有关规定启动食品安全事故应急预案，组织实施应急救援，采取措施追踪调查，并可按照各自职责采取下列控制措施：（一）封存或者扣押不安全食品及其原料；（二）封存或者扣押被污染的食品用工具、设备；（三）发布消费警示，告知消费者停止购买或者食用不安全食品；（四）监督发生事故的单位对不安全食品作销毁或者无害化处置，对被污染的食品用工具、设备进行清洗消毒；（五）法律、法规规定的其他必要措施。
县级以上疾病预防控制机构接到发生食品安全事故的报告后，应当对事故现场进行卫生处理，并进行流行病学调查；对需要采取前款控制措施的，应当向有关的食品安全监督管理部门提出建议。
第五十三条负责食品安全综合监督的部门对发生的重大食品安全事故，应当组织有关行政管理部门、专家查明事故的原因和责任，向本级人民政府提出调查处理意见，并向上一级人民政府负责食品安全综合监督的部门报告。