违反食品安全法规定拒绝阻挠干涉

⑴ 违反《食品安全法》规定，拒绝，阻挠，干涉有关部门，机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查，事故调

违反《食品安复全法》规定，制拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处（二千元以上五万元以下）罚款；
情节严重的，吊销许可证;构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。供参考。

⑵ 拒绝阻挠干涉开展食品安全工作的法律责任是什么

2015年4月24日，第十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过了新修订的《中华人民共和回国食品安全答法》，自2015年10月1日起施行。
第一百三十三条规定：违反本法规定，拒绝、阻挠、干涉有关部门、机构及其工作人员依法开展食品安全监督检查、事故调查处理、风险监测和风险评估的，由有关主管部门按照各自职责分工责令停产停业，并处二千元以上五万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证；构成违反治安管理行为的，由公安机关依法给予治安管理处罚。