食品卫生标准及相关法规汇编

『壹』 关于食品安全的法律法规主要有哪些

法律
中华人民共和国食品安全法
中华人民共和国农产品质量安全法
中华人民共和国农业法
中华人民共和国进出境动植物检疫法
中华人民共和国进出口商品检验法（修正）
中华人民共和国动物防疫法
中华人民共和国消费者权益保护法
中华人民共和国产品质量法
中华人民共和国标准化法
中华人民共和国国境卫生检疫法
中华人民共和国渔业法

法规
《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）
流通领域食品安全管理办法
工业产品生产许可证试行条例
突发公共卫生事件应急条例
粮食流通管理条例
中华人民共和国认证认可条例
散装食品卫生管理规范
农业转基因生物安全管理条例
粮食收购条例
生猪屠宰管理条例
中华人民共和国农药管理条例
食盐专营办法
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例
学校卫生工作条例
《中华人民共和国国境卫生检疫法》实施细则

部门规章
商务部、财政部令2008年第9号《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》
生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法
《工业产品生产许可证注销程序管理规定》将于3月1日正式实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令
食用菌菌种管理办法
卫生部关于印发《食品卫生许可证管理办法》的通知
进口食品卫生质量管理
出口食品质量管理
兽药注册办法
兽药产品批准文号管理办法
卫生行政许可管理办法
预包装食品标签通则（GB7718-2004）
水产养殖质量安全管理规定
食品生产加工企业质量安全监督管理办法
农作物种质资源管理办法
集贸市场食品卫生管理规范
食盐价格管理办法
卫生行政执法文书规范
兽药标签和说明书管理办法
农业野生植物保护办法

『贰』 食品安全相关法规

foodbbs上面有一个食品安全法规的版块
法律
中华人民共和国食品安全法
中华人民共和国农产品质量安全法
中华人民共和国农业法
中华人民共和国进出境动植物检疫法
中华人民共和国进出口商品检验法（修正）
中华人民共和国动物防疫法
中华人民共和国消费者权益保护法
中华人民共和国产品质量法
中华人民共和国标准化法
中华人民共和国国境卫生检疫法
中华人民共和国渔业法
法规
《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）
流通领域食品安全管理办法
工业产品生产许可证试行条例
突发公共卫生事件应急条例
粮食流通管理条例
中华人民共和国认证认可条例
散装食品卫生管理规范
农业转基因生物安全管理条例
粮食收购条例
生猪屠宰管理条例
中华人民共和国农药管理条例
食盐专营办法
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例
学校卫生工作条例
《 中华人民共和国国境卫生检疫法》实施细则
部门规章
商务部、财政部令2008年第9号《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》
生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法
《工业产品生产许可证注销程序管理规定》将于3月1日正式实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令
食用菌菌种管理办法
卫生部关于印发《食品卫生许可证管理办法》的通知
进口食品卫生质量管理
出口食品质量管理
兽药注册办法
兽药产品批准文号管理办法
卫生行政许可管理办法
预包装食品标签通则（GB7718-2004）
水产养殖质量安全管理规定
食品生产加工企业质量安全监督管理办法
农作物种质资源管理办法
集贸市场食品卫生管理规范
食盐价格管理办法
卫生行政执法文书规范
兽药标签和说明书管理办法
农业野生植物保护办法

『叁』 食品安全相关法律法规和规章有哪些

中华人民共和国标准化法
中华人民共和国产品质量法(2000修正)
中华人民共和国传染病防治法
中华人民共和国反不正当竞争法
中华人民共和国环境保护法
中华人民共和国计量法
中华人民共和国进出境动植物检疫法
中华人民共和国进出口商品检验法(2002-4-28修正)
中华人民共和国商标法2001年10月27日修订
中华人民共和国食品卫生法
中华人民共和国消费者权益保护法
中华人民共和国野生动物保护法2004年8月28日修订
中华人民共和国动物防疫法
中华人民共和国农业法 2003年修订
中华人民共和国畜牧法
中华人民共和国渔业法
中华人民共和国种子法 2004年修订
国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定
中华人民共和国安全生产法
中华人民共和国标准化法实施条例
中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例
中华人民共和国强制检定的工作计量器具检定管理办法
中华人民共和国商标法实施条例
食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）
中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例
中华人民共和国进出口商品检验法实施条例
中华人民共和国认证认可条例
粮食流通管理条例
生猪屠宰管理条例
食盐专营办法
突发公共卫生事件应急条例
盐业管理条例
农业转基因生物安全管理条例
农药管理条例
兽药管理条例
饲料和饲料添加剂管理条例
种畜禽管理条例
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例

『肆』 关于食品安全的法律法规。

有8个行政法规,57条部门规章.
如:
国务院办公厅关于印发全国产品质量和食品安全专项整治行动方案的通知
（国办发〔2007〕57号）

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：

《全国产品质量和食品安全专项整治行动方案》已经国务院同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。

二○○七年八月二十二日

全国产品质量和食品安全专项整治行动方案

为解决当前产品质量和食品安全方面存在的突出问题，国务院决定现在起到今年底，在全国范围内开展产品质量和食品安全专项整治。

一、总体要求

通过对重点产品、重点单位、重点区域的集中整治，建立健全从产品设计、原料进厂、生产加工、出厂销售到售后服务的工业品全过程监管链条，建立健全从种植养殖、生产加工、流通销售到餐饮消费的食品全过程监管链条，建立产品质量和食品安全追溯体系和责任追究体系，建立覆盖全社会的产品质量监管网络，把我国产品质量和食品安全提高到一个新的水平。

重点产品，是指食用农产品、食品、药品、涉及人身健康和安全的产品，以及进出口商品；重点单位，是指蔬菜生产基地，规模畜禽、水产品养殖场，肉联厂、屠宰场，饲料加工厂，食品生产加工企业及小作坊，农副产品批发市场、生鲜产品超市、小食杂店、小型餐馆，以及药品生产经营企业等；重点区域，是指农村和城乡结合部，食品生产比较集中的区域，无证照生产经营问题突出的区域，以及制假售假屡打不绝、反复发生的区域。

二、主要任务和工作目标

（一）农产品质量安全整治。对农业投入品使用、生产过程进行整治；加强对种植养殖业产品农药残留和“瘦肉精”、“孔雀石绿”、“硝基呋喃”、“氯霉素”等禁用、限用药物残留监测；查处生产、销售、使用国家明令禁止的农药兽药、饲料添加剂等违法行为；依法查处重点地区和重点市场生产销售不符合法定要求的农产品的行为，严厉打击制售假冒伪劣农业投入品的违法行为。到今年年底，全国大中城市的农产品批发市场100%纳入质量安全监测范围；农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区（场）使用违禁农药兽药和饲料添加剂问题基本解决；蔬菜、畜禽、水产品农药兽药残留超标率及检出率进一步下降；杜绝违规生产、销售和使用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺等5种高毒农药。（农业部门牵头）

（二）生产加工食品质量安全整治。对食品企业和小作坊依法进行整治，严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品以及滥用食品添加剂的违法行为；坚决取缔无卫生许可证、无营业执照、无食品生产许可证的非法生产加工企业，严肃查处获证企业生产不合格产品等违法行为；加强对小作坊的监管，全面推行产品质量安全承诺书制度；严格食品市场准入，组织开展强制检验和专项抽查，强化食品生产加工企业使用添加剂备案制度。到今年底，食品生产加工企业100%取得食品生产许可证；小作坊100%签订食品质量安全承诺书；彻底解决县城以上城市、乡镇政府所在地和城乡结合部婴幼儿配方乳粉等16类食品无证照生产加工的问题。（质量技术监督部门牵头）

（三）流通领域食品质量安全整治。严格食品经营主体市场准入，落实食品质量市场准入、交易和退市的各项制度。加强对农村食品进货渠道和农村集市的管理，落实区域监管责任；加大市场监管力度，严厉查处食品批发市场、小食杂店无照经营、超范围经营以及经销过期变质、有毒有害、假冒伪劣食品等违法行为，严厉查处水产品经营中使用违禁药物或化学物质等违法违规行为；重点整治售假问题突出的市场。到今年年底，县城以上城市的市场、超市100%建立进货索证索票制度；彻底解决乡镇政府所在地及县城以上城市小食杂店、小摊点无照经营的问题；乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度。（工商行政管理部门牵头）

（四）餐饮消费安全整治。全面实施餐饮单位食品卫生监督量化分级管理制度。进一步规范卫生许可和监督工作，加强对农村、学校、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小型餐馆的食品卫生监管；严格推行餐饮业原料进货索证和验收制度，严厉查处采购、使用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料和滥用食品添加剂等违法行为。到今年底，彻底解决县城以上城市的餐饮经营单位无证照经营的问题；食堂和县城以上城市的餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度；杜绝使用病死或者死因不明的畜、禽等及其制品行为，杜绝使用有毒有害物质加工食品的行为。（卫生部门牵头）

（五）药品质量安全整治。全面开展药品批准文号清查和再注册工作，淘汰不具备生产条件、质量无法保证、安全隐患较大的品种；开展注射剂品种生产工艺核查，逐步扩大向高风险品种生产企业派驻监督员；加强普通药品监管和特殊药品监控；严格药品经营企业准入管理，加强《药品经营质量管理规范》（GSP）认证后监督检查，禁止药品零售企业以任何形式出租或转让柜台，严厉打击挂靠经营、走票以及用食品、保健食品、保健用品冒充药品和医疗器械等违法违规行为；整治虚假违法药品广告，建立违法广告的公告、市场退出、信用监管和责任追究制度；全面推进医疗器械注册申报资料真实性核查，加强对高风险产品和质量可疑产品的质量监督抽验。到今年底，完成药品注册现场核查专项工作；建成特殊药品监控信息网络；基本解决挂靠经营、超方式和超范围经营药品问题；禁止并取缔以公众人物、专家名义证明疗效的药品广告。

『伍』 食品卫生相关法规

第一条为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，制定本法。
第二条在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）；
（二）食品添加剂的生产经营；
（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备
（以下称食品相
（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；
（五）对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品（以下称食用农产品）的质量安全管理，遵守农产品质量
安全法的规定。但是，制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息，
应当遵守本法的有关规定。
第三条食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生严经营活动，对社
会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。
第四条国务院设立食品安全委员会，其工作职责由国务院规定。
国务院卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，负责食品安全风险评估、食品安全标
准制定、食品安全信息公布、食品检验机构的资质认定条件和检验规范的制定，组织查处食
品安全重大事故。
国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理邵门依照本法和国务院规定的
职责，分别对食品生产、食品流通、餐馆服务活动实施监督管理。
第五条县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监
督管理工作，建立健全食品安全全程监督管理的工作机制；统一领导、指挥食品安全突发事
件应地工作；完善、落实食品安全监督管理责任制，对食品安全监督管理部门进行评议、考
核。县级以上地方人民政府依照本法和国务院的规定确定本级卫生行政、农业行政、质量监
督、工商行政管理、食品药品监督管理部门的食品安全监督管理职责。有关部门在各自职责
范围内负责本行政区域的食品安全监督管理工作。上级人民政府所属部门在下级行政区
域设置的机构应当在所在地人民政府的统一组织、协调下，依法做好食品安全监督管理工作。
第六条县级以上卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理
部门应当加强沟通、密切配合，按照各自职责分工，依法行使职权，承担责任。
第七条食品行业协会应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行
业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。
第八条国家鼓励社会团体、基层群众性自治组织开展食品安全法律、法规以及食品安
全标准和知识的普及工作，倡导健康的饮食方式，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，并对违反本法
的行为进行舆论监督。
第九条国家鼓励和支持开展与食品安全有关的基础研究和应用研究，鼓励和支持食品
生产经营者为提高食品安全水平采用先进技术和先进管理规范。
第十条任何组织或者个人有权举报食品生产经雷中违反本法的行为，有权向有关部门
了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
第二章食品安全风险监测和评估
第十一条国家建立食品安全风险监测制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有
害因素进行监测。
国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划。省、
自治区、直辖市人民政府卫生行政部门根据国家食品安全风险监测计划，结合本行政区域的
具体情况．组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案。
第十二条国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关
部门获知有关食品安全风险信息后，应当立即向国务院卫生行政部门通报。国务院卫生行政部门会同有关部门对信息核实后，应当及时调整食品安全风险监测计划。
第十三条国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和
物理性危害进行风险评估。
国务院卫生行政部门负责组织食品安全风险评估工作，成立由医学、农业、食品、营养
等方面的专家组成的食品安全风险评估专家委员会进行食品安全风险评估。
对农药、肥料、生长调节剂、兽药、饲料和饲料添加剂等的安全性评估，应当有食品安
全风险评估专家委员会的专家参加。
食品安全风险评估应当运用科学方法。根据食品安全风险监测信息、科学数据以及其他
有关信息进行。
第十四条国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存
在安全隐患的，应当立即组织进行检验和食品安全风险评估。
第十五条国务院农业行政、质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理等有关
部门应当向国务院卫生行政部门提出食品安全风险评估的建议，并提供有关信息和资料。
国务院卫生行政部门应当及时向国务院有关部门通报食品安全风险评估的结果。
第十六条食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管
理的科学依据。
食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的，国务院质量监督、工商行政管理和国家
食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施，确保该食品停止生产经营，并
告知消费者停止食用；需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当
立即制定、修订。
第十七条国务院卫生行政部门应当会同国务院有关部门，根据食品安全风险评估结
果、食品安全监督管理信息，对食品安全状况进行综合分析。对经综合分析表明可能具有较
高程度安全风险的食品，国务院卫生行政部门应当及时提出食品安全风险警示，并予以公布。
第三章食品安全标准
第十八条制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全
可靠。
第十九条食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品
强制性标准。
第二十条食品安全标准应当包括下列内容：
（一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物
质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；
（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
（五）食品生产经营过程的卫生要求；
（六）与食品安全有关的质量要求；
（七）食品检验方法与规程；
（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。
第二十一条食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布，国务院标准化
行政部门提供国家标准编号。
食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国
务院农业行政部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由国务院有关主管部门会同国务院卫生行政
部门制定。
有关产品国家标准涉及食品安全国家标准规定内容的．应当与食品安全国家标准相一致。
第二十二条国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标
准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合，统一公布为食品安全
国家标准。
本法规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安
全标准、食品卫牛标准、食品质量标准和有关食品的行业标准生产经营食品。
第二十三条食品安全国家标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安
全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养等方面的专家以及国务院有关部门的代表
组成。

『陆』 关于食品安全的法律法规主要有哪些

关于食品安全的法律法规主要有：食品安全风险监测和评估；食品安全标准；食品生回产经营；食品检验；食品进答出口；食品安全事故处置；监督管理；法律责任。

食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。

(6)食品卫生标准及相关法规汇编扩展阅读：

《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订通过，自2015年10月1日起施行。

现行《中华人民共和国食品安全法》于2018年12月29日修正。

『柒』 食品卫生标准的相关类别

详细类别列表如下：
GB国家标准 GB10132-2005 鱼糜制品卫生标准 GB10133-2005 水产调味品卫生标准 GB10136-2005 腌制生食动物性水产品卫生标准 GB10138-2005 盐渍鱼卫生标准 GB10144-2005 动物性水产干制品卫生标准 GB10146-2005 食用动物油脂卫生标准 GB10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品 GB10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品 GB10769-2010 食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品 GB10770-2010 食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品 GB11671-2003 果、蔬罐头卫生标准 GB11673-2003 含乳饮料卫生标准 GB11674-2010 食品安全国家标准 乳清粉和乳清蛋白粉 GB11675-2003 银耳卫生标准 GB13100-2005 肉类罐头卫生标准 GB13102-2010 食品安全国家标准 炼乳 GB13104-2005 食糖卫生标准 GB14880-1994 食品营养强化剂使用卫生标准 GB14882-1994 食品中放射性物质限制浓度标准 GB14884-2003 蜜饯卫生标准 GB14932.1-2003 食用大豆粕卫生标准 GB14939-2005 鱼类罐头卫生标准 GB14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜 GB14967-1994 胶原蛋白肠衣卫生标准 GB15196-2003 人造奶油卫生标准 GB15203-2003 淀粉糖卫生标准 GB16321-2003 乳酸菌饮料卫生标准 GB16322-2003 植物蛋白饮料卫生标准 GB16325-2005 干果食品卫生标准 GB16326-2005 坚果食品卫生标准 GB16565-2003 油炸小食品卫生标准 GB16740-1997 保健（功能）食品通用标准 GB17324-2003 瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准 GB17325-2005 食品工业用浓缩果蔬汁（浆）卫生标准 GB 17399-2003 胶基糖果卫生标准 GB17400-2003 方便面卫生标准 GB17401-2003 膨化食品卫生标准 GB17402-2003 食用氢化油卫生标准 GB19295-2011 速冻面米制品 GB19296-2003 茶饮料卫生标准 GB19297-2003 果、蔬汁饮料卫生标准 GB19298-2003 瓶（桶）装饮用水卫生标准 GB19299-2003 果冻卫生标准 GB19300-2003 烘炒食品卫生标准（含第1号修改单） GB19301-2010 食品安全国家标准 生乳 GB19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳 GB19305-2003 植物纤维类食品容器卫生标准 GB19640-2005 麦片类卫生标准 GB19642-2005 可可粉固体饮料卫生标准 GB19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油 GB25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳 GB25191-2010 食品安全国家标准 调制乳 GB25192-2010 食品安全国家标准 再制干酪 GB25573-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 过氧化钙 GB25594-2010 食品安全国家标准 食品工业用酶制剂 GB25595-2010 食品安全国家标准 乳糖 GB25596-2010 食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则 GB26400-2011 食品安全国家标准 二十二碳六烯酸油脂 GB26401-2011 食品安全国家标准 花生四烯酸油脂（发酵法） GB26402-2011 食品安全国家标准 碘酸钾 GB26403-2011 食品安全国家标准 特丁基对苯二酚 GB26404-2011 食品安全国家标准 赤藓糖醇 GB26405-2011 食品安全国家标准 叶黄素 GB26406-2011 食品安全国家标准 叶绿素铜钠盐 GB26687-2011 食品安全国家标准 复配食品添加剂通则 GB2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准 41 GB 4789.1~4789.31-1994 食品卫生检验方法微生物学部分
42 GB 4789.10-1994 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
43 GB 4789.11-1994 食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
44 GB 4789.1-1994 食品卫生微生物学检验 总则
45 GB 4789.12-1994 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
46 GB 4789.13-1994 食品卫生微生物学检验产气荚膜梭菌检验
47 GB 4789.14-1994 食品卫生微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验
48 GB 4789.15-1994 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
49 GB 4789.16-1994 食品卫生微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定
50 GB 4789.17-1994 食品卫生微生物学检验 肉与肉制品检验
51 GB 4789.18-1994 食品卫生微生物学检验 乳与乳制品检验
52 GB 4789.19-1994 食品卫生微生物学检验 蛋与蛋制品检验
53 GB 4789.20-1994 食品卫生微生物学检验 水产食品检验
54 GB 4789.21-1994 食品卫生微生物学检验 清凉饮料检验
55 GB 4789.2-1994 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
56 GB 4789.22-1994 食品卫生微生物学检验 调味品检验
57 GB 4789.23-1994 食品卫生微生物学检验 冷食菜、豆制品检验
58 GB 4789.24-1994 食品卫生微生物学检验 糖果、糕点、果脯检验
59 GB 4789.25-1994 食品卫生微生物学检验 酒类检验
60 GB 4789.26-1994 食品卫生微生物学检验 罐头食品商业无菌检验
61 GB 4789.27-1994 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留量检验
62 GB 4789.28-1994 食品卫生微生物学检验 染色法、培养基和试剂
63 GB 4789.30-1994 食品卫生微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
64 GB 4789.31-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌、志贺氏菌和致泻大肠埃希氏菌的肠杆菌科噬菌体检验方法
65 GB 4789.3-1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
66 GB 4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
67 GB 4789.5-1994 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
68 GB 4789.6-1994 食品卫生微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验
69 GB 4789.7-1994 食品卫生微生物学检验副溶血性弧菌检验
70 GB 4789.8-1994 食品卫生微生物学检验 小肠结肠炎耶尔森氏菌检验
71 GB 4789.9-1994 食品卫生微生物学检验 空肠弯曲菌检验
72 GB 4803-1994 食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准
73 GB 4805-1994 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准
74 GB 4806.1-1994 食品用橡胶制品卫生标准
75 GB 4810-1994 食品中砷限量卫生标准GB 5
76 GB 5009-96 食品卫生检验方法 理化部分GB 7 GB7096-2003 食用菌卫生标准 GB7098-2003 食用菌罐头卫生标准 GB7099-2003 糕点、面包卫生标准 GB7100-2003 饼干卫生标准 GB7101-2003 固体饮料卫生标准（含第1号修改单） GB7102.1-2003 食用植物油煎炸过程中的卫生标准 GB7105-1986 食品容器过氯乙烯内壁涂料卫生标准 GB7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7916-1987 化妆品卫生标准 79 GB 9677-1998 食品中N-亚硝胺限量卫生标准
80 GB 9680-1988 食品容器漆酚涂料卫生标准
81 GB 9682-1988 食品罐头内壁脱模涂料卫生标准
82 GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准
83 GB 9685-1994 食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准
84 GB 9686-1988 食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准
85 GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
86 GB 9688-1988 食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
87 GB 9689-1988 食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
88 GB 9690-1988 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准
89 GB 9691-1988 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准
90 GB 9692-1988 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准
91 GB 9693-1988 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准GB/T
92 GB/T 11332-1989 食品用橡胶管卫生检验方法
93 GB/T 11679-1989 食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法 94 GB/T 13102-1991 食品工业用甜炼乳卫生标准
95 GB/T 13117-1991 食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准分析方法
96 GB/T 13118-1991 食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法
97 GB/T 13119-1991 食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法
98 GB/T 4789.29-1994 食品卫生微生物学检验 椰毒假单胞菌酵米面亚种检验
99 GB/T 4789.32-2002 食品卫生微生物学检验 大肠菌群的快速检测
100 GB/T 5009.1-1996 食品卫生检验方法 理化部分 总则
101 GB/T 5009.50-1996 冷饮食品卫生标准的分析方法
102 GB/T 5009.58-1996 食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法
103 GB/T 5009.59-1996 食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准的分析方法
104 GB/T 5009.60-1996 食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
105 GB/T 5009.61-1996 食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法
106 GB/T 5009.64-1996 食品用橡胶垫片(圈)卫生标准的分析方法
107 GB/T 5009.65-1996 食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法
108 GB/T 5009.67-1996 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法
109 GB/T 5009.68-1996 食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法
110 GB/T 5009.69-1996 食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法
111 GB/T 5009.70-1996 食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法
112 GB/T 5009.71-1996 食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的分析方法
113 GB/T 5009-1996 食品卫生检验方法 理化部分
114 GB/T 9681-1986 1.15食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准
115 WS/T 116-1999 食品卫生微生物学检验 大肠菌群LTSE快速检验方法
116 MH 7004.1-1995 航空食品卫生标准
117 MH 7004.2-1995 航空食品卫生规范
118 DB 31/ 206-2002 炒货食品卫生标准
119 DB 31/155-1995 冷冻面米食品质量卫生要求
120 DB 31/163-1995 食品包装用发泡聚苯乙烯树脂卫生标准
121 DB 31/534-1996 食品包装材料用聚氯乙烯树脂卫生质量要求
122 DB 31/560-1993 食品包装用悬浮聚氯乙烯发泡瓶垫粒料卫生质量要求
123 DB 33 193-1996 米果类食品卫生标准
124 DB 33 208-1997 粽子类食品卫生标准

『捌』 和食品相关的所有法律法规有哪些

和食品相关的所有法律法规有以下：

中华人民共和国标准化法、中华人民共和国产品质量法(2000修正)、中华人民共和国传染病防治法、中华人民共和国反不正当竞争法、中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国计量法

中华人民共和国进出境动植物检疫法、中华人民共和国进出口商品检验法(2002-4-28修正)、中华人民共和国商标法2001年10月27日修订、中华人民共和国食品卫生法、中华人民共和国消费者权益保护法等等。

1、中华人民共和国标准化法

为了发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会经济效益，维护国家和人民的利益，使标准化工作适应社会主义现代化建设和发展对外经济关系的需要，制定本法。

由1988年12月29日第七届全国人民代表大会常务委员会第五次会议通过，2017年11月4日第十二届全国人民代表大会常务委员会第三十次会议修订。

2、中华人民共和国产品质量法（2000修正）

中华人民共和国产品质量法（2000修正）是全国人大常委会于2000年07月08日发布，自1993年09月01日起施行的法律法规。

3、中华人民共和国传染病防治法

乙类传染病经国务院卫生行政部门及时报经国务院批准后可以按甲类传染病采取预防措施。非典、炭疽中的肺炭疽和人感染高致病性禽流感这三种传染病虽然只被纳入乙类，但由于其传染性强、危害大，如果先要报批、公布才能实施，难免贻误时机，导致严重后果。

4、中华人民共和国反不正当竞争法

《中华人民共和国反不正当竞争法》是为保障社会主义市场经济健康发展，鼓励和保护公平竞争，制止不正当竞争行为，保护经营者和消费者的合法权益制定的法律。

5、中华人民共和国进出口商品检验法实施条例

《中华人民共和国进出口商品检验法实施条例》已经2005年8月10日国务院第101次常务会议通过，自2005年12月1日起施行。根据《中华人民共和国进出口商品检验法》的规定，制定本条例。中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局主管全国进出口商品检验工作。

『玖』 和食品相关的所有法律法规有哪些

法律
中华人民共和国食品安全法
中华人民共和国农产品质量安全法
中华人民共和国农业法
中华人民共和国进出境动植物检疫法
中华人民共和国进出口商品检验法（修正）
中华人民共和国动物防疫法
中华人民共和国消费者权益保护法
中华人民共和国产品质量法
中华人民共和国标准化法
中华人民共和国国境卫生检疫法
中华人民共和国渔业法

法规
《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》（国务院令第503号）
流通领域食品安全管理办法
工业产品生产许可证试行条例
突发公共卫生事件应急条例
粮食流通管理条例
中华人民共和国认证认可条例
散装食品卫生管理规范
农业转基因生物安全管理条例
粮食收购条例
生猪屠宰管理条例
中华人民共和国农药管理条例
食盐专营办法
食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例
学校卫生工作条例
《中华人民共和国国境卫生检疫法》实施细则

部门规章
商务部、财政部令2008年第9号《生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法》
生猪定点屠宰厂（场）病害猪无害化处理管理办法
《工业产品生产许可证注销程序管理规定》将于3月1日正式实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令
食用菌菌种管理办法
卫生部关于印发《食品卫生许可证管理办法》的通知
进口食品卫生质量管理
出口食品质量管理
兽药注册办法
兽药产品批准文号管理办法
卫生行政许可管理办法
预包装食品标签通则（GB7718-2004）
水产养殖质量安全管理规定
食品生产加工企业质量安全监督管理办法
农作物种质资源管理办法
集贸市场食品卫生管理规范
食盐价格管理办法
卫生行政执法文书规范
兽药标签和说明书管理办法
农业野生植物保护办法
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还有个什么什么转基因食品的法规，忘记叫什么名字了……

『拾』 食品安全法律法规文件汇编的基本内容

该书分为上下两册。
上册涉及四个部门内容：第一部分为法律；第二部分为法规（含法规性文件）；第三部分为规章；第四部分为部门规范性文件；
下册除延续上部内容外，还涉及三个部分：第一部分为地方法规；第二部分为部门规章；第三部分为地方性规范性文件。
此书入编了农业部、卫生部、国家食药监管局、国家质检总局、国家工商局等主要食品安全监管部门与食品安全相关现行有效的法律法规及文件近500件，其中法律14件、法规25件、法规性文件9件、部门规章104件、部委局办规范性文件258件；地方法规14多件、地方规章4件、地方规范性文件70件。