个人和公司有什么法律关系

1. 个人和公司能否签订居间合同

个人和公司能签订居间合同。个人和公司作为民事主体，可以按照自己的意思订立合同。依法成立的合同具有法律效力，当事人应当按照合同的约定全面履行。
【法律依据】
《中华人民共和国民法典》第五条
民事主体从事民事活动，应当遵循自愿原则，按照自己的意思设立、变更、终止民事法律关系。
第四百六十四条
合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。
婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用有关该身份关系的法律规定；没有规定的，可以根据其性质参照适用本编规定。
第九百六十一条
中介合同是中介人向委托人报告订立合同的机会或者提供订立合同的媒介服务，委托人支付报酬的合同。

2. 劳动法规定员工离职多久就和公司完全没有关系了

如果该员工确实与你公司解除劳动关系三四年了，应该是过了时效了。不过，既然劳动部门或者法院已经受理，那么建议你调查了解一下，他离职以后单位有没有办理相关的手续！