新海口市消防條例

❶ 油煙管道要多久清洗一次

一、油煙機油盒清洗
例如在盒內貼上一層保鮮膜或套上一隻小塑料袋，保證塑料膜或塑料袋完全蓋住盒內表面，兜得住吸附的廢油，隔一段時間清理一下，儲油盒基本就是干凈的；也可以在干凈的油盒裡先放點水再安在油煙機上，讓油滴在水上，等快滿時拿下來往水池口一倒，油就全出來了，又干凈又利索。
二、油煙機油網清洗
油網可用螺絲刀慢慢卸下來，將取下的油網放在中性洗滌劑的溫水中靜置5-10分鍾。然後用軟的塑料刷子把過濾網孔隙中的污垢清除干凈，再用干抹布擦乾。若油網上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢後再行清洗。
三、油煙機表面清洗
選用軟布及中性洗滌劑對油煙機表面進行擦拭清潔。注意不要使用強腐蝕性洗滌劑，如威猛先生等，以防止對不銹鋼面板等組件造成損傷。
四、油煙機多久清洗一次
油煙機的核心部分是葉輪，一般使用半年左右，葉輪就會沾滿油污，應該請專業人員徹底清洗。如果長時間帶著超負荷的油污旋轉，就容易變形，噪音增大，影響抽煙效果，縮短油煙機壽命。對人的健康是非常不利的。油煙機使用6個月後需要深度清洗，如果油煙較多，應縮短清洗周期，才能給機器減負，更好地工作。
五、扇葉的清潔
1.洗潔精、食醋浸泡法。
將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中，浸泡約15分鍾後，再用干凈的抹布擦洗。油煙機的機身也用此溶液清洗，要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。這種自行調配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內黏膜無刺激，對油煙機無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。
2.高壓鍋蒸汽沖洗法。
高壓鍋內放半鍋冷水，燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機將蒸汽水柱對准旋轉著的扇葉，由於高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉，油污水就會循著排油槽流入廢油盒裡。
3.將刷洗好的扇葉晾乾後，塗上一層辦公用膠水，使用幾個月後將風扇葉上的油污成片撕下來，油污全沾在膠水層上，既方便又干凈。
4.先在灶台上鋪報紙，打開抽油煙機的開關「預熱」扇葉兩分鍾，往抽油煙機的風扇上噴洗潔精，關掉油煙機，靜置三分鍾，再將60℃的熱水噴入油煙機的風扇內，再打開開關，讓已溶解的油污滴到儲油盒中。

❷ 國家規定飯店油煙管道清洗間隔多長時間清洗一次

方法一：當管道大於40多公分，即可人工鑽進去處理，但這種方法的勞動強度較大，容易清洗不幹凈，並將污漬弄到身上。
方法二：將管道拆卸下來清洗。這種方法清潔得比較徹底，也比較方便，但是此方法的難度較大，要比較准確的測算出拆卸的距離，以確保清潔的質量。
方法三：在人工無法進入而且拆卸較為困難的油煙管道，可以使用開孔的方法，在油煙管道上面鑿一些小孔，通過小孔對管道內里進行清洗，然後對每個小孔進行密封處理。
方法四：軟刷輔助清洗法，在油煙管道內噴一些洗潔劑，使油污軟化，然後用較長的長的電動軟軸刷粘上洗滌劑將油污刷洗干凈。這種方法一般使用於較短的豎立抽油煙機管道，和人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小型管道。用這種清洗方法而且容易積油，所以要縮短清洗周期。
方法五：採用專業的清洗設備對廚房油煙管道進行清洗，隨著科技的不斷發展進步，現在市面上已經出現了專業的油煙管道清洗設備，類此於清洗機器人，但可能價格和成本相對較高，有條件的朋友們可以選擇這種清洗設備。
方法六：這種方法主要用於清洗50厘米以上的豎煙道，因為技術人員需要先拆下管道的最上面和最下下面並且在煙道上方固定高空安全繩，繫上安全帶，然後從上至到下加以清洗豎油煙道內的油污。這種法危險性很大，技術性比較強，而且費用較高，但是它的清理效果很好，因為豎煙道一般積油較少，所以可以一年清洗一次。