美國酒店技術法規

1. 酒店法律法規

消防法、食品衛生法、旅店業衛生標准、旅店業治安管理辦法、特種行業許可證、旅遊方面等等！

2. 在美國住酒店有什麼要注意的，知乎

1. 住多少大人小孩，就告訴他們多少。2. 不準吸煙的房間，洗手間，走道，餐廳，內公眾場所不要吸煙。容3. 房間通常沒有拖鞋刮鬍刀，自來水可生喝（美國全國），即使有咖啡壺，水溫也不夠泡麵。4. 房間一定有個冰桶，可自己到走廊底端製冰機取冰。5. 許多有游泳池，可在房內換好衣服，赤腳，帶房內毛巾去游泳（泳池也可能有毛巾）。不要喧鬧，打擾別的客人。

3. 美國酒店等級，具體名單！

美國酒抄店是沒有星襲級標準的，因為美國沒有加入全球星級酒店的評定，就好比你在不同的酒店網址會看到不同的結果，你可以登陸網站試試。美國的酒店從2星級到5星級都是分為普通和標准2大類，一般標準的酒店你可以查到星級，而普通的酒店會比原星級將半星。在紙醉金迷的拉斯維加斯，它是美國乃至全球最奢華的酒店群，五星級的酒店有MGM，金字塔酒店、凱撒宮酒店、巴黎酒店、紐約紐約。

4. 去美國旅遊入住酒店有哪些注意事項

復一、必備的東西制
護照和簽證是隨時都要帶的，一定要注意安全，這些東西是不能丟失的。現金最好是兩個人分開帶。不可以帶的太多，而且每天在出門之前，一定要提前准備好零錢，根據你自己具體的行程准備充足的現金，不要准備的太多，也不要准備的太少，可以使用國際性的信用卡吃飯，還可以使用購物卡刷卡服務。但是一定要記住不要透支。帶一些自己常用的葯品，每一個人根據自己身體情況不同，來選擇適當的東西，最好是准備一些常用的感冒葯，還有暈車葯等等。風油精也是必須的，去的旅遊景點不同，准備的東西也就不同。
二、禁止事項
中國出境每人可攜帶現金人民幣6000元；美金5000元(或其他外幣相當於美金5000元)，貴重物品需向海關申報。攜帶美金或等值貨幣$10000.00以上須在填寫美國海關申報表時如實填寫，否則會被扣留，此申報與中國無關，也在中國無記錄。美國是無外匯管制國家，人民幣不可在美國兌換美元。
美國海關檢查非常嚴格，嚴禁攜帶水果、肉類、動植物和違禁品，國內所攜帶的水果，飲料盡量在進關前用完。
小刀指甲刀放托運行李，否則出現問題後果自負。

5. 美國建築法的特點

一是投資主體私有化。
美國是典型的以私有制為基礎的資本主義國家。私人投資是美國建築投資的主要來源。據介紹，1993年全美國基本建設總投資5000億美元，其中私人公司或股份投資於非住宅建沒的資金佔35％，私人房地產公司和公民個人投資於住宅建設資金佔41％，國家政府用於公共建築的投資僅佔24％。
二是建築風格多樣化。
無論是政府大樓、市政大樓、商貿大廈，還是旅遊景點、娛樂場所、賓館酒店和民用住宅都是設計獨特，外形別致，高低錯落，紛繁有序，風格各異。在美國幾乎看不到一棟同類型的建築，給人一種五彩繽紛、賞心悅目、獨具特色的感覺。
三是配套設施全面化。
美國人寧肯節衣縮食也要建築或購買自己稱心如意的住房。住宅分別擁有客廳、書房、卧室、廚房、餐廳、衛生間、洗衣房、儲藏間、車庫，並且冷熱水、暖氣、空調、消毒櫃、電器、傢具等設備應有盡有。室外有草坪、花園、雕塑等等，周圍非常優美。
四是建築材料標准化。

在美國各城市都有建材超市，每個建材超市都有成品半成品，物品齊全，節能環保應有盡有。室外有草坪、花園、雕塑等等，周圍非常優美。
五是建築管理法制化。
美國的法制體系非常龐大、完善、成熟，很多事都是用法律法規來加以規范和處理。在建築業從規劃設計、建設、檢查、驗收以及業主與建築商、建築商與監理師、業主與租房戶、建築商與戶主之間，都嚴格按合同辦事，出了問題一切按合同來解決。合同以法律為准則，具有嚴格的約束性。

6. 美國酒店業是如何發展成為全球性的管理集團的

是逐漸的擴大過程。他們有強大的專業團隊進行營銷。進行成本核算。

7. 在美國，入住酒店是否一定要18歲以上

1、是的。未滿18歲,意味著還未成年,未成年兒童外出住酒店、賓館需要有成年人陪同。內
2、美容國聯邦的法律，入住酒店一定要18歲以上，到哪裡都是這樣的，除非入住一些小的Motel,直接用現金結帳，但是那不太安全。店主可能為此要被捕坐牢，一般不願意為小利而違法，在美國大家很重行業信譽的，紐約,波士頓,和邁阿密這些旅遊熱點城市更是如此。

8. 美國酒店評定鑽石的標準是什麼

美國及加拿大旅遊業內對酒店物業最全面可靠的分類系統之一，AAA評級可在Apollo/Galileo及AAA的會刊查閱。至於，旅行社應參閱H/INF/AAA。
★酒店符合所有條文的要求。產品或服務潔凈、安全及維修良好。
★★ 酒店擁有達一顆鑽石水平的同時在房間陳設及傢具方面顯示明顯改善。
★★★ 酒店在實質性、服務及舒適度方面顯示明顯升級。足以提供額外的款待、服務及設備。
★★★★ 酒店反映出優異的親善服務及細致，而同時提供高檔的設備和一系列的額外款待。
★★★★★ 酒店設備及運作反映無懈可擊的標准及卓越水平，同時超越顧客的對親善態度和服務的期望。此等著名的物業不僅動人而豪華，同時提供眾多額外的款待。
AAA的指引出奇地細致。例如兩顆鑽石物業內的浴室地板可以使用化纖、鑲嵌成的或是"較舊"的瓷磚，但四顆鑽的物業採用較新的瓷磚或雲石。這才稱得上是明確吧！您應對客戶引述AAA評級具有相當信心。
自AAA得五顆鑽石分級制度於1977年推出以來，共有五家物業可以長期維持最高級別，包括位於阿亞桑那州Scottsdale 的萬豪Comelback Inn 賓館。至1998年，共有57間酒店，包括12間麗嘉酒店（Ritz Corlton）獲授五鑽評級。
美孚（Mobil）旅遊指南星級服務評定
按照這種針對美國國內的評級服務，隱名的評判員會造訪各物業，並將讀者意見納入考慮。一星;「提供舒適的晚間住宿」、三星代表"專業管理及設施齊備"，其住宿服務提絕對卓越而設施完備。"五星-是美國最佳的酒店之一，所有層面全部使人難忘"。
美孚的星級評級制度簡列如下：
★ 良好，凌駕一般酒店
★★ 非常好
★★★ 優異
★★★★ 出眾-值得專程一試
★★★★★ 全國最佳之一

The Official Hotel Guide （OHG-權威酒店指南）
這一套三冊的著作是業內人士專用，僱用獨立評級人員將酒店分成豪華、一等和旅客級。OHG由於共分十個級別，故易於混淆。例如豪華級派名低於超級豪華級而高於普通豪華級。最佳的做法是：把酒店評級表撕下並貼於封底作為"參考頁"。
星級服務
採用這種評級制度的酒店物業是按評級員個人的視察及評估分為一星至五星級。五星級的酒店擁有"能說多種語言的職員及高職員對住客比例、豪華房間及高雅的設施"等等。一星級："按照星級制度的慣例，一星級的酒店不予刊載"。
事實上，有關星級制的紅色封面活頁巨著是業內最准確可信的參考，其細節詳盡，鑒定精確（往往為最佳的房間編號），而措辭精巧甚至時有精句。

Zagat's（齊格指南）
是較新的消費者指南，至今尚未普及全球，但往往在個別市場推出時招來爭議。齊格指南的人員向經常旅遊的人及酒店住客發出問卷徵求他們的個別見解並出版研究結果。最近，該刊物在法國的餐廳業引起風波：Zagat's就許多餐廳的研究結果與眾多專家的共識各具幾見。
此外，尚有無數不乏見解的消費指南，包括Fodor、Frommer、Fielding及Birnbaum。這些公司中更有提供資料豐富的網址。
還有我們之間就酒店品牌的討論。品牌傳遞的各種有力信息中，它道出可預期的素質水平。當然，威斯登集團的酒店不會分別被評定AAA之下的全部五種級別。故此，某一連鎖酒店集團名下的酒店多數會具有相近的評級。但有些酒店集團不一定這樣評級。最明顯的例子是夏威夷的連鎖酒店：Aston、Castle及Outrigger集團分別經營經濟旅館及豪華酒店，不同酒店的級別自然有天壤之別。

9. 星級酒店環境技術標准

旅遊飯店星級的劃分與評定
前 言
本標准代替GB/T 14308-1997《旅遊涉外飯店星級的劃分及評定》。
本標准與GB/T 14308-1997相比主要變化如下：
a)用「旅遊飯店」取代「旅遊涉外飯店」，並按國際慣例明確了旅遊飯店的定義；
b)規定旅遊飯店使用星級的有效期限為五年，取消了星級終身制，增加了預備星級（見5.2）；
c)明確了星級的評定規則（見7.5），增加了某些特色突出或極其個性化的飯店可以直接向全國旅遊飯店星級評定機構申請星級的內容（見7.5.3）；
d)對餐飲服務的要求適當簡化（原標准6.1.6,6.2.6,6.3.7c、e,6.4.9b、d、e，6.5.9b、c、e、f）；
e)將一星級飯店客房的最低數量要求由原來的20間改為15間（見6.1.8）；
f)將原標准三星級以上飯店的選擇項目合並，歸納為「綜合類別」、「特色類別一」、「特色類別二」和「特色類別三」四大部類，刪去了原有部分內容，增加了飯店品牌、總經理資質、環境保護等內容（見6.7）；
g)對四星級以上飯店的核心區域前廳、客房和餐廳強化了要求，增加整體舒適度等內容（見附錄A中的3.12、4.21和5.5）；
h)借鑒一些國家的做法，增設了「白金五星級」（見3.2和6.6）。
本標準的附錄A、附錄B和附錄C為規范性附錄，附錄D為資料性附錄。
本標准由國家旅遊局提出。
本標准由全國旅遊標准化技術委員會（CSBTS/TC 210）歸口。
本標准起草單位：國家旅遊局質量規范與管理司。
本標准主要起草人：張潤鋼、楊強、周政、賀靜、戴斌。
本標准所代替標準的歷次版本發布情況為：
——GB/T 14308-1993；
——GB/T 14308-1997。
1 范圍
本標准規定了旅遊飯店星級的劃分條件、評定規則及服務質量和管理制度要求。
本標准適用於正式營業的各種經濟性質的旅遊飯店。
2 規范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨後所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用於本標准，然而，鼓勵根據本標准達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用於本標准。
GB/T10001.1 標志用公共信息圖形符號 第1部分：通用符號(GB/T 10001.1-2000,neq ISO 7001:1990)
GB/T10001.2 標志用公共信息圖形符號 第2部分：旅遊設施與服務符號 (GB/T10001.2-2002,neq ISO 7001:1990)
3 術語和定義
下列術語和定義適用於本標准：
3.1
旅遊飯店 tourist hotel
能夠以夜為時間單位向旅遊客人提供配有餐飲及相關服務的住宿設施，按不同習慣它也被稱為賓館、酒店、旅館、旅社、賓舍、度假村、俱樂部、大廈、中心等。
3.2
星級 star-rating
用星的數量和設色表示旅遊飯店的等級。星級分為五個等級，即一星級、二星級、三星級、四星級、五星級（含白金五星級）。最低為一星級，最高為白金五星級。星級越高，表示旅遊飯店的檔次越高。
3.3
預備星級 probationary star-rating
作為星級的補充，其等級與星級相同。
4 符號
星級以鍍金五角星為符號，用一顆五角星表示一星級，兩顆五角星表示二星級，三顆五角星表示三星級，四顆五角星表示四星級，五顆五角星表示五星級，五顆白金五角星表示白金五星級。
5 總則
5.1 由若干建築物組成的飯店其管理使用權應該一致，飯店內包括出租營業區域在內的所有區域應該是一個整體，評定星級時不能因為某一區域財產權或經營權的分離而區別對待。
5.2 飯店開業一年後可申請星級，經星級評定機構評定批復後，可以享有五年有效的星級及其標志使用權。開業不足一年的飯店可以申請預備星級，有效期一年。
5.3 除非本標准有更高要求，飯店的建築、附屬設施、服務項目和運行管理必須符合安全、消防、衛生、環境保護等現行的國家有關法規和標准。
6 星級的劃分條件
6.1 一星級
6.1.1飯店布局基本合理，方便客人在飯店內的正常活動。
6.1.2 公共信息圖形符號符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的規定。
6.1.3 有適應所在地氣候的採暖、製冷設備，各區域通風良好。
6.1.4 設施設備養護良好，達到整潔、衛生和有效。
6.1.5 各種指示用和服務用文字至少用規范的中英文同時表示。
6.1.6 能夠用英語提供服務。
6.1.7 前廳
a. 有前廳和總服務台；
b. 總服務台位於前廳顯著位置，有裝飾、光線好，有中英文標志；前廳接待人員18小時以上以普通話提供接待、問詢、結賬和留言服務；
c. 提供飯店服務項目宣傳品、客房價目表、所在地旅遊交通圖、主要交通工具時刻表；
d. 提供小件行李存放服務；
e. 提供行李出入店服務。
6.1.8 客房
a.至少有15間（套）可供出租的客房；
b.門鎖為暗鎖，有防盜裝置，顯著位置張貼應急疏散圖及相關說明；
c.裝修良好，有軟墊床、桌、椅、床頭櫃等配套傢具；
d. 至少75%的客房有衛生間，裝有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸（配有浴簾）。客房中沒有衛生間的樓層設有男女分設、間隔式公用衛生間以及專供客人使用的男女分設、間隔式公共浴室，配有浴簾。採取有效的防滑措施，24小時供應冷水，16小時供應熱水。
e. 照明充足，有遮光窗簾；
f. 備有飯店服務指南、價目表、住宿須知；
g. 客房、衛生間每天全面整理一次，隔日或應客人要求更換床單、被單及枕套，並做到每客必換；
h. 16小時提供冷熱飲用水。
6.1.9 餐飲
a.有桌椅、餐具、燈具配套及照明充足的就餐區域；
b.能夠提供早餐服務
c.餐飲加工區域及用具保持整潔、衛生。
6.1.10 公共區域
a. 有男女分設的公共衛生間；
b. 有公用電話；
c. 有應急照明燈；
d. 走廊牆面整潔、有裝修，24小時光線充足，無障礙物。緊急出口等各種標識清楚，位置合理。
6.2 二星級