海參養殖加工企業規章制度

① 海參幾種加工方法的主要區別

一、凍干參：
<1>、做法：
以鮮活海刺參為原料，經精心清洗後，將鮮活海刺參在凍干倉內迅速冷凍到－35℃至－45℃，使海參中的水分結冰，再在真空狀態下將冰直接升華為水蒸汽（當水的絕對壓力小於610.5PA時，水就只能有兩種狀態，冰和氣態，在這個環境下，通過改變溫度，冰直接就變成了氣，這一過程被之稱為升華。
而凍干技術正是利用了這個原理，在真空狀態下，通過調整溫度和壓力，先將海參速凍，然後再將冰直接變成蒸汽，並排除），從而達到將海參中的水分脫乾的目的。經過凍干後的海參含水量不會超過3%，重量輕，可以長時間地保存使海參的營養不流失，免煮免發，一泡即食。
<2>、凍干海參的特點：
1、不用發：復水速度快，不用長時間反復發制，省時省力。
2、重量輕：含水量低，不含鹽份、灰份和重金屬。
3、純天然：保持了天然新鮮海參的色、香、味、形及營養成份。
4、新吃法：可以干吃，也可以復水後涼拌、煲粥和烹飪。
5、易儲存：因含水量低，病原菌不能存活，可以長期保存。
6、在冷凍乾燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀
7、由於乾燥是在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護，營養保留更全面
二、淡干海參：
鮮活海參經過開膛擴肚清洗去內臟之後，直接放入烘乾房內進行烘乾，不加任何其他物質。這樣做出來的海參純度高，泡發率高。
三、鹽干海參：
鮮活海參經過開膛擴肚清洗去內臟，煮熟以後，放在飽和的鹽水（一鍋水燒開，向裡面加鹽，直到鹽不溶為止。）里浸泡3天3夜，然後拿出來烘乾，水分走了，鹽分留在海參體內，這樣一輪下來鹽分可使海參體積和分各增重20-30%，成本自然也就降低20-30%。反復浸泡還可以不短加重分量和增大體積，成本還可以不斷降低。基本上要多少錢的可以做到多少錢的。加鹽的主要目的是：增加重量，同時將小海參做成大海參。所以海邊老人常說：海參不夠，鹽加重。
四、糖干海參：
將清洗煮熟後的鮮活海參放在糖稀裡面浸泡，讓糖分吃透到海參體內，然後烘乾。加糖目的：增重和染色。糖有受熱變黑特性，不法加工者利用這一特性可將海參加工的又黑又亮，利用賣相掩人耳目。
五、鹽漬海參：
鮮活海參煮熟以後，再加鹽攪拌，目的是海參里的水排出來，也有的地方把這種方式加工出來的海參叫做「半干海參」，鹽過的海參便於儲存。

② 海參的加工工藝及過程

凍干參：
以鮮活海刺參為原料，經精心清洗後，將鮮活海刺參在凍干倉內迅速冷凍到－35℃至－45℃，使海參中的水分結冰，再在真空狀態下將冰直接升華為水蒸汽（當水的絕對壓力小於610.5PA時，水就只能有兩種狀態，冰和氣態，在這個環境下，通過改變溫度，冰直接就變成了氣，這一過程被之稱為升華。而凍干技術正是利用了這個原理，在真空狀態下，通過調整溫度和壓力，先將海參速凍，然後再將冰直接變成蒸汽，並排除），從而達到將海參中的水分脫乾的目的。經過凍干後的海參含水量不會超過3%，重量輕，可以長時間地保存使海參的營養不流失，免煮免發，一泡即食。
凍干技術（FD）
是目前世界上最先進的食品儲藏技術，主要應用於宇航食品，生物科技，制葯等行業。該技術將新鮮食品於真空狀態下科學的超低溫升華脫水，完整保留了原產品的生物活性、營養結構及口味，凍干食品綠色、方便、保健，符合國際食品發展的三大趨勢。用凍干技術加工的海參能保留海參幾乎全部的營養。一個凍干海參的營養可以抵若干個傳統工藝加工的海參。徹底解決了食用海參"營養不方便，方便欠營養"的問題。應用食品科技的先進工藝，完美保留原品活細胞，口味鮮美，營養完整，並且基本保持原品外型，重量極輕，攜帶方便。超低含水率（僅含3％左右）在常溫下即可保鮮數年。
凍干海參的特點：
1、不用發：復水速度快，不用長時間反復發制，省時省力。
2、重量輕：含水量低，不含鹽份、灰份和重金屬。
3、純天然：保持了天然新鮮海參的色、香、味、形及營養成份。
4、新吃法：可以干吃，也可以復水後涼拌、煲粥和烹飪。
5、易儲存：因含水量低，病原菌不能存活，可以長期保存。
6、在冷凍乾燥過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀
7、由於乾燥是在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護，營養保留更全面
凍干海參的食用方法：
打開封口，將凍干海參浸泡於純凈水中，4小時即可食用，8小時口感最佳，也可打開包裝作為休閑保健食品直接干吃，根據個人喜好。
提示：凍乾的海參在浸泡復水時，首先會有個體縮小的過程，這是正常現象。逐漸個體慢慢變大，8-12小時恢復至原有大小
淡干海參：
鮮活海參經過開膛擴肚清洗去內臟之後，直接放入烘乾房內進行烘乾，不加任何其他物質。這樣做出來的海參純度高，泡發率高。
鹽干海參：
鮮活海參經過開膛擴肚清洗去內臟，煮熟以後，放在飽和的鹽水（一鍋水燒開，向裡面加鹽，直到鹽不溶為止。）里浸泡3天3夜，然後拿出來烘乾，水分走了，鹽分留在海參體內，這樣一輪下來鹽分可使海參體積和分各增重20-30%，成本自然也就降低20-30%。反復浸泡還可以不短加重分量和增大體積，成本還可以不斷降低。基本上要多少錢的可以做到多少錢的。加鹽的主要目的是：增加重量，同時將小海參做成大海參。所以海邊老人常說：海參不夠，鹽加重。
糖干海參：
將清洗煮熟後的鮮活海參放在糖稀裡面浸泡，讓糖分吃透到海參體內，然後烘乾。加糖目的：增重和染色。糖有受熱變黑特性，不法加工者利用這一特性可將海參加工的又黑又亮，利用賣相掩人耳目。
鹽漬海參：
鮮活海參煮熟以後，再加鹽攪拌，目的是海參里的水排出來，也有的地方把這種方式加工出來的海參叫做「半干海參」，鹽過的海參便於儲存。
高壓海參
鮮活海參經過開膛擴肚清洗去內臟，再運用高壓倉高壓消毒、速凍機低溫速凍，不添加防腐劑、保鮮劑、即不損害鮮海參的原汁原味，又最大限度保留了對人體有益的元素，海參經過高壓打破海參細胞壁，將海參細胞內的膠原蛋白完全釋放出來，營養更有利於人體吸收。高壓海參在零攝氏度以下可保存18個月，要比傳統海參具有活性成分高、味道鮮美、口感好等好處。讓鮮海參的葯用價、營養價值得到更好的體現，用海參進補四季皆宜，經常感冒的人一般是由於免疫力低下造成的。用海參進補可以明顯提高人體免疫力
低壓海參：
不發商販的一種造假手段，將鮮活海參經過開膛破肚清洗去內臟後，直接放在熱水裡面焯一下，定定型就撈出來，海參體內水分基本上還沒舍，大小基本沒縮，有的商販甚至連內臟都沒清除，目的為了增加分量和保持海參形狀完整。這種海參與高壓海參相比，同等大小的活海參，高壓之後的大小不及低壓海參的一半，份量也不及低壓海參的1/2。

③ 海參加工

起火後高水溫和低水溫{大火煮還是小火燉}，加工出來的外觀是否好看，要看你闖缸的技術了，糖干就不建議你做了，誠信為本，

④ 即食海參加工流程

即食海參究竟是如何加工而來的呢？很多人都認為即食海參就是由干海參泡發加工而成的，其實這是錯誤的。今天我們就分享探究一下即食海參的神秘面紗：
1、選種——從海洋里選取上等的好海參
這一步是非常關鍵的。選擇海參的好壞直接影響到即食海參的加工質量。選擇海參，要看海參的大小，從海參的肉刺和海參自身的重量判斷海參的肉質，在海參的腹部要有明顯的腹足而且越密越好（區別野生海參和養殖海參的關鍵因素）。
2、用剪刀從頭部剪開，清除內臟，再用清水沖干，放在干凈的冰水中。
3、鍋里加半鍋水，倒入200克鹽，水沸後放入海參，用勺子不斷的攪動，大約30秒左右觀察海參略有收縮馬上撈出放冰水中。（一次不要放入過多，最好一次放10個）
4、所有海參全部飛水後，再放入高壓鍋加清水放50克鹽高壓10至12分鍾。
5、將海參撈出沖冷水洗凈，放入冰水中，放入冰箱泠藏冰二十四小時，再取出冷凍可保存18個月。（冷藏時，中間要換兩次水）
由此可見，即食海參和干海參在加工方法上有天壤之別，不是同一種海參。

⑤ 水產養殖場的規章制度有哪些

國營水產養殖場財務管理試行辦法
為了切實保護水產資源，大力發展養殖生產，為國家提供數量多、經濟價值高、品種多樣的水產品，促使水產養殖場加強經濟核算，講求經濟效果，為國家提供積累，為實現四個現代化多作貢獻，特對國營水產養殖場(包括海、淡水養殖場)的財務管理規定如下：

一、整頓企業，加強經營管理

(一)各級水產主管部門必須對現有水產養殖場繼續進行整頓，幫助他們端正經營方向，提高管理水平，加強經濟核算，努力增收節支，立足自力更生，挖掘內部潛力。通過挖潛、革新、改造，達到優質、高產、低消耗、多積累的目的。對於產量高，提供商品多，消耗低，利潤大的企業，國家在人力、物力、財力上實行擇優供應；對於那些生產條件不好，資源不可靠，長期虧損，沒有發展前途的場，應當堅決停辦；對於社隊已經掌握人工繁殖苗種技術的地區，國營魚種場生產的魚種過剩，應當積極創造條件轉為成魚生產。

(二)國家對國營水產養殖場原則上實行「獨立核算，自負盈虧」的財務包干辦法，在這個原則下，分三種情況，區別對待：
1.國營水產養殖場一般實行「獨立核算，自負盈虧，盈利留用，虧損不補」的辦法。
2.對北方沿海省、市的海帶養殖場(包括附屬化工廠)，實行包幹上交，一年一定，結余留用，短收不補」的辦法。
3.對於少數自然條件太差，暫時還有虧損的國營水產養殖場(包括新建場)，在一、兩年內可以酌情給予照顧，實行「定額補貼，一年一定，結余留用，超虧不補」的辦法，但要採取有效措施，限期扭虧為盈。
實行上述辦法後，省、市、自治區水產部門、財政部門，對實行自負盈虧的企業不再下達上交利潤或虧損補貼指標；對實行包幹上交和定額補貼的企業，下達上交利潤和虧損補貼指標，並留有必要的調劑周轉基金。

(三)水產養殖場留用的利潤和包干結余，應堅持「先提後用」的原則，當年的結餘一般應在下年安排使用。主要作為生產發展基金，用於生產技術措施。部分作為職工獎勵基金，用於舉辦集體福利事業和獎勵支出。
同時還應當留有適當的儲備基金，用於以豐補歉。留用利潤和包干結余的使用，應當編制計劃，報同級水產部門、財政部門批准，並抄報開戶銀行監督支付。
實行財務包乾的國營水產養殖場，不另提取企業基金。

(四)水產養殖場以留用利潤和包干結余發展生產所需的物資、材料、設備，應當納入物資供應計劃，向地方物資部門申請解決。

(五)水產養殖場實行財務包干辦法後，所需的基本建設投資、流動資金、事業費，仍列入各級基本建設投資計劃和財政預算。

(六)未納入國家預算的國營水產養殖場，應通過整頓，確定其經營方針、生產規模、任務，納入國家預算。今後建立新場，必須報經省級主管部門和財政部門同意，否則，財政不予撥款，銀行不予貸款。
預算外虧損的場，在未扭轉之前，一律不準納入國家預算，銀行也不予貸款。

(七)水產養殖場一般實行統一領導，分級管理的經濟核算體制。場部為獨立核算單位，組織和領導全場的會計核算和財務管理工作，統一計算成本和盈虧，統一向國家辦理繳款、撥款，統一采購物資和銷售產品，統一在銀行開戶和申請貸款，統一調度物資、資金。設有分場的水產養殖場，如分場作為場部的派出機構，也可不作為一級核算單位。生產隊按照干什麼，管什麼，算什麼的原則，作簡易核算。

二、財務計劃、決算的編報和檢查

(八)國營水產養殖場必須在編制生產、銷售、勞動工資、物資供應等計劃基礎上編制財務計劃，切實加強財務工作的計劃管理。
財務計劃包括：產品成本計劃、利潤(虧損)計劃、流動資金計劃，專用基金計劃。

(九)水產養殖場的財務計劃應當根據黨的方針、政策和上級要求，結合本場上年計劃完成情況，廣泛發動群眾，挖掘內部潛力，計真編制。
計劃指標既要積極可靠，又要留有餘地，使其真正成為組織與動員職工共同奮斗的目標。
財務計劃一經批准，即應嚴格執行，據以進行撥款和繳款，並作為檢查考核各項財務指標完成情況的依據。遇有特大自然災害等特殊情況必須調整計劃時，應按規定編報程序報上級批准。
水產養殖場在編制年度財務計劃的同時，應向開戶銀行編報年度信貸計劃，提出為完成生產計劃所需要的超定額貸款，經銀行審核同意後執行。

(十)各級主管部門應及時審核匯總所屬企業年度財務計劃，報送同級財政部門和銀行部門，經財政部門核定後審批下達，並抄致同級銀行。
為確保年度計劃的實現，水產養殖場應編制季度財務收支計劃，報主管部門備案。在計劃執行過程中，要有切實可行的措施，定期分析檢查，發現問題，及時解決，保證計劃完成和超額完成。

(十一)水產養殖場在年度終了後，要認真編制財務決算，經主管部門審核匯總，報送同級財政部門審批，並抄送(報)同級銀行部門和上級主管部門。省級主管部門匯總的年度財務決算，在報送省級財政部門和銀行的同時，應抄報國家水產總局。

三、固定資產管理

(十二)固定資產和低值易耗品應根據水產養殖生產的特點劃分管理。
凡是使用年限在一年以上、單位價值在五百元以上的，作為固定資產管理；
使用年限在一年以內、單位價值在五百元以下的，作為低值易耗品管理。
各種產畜和役畜，一律作流動資產管理；中小型網具和竹木結構的攔魚設備，無論價值大小，一律作低值易耗品管理。新建場的鮑魚礁、牡蠣投石、水泥柱，由基本建設投資解決，建成後一次核銷；擴大養殖面積的投石，作低值易耗品管理；原場地(埕地)補充的投石，一律由當年生產費用開支。由基本建設投資建成的魚池，一律作固定資產管理。
有的設備，名稱和使用年限相同，但由於規格不同，單位價值低於五百元，而其多數已列為固定資產的，仍應作為固定資產管理。
固定資產目錄，由省、市、自治區水產、財政部門制訂。

(十三)水產養殖場所有固定資產(包括不提折舊的魚池、堤壩等)，必須建立固產資產明細帳，逐項登記入帳。調撥和未滿使用年限的報廢，必須經主管部門批准。用基本建設投資完成的灘塗平整、設礁、投石等工程，在工程完成驗收後，一次核銷，不列作固定資產。但應將使用面積登記備查。
水產養殖場的固定資產一般不得外借，對外出借暫時不用的固定資產，應適當收取租金，並負擔借用期間的修理費用。
水產養殖場所有固定資產，除按照《關於國營企業固定資產實行有償調撥的試行辦法》中的規定可以無償移交外，一律應當有償調撥，作價收款。所得收入，全部留給企業作為更新改造資金使用。

(十四)水產養殖場的固定資產除魚池、堤壩和報經主管部門批准封存的固定資產不提折舊外，一般在年末提取基本折舊基金一次。有些場情況特殊，也可按季或按月提取。大修理費用可以採取預提或待攤方法分期攤入成本，不提取大修理基金。
固定資產基本折舊提取辦法，一般按固定資產類別規定綜合折舊率計算提取。綜合折舊率由省級主管部門和財政部門規定。固定資產已滿使用年限繼續使用時，照提折舊、提前報廢時，不再補提折舊。

(十五)各種固定資產，應當建立維護、檢修、保養制度，保證國家財產完整無損。魚池要定期進行清塘、加固、整修，保證堤埂良好，水量充足。

四、流動資金管理

(十六)水產養殖場應當切實加強流動資金的管理，合理地、節約地使用資金，加速資金周轉，充分發揮資金的效能。為此必須：
1.制定合理的材料儲備定額，有計劃地采購物資，嚴禁盲目采購，造成積壓。
2.及時銷售產品，結算貨款。堅持「錢貨兩清」的原則，嚴禁賒銷、預付。
3.保證流動資金完整無缺，嚴禁把流動資金挪用於基本建設、更新改造和職工借款等方面。
4.水產養殖場的流動資金定額應當按照正常生產的儲備資金、生產資金和成品資金三個環節的最低需要核定。
(1)種子、飼料、餌料、修理用備件、各種漁需物資等儲備資金，以及低值易耗品和待攤費用，分別按上年四個季度平均余額，剔除不合理庫存核定。如果計劃年度生產規模擴大，儲備資金定額應適當增加，計劃年度生產規模縮小，適當減少儲備資金定額。
(2)生產資金按合理投入生產費用的在產品系數和在產品生產周期核定。
(3)各種水產品鮮品應當隨捕隨售，一律不核產成品資金。加工干品按全年加工品成本總額10％至15％核定。
5.加強現金管理。總場、分場的庫存現金和生產隊的備用金，不準超過與銀行商定的限額。一切支出都應當有批准手續和合法的單據。嚴禁坐支流用，以借據頂替現金。

(十七)國營水產養殖場的流動資金來源，除原有財政撥款外，由企業自籌資金和銀行貸款組成。
對於銀行貸給的流動資金，要嚴格按照貸款辦法的規定，遵守按計劃、有物資保證和按期歸還的原則使用，不得挪作他用。

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⑦ 海參養殖技術

海參屬棘皮動物,名列海味八珍之首,營養豐富。而刺參是我國北方一種最主要的食用海參,適於生長在遼寧、河北、山東及江蘇的北部沿海。隨著人們生活水平的提高和自然生長刺參資源的不斷減少,野生海參產量已很難滿足人們的需求。%D%A 一、刺參的生活習性 --海參養殖技術教程%D%A 刺參適宜生活在水質澄清,潮流暢通、餌料豐富的海區,在暫時風浪較大、水質渾濁的海區亦能生存。對水溫的要求,在-3℃和34℃都能生存,最適溫度12℃--18℃,超過20℃時則進入夏眠狀態,低於5℃則停止生長。對鹽度的要求在18--33‰之間,對底質而言,較硬的泥沙底質適於刺參的生長,在有岩石、礁石、水草、海藻豐富的地區更佳。%D%A (一)養殖環境%D%A潮流暢通、水質清新、無污染、無大量淡水注入、有大量海藻生長的岩礁地帶。底質對海參的生活起著重要的作用,底質為泥質或爛泥底質的,可進行如下改造:%D%A 1、在底質不太軟爛的條件下,可採用如下改造方法:%D%A (1)投石法:一種是條狀投石,長度不限,寬0。5--1。0米,條與條間距2。0--3。0米;二是採用堆狀投石法,即每隔0。5--1。0米透石一堆,每堆高0。5米左右;三是採用滿天星投石法,即隨意往蝦池投放石塊。%D%A (2)人工參礁:一般用水泥製作,參礁製作原則是多孔、多層次,便於刺參藏匿和棲息,大小重量以便於搬運為宜。有空的參礁,孔徑10厘米左右,便於刺參的棲息與采捕。%D%A (3)其它材料:亦可投擲一些樹枝、樹杈、樹樁、筐簍等,不但有利於刺參的棲息,而且木質腐蝕後可作為刺參的餌料。%D%A (二)稀軟底質的蝦池必須人為的創造懸空的底質以適宜於刺參的生長,方法有二:%D%A ①底質稀軟,投物易淤陷,不利於刺參的存活,故必須採用水泥柱、石柱、竹筒等物,打立排樁,然後用鐵絲和尼龍繩連接,再把筐簍、輪胎、瓦片、樹枝、竹製品、人工礁等物吊於繩索上,吊物接近地面即可,要密集成片。%D%A ②用接近地面的矮樁,將繩索和舊網片架起一個層面,投放上面所提及的材料即可。%D%A 二、刺參的養殖過程 --海參養殖技術教程%D%A(一)參苗的運輸方法(參苗的運輸可採用濕法和干法兩種)%D%A 1、濕法:把參苗放在帆布桶或其他容器中,加海水,充氣泵充氣;或將參苗放在塑料袋中,加海水,充氧氣後將袋口扎緊,進行運輸。%D%A 2、干法:將參苗放於塑料或其他箱子中,箱底鋪放海帶草、脫脂棉,上鋪用海水濕透的紗布,參苗均勻平放,上蓋紗布,裝車時箱子一個個垛起來,用苫布蓋上運輸。%D%A (二)參苗的來源和放養%D%A 1、刺參養殖苗種的來源有三種:第一為秋苗,即人工培育的當年苗種,體長2-4厘米,每畝投放0.5—1.0萬頭,成活率一般10--40%,1.5—2.0年可收獲;第二種為春苗,即上年人工培育的苗種經人工越冬,個體大小在6厘米左右,畝放養量4000--8000頭,成活率一般在70%以上,翌年夏眠前可全部收獲;第三種為自然苗,規格50--60頭/千克,畝放2000--3000頭,早春投苗,成活率可達90%,入冬前可收獲80%以上。%D%A 2、參苗的投放方法分兩種:一為直接投放法,將參苗按一定的密度直接投放到人工海礁上去;二是網袋投放法,尤其對1厘米左右的參苗來說,其附著力和活動力都很差,如直接投放到人工海礁上,將造成大量死亡。可將參苗裝在20目的網袋中,每袋100--200頭,網袋中放進小石塊,以防飄浮和移動,放在人工海礁上,網袋口敞開,讓參苗慢慢從網袋中爬出。%D%A 3、養殖水體%D%A 水越深越好,一般1.0—3.0米,尤其在夏天多雨季節和冬季結冰期要多納水,以維持適宜的溫度。要經常換水,以保持清新的水質,隨個體增大加大換水量,每天換水量不少於10%。有條件的方可以用增氧機增氧,用水泵進行內循環,日增氧或內循環2--3次,每次2--3小時,以夜間為主。%D%A 4、投喂 放養密度較大時,單靠天然餌料生長慢、周期長,要適量投喂一些酒糟、蝦糠、海帶、裙帶、底棲硅藻、鼠尾藻、粗澱粉、小雜魚粉等。投喂的原則是寧少勿多。日投餌量占參體重的5--10%,日投餌一次,時間在黃昏前後,快速生長的適溫期多投,夏眠和5℃以下不投。%D%A 三、成參和參苗的質量標准 --海參養殖技術教程%D%A 成參和參苗的質量標準是成參養成或購置參苗的重要質量依據。成參標准:個體粗壯,體長與直徑比例小,肉刺尖而高,基部圓厚,肉刺行數4--6行,行與行比較整齊,顏色以灰褐色者多,皮厚出成率高,綠皮參質量差,皮薄出成率低。參苗標准:體態伸展粗壯、肉刺尖而高、色澤艷、頭尾活動自如、運動快、伸展自然、排便不粘而散、攝食快、排便快。凡發現體態色暗而粘滑、肉刺禿而短、活動慢而無力、糞便粘的均要進行葯物治療。%D%A 四、疾病的防治--海參養殖技術教程%D%A 1、爛皮病:為餌料污染、有機物污染、油污、無機污染、重金屬及PH值波動過大、水質淡化(鹽毒小於17%)等原因引起。治療方法:潛水員下水收集刺參,放於青黴素、鏈黴素各50ppm葯液中半小時左右投入池中即可;化學污染和有機污染要停止換水,加強內循環,污染解除方可換水;雨季大量淡水注入時要加鹽使鹽度保持在18‰以上。%D%A 2、橈足類:投喂新鮮的海泥或鮮鼠尾藻磨碎液時,一定要提前2小時施5ppm的晶體敵百蟲,殺死其中的橈足類和猛水蚤,池水中有橈足類時,施2--3ppm的晶體敵百蟲,過5--6小時大換水。%D%A 3、腸炎:腸炎的治療方法是用2--3ppm的土黴素,每個療程3天。%D%A 4、赤潮、黑潮、黃潮:三潮必須提前預防,水深1。5米左右時,潑撒生石灰40千克/畝,碾成粉末,均勻灑落,沉底變為白色,對海參無害。也可用2--4ppm的甲醛或次氯酸鈉,均勻潑灑,可使水體營養化消失,對刺參無害。以上兩者結合使用效果更好,但不可混合使用。%D%A 五、收獲加工--海參養殖技術教程%D%A 1、收獲:採用輪捕輪放的方式,每年留小捕大,根據存池量,每年補充參苗。%D%A 2、加工:刺參可鮮食,即用開水悶燙2小時,冷卻切片後加調料即食。采捕上來的成參在頭背部切割一3--4cm的小口,排出內臟,用淡水煮透,用飽和鹽水腌制,幾天後,再用鹽水煮透,此為水參;如制干,再加鹽煮透,用草木灰灰透,曬干即可。刺參的生殖腺和參腸營養豐富,可腌制加工。%D%A 六、討論 --海參養殖技術教程%D%A 1、由於我縣境內的底質均為泥質或軟泥底,因此如何改造底質,如何使所投的附著基不下陷或盡量少下陷,以便於為海參的生長創造盡量好的環境,是我們首先要考慮的問題。%D%A 2、由於我縣境為黃河入海口,如何在早汛期或晚汛期(海水溫度〈20℃,海參不再夏眠期〉,防止大量淡水的注入引起海水鹽度的激變。%D%A 3、如何採取有效措施,清除養殖池中的蟹類、海星、海葵、海鯰、蝦虎魚等。%D%A 4、進一步認識海參的生活習性,發掘一些適宜的混養模式,提高海水養殖空間的利用率,提高經濟效益。%D%A 5、我縣境內油井遍布,而海參遇油污污染易自融,我們要採取何種措施來杜絕;一旦污染,我們又用將採取什麼措施將損失降到最小。%D%A 6、刺參的投放時間很重要,一般在春秋水溫8℃左右時投放比較適宜,此時敵害生物比較少,不宜造成損失。%D%A 7、一旦養殖成功,如何解決銷售問題,或者如何發展我們自己的海參精深加工企業,以創造更高的價值。%D%A 8、如何進行工廠化養殖,利用大棚控溫,延長生長期,縮短養殖周期,減小風險。

⑧ 海參養殖公司營業執照怎麼辦

一、注冊公復司基本流程：
1、查詢制企業名稱
2、客戶提供基本資料
3、工商初審
刻章備案
4、提交工商局審批，列印營業執照
5、辦理企業組織機構代碼證
6、辦理稅務登記證
7、
領取全部執照，和其他相關材料。
二、注冊公司所需要提供的材料：
1、申請注冊公司的法人，股東身份證原件
2、申請注冊公司的名稱3、申請注冊公司的經營范圍
4、申請注冊公司的法人，股東投資比例
5、申請注冊公司的法人聯系電話