歐盟食品添加劑法規標准指南

Ⅰ 從哪裡可以查到食品添加劑的國際標准

這個我在工標網看到過，你網路下<<工標網>>到<<工標網>>搜索關鍵字查一查！
畢竟這是個很權威的標准網站，標准都是正版標准，而且全是完整版的，你可以去瞧瞧

Ⅱ 哪位朋友有完整的歐盟食品添加劑和色素的標准,英文的.

7月3日 11:41 有一個國家標准,GB 2760 -1996<食品添加劑使用衛生標准>,其中對食品添加劑的名稱、分類、使用范圍、用量等都作了明確規定。你可在技術監督部門的標准資料室借閱。
比如：其中列入的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、日落黃、赤蘚紅、檸檬黃、新紅、靛藍、亮藍等等。與天然色素相比，合成色素顏色更加鮮艷，不易褪色．具體用於那一類食品、每公斤用多少都有明確規定。你可根據標准規定的用量及你周圍都是那些食品製造商，他們的用量大小來決定你經營的物品種類及進貨量。
又如：GB 2760 食品添加劑使用衛生標准規定我國薯類澱粉等14種(類)食品中的亞硫酸氫鈉(漂白劑的主要成分)最大使用量是每千克 不能超過0.20g/kg.
祝好！祝你早日發財。財源滾滾來！

Ⅲ 食品添加劑出口歐盟需要什麼認證

食品安全認證：BRC、IFS認證，另外，很多客戶還會需要你這邊的檢測報告，天祥集團出的證書在出口歐美的時候認可度非常高，你可以電話到020-32102408咨詢

Ⅳ 歐盟食品添加劑的使用原則是食品中（）食品添加劑和（）的香料

到甜味劑網查看

Ⅳ 食品防腐劑出口要做哪些認證

食品添加劑出口認證是根據出口國家來定的，不同國家要求是不一樣，有些國家不需要認證，需要進行測試。如果出口到俄羅斯等中亞國家，食品添加計是在海關聯盟技術技術法規范圍內，需要做海關聯盟認證，即CU-TR認證，或者稱為EAC證書，對應的法規標準是TRCU 029/2012，即食品添加劑、調味品和加工助劑的安全要求。

食品添加劑海關聯盟認證時需要注意，有些食品添加劑是不包含在TRCU 029/2012技術法規內的，如一些在家中專供個人使用的化合物。

另外，歐盟對於食品添加劑管控很嚴，而且分得很細，而且歐盟關於食品添加劑的法規更新特別頻繁，如2017年7月28日，歐盟委員會發布（EU）2017/1399號法規，修改了歐盟條例（EC）1333/2008號允許用於食品的食品添加劑目錄附件II和歐盟委員會條例（EU）第231/2012號附件關於聚天冬氨酸鉀部分。所以出口歐盟時需要特別注意。

希望上述解答能夠幫助到你。

Ⅵ 請問下食品添加劑想出口到歐盟，是不是要應對歐盟食品接觸材料法規，

法規歷史
歐盟食品接觸材料的立法始於上世紀70 年代中期，最早的指令是76/893/EEC，該指令是一項框架性指令，目的是協調各成員國在該領域的立法，使各國的強制性技術要求趨向一致。現行的法規是歐盟2004 年11 月13 日頒布的一項歐洲議會和歐盟理事會通過的有關食品接觸材料的法規(EC)No.1935/2004，該法規不僅取代了先前實施的80/590/EEC和89/109/EEC 指令，而且在內容上繼承並發展了以往法規。
1976年11月，關於同意各成員國有關預期接觸食品的材料和製品的歐盟理事會76/893/EEC指令；1980年6月，食品接觸材料和製品隨附符號的指令80/590/EEC指令；1988年12月，成員國關於擬接觸食品的材料和製品的法規89/109/EEC指令取代了76/893/EEC指令；2004年11月，整合89/109/EEC和80/590/EEC及其修訂指令的基礎上，歐洲議會和歐盟理事會共同發布了有關食品接觸材料和製品法規(EC)No 1935/2004。
歐盟食品接觸材料法規體系
第一層次的為框架法規(EC) No 1935/2004和 GMP法規(EC) No 2023/2006，框架法規系統的介紹了食品接觸材料的基本要求，是歐盟所有關於食品接觸材料法規的基本原則。GMP法規規定了生產食品接觸材料和製品需要遵守的規范。
第二層次為特定材料法規，主要包括塑料法規(EU) No 10/2011，活性智能材料(EC) No450/2009，陶瓷指令2005/31/EC、再生纖維素指令2007/42/EC ，再生塑料法規(EC) No282/2008, 目前僅對這五種材料制定了特別的法規，以具體規定該材料需要符合的要求。
第三層次為特定物質法規，橡膠奶嘴中N-亞硝胺的指令93/11/EEC，環氧衍生物法規(EC) 1895/2005，瓶蓋墊圈增塑劑法規(EC)No507/2008，另外禁止在嬰兒塑料奶瓶中使用雙酚A 的指令2011/8/EU和針對聚合物中氯乙烯單體的指令78/142/EEC、80/766/EEC 和81/432/EEC已被塑料法規覆蓋。
立法及法規實施機構
European Commission 歐盟委員會
歐盟委員會是歐盟唯一有權起草法令的機構，其下屬的健康與消費品保護總司（DG Sanco Health and Consumers ）負責風險管理，具體的工作由下設的食品與獸醫辦公室（Food and Veterinary Office）執行。
Council of the European Union 歐洲理事會
歐洲理事會是歐盟的主要決策機構，制定關於食品接觸材料的決議、指南和技術文件。
European Food Safety Administration （EFSA）歐洲食品安全局
按照歐盟委員會、歐洲議會和成員國的要求，對食品安全問題和其他相關事宜，提供獨立的科學建議，作為風險管理決策的基礎；評估食品安全，促進法規政策制定；監測歐盟內整個食品鏈的安全性，收集和分析有關食品安全的數據。
The Rapid Alert System for Food and Feed(RASFF) 食品與飼料快速預警與通報系統
歐盟食品和飼料快速預警系統是歐盟委員會依據EC/178/2002條例建立的食品安全快速反應機制，旨在為各成員國食品安全主管機構進行食品和食品接觸材料安全方面的信息交換提供有效途徑。
轉自：杭州華測瑞歐 侵權刪

Ⅶ 歐盟食品添加劑法規標准

網上下載不到是很正常的事情，但付費就能下到的。

Ⅷ 歐盟提出的《健康、營養標准及規定》有哪些

在《健康、復營養標准及規定製》中，歐盟國家對標明食品添加劑含量的標簽實行嚴格管理。歐盟對食品標簽的總體要求是食品標簽不得令消費者對產品的屬性產生誤解，並規定標示必須按照成分重量的順序列出所有成分，這包括按配料的名稱或E編碼或功能分類(如色素、抗氧化劑等)列出食品成分。香料可標示為「香料」或更准確的名稱(如香蘭素)，同時要求特別註明轉基因有機物配料、包裝氣體、甜味劑、阿斯巴甜和阿斯巴甜與安賽蜜混合物、糖醇、金雞納霜和咖啡因這些成分。目前，歐盟不僅在食品的通用標示方面已經立法進行管理，完成了全面協調。對特定食品還制定了附加的法規。如對食品營養成分的標注，歐盟也作了明確規定，要求必須標明食品的能量指標和蛋白質、碳水化合物、脂肪、糖、飽和物、纖維和鈉的含量等等。澱粉、糖醇、單和多不飽和物、膽固醇、維生素和礦物質達到一定量之上，也須提供其含量。

Ⅸ 歐盟批准使用的食品添加劑有哪些

常用食品添加劑
（1）防腐劑（2）抗氧化劑（3）發色劑（4）漂白劑（5）酸味劑（6）凝固劑（7）疏鬆劑（8）增稠劑（9）消泡劑（10）甜味劑（11）著色劑（12）乳化劑（13）品質改良劑（14）抗結劑（15）增味劑（16）酶制劑（17）被膜劑（18）發泡劑（19）保鮮劑（20）香料（21）營養強化劑（22）其他添加劑。 防腐劑——常用的有苯甲酸鈉、山梨酸鉀、二氧化硫、乳酸等。用於果醬、蜜餞等的食品加工中。 抗氧化劑——與防腐劑類似，可以延長食品的保質期。常用的有維C、異維C等。 著色劑——常用的合成色素有胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、靛藍等。它可改變食品的外觀，使其增強食慾。 增稠劑和穩定劑——可以改善或穩定冷飲食品的物理性狀，使食品外觀潤滑細膩。他們使冰淇淋等冷凍食品長期保持柔軟、疏鬆的組織結構。 膨鬆劑——部分糖果和巧克力中添加膨鬆劑，可促使糖體產生二氧化碳，從而起到膨鬆的作用。常用的膨鬆劑有碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復合膨鬆劑等。 甜味劑——常用的人工合成的甜味劑有糖精鈉、甜蜜素等。目的是增加甜味感。 酸味劑——部分飲料、糖果等常採用酸味劑來調節和改善香味效果。常用檸檬酸、酒石酸、蘋果酸、乳酸等。 增白劑——過氧化苯甲醯是麵粉增白劑的主要成分。我國食品在麵粉中允許添加最大劑量為0.06g/kg。增白劑超標，會破壞麵粉的營養，水解後產生的苯甲酸會對肝臟造成損害，過氧化苯甲醯在歐盟等發達國家已被禁止作為食品添加劑使用。 香料——香料有合成的，也有天然的，香型很多。消費者常吃的各種口味巧克力，生產過程中廣泛使用各種香料，使其具有各種獨特的風味。

Ⅹ 誰有美國FDA 食品添加劑使用限量標准中文

你的產品如果是出口歐盟的話，可能會涉及到REACH法規和化妝品指令，如果是出口到北美地區，食品添加劑需要做FDA注冊。亞洲國家的認證要求相對較低，通常能夠達到歐美出口要求的話，出口亞洲也不會有問題。