食品接觸材料法規2013年日本修訂

A. 歐盟食品接觸材料符合性聲明如何填寫

食品接觸材料，符合性申明，這個徐要您的產品做過測試報告，根據食品接觸材料EN的標准進行測試的，然後由檢測機構跟您出具一份符合性申明就可以了

B. 關於食品中塑化劑殘留的國家標准

《GB 31604.30-2016 食品安全國家標准 食品接觸材料及製品 鄰苯二甲酸酯的測定和遷移量的測定》中18項塑化劑為：

鄰苯二甲酸二甲酯（DMP）、鄰苯二甲酸二乙酯（DEP）、鄰苯二甲酸二烯丙酯（DAP）、鄰苯二甲酸二異丁酯（DIBP）、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）、鄰苯二甲酸二（2-甲氧基）乙酯（DMEP）、鄰苯二甲酸二（4-甲基-2-戊基）酯（BMPP）、鄰苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯（DEEP）、鄰苯二甲酸二戊酯（DPP）、鄰苯二甲酸二己酯（DHXP）、鄰苯二甲酸丁基苄基酯（BBP）、鄰苯二甲酸二（2-丁氧基）乙酯（DBEP）、鄰苯二甲酸二環己酯（DCHP）、鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二苯酯（DPhP）、鄰苯二甲酸二正辛酯（DNOP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）、鄰苯二甲酸二壬酯（DNP）。

1.本方法鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）定量限為50.0mg/kg，其餘17種鄰苯二甲酸酯定量限為5.00mg/kg。

2.本方法對水基、酸性食物、酒精類食品模擬物中鄰苯二甲酸二烯丙酯（DAP）定量限為0.01mg/kg，其餘鄰苯二甲酸酯類化合物的定量限為0.1mg/kg。

我們生產的食品級硅膠密封圈通過《GB 31604.30-2016 食品安全國家標准 食品接觸材料及製品 鄰苯二甲酸酯的測定和遷移量的測定》，標准規定：鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）定量限為50.0mg/kg，其餘17種鄰苯二甲酸酯定量限為5.00mg/kg。我們的檢測報告上方法檢出限/定量限為1mg/kg，遠遠高出國家標准。受委託檢測單位為：國家食品接觸材料檢測重點實驗室 常州進出口工業及消費品安全檢測中心

《衛生部關於通報食品及食品添加劑鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函（衛辦監督函〔2011〕551號）》指出：食品、食品添加劑中鄰苯二甲酸二（2-乙基）己酯（DEHP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（DINP）、鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）最大殘留量分為：1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。（註：殘留量=含量）

C. 食品接觸材料認證有效期

這要看你要做哪種哪個國家的，具體是啥？

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D. 食品接觸材料有哪些質量要求

世界各國食品接觸材料的相關法律法規（如 10/2011，GB 9687，GB 9688等）
參考地址：http://www.merieuxnutrisciences.com.cn/P_12/24.html

檢測項目

物理測試：感官測試，尺寸，包裝層數，包裝空隙率

化學測試：全面遷移測試，特殊遷移測試，蒸發殘渣，高錳酸鉀消耗量，脫色試驗，重金屬（以Pb計），金屬元素溶出量，熒光物質，雙酚A，三聚氰胺，甲醛，游離酚，鄰苯二甲酸酯(塑化劑)，氯乙烯，乙苯，苯乙烯等

微生物測試：抗菌性測試，菌落總數，黴菌與酵母菌，志賀氏菌，溶血性鏈球菌，沙門氏菌，金黃色葡萄球菌，大腸埃希氏菌等

產品服務范圍
- 食品包裝：包裝用原紙，塑料包裝袋/膜，各種食品容器等；
- 餐廚用具：餐具（刀叉、碗、筷、勺、碟等），炊具（鍋、鏟等），不銹鋼廚房用具等；
- 嬰幼兒用品：嬰兒奶瓶，安捂奶嘴，奶粉罐，嬰兒用飲水杯等。

E. 歐盟及其成員國食品接觸材料及其製品的衛生標准

歐盟主要成員國－法國食品級材料法規
1) 關於各種材質的一般要求
2) 關於各種材質的特殊要求

F. 誰能告知歐盟食品接觸材料測試標准 2002/72/EC 與1935/2004/EC的區別或聯系呢謝謝各位百友！

1935/2004/EC 是歐盟的食品接觸材料的框架性指令。而2002/72/EC是塑料製品的要求。
1935/2004/EC的范圍要大於2002/72/EC

G. 食品接觸材料法規(EU) No 10/2011是最新的嗎

應該是最新的

H. 食品接觸材料檢測的檢測項目和標准包括什麼呢

食品接觸材料檢測的檢測項目：

感官指標、脫色試驗、蒸發殘渣、高猛酸鉀消耗量、重金屬、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、銻、鍺、丙烯腈、己內醯胺、雙酚A、塑化劑（領苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DBP、DMP、DEP）、重金屬溶出量、鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）、鉛(以Pb計)、砷(以As計)、熒光性物質、脫色試驗、大腸菌群、致病菌（志賀氏菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌）；

食品接觸材料檢測的檢測標准：

1、國際標准：ISO4531-1、ISO4531-2、ISO6486-1、ISO6486-2等；

2、歐盟：框架法規：（EC）No；

3、德國：框架法規：LFGB 第30、31和33章；

4、法國：DGCCRF系列；

5、美國：美國聯邦食品法規：FDA.21CFR 170-189系列標准及美國加州65號提案；

6、中國：

GB 4806.1 食品安全國家標准 食品接觸材料及製品通用安全要求；

GB 4806.3 食品安全國家標准 搪瓷製品；

GB 4806.4 食品安全國家標准 陶瓷製品；

GB 4806.5 食品安全國家標准 玻璃製品；

GB 4806.6 食品安全國家標准 食品接觸用塑料樹脂；

GB 4806.7 食品安全國家標准 食品接觸用塑料材料及製品；

GB 4806.8 食品安全國家標准 食品接觸用紙和紙板材料及製品；

GB 4806.9 食品安全國家標准 食品接觸用金屬材料及製品；

GB 4806.10 食品安全國家標准 食品接觸用塗料及塗層；

GB 4806.11 食品安全國家標准 食品接觸用橡膠材料及製品；

I. 我國有關食品接觸材料的法律法規目前有哪些

中國食品接觸材料相關法律法規

一、 法律法規及衛生標准
我國現行的與食品接觸材料相關的法律法規是1995年正式頒布實施的《中華人民共和國食品衛生法》及《食品用塑料製品及原材料衛生管理辦法》、《食品包裝用原紙衛生管理辦法》、《陶瓷食具容器衛生管理辦法》、《食品用橡膠製品衛生管理辦法》、《鋁制食具容器衛生管理辦法》、《搪瓷食具容器衛生管理辦法》、《食品容器內壁塗料衛生管理方法》、《食品罐頭內壁環氧酚醛塗料衛生管理方法》、《食品容器過氯乙烯內壁塗料衛生管理方法》9個部門規章。
我國頒布實施了三十多項食品接觸材料和製品的相關衛生標准和方法標准，其內容涵蓋塑料、食品級塗料、金屬製品、陶瓷、搪瓷、玻璃、紙等材質製品。
二、 檢測項目
我國與食品接觸材料衛生標准中規定的檢測項目，總體來講，一般包括以下幾類項目：
1） 不同食品模擬液中的蒸發殘渣
2） 高錳酸鉀消耗量
3） 重金屬（以鉛計）
4） 脫色試驗
5） 重金屬的溶出試驗：如鉛、鎘、砷、銻、鎳等。
6） 有毒有害單體殘留量：如氯乙烯單體、丙烯腈單體等
7） 微生物檢測

J. 食品安全材料檢測怎麼辦理

在我們日常生活中食品接觸材料是非常常見的，比如常見的食品包裝袋、食品包裝紙、鍋、碗、瓢、盆、筷等等，由於這些物品是直接和我們所食用的食物直接接觸的，所以它們是否安全也直接關繫到我們身體的健康，為此各國為了保證這些產品不對我們人體產生危害，特此指定了各自的食品接觸材料檢測法規。
一般比較常接觸的食品接觸材料法規是我們中國自己的食品接觸材料法規GB4806,其它比較出名的有美國FDA、歐盟EC 1935/2004、德國LFGB、法國DGCCRF、日本JFSL 370、義大利 D.M.21/03/73、英國SI 898等等。
下面我們以中國食品接觸材料檢測、歐盟食品接觸材料檢測和美國食品接觸材料檢測這三種法規為例，詳細的說下食品接觸材料檢測所檢測的項目以及各種不同種類的食品接觸材料的具體檢測法規。
食品接觸材料檢測項目：
1、常規項目
感官要求
總遷移量
高錳酸鉀消耗量
重金屬（以Pb計）
2、特定遷移
鉛（Pb）、鎘（Cd）、鉻（Cr）、鎳（Ni）、砷（As）、銻（Sb）、鋅（Zn）等重金屬遷移量；甲醛、酚、芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己內醯胺、雙酚A、塑化劑（鄰苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP）等的遷移量/殘留量
3、微生物指標
大腸菌群
致病菌（志賀氏菌/沙門氏菌/金黃色葡萄球菌/溶血性鏈球菌）
黴菌
4、其它項目
熒光性物質
脫色試驗
乾燥失重
灼燒殘渣