畜禽管理條例新

『壹』 山東省畜禽養殖管理辦法的介紹

山東省人民政府令山東省人民政府令第232號《山東省畜禽養殖管理辦法》已經2011年1月22日省政府第92次常務會議通過，現予公布，自2011年4月1日起施行。省長 姜大明二○一一年二月二十六日

『貳』 種畜禽管理條例的國務院令

第153號
現發布《種畜禽管理條例》，自1994年7月1日起施行。
總理 李鵬
1994年4月15日

『叄』 畜禽標識和養殖檔案管理辦法的農業部令

第67號
《畜禽標識和養殖檔案管理辦法》業經2006年6月16日農業部第14次常務會議審議通過，現予公布，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日農業部發布的《動物免疫標識管理辦法》（農業部令第13號）同時廢止。
部長杜青林
二○○六年六月二十六日

『肆』 畜禽養殖污染防治管理辦法條例

這里主要是針對養殖環保這一塊
畜禽排泄物，臭氣
建議體量較大的話可以對畜禽排泄物使用投資成本小，發酵過程不產生臭氣的膜堆肥處理工藝進行處理

『伍』 畜牧業安全生產法律法規有哪些

1中華人民共和國防疫法
2中華人民共和國畜牧法
3中華人民共和國食品安全法
4《中華人民共和國種畜禽管理條例》
5《中華人民共和國安全生產法》

『陸』 畜禽養殖企業管理制度

畜禽養殖區域劃分管理規定

第一條為防治畜禽養殖業污染環境，促進我市畜禽養殖業健康發展，根據有關法律、法規規定，結合我市實際特製定本規定。

第二條本市行政區域內畜禽養殖單位和養殖專業戶均應遵守本規定。

第三條本市畜禽養殖按區域功能定位和環境質量現狀，實行分區管理。

第四條以下區域為畜禽禁養區：

（一）主城區各街道轄區和其他區域的城市建成區；

（二）集中式飲用水源保護區的一級保護區；

（三）執行Ⅰ類、Ⅱ類水質標準的水域及其200米內的陸域；

（四）各級自然保護區的核心區和緩沖區，各級風景名勝區，各級森林公園重要景點和核心景區；

（五）法律、法規規定需特殊保護的其他區域。

第五條以下區域為畜禽限養區：

（一）城市規劃區及規劃區以外的居民集中區、醫療區、文教科研區、工業區；

（二）集中式飲用水源保護區的準保護區和二級保護區；

（三）執行Ⅲ類水質標準的水域及其200米內的陸域；

（四）各級自然保護區的實驗區，各級風景名勝區外圍保護地帶，各級森林公園重要景點和核心景區以外的其他區域。

第六條畜禽禁養區、限養區以外的區域為畜禽適養區。

第七條畜禽禁養區內禁止新建、擴建、改建畜禽養殖場。已建的畜禽養殖場由區縣（自治縣）人民政府責令關閉或搬遷。其中經當地人民政府或有關部門批准建設的，其批准機關應當依法予以補償。

因教學、科研等特殊情況需要保留的，必須經縣級以上人民政府批准並完善畜禽污染防治措施，且不得擴大養殖規模。

第八條畜禽限養區實行畜禽養殖存欄總量控制。畜禽養殖存欄總量超過畜禽養殖存欄控制總量的，不得新建、擴建畜禽養殖場。有關養殖經營活動必須遵守國家有關畜禽養殖場環境管理規定和畜禽廢渣綜合利用規定。

前款所稱的畜禽養殖存欄控制總量，由農業行政主管部門會同環境保護等主管部門根據區域（流域）的環境承載能力確定。

第九條畜禽適養區內發展畜禽養殖，應當符合縣級以上人民政府批准實施的畜禽養殖發展規劃。

第十條新建、擴建、改建畜禽養殖場，必須遵守建設項目環境保護管理規定，並採取有效措施防治畜禽養殖污染。

第十一條縣級以上人民政府可根據實際情況調整已劃定的畜禽養殖區域。調整或重新劃定畜禽養殖區域須遵守本規定第四條、第五條規定。

第十二條本規定下列用語的含義：

（一）畜禽養殖場是指常年存欄量為300頭以上的養豬場、1萬只以上的養雞場和100頭以上的養牛場以及達到規定規模標準的其他類型的畜禽養殖場。

（二）畜禽養殖污染是指畜禽養殖場在畜禽養殖過程中產生的畜禽廢渣（糞便、畜禽舍墊料、廢飼料、畜禽毛羽等）、廢水、惡臭對環境的污染。

第十三條本規定自公布之日起實施。

重慶市畜禽養殖區域劃分及
養殖污染控制實施方案

為切實做好我市畜禽養殖業污染環境防治工作，根據國家有關法律、法規規定，特製定本方案。

一、依據

《中華人民共和國水污染防治法》

《中華人民共和國水污染防治法實施細則》

《城市市容和環境衛生管理條例》（國務院1992年頒布實施）

《畜禽養殖污染防治管理辦法》（國家環保總局2001年9號令）

《重慶市長江三峽庫區流域水污染防治條例》

《重慶市市容環境衛生管理條例》

《重慶市風景名勝區管理條例》

《重慶市飲用水源污染防治管理辦法》

《畜禽養殖業污染物排放標准》（GB18596―2001）

《地表水環境質量標准》（GB3838―2002）

二、范圍

（一）對象范圍

本市行政區域內畜禽養殖場和養殖專業戶

（二）畜禽養殖區域范圍

1．畜禽禁養區范圍

（1）主城區各街道轄區和其他區域的城市建成區；

（2）集中式飲用水源保護區的一級保護區；

（3）執行Ⅰ類、Ⅱ類水質標準的水域及其200米內的陸域；

（4）各級自然保護區核心區和緩沖區，各級風景名勝區，各級森林公園重要景點和核心景區；

（5）法律、法規規定需特殊保護的其他區域。

2．畜禽限養區范圍

（1）城市規劃區及規劃區以外的居民集中區、醫療區、文教科研區、工業區；

（2）集中式飲用水源保護區的準保護區和二級保護區；

（3）執行Ⅲ類水質標準的水域及其200米內的陸域；

（4）各級自然保護區的實驗區，各級風景名勝區外圍保護地帶，各級森林公園重要景點和核心景區以外的其他區域。

3．畜禽適養區范圍

畜禽禁養區、限養區以外的區域。

三、工作目標

制定畜禽養殖發展規劃，劃定畜禽禁養區、限養區、適養區。力爭通過四年時間，分期分批實施畜禽養殖場取締、搬遷、整合、污染綜合治理等，逐步調整全市畜禽養殖業空間布局。強化畜禽養殖污染防治、強化養殖業與種植業的有機結合，規范畜禽養殖環境管理，促進畜禽養殖業健康有序發展。

四、任務及要求

（一）制定畜禽養殖發展規劃

2007年8月底前，各區縣（自治縣）人民政府負責組織編制本行政區域畜禽養殖發展規劃（以下簡稱《區縣規劃》），並報市農業局、市環保局備案。

《區縣規劃》要結合實際情況，合理制定發展目標，體現「種養結合、生態養殖、以地定畜」的產業發展思路，突出畜禽養殖業可持續發展與循環產業經濟理念，強化畜禽養殖區域劃分，合理調整畜禽養殖區域布局，實施畜禽養殖區域控制和總量控制；優化畜禽養殖方式和養殖結構，鼓勵建設大中型、標准化畜禽養殖場以及引導農戶畜禽散養行為；落實畜禽養殖場取締、搬遷、整合以及污染整治項目，落實大中型、標准化畜禽養殖場建設項目；促進畜禽養殖廢物綜合利用、促進生態養殖、生態農業的發展。

（二）劃定畜禽養殖區域

2007年8月底前，各區縣（自治縣）人民政府按照《規定》要求，完成本轄區畜禽養殖區域劃分方案，報市政府批准後實施。

區縣（自治縣）人民政府劃定畜禽養殖區域，要充分考慮本轄區城市建設、飲用水源保護、自然保護區等相關環境敏感區的現狀及發展變化情況，結合各類城市發展規劃以及相關產業發展規劃，本著促進區域養殖環境的改善、促進畜禽養殖業健康持久發展的原則，以飲用水源保護區、城市建成區等畜禽禁養區污染防治為重點，組織規劃、建設、市政、農業、環保等相關職能部門實施。

區縣（自治縣）畜禽養殖區域劃分方案需明確畜禽禁養區、限養區、適養區的分布范圍，落實到地塊；針對不同的養殖區域、養殖種類、實施期限等，落實畜禽養殖場取締、搬遷、整合、污染治理的分期實施計劃。

（三）強化畜禽養殖區域管理

1．畜禽禁養區綜合整治

畜禽禁養區內已有的畜禽養殖場，由區縣（自治縣）人民政府責令限期取締或搬遷，並恢復土地原使用功能。因教學、科研、旅遊以及其他特殊需要，在完善畜禽養殖污染防治工程措施，且保證不擴大畜禽養殖存欄規模的情況下，可經縣級以上人民政府批準保留。實施了管網化沼液生態還田措施的畜禽養殖場，可以推遲至2010年底前取締或搬遷。各年度重點整治區域如下：

2007年，集中式飲用水源保護區；群眾投訴熱點區域。

2008年，主城九區的街道；建制鎮以上城市建成區。

2009年，執行Ⅰ類、Ⅱ類水質標準的河流、水庫。

2010年，自然保護區核心區和緩沖區，風景名勝區，森林公園重要景點和核心景區。

2．畜禽限養區、適養區綜合整治

畜禽限養區實行畜禽養殖存欄總量控制，禁止新建、擴建畜禽養殖場。已有的畜禽養殖場須限期完善環境保護手續，完善以管網化沼液生態還田為主的畜禽養殖污染綜合整治工程措施，不得設置養殖廢水排放口或溢流口，實現畜禽養殖廢渣和廢水污染零排放。

畜禽適養區內新建、改建和擴建畜禽養殖場，必須滿足縣級以上人民政府批准實施的畜禽養殖發展規劃的要求，並按照建設項目環境保護管理規定採取有效的污染防治措施。已有的畜禽養殖場須限期完善環境保護手續，完成畜禽養殖污染綜合治理，從嚴控制畜禽養殖污染排放。

在畜禽限養區內未達到畜禽養殖廢渣和廢水污染零排放要求的、在畜禽適養區內未達到限期治理要求的畜禽養殖場，由區縣（自治縣）人民政府限期取締。

各年度重點工作內容如下：

2007年，組織開展畜禽養殖場環保申報、環評審批、限期治理等；組織開展生豬存欄當量500頭以上的大中型標准化畜禽養殖場建設。

2008年，完成畜禽養殖場環保申報、環評審批、大中型標准化畜禽養殖場建設；繼續實施環保限期治理。

2009年，完成違禁畜禽養殖場限期治理。

2010年，完成違禁畜禽養殖場的取締、或搬遷。

五、責任分解

（一）區縣（自治縣）人民政府及其職能部門

區縣（自治縣）人民政府負責制定本轄區畜禽養殖發展規劃，劃定畜禽養殖分區管理區域，分期分批組織實施違禁畜禽養殖場的取締、搬遷、整合、污染防治工作。

區縣（自治縣）人民政府規劃、建設、市政、農業、環保等行政主管部門按照各自職責，依法對違禁畜禽養殖行為及其污染防治實施監督管理。

（二）市政府有關部門

1．市農業局牽頭負責畜禽養殖污染綜合防治工作。負責對畜禽養殖發展規劃及布局、畜禽養殖污染防治的執行情況實施監督管理，負責畜禽養殖業發展的政策引導和技術指導。協助畜禽養殖區域劃分工作。

2．市環保局對畜禽養殖污染防治實施統一監督管理。負責畜禽養殖污染綜合防治技術指導，組織清理和完善畜禽養殖場相關環保手續，協調畜禽養殖區域劃分工作。

3．市市政委依法對主城區畜禽養殖行為實施監督管理，牽頭實施城市建成區內畜禽養殖場取締、搬遷工作。

4．市財政局負責組織制定有關大中型畜禽養殖場建設、畜禽養殖污染治理及廢物綜合利用等財政鼓勵、優惠政策。

5．市政府法制辦、市環保局、市農業局按照各自職責加快推進《重慶市畜禽養殖污染防治管理辦法》的制定。

6．市國土房管局、市規劃局、市衛生局、市質監局、市工商局等部門按照各自職責，依法對畜禽養殖行為實施監督管理。

六、保障措施

（一）加強領導，落實責任

畜禽養殖區域劃分及污染防治工作，關繫到與人民群眾生產、生活和城市環境質量，區縣（自治縣）人民政府、市政府有關部門要高度重視，加強領導，把這項工作作為一項重要任務切實抓緊抓好，將責任落實到部門、落實到人頭，確保此項工作的順利完成。

（二）加大力度，廣泛宣傳

各區縣（自治縣）人民政府要廣泛開展畜禽養殖區域劃分及污染防治的宣傳工作，在全社會營造整治畜禽養殖污染的輿論氛圍，使「種養結合、生態養殖、循環養殖」的觀念深入人心。尤其要做好取締、搬遷等對象的宣傳教育工作。

（三）嚴格執法，強化監管

區縣（自治縣）人民政府、市政府有關部門要及時依法查處各種畜禽養殖環境違法行為，重點加大對畜禽禁養區、限養區綜合整治工作的督促檢查和責任追究力度。市政府督查室、市監察局、市農業局、市環保局要組成工作組，對畜禽養殖區域劃分及污染防治工作適時進行技術指導和督促檢查。

（四）建立信息通報制度

各區縣（自治縣）人民政府要每季度向市環保局報送畜禽養殖區域劃分及污染防治工作進展季報。市環保局要及時向市政府報送工作進展情況。

（五）強化年度目標考核

將畜禽養殖區域劃分及污染防治工作納入區縣（自治縣）黨政一把手環保實績考核和市政府目標考核內容。

『柒』 畜禽規模養殖污染防治條例的文件背景

近年來，我國畜禽養殖業發展迅速，已經成為農村經濟最具活力的增長點，對保障消費者「菜籃子」供給、促進農民增收致富具有重要意義。但是，由於我國畜禽養殖業發展缺乏必要的引導和規劃，更多地是自發地單純地面向市場需求自由發展，導致我國畜禽養殖業布局不合理、種養脫節，部分地區養殖總量超過環境容量，加之畜禽養殖污染防治設施普遍配套不到位，大量畜禽糞便、污水等廢棄物得不到有效處理並進入循環利用環節，導致環境污染。第一次全國污染源普查數據表明，畜禽養殖業COD、總氮、總磷的排放量分別為1268萬噸、106萬噸和16萬噸，分別佔全國總排放量的41.9%、21.7%、37.7%，分別占農業源排放量的96%、38%、65%。近年的污染源普查動態更新數據顯示，畜禽養殖污染物排放量在全國污染物總排放量中的佔比有所上升。可見，畜禽養殖污染物減排已不容小覷，攸關國家節能減排目標的實現，攸關國家生態環境質量的整體改善。
畜禽養殖業環境問題也已經成為妨礙產業本身健康發展的重要因素。糞便、屍體、廢水等廢棄物處置不當，將惡化生產環境，大量病原體、高濃度惡臭氣體、粉塵等，都將嚴重危害畜禽健康，甚至導致疫病，直接威脅生產安全，導致經濟損失。畜禽養殖造成的環境污染也常常引發社會問題，如由於惡臭或水污染等原因導致農村地區的民事糾紛，直接妨礙畜禽養殖經營活動。畜禽養殖業環境保護滯後，畜禽養殖廢棄物資源的浪費，也直接妨礙產業綜合效益的提高。農業要提升效益，就必須走綜合利用的路子，走生態化、循環化的路子。畜禽養殖業要實現可持續發展、實現產業優化和升級，就必須搞好廢棄物的綜合利用，走種養結合、種養平衡的路子。為此，畜禽養殖業環境保護必須加強。
《畜禽規模養殖污染防治條例》頒布之前，我國還沒有國家層面上專門的農業環境保護類法律法規。長期以來，畜禽養殖污染防治監管無法可依，僅有的原環保總局2001年頒布的《畜禽養殖污染防治管理辦法》效力有限，無法作為進一步強化環境監管的依據，導致畜禽養殖污染防治設施配套率低，環境管理不到位；此外，部門規章也無法協調更多力量、出台更多的政策措施推動畜禽養殖廢棄物水平的提高。另一方面，由於農村生產生活方式的轉變、勞動力結構的變化以及國家對化肥使用的補貼等政策，導致畜禽糞肥的應用受到限制，也直接導致了大量畜禽糞便等廢棄物資源的浪費，形成污染。《畜禽規模養殖污染防治條例》立法的根本目的，就是要推動畜禽養殖業從加強科學規劃布局、適度規模化集約化發展、加強環保設施建設、推進種養結合、提高廢棄物利用率入手，提高畜禽養殖業可持續發展能力，提升產業發展水平，提升產業綜合效益。
為此，條例以生態文明建設的精神為指導，引領現代農業、生態農業發展，推動產業發展走綠色農業、循環農業和低碳農業的路子，採取全過程管理的思路，對產業的布局選址、環評審批、污染防治配套設施建設等前置環節做出了規定，對廢棄物的處理方式、利用途徑等環節做出了規定。為推動將綜合利用作為防治畜禽養殖污染的根本手段，條例還特設專章對綜合利用的激勵措施做出了規定，如對污染防治和廢棄物綜合利用設施建設進行補貼、對有機肥購買使用實施不低於化肥的補貼等優惠政策、鼓勵利用廢棄物生產沼氣以及發電上網等。這些規定，貫徹落實了生態文明制度建設的要求，將從根本上對提高畜禽養殖廢棄物綜合利用水平、實現以環境保護促進產業優化和升級、促進實現畜禽養殖產業發展與環境保護的和諧統一提供有力的制度保障。

『捌』 遼寧省畜禽屠宰管理條例的遼寧省畜禽屠宰管理條例

第一章總則 第一條為了加強畜禽屠宰管理，保證畜禽產品質量安全，保障公民身體健康，根據《生豬屠宰管理條例》和國家其他有關法律、行政法規，結合本省實際，制定本條例。
第二條本條例適用於本省行政區域內人工飼養的豬、牛、羊、雞的屠宰及其監督管理。
本條例所稱畜禽產品是指畜禽屠宰後未經加工的胴體、肉、脂、臟器、血液、骨、頭、蹄（爪）、皮等。
第三條畜禽屠宰實行定點屠宰、集中檢疫制度。
未經定點，任何單位和個人不得從事畜禽屠宰活動。但農村地區個人自宰自食的畜禽和城鎮居民自宰自食的家禽除外。
第四條省、設區的市（以下簡稱市）、縣（含縣級市、區，下同）人民政府負責管理畜禽屠宰工作的行政部門（以下簡稱畜禽屠宰行政主管部門）負責本行政區域內畜禽屠宰的監督管理工作，其所屬的畜禽屠宰管理機構，負責畜禽屠宰監督管理的具體工作。
衛生、畜牧獸醫、環保、工商、質監、公安、建設、民族事務等有關部門，在各自職責范圍內，做好畜禽屠宰監督管理的有關工作。
鄉（鎮）人民政府協助縣畜禽屠宰行政主管部門做好本鄉（鎮）的畜禽屠宰監督管理工作。
第五條引導、扶持畜禽定點屠宰廠進行技術改造和創新，鼓勵其向標准化、規模化、產業化方向發展，推廣質量管理體系認證。
第六條清真用畜禽的定點屠宰，除符合本條例規定外，還應當遵守省清真食品生產經營管理的有關規定。
第七條縣以上人民政府應當加強對畜禽屠宰監督管理工作的領導，及時協調、解決畜禽屠宰監督管理工作中的重大問題，將畜禽屠宰管理工作所需經費納入本級財政預算。 第二章設置規劃與審批 第八條省畜禽屠宰行政主管部門應當會同畜牧獸醫、環保等有關部門制訂畜禽定點屠宰廠（場）設置規劃。設置規劃應當符合城鄉規劃，並遵循合理布局、適當集中、保護環境、有利流通、方便群眾的原則。設置規劃報省人民政府批准後實施。
在地處偏僻、居住分散、交通不便、屠宰量較小的鄉村，可以設置僅限於向本地市場供應畜禽產品的小型畜禽定點屠宰點。
第九條市畜禽屠宰行政主管部門應當會同畜牧獸醫、環保等有關部門，根據省畜禽定點屠宰廠（場）設置規劃，制定本行政區域內畜禽定點屠宰廠（場）和小型畜禽定點屠宰點（以下簡稱畜禽定點屠宰廠、點）的具體設置方案，經徵求省畜禽屠宰行政主管部門意見，報市人民政府批准後實施。
市畜禽定點屠宰廠、點設置方案應當在充分利用現有符合條件的畜禽定點屠宰廠、點及其設施的基礎上，規定本行政區域內畜禽定點屠宰廠、點的數量、規模、布局以及小型畜禽定點屠宰點的畜禽產品的銷售區域等內容。小型畜禽定點屠宰點的畜禽產品不得超出規定區域銷售。
第十條畜禽定點屠宰廠應當具備下列條件：
（一）有與屠宰規模相適應，水質符合國家規定標準的水源條件；
（二）有符合國家規定要求的待宰間、屠宰間、急宰間以及畜禽屠宰設備、冷藏設施和運載工具；
（三）有與屠宰規模相適應並依法取得健康證明的屠宰技術人員；
（四）有與屠宰規模相適應並經考核合格的肉品品質檢驗人員；
（五）有符合國家規定要求的檢驗設備、消毒設施和消毒葯品；
（六）有符合環境保護要求的污染防治設施；
（七）有病害畜禽及畜禽產品無害化處理設施；
（八）依法取得動物防疫條件合格證。
第十一條小型畜禽定點屠宰點應當具備待宰間、屠宰間及必要的屠宰設備，有經考核合格的屠宰技術人員和專、兼職肉品品質檢驗人員，有符合環境保護要求的污染防治設施和無害化處理設施，並符合衛生防疫規定。
第十二條申請設立（包括新建、改建、擴建）畜禽定點屠宰廠，應當向市畜禽屠宰行政主管部門提出書面申請，並提交建設項目規劃選址意見書和環境影響評價的批准文件。市人民政府應當依照行政許可法規定的審批期限，組織畜禽屠宰、畜牧獸醫、環保、建設等部門，依照本條例和畜禽定點屠宰廠設置方案進行審查，並徵求省畜禽屠宰行政主管部門的意見。經審查符合條件的，作出同意建設畜禽定點屠宰廠的書面決定；不符合條件的，應當通知申請人並說明理由。
申請設立小型畜禽定點屠宰點，應當持符合本條例第十一條規定條件的有關材料，經縣畜禽屠宰行政主管部門向市畜禽屠宰行政主管部門提出書面申請，由市人民政府按前款規定進行審查。
第十三條畜禽定點屠宰廠、點建成後，申請人應當向市畜禽屠宰行政主管部門提出竣工驗收書面申請，並提交符合本條例第十條規定條件的有關技術資料和說明文件。市人民政府應當依照行政許可法規定的審批期限，組織畜禽屠宰、畜牧獸醫、環保等部門，對竣工的畜禽定點屠宰廠、點進行驗收。驗收合格的，頒發畜禽定點屠宰證書和畜禽定點屠宰標志牌。
市人民政府應當將其確定的畜禽定點屠宰廠、點名單及時向社會公布，並報省畜禽屠宰行政主管部門備案。
畜禽定點屠宰廠、點應當持畜禽定點屠宰證書和動物防疫條件合格證向工商部門辦理登記手續。
第十四條畜禽定點屠宰廠、點應當將畜禽定點屠宰標志牌懸掛於顯著位置。
畜禽定點屠宰廠、點不得出租、出借或者轉讓畜禽定點屠宰標志牌和證書。任何單位和個人不得冒用或者使用偽造的定點屠宰標志牌和證書。 第三章定點屠宰 第十五條畜禽定點屠宰廠、點屠宰的畜禽，應當持有畜禽產地動物衛生監督機構出具的檢疫合格證明和畜禽標識。
畜禽定點屠宰廠、點不得屠宰沒有檢疫合格證明和畜禽標識的畜禽。
第十六條畜禽定點屠宰廠、點屠宰畜禽，應當符合國家規定的操作規程和技術要求。
第十七條畜禽定點屠宰廠、點應當如實記錄其屠宰的畜禽來源和畜禽產品流向。畜禽來源和畜禽產品流向記錄保存期限不少於兩年。
第十八條畜禽定點屠宰廠、點應當按照國家肉品品質檢驗規程進行肉品品質檢驗。肉品品質檢驗包括宰前檢驗和宰後檢驗。檢驗的主要內容包括：
（一）健康狀況；
（二）傳染性疾病和寄生蟲病以外的疾病；
（三）有害腺體；
（四）注水或者注入其他物質；
（五）有害物質；
（六）白肌肉（PSE肉）或黑干肉（DFD肉）；
（七）種豬及晚閹豬；
（八）國家規定的其他檢驗內容。
第十九條畜禽肉品品質檢驗應當遵守下列規定：
（一）肉品品質檢驗應當與畜禽屠宰同步進行；
（二）建立肉品品質檢驗結果及其處理情況登記制度，記錄保存期限不少於兩年；
（三）對經肉品品質檢驗合格的畜禽產品，應當出具肉品品質檢驗合格證。對畜類胴體或者片鮮肉加蓋肉品品質檢驗合格驗訖印章；對禽類產品附加肉品品質檢驗合格標識；對分割包裝未經熟制的肉品，應當在包裝物封口處加封肉品品質檢驗合格標識。
畜禽定點屠宰廠、點屠宰的畜禽產品未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的，不得出廠、點。
第二十條小型畜禽定點屠宰點屠宰的畜禽產品經肉品品質檢驗合格的，應當加蓋小型畜禽定點屠宰點專用的肉品品質檢驗合格印章，出具小型畜禽定點屠宰點專用的肉品品質檢驗合格證。
第二十一條肉品品質檢驗合格證、章、標識由省畜禽屠宰行政主管部門統一製作，由市畜禽屠宰行政主管部門負責發放。
任何單位和個人不得偽造、塗改、出租、出借或者轉讓肉品品質檢驗合格證、章、標識。
第二十二條畜禽定點屠宰廠、點對檢疫、檢驗出的病害畜禽及其產品，應當按照國家有關規定進行無害化處理，並如實記錄處理情況，處理情況記錄保存期限不得少於兩年。對無害化處理產生的費用和損失，按照國家和省有關規定給予必要的補助。
畜禽屠宰行政主管部門或者動物衛生監督機構對無害化處理的過程進行現場監督。
第二十三條畜禽定點屠宰廠、點以及其他任何單位和個人不得對畜禽或者畜禽產品注水或者注入其他物質。
畜禽定點屠宰廠、點不得屠宰注水或者注入其他物質的畜禽。
第二十四條畜禽定點屠宰廠對未能及時銷售或者及時出廠的畜禽產品，應當採取冷凍或者冷藏等必要措施予以儲存。
第二十五條運輸畜禽產品應當符合下列條件：
（一）畜禽產品具有動物產品檢疫、檢驗合格證明和檢疫、檢驗標志；
（二）使用符合國家衛生要求的專用的密閉運載工具；
（三）運輸有溫度要求的畜禽產品應當使用專用的冷藏車或者保溫車；
（四）畜類片鮮肉應當吊掛運輸；
（五）畜類分割產品和禽類產品應當使用專用容器或者專用包裝。
運輸小型畜禽定點屠宰點的畜禽產品，應當符合衛生要求，不得敞運，防止肉品污染。
第二十六條任何單位和個人不得為未經定點違法從事畜禽屠宰活動的單位或者個人提供畜禽屠宰場所或者畜禽產品儲存設施，不得為對畜禽或者畜禽產品注水或者注入其他物質的單位或者個人提供場所。
第二十七條畜禽定點屠宰廠、點應當建立產品召回制度，發現其產品不安全時，應當立即停止生產，向社會公布有關信息，通知銷售者停止銷售，告知消費者停止使用，召回已經上市銷售的產品，並向當地畜禽屠宰行政主管部門報告。
畜禽定點屠宰廠、點對召回的產品應當進行無害化處理，防止該產品再次流入市場。
第二十八條從事畜禽產品銷售、肉食品生產加工的單位和個人以及餐飲服務經營者、集體伙食單位銷售、使用的畜禽產品，應當是畜禽定點屠宰廠、點屠宰並經檢疫和肉品品質檢驗合格的畜禽產品，並登記其來源。
任何單位和個人不得銷售注水或者注入其他物質的畜禽產品。
從事畜禽產品銷售的經營者應當向消費者明示動物產品檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證或者檢驗合格標識。
定點屠宰廠屠宰的種豬和晚閹豬，應當在胴體和《肉品品質檢驗合格證》上標明相關信息，並不得用於加工無皮鮮、凍片豬肉，銷售時應當明示。 第四章監督管理 第二十九條畜禽定點屠宰廠、點應當建立信息報送制度，按照國家有關屠宰統計報表制度的要求，及時報送屠宰、銷售等相關信息。
第三十條畜禽屠宰行政主管部門依法對畜禽屠宰活動進行監督檢查，可以採取下列措施：
（一）進入畜禽屠宰等有關場所實施現場檢查；
（二）向有關單位和個人了解有關情況；
（三）查閱、復制有關記錄、票據以及其他資料；
（四）查封與違法畜禽屠宰活動有關的場所、設施，扣押與違法畜禽屠宰活動有關的畜禽、畜禽產品以及屠宰工具和設備。
第三十一條縣以上畜禽屠宰行政主管部門應當建立舉報制度，公布舉報電話、通信地址或者電子信箱，受理對違反本條例規定行為的舉報，及時依法處理，並為舉報人保密。舉報經調查屬實的，對舉報人應當給予獎勵。
第三十二條畜禽屠宰行政主管部門發現畜禽定點屠宰廠、點已經不具備本條例和國家有關規定條件的，應當責令其限期整改；拒不整改或者經整改仍達不到本條例和國家有關規定條件的，由市人民政府取消其畜禽定點屠宰廠、點資格。 第五章法律責任 第三十三條違反本條例規定，未經定點非法從事畜禽屠宰活動的，由畜禽屠宰行政主管部門責令停止違法行為，沒收屠宰的畜禽、畜禽產品、屠宰工具和設備以及違法所得，並處貨值金額三倍以上五倍以下的罰款；貨值金額難以確定的，對個人並處五千元以上一萬元以下的罰款，對非法從事畜類屠宰活動的單位並處十萬元以上二十萬元以下的罰款，對非法從事禽類屠宰活動的單位並處一萬元以上五萬元以下的罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
違反本條例第十四條第二款規定，出租、出借或者轉讓畜禽定點屠宰標志牌或者證書的，由市人民政府取消其畜禽定點屠宰資格；有違法所得的，由畜禽屠宰行政主管部門沒收違法所得。
第三十四條違反本條例第九條第二款規定，小型畜禽定點屠宰點屠宰的畜禽產品超出規定區域銷售的，由工商行政主管部門沒收違法所得，並處貨值金額一倍以上三倍以下的罰款；貨值金額難以確定的，並處一千元以上五千元以下的罰款。
第三十五條違反本條例第十六條、第十七條、第十八條和第十九條第一款規定，畜禽定點屠宰廠、點未按規定進行畜禽屠宰和肉品品質檢驗的，未如實記錄、保存畜禽來源和畜禽產品流向的，由畜禽屠宰行政主管部門責令限期改正，處兩萬元以上五萬元以下的罰款；逾期不改正的，責令停業整頓，對其主要負責人處五千元以上一萬元以下的罰款。
第三十六條違反本條例第十九條第二款規定，畜禽定點屠宰廠、點出廠未經肉品品質檢驗或者經肉品品質檢驗不合格的畜禽產品的，由畜禽屠宰行政主管部門責令停業整頓，沒收畜禽產品和違法所得，並處貨值金額一倍以上三倍以下的罰款，對其主要負責人處一萬元以上兩萬元以下的罰款；貨值金額難以確定的，對畜類定點屠宰廠並處五萬元以上十萬元以下的罰款，對禽類定點屠宰廠和小型畜禽定點屠宰點並處一萬元以上五萬元以下的罰款。
上述違法行為造成嚴重後果的，由市人民政府取消其畜禽定點屠宰資格；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第三十七條違反本條例第二十三條第一款規定，畜禽定點屠宰廠、點以及其他單位和個人對畜禽、畜禽產品注水或者注入其他物質的，由畜禽屠宰行政主管部門沒收注水或者注入其他物質的畜禽、畜禽產品、注水工具和設備以及違法所得，並處貨值金額三倍以上五倍以下的罰款，對畜禽定點屠宰廠或者其他單位的主要負責人處一萬元以上兩萬元以下的罰款，構成犯罪的，依法追究刑事責任；貨值金額難以確定的，按照以下規定處以罰款：
（一）對畜類、畜類產品注水或者注入其他物質的，對畜禽定點屠宰廠或者其他單位並處五萬元以上十萬元以下的罰款，對個人並處一萬元以上兩萬元以下的罰款；小型畜禽定點屠宰點對畜類、畜類產品注水或者注入其他物質的，並處一萬元以上五萬元以下的罰款。
（二）對禽類、禽類產品注水或者注入其他物質的，對畜禽定點屠宰廠或者其他單位並處一萬元以上五萬元以下的罰款，對個人並處一千元以上五千元以下的罰款；小型畜禽定點屠宰點對禽類、禽類產品注水或者注入其他物質的，並處一萬元以上五萬元以下的罰款。
畜禽定點屠宰廠、點對畜禽、畜禽產品注水或者注入其他物質的，除依照前款的規定處罰外，還應當由畜禽屠宰行政主管部門責令停業整頓；造成嚴重後果，或者兩次以上對畜禽、畜禽產品注水或者注入其他物質的，由市人民政府取消其畜禽定點屠宰資格。
第三十八條違反本條例第二十三條第二款規定，畜禽定點屠宰廠、點屠宰注水或者注入其他物質的畜禽的，由畜禽屠宰行政主管部門責令改正，沒收注水或者注入其他物質的畜禽、畜禽產品以及違法所得，並處貨值金額一倍以上三倍以下的罰款，對其主要負責人處一萬元以上兩萬元以下的罰款；貨值金額難以確定的，並處兩萬元以上五萬元以下的罰款；拒不改正的，責令停業整頓；造成嚴重後果的，由市人民政府取消其畜禽定點屠宰資格。
第三十九條違反本條例第二十五條規定，運輸畜禽產品不符合規定條件的，由畜禽屠宰或者工商行政主管部門按照各自職責分工，責令改正，給予警告；拒不改正的，責令停產停業，並處兩千元以上五萬元以下的罰款；情節嚴重的，由原發證部門吊銷許可證。
第四十條違反本條例第二十六條規定，為未經定點違法從事畜禽屠宰活動的單位或者個人提供畜禽屠宰場所或者畜禽產品儲存設施，或者為對畜禽、畜禽產品注水或者注入其他物質的單位或者個人提供場所的，由畜禽屠宰行政主管部門責令改正，沒收違法所得，對單位並處兩萬元以上五萬元以下的罰款，對個人並處五千元以上一萬元以下的罰款。
第四十一條違反本條例第二十八條第一款和第二款規定，銷售、使用非畜禽定點屠宰廠、點屠宰的畜禽產品、未經肉品品質檢驗或者檢驗不合格的畜禽產品以及注水或者注入其他物質的畜禽產品的，由工商、食品葯品監督、質監部門按照各自職責分工，沒收尚未銷售、使用的畜禽產品以及違法所得，並處貨值金額三倍以上五倍以下的罰款；貨值金額難以確定的，按照以下規定處以罰款：
（一）非法銷售、使用畜類產品的，對單位並處五萬元以上十萬元以下的罰款，對個人並處一萬元以上兩萬元以下的罰款；
（二）非法銷售、使用禽類產品的，對單位並處一萬元以上五萬元以下的罰款，對個人並處一千元以上五千元以下的罰款。
違反第二十八條第四款規定加工、銷售種豬和晚閹豬肉品的，由工商行政主管部門責令停止銷售，沒收違法銷售的肉品以及違法所得，並處貨值金額一倍以上三倍以下的罰款。
上述違法行為情節嚴重的，由原發證（照）機關吊銷有關證照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
第四十二條畜禽屠宰行政主管部門和其他有關部門工作人員在畜禽屠宰監督管理工作中有下列行為之一的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予行政處分；構成犯罪的，依法追究刑事責任：
（一）利用職務之便謀取非法利益的；
（二）拒絕履行法定職責或者未在規定時限內辦理有關事項，給畜禽屠宰企業造成損失的；
（三）實施違法行政行為並造成嚴重後果的；
（四）有其他濫用職權、玩忽職守、徇私舞弊行為的。 第六章附則 第四十三條本條例規定范圍以外鴨、鵝、食用犬等畜禽的定點屠宰，由省人民政府根據具體情況規定，其中行政審批的設置和程序依照本條例的規定執行。
第四十四條本條例自2010年4月1日起施行。

『玖』 上海市畜禽養殖管理辦法的具體內容

第一條（目的）
為了規范畜禽養殖行為，防止畜禽疫病和有毒有害物質殘留對人體的危害，防治畜禽養殖污染，促進本市畜牧業可持續發展，根據有關法律、法規的規定，結合本市實際，制定本辦法。
第二條（適用范圍）
本市范圍內畜禽養殖區域的規劃布局，畜禽養殖場的設置，畜禽的飼養，畜禽疫病和養殖污染防治及其相關的監督管理活動，適用本辦法。
第三條（管理部門）
上海市農業委員會（以下簡稱市農委）和相關區（縣）農業行政管理部門，負責本轄區內畜禽養殖區域的劃分、畜禽養殖場的布局以及畜禽飼養、疫病防治的監督管理工作。
上海市環境保護局和區（縣）環境保護部門對轄區內的畜禽污染防治實施統一監督管理。
規劃、土地、衛生、質量技監、工商等行政管理部門按照各自職責，依法對畜禽養殖行為實施監督管理。
第四條（畜禽飼養及疫病防治的日常監管部門）
市和區（縣）獸葯飼料監督部門、動物防疫監督機構具體負責本轄區內畜禽飼養、畜禽疫病防治的日常監督工作。
第五條（畜禽養殖規劃）
市農委應當會同有關部門根據本市國民經濟和城市發展的實際需要，制訂本市畜禽養殖業的發展專項規劃，報市人民政府批准後組織實施。
相關區（縣）農業行政管理部門應當根據本市畜禽養殖區域布局和畜禽養殖業的發展專項規劃，制定本轄區內畜禽養殖業的發展專項規劃，報同級人民政府批准後組織實施，並報市農委備案。
第六條（分類管理）
本市對大中型畜禽養殖場、小型畜禽養殖場和散養畜禽的農戶實行分類管理。
各級人民政府應當制訂相關政策和措施，規范發展大中型畜禽養殖場，扶持科技含量高的種源生產，引導其逐步實現集約化生產、標准化管理、產業化經營。
本市限制和調整小型畜禽養殖場，符合環保要求和動物防疫條件的，促使其逐步過渡為大中型畜禽養殖場；不符合的，限期治理或者關閉。
本市對農戶的散養畜禽行為予以指導。
第七條（畜禽養殖區域的設置）
本市畜禽養殖分為禁止養殖區、控制養殖區和適度養殖區。
禁止養殖區內不得建立畜禽養殖場，已有的畜禽養殖場應當限期關閉；控制養殖區內不得新建、擴建畜禽養殖場，已有的小型畜禽養殖場應當逐步關閉；適度養殖區內可以新建、擴建、改建畜禽養殖場，但應當逐步減少小型畜禽養殖場。
第八條（畜禽養殖區域設置的程序）
禁止養殖區、控制養殖區和適度養殖區區域范圍的劃定和調整，由市規劃局會同市農委、市環保局等部門根據國家有關規定、本市城市總體規劃和畜禽養殖業發展需要提出，報市人民政府批准後公布實施。
控制養殖區、適度養殖區所在地的區（縣）人民政府可以根據區域養殖控制和管理的要求，會同有關部門劃定本轄區內的禁止養殖區、控制養殖區或者禁止養殖區、控制養殖區和適度養殖區的具體區域邊界，報市人民政府批准後組織實施。
第九條（養殖規劃編制和區域設置的公眾參與）
本市畜禽養殖區域設置和大中型畜禽養殖場發展規劃，應當聽取相關行政部門、行業協會、專業團體和公眾的意見。
區（縣）人民政府劃定畜禽養殖區域，應當聽取當地居民的意見。
第十條（畜禽養殖場的設立）
新建、改建和擴建畜禽養殖場，應當符合本市畜禽養殖業規劃布局，按照建設項目環境保護法律、法規的規定，進行環境影響評價後，辦理有關審批手續。
畜禽養殖場應當符合環境保護和動物防疫條件，並按照國家規定向環保部門和動物防疫監督機構申領《排污許可證》和《動物防疫合格證》。未取得《排污許可證》、《動物防疫合格證》的，不得從事畜禽養殖活動。
本市鼓勵畜禽養殖場實行企業化管理，辦理工商登記注冊。
第十一條（畜禽養殖場設置的限制）
控制養殖區內改建和適度養殖區內新建、擴建、改建畜禽養殖場的，應當符合當地環境承載量的要求。
禁止水禽與旱禽、家畜與家禽混養。養雞場與水禽養殖場應當相互間隔一定距離。具體間隔距離，由市質量技術監督局會同市農委制訂。
第十二條（種畜禽繁育）
種畜禽繁育，應當達到國家和本市規定的健康合格標准。
需要引進種畜禽的，應當按照規定實行隔離飼養，對經觀察、檢疫確認為健康的種畜禽，方可並群飼養。
第十三條（飼養要求）
畜禽養殖場應當根據畜禽不同生長時期和生理階段，按照國家和本市規定的畜禽養殖技術規程的標准和要求進行飼養。市質量技術監督局應當會同市農委等部門根據本市情況，制定畜禽養殖相關的地方標准，並組織實施。
畜禽養殖場應當按照國家規定科學、合理地使用飼料和飼料添加劑。禁止使用餐廚垃圾或者食品加工過程中產生的動物製品廢棄物飼喂畜禽。禁止在水源保護區內的水面從事任何水禽放養活動。
第十四條（畜禽養殖場飼養人員要求）
患有人畜共患傳染病的人員不得直接從事畜禽養殖場的畜禽飼養。
畜禽養殖場飼養人員應當符合國家規定的衛生健康標准，按照防疫要求做好個人衛生和消毒工作，並接受專業知識的教育。畜禽養殖場飼養人員的生活區域應當與畜禽養殖區域分開。
第十五條（用葯安全管理）
畜禽養殖場應當在專職獸醫的指導下正確使用獸葯，實行用葯安全記錄。應當按照國家規定的停葯期實行宰前停葯。不得擅自使用獸葯或者在飼料中添加獸葯、葯物飼料添加劑。
禁止使用假、劣獸葯和其他禁止使用的獸葯。
第十六條（畜禽免疫規定）
畜禽養殖場應當建立畜禽疫病免疫程序，做好免疫工作。
畜禽養殖場和散養畜禽的農戶應當按照國家強制免疫的規定，配合實施強制免疫，並對免疫過的畜禽佩帶動物免疫標識。
第十七條（傳染病控制）
發生畜禽傳染病或者疑似傳染病時，畜禽養殖場和散養畜禽的農戶應當及時向當地動物防疫監督機構報告疫情，不得瞞報、謊報或者阻礙他人報告動物疫情。發生人畜共患傳染病時，應當服從衛生部門實行的防治措施，配合衛生部門及時對有關密切接觸者進行醫學觀察。
第十八條（嚴重疫病發生時的應急措施）
發生一類動物疫病時，疫區或者受威脅區內的畜禽養殖場和散養畜禽的農戶應當根據疫病種類及時做好隔離、消毒等工作，服從所在地人民政府依法採取的封鎖、隔離、撲殺、銷毀、消毒、緊急免疫接種等強制性控制、撲滅措施。
發生一類動物疫病時，為防止疫病擴散，可以對疫區及其周邊區域的同種畜禽，在一定期限內實施暫緩畜禽養殖措施。實施暫緩畜禽養殖措施的區域、時限和補救方案，由市農委會同有關部門提出，報市人民政府決定。
第十九條（病、死畜禽的無害化處理）
畜禽養殖場和散養畜禽的農戶應當按照國家規定的處理規程，對病、死畜禽進行無害化處理。對因發生一類動物疫病、重大動物疫病死亡或者撲殺的染疫畜禽，應當送交本市指定的病死畜禽無害化處理站處理。
第二十條（畜禽養殖污染防治）
畜禽養殖場排放污染物，應當符合國家和本市規定的排放標准。
本市鼓勵畜禽養殖場將畜禽糞便生態還田，或者用以生產沼氣、有機肥料等物質。畜禽養殖場按照規范實施畜禽糞便還田的，視作達標排放。畜禽糞便生態還田的具體規范，由市環保局會同市農委制訂並公布。
畜禽養殖場應當設置符合環保要求的畜禽糞便的堆放場所，實行無害化處理，並採取有效措施，防止畜禽糞便的散落、溢流。畜禽養殖場不得任意向水體或者其他環境直接排放畜禽糞便、沼液、沼渣或者污水等。
第二十一條（污染排放的監督）
本市畜禽養殖場實施排污申報、排污許可證和排污收費制度。
各級環境保護部門應當按照各自職責，對畜禽養殖活動的污染防治實施監督管理。
第二十二條（畜禽銷售）
畜禽養殖場出售畜禽，應當向當地動物防疫監督機構提前報檢，取得有效的檢疫證明後方可出售。禁止出售未經檢疫或者檢疫不合格的畜禽。
畜禽養殖場出售的畜禽應當符合國家規定的葯物殘留標准。禁止出售葯物殘留超過國家標準的畜禽。
第二十三條（畜禽屠宰）
本市對出售的畜禽，按照國家和本市有關規定實行定點屠宰、集中檢疫。
畜禽養殖場送交定點屠宰場屠宰畜禽的，應當提供產地檢疫合格證明。
第二十四條（畜禽疫病保險）
支持本市農業保險機構實行動物疫病保險，鼓勵畜禽養殖場參與動物疫病投保。
第二十五條（畜禽養殖檔案）
畜禽養殖場應當建立涉及養殖全過程的養殖檔案，確保畜禽產品質量的可追溯性。畜禽養殖檔案包括畜禽繁育、飼料配方、畜禽免疫、疾病診療、獸葯使用、糞便處理、病死畜禽無害化處理、畜禽銷售等檔案和記錄。
畜禽養殖檔案應當真實、完整、及時，不得偽造，並至少保留兩年。
第二十六條（擅自設立的法律責任）
擅自在禁止養殖區內新建或者控制養殖區內新建、擴建畜禽養殖場的，由市或者區（縣）人民政府依法責令其關閉或者限期遷移。
未按建設項目環境保護有關規定辦理有關審批手續，擅自新建、改建、擴建畜禽養殖場的，由環境保護部門依照環境保護的法律法規規定予以處罰。
第二十七條（違反養殖規定的法律責任）
畜禽養殖場有下列行為之一的，由市和區（縣）農業行政管理部門委託獸葯飼料監督部門予以警告，並責令改正；對拒不改正的，處以2000元以上2萬元以下的罰款：
（一）使用餐廚垃圾或者食品加工過程中產生的動物製品廢棄物飼喂畜禽的；
（二）擅自使用獸葯，或者擅自在飼料中添加獸葯或者葯物飼料添加劑的。
第二十八條（違反畜禽防疫規定的法律責任）
畜禽養殖場有下列行為之一的，由市和區（縣）農業行政管理部門委託動物防疫監督機構予以警告，並責令改正；對拒不改正，處以2000元以上2萬元以下的罰款：
（一）水禽與旱禽、家畜與家禽混養的；
（二）未建立畜禽疫病免疫程序，未按規定實施強制免疫或者強制免疫後未佩帶免疫標識的；
（三）對染疫或者病、死畜禽未作無害化處理的。
第二十九條（違反畜禽銷售規定的法律責任）
擅自銷售葯物殘留超過國家規定標準的畜禽的，由市和區（縣）農業行政管理部門委託獸葯飼料監督部門予以銷毀，並處以3000元以上3萬元以下的罰款。
第三十條（相關法律法規規定法律責任的適用）
畜禽養殖場及其相關責任人員違反環境保護、獸葯、飼料和動物防疫管理的規定，法律、法規、規章有處罰規定的，按照相應規定予以處罰。
第三十一條（依法追究刑事責任）
畜禽養殖場或者散養畜禽的農戶逃避檢疫，引起重大動物疫情，致使養殖業生產遭受重大損失或者嚴重危害人體健康的，依法追究其刑事責任。
第三十二條（有關用語含義）
本辦法所稱的大中型畜禽養殖場，是指養殖規模在年存欄量為500頭以上的豬、100頭以上的牛、3萬羽以上的禽類的養殖場及其他相當規模的畜禽養殖場；小型畜禽養殖場，是指養殖規模在年存欄量500頭以下的豬、100頭以下的牛、3萬羽以下的禽類的養殖場及其他相當規模的畜禽養殖場；散養畜禽的農戶，是指基本用於自給需要而利用宅前屋後零星飼養畜禽的農民家庭。
本辦法所指的畜禽養殖污染，是指畜禽養殖場畜禽養殖過程中排放的廢渣（畜禽糞便、畜禽舍墊料、廢飼料及散落的毛羽等固體廢物）、污水及惡臭等對環境造成的危害和破壞。
第三十三條（過渡條款）
本辦法實施前已經建成的畜禽養殖場，在禁止養殖區內的，由區（縣）人民政府按照市人民政府規定的期限安排關閉事宜；在控制養殖區、適度養殖區內的，由區（縣）人民政府制定實施方案，並組織限期整治。
第三十四條（實施日期和廢止事項）
本辦法自2004年4月15日起實施。1995年3月7日上海市人民政府發布的《上海市畜禽污染防治暫行規定》同時廢止。