超市防損的新規章制度
❶ 超市防損員要怎麼管理，太凶又會吵架，員工不服，不凶又不怕，管不到，求高人
超市防損員就是專門坑害那些忘記結賬的老百姓，黑錢自己拿，又嚇唬人家不要報警，防損員基本都是小混混，干著缺德坑害老百姓的活，遇到社會人不敢惹！干壞事太多容易被報復！！！
❷ 超市防損常識有哪些
超市防損的方法如下：
1.防損員的工作職責：遵守並維護大賣場的各項規章制度、維護大賣場的正常秩序、保證賣場人員及財產的安全。
2. 火警探頭分兩種：煙感和光感
3.員工通道防損若發現員工攜帶賣場內商品進入辦公休息區，除了核對商品外，還必須確認有課長、處長、防損課長和店長簽字的商品借物單。
4. 門店火災報警的緊急號碼是：
5. 消防工作的方針是：以防為主、防消結合。
6. 每天開店前，所有賣場內的防損員多要檢查賣場內的安全和衛生問題，然後請值班店長再檢查，沒有問題才可以正式開店。
7.處理報損商品時根據商品報損申請單100%復查報損商品數量，如申請單上的數量小於實際數量，立即同主管調查，沒有問題後簽字，並將報損商品銷毀。
8. 防損員處理的突發事件有火災事故、武裝搶劫、受傷事件。
9.火災處理程序是：一旦發生火情，立即通知防損辦公室、消防中心和值班經理，如果是小火災，在疏散顧客的同時，還要用滅火器滅火，是大火災，立即啟動消防設施，打開緊急出口疏散顧客，同時避免商品外流。確保顧客都以離開賣場後，在停車場集合聽從上級安排。
10. 倉庫內所有存放物品的高度不得高於消防噴淋系統，確保75厘米以上距離。
11.收貨區防損員在開啟兩道卷簾門時應嚴格執行單開、單落制度，嚴禁兩道卷簾門同時開啟。在收貨時，要讓收貨員按要求做到盲點收貨。
12. 當退貨金額在2000-5000元時要確保退貨單上有財務處長、供應商、處長、收貨員和理貨員的簽名。
13.收貨區防損員在等收貨員收完貨，防損員還要進行二次驗收，並填寫二次收貨登記表（表單）。在收貨時發現問題填寫下周檢查表（表單）。
14. 如果大火災事故，立即啟動消防設施，打開緊急出口疏散顧客，同時避免商品外流。
15. 夜間防損員按規定時間對商品清場，確保加班者有店長、處長、課長簽字的夜間加班申請表，（表單）。
16.該程序只適用於門店商品因特殊原因：僅限精品櫃、店外銷售、政府抽檢、商品陳列道具商品使用此單，在未買單情況下離店時使用，該流程是防損部控制商品進出的主要程序。
17.防損部部門在領取商品借物單前，應先要在《借物單領用表》上登記日期、事由、商品名稱、數量、規格、處理形式及部門領用人和防損經辦人。出入口防損，將對出入的商品進行嚴格檢查、核對，（商品名稱、數量、規格）確認簽字後放行。防損員將根據不同進出形式收取單據。並交防損部保存。保存單據需存檔一年，過後由門店防損部、財務部處理。
18.調試單使用規定：調試單為一式三聯單（白聯：防損聯、蘭聯:部門聯、黃聯：服務中心聯防損部至財務部領取（一次限領五本，號碼由小、到大）。服務中心至防損部。
❸ 超市如何做好防損工作
這個只要控制在一定范圍內，都是可以接受的。但要是損失的太多超市就要虧本了。今天簡單談一下防損工作 損耗可以分為作業錯誤、偷竊、意外損失、生鮮處理不當和其他損耗，僅僅通過技術是不能發現所有損耗的，只有將技術運用和對員工的正確指導與培訓有機結合起來時，才能發現一些隱藏的損耗，並不斷地減少它們，認識到這一點十分重要。 這種方式是最經濟的，它避免了「警察與小偷」的心理游戲僅僅只能識別出問題員工，隨之而來的結果便是頻繁的招聘和解僱。如果超市管理人員的員工既能運用技術識別出那些要麼偷竊，要麼錯誤地進入資料庫的員工，又能培養和指導其他員工取得更好績效的話，那麼他們帶給超市的結果將是顯著的成本節約。 因此在超市的防損過程中，我們既要著眼於引進先進的技術，用技術來對員工形成威脅懾；又要強調超市防損指導文化的蘊育，通過文化的力量來使員工將防損工作變得自覺、自願和日常工作的一部分。那些在防損方面做得比較成功的是那些技術和指導文化兩手都硬的超市。下面這七要素正是從這兩面著手來解決市的防損問題； 一、小事做起、做好事前防範工作 對於零售運營管理而言，我們通常集中於像清潔、衛生、陳列，或者高質量的顧客服務這一此工作，而這些工作是每一個超市都知道且必須做的。這些都是一些看不見的工作，但是當我們將思想轉向那些看不到的工作，如防損時，我們不防先問一下自己，我們正式的、日常的預防損耗的措施嗎？我們設定了減少損耗的目標吧？我們的員工都接受了培訓，既承認合理損耗，又理解不僅要控制損耗，還要明白為什麼了吧？通過對所有員工進行培訓，並讓他們都有參與到損耗控制過程式中來，這樣就可調動每個員工的積極性，增加超市和利潤。完成這個目的一些簡單方法是： 1、每年固定召開幾次共同參與簡單團隊會議。 2、在店內張貼標志，時刻提醒員工和顧客，我們已下定決心阻止你們帶來的損失。 3、對防損計劃進行每周審計，使員工明白遵守紀律的 重要性。 4、每周召開管理人員會議，進行防損工作的討論，並 公布上周防損取得的成績，使他們能清楚地看到每周取得的成效。 5、確定一年一度的防損會議時間，把防損作為一件大 事來抓，既要主大家看到上年取得的成績，並鼓勵大家的士氣，又要設定來年的防損目標。 6、建立員工完成目標的獎勵計劃，鼓勵員工積極參與。 二、引進先進的技術，使防損工作更快、更精確 在防損方面，已出現了很多強有力的，能更迅速、更精確、更聰明的解決防損的技術，可用於超市損耗的控制問題。我們不能因為投入就對這些先進的技術視而不見！要知道小小的投入能產生大的投資回報率和獲得更多的信息，這已被一些技術的應用所證明，如自動DSD（Data－Scan－ner－DistributOr）技術，自動收銀員績效考評系統等。但是，技術只有在我們正確使用它的時候才是強有力的。當先進的技術為超市提供了有價值的信息時，就需要有一批受過良好訓練和激勵的員工來負責利用這些信息來改造我們當前的工作。下面是一些如何利用技術來解決防損問題的方法： 1、告訴員工如何能在使用技術和不使用技術的情況下減少損耗。 2、定期審核技術的使用情況。 3、設定目標，並對目標的進展進行跟蹤。 4、培訓和訓練員工，使他們盡可能地使用技術。 5、經常測量防損的投資回報率，是我們能確切地知道防損投入的真實價值。 三、確保現有防損控製程序的嚴肅性 事實證明，嚴肅執行組織的規章制度提高了組織內部的一致性、一貫性和理解力。它可歸結為承諾和紀律。通常那些花時間寫出防損控製程序的超市比起那些沒有防損控製程序的超市在防損方面做得更好。對超市的員工來講，一個起作用的書面控製程序將提高他們的工作績效。對於超市的管理者而言，證明你的規章制度的嚴肅性，並將它轉化為適當的行動也是非常重要的。 四、不要因為防損而減少對顧客的服務 毫無疑問，良好的員工是我們最大的自然資源，特別是那些一線員工，他們直接和顧客接觸，代表了對顧客服務水平。讓員工成為防損計劃的焦點，將會帶來很大的投資回報率。雖然由員工導致的損耗可能是一個主要問題，但經過恰當培訓和激勵的員工也是解決損耗問題的最好鑰匙。因此我們要重視每一個員工，讓每個誠實的員工都成為防損計劃的一種張力。注意，我們切不可以因為防損而忽略了我們的顧客，因為顧客才是超市的立足之本，沒有顧客我們什麼都有沒有了。以下是防損中強調顧客服務的一些措施 1、培訓員工，讓他們以熱情的、友好的微笑和問候迎接每一位顧客。 2、讓他們在為每一位顧客提供服務的時候，直視他們的眼睛。 3、在任何情況下，都要為每位顧客提供最及時的幫助。 4、保持員工整天都能隨叫隨到。 五、時刻保持高度的敏感 成效是人們最想看到的有價值的東西，沒有成效的努力是對價值資源的一種浪費。要想取得好的防損業績，我們就必須時刻保持高度的敏 感，否則就只能取得普普通通的成效。因此，我們要時刻保持對各種指標的敏感，通過對數據的分析我們會得出一些新的信息和結果。下面是一些有關數據指標的措施： 1、定期研究庫存數據。 2、建立程序，監督特定收銀員異常表現。 3、定期對邊際毛利進行分析。 4、定期研究平均損耗水平。 六、讓員工做你想讓他們做的事情 一個很重要的過程就是讓超市內不同層級的不同人員都使用審核表來審計店內每周、每月、每季度的工作過程，雖然它有點太刻板了。但它確實培養了紀律，提高了成效。通常人們是你檢查什麼，而不是你想讓他做什麼他就做什麼。例如，人們經常在沒有攝像頭的路口違規，因為沒人管他；所以我們必須檢查或審核我們的防損計劃的執行情況。主要有以下三個方面。 1、確保每個員工都受到應有的培訓。 2、確保所有的培訓文件都發到每個人手中。 3、確保公司的防損計劃在被始終如一地貫徹執行。 七、切忌虎頭蛇尾 在防損的過程中很可能會出現與投入不成比例的情形，因此我們必須首先接受這個事實，就是對目前預防損耗和控制努力的成效不滿意。注意防損管理不是一個部門、一個人、一個職位的問題。相反，它需要成為組織一種內在特徵，時刻體現在超市的日常運營管理過程中，正因為如此，它是整個組織中每個人的現任。因此不要在一件事情不起作用的時候反復糾纏。防損是一個不斷改進的過程，開始的時候效呆會很明顯，這時很多超市會大張旗鼓在支持；越到後面防損的效果越不明顯，這時很多超市就不把防損當回事了，此時防損程序更多的時候只是一個擺設。記住防損是無止境的，切不可虎頭蛇尾。 俗話說：魔高一尺，道高一丈。無論我們怎麼防，損耗這個「魔」總是存在的，只是各家超市的大小不同而已。對於防損我們要用長遠的眼光來看它，必須樹立長期的思想。正所謂「掙錢不容易，只能控制損耗；掙錢不可以控制，但損耗是可以控制的」。最成功的超市是那些既承認他們的損耗，並採取有效措施來解決這個問題的超市。 （轉載請註明源自鋪鋪旺）
❹ 超市防損怎麼管理
防損就是防止損耗、保障安全。包括超市內商品安全、人員安全、資產安全、財務安全等。從這四大方向去合理安排，注意細節就沒什麼問題了。關於防損的相關資料你可以上網查詢的，很多。
❺ 求:超市防損部門崗位職責及防損部規章制度(具體到人)
超市防損部門崗位職責及防損部規章制度:要搞好防損管理工作，提高防損工作效益，首先必須要加強對防損員的管理，提高防損員自身的管理水平能力，加強對防損員的素質教育，提高防損員的自律能力，才能把防損管理工作深化到各個領域中去，才能把防損管理工作真正落實到實處，才能按照公司的要求去完成各項防損任務。
每個防損員要想圓滿地完成各項防損指標任務，首先要認真學習和掌握公司的內部《管理工作條例》，按照防損工作的要求，認真執行每個崗位的工作流程，確實行使防損工作的職責，才能達到預期的成果。要搞好防損管理工作，防損員的責任是十分重要的，對防損員的要求是不能與一個普通員工相比較的，所以、對防損員的要求也就不同，防損員要有高度的政治思想覺悟、要有高尚的思想品德、要有高度的責任感和強烈的責任心；要搞好防損管理工作，防損員必須要去掉好人主義思想，要不怕惡人意，要樹立為集團爭效益的良好形象，時刻要有為集團著想的奉獻精神。這樣，才能起到一個防損員的真正作用。
管理工作是由多層次組成的，管理制度是根據各種不同性質的需要而建立的，其中包括有政治管理、經濟管理、物質管理、人才和人員管理等等，每一種管理制度都有它們不同的管理方法和管理模式；當然，豐彩集團是一個以經濟為實體的企業集團公司，它所呈現的是以經濟管理制度為主體，防損管理工作只是經濟管理工作中不可缺少的一個重要部分，防損管理是一個企業集團增加效益必須所具備的措施。（大家都很清楚，為什麼超市要把防損管理放在一個重要的位置，防損員的工資為什麼要高於普通員工的工資呢，這就說明了防損管理的重要性，同時、也是超市領導人對防損員的重視和關心。）因此、我們防損隊員要人性化的理解董事會對我們的支持和幫助。我們必須要從理論上認識這一點。
防損管理是一項十分重要而艱巨的任務，防損管理工作的好與壞，直接體現在每個防損員的工作中；那麼、我們防損隊伍為了更多更好的為公司增加效益和財富，首先必須要從防損員本身做起，防損隊員必須要有過硬的本領，更要防損員自已過得硬，防損員要具備嚴格的組織紀律觀念，在工作中時刻要嚴格求自已，防損員在任何時候、任何情況下都要堅定不移地堅持原則，堅決維護公司的利益；真正認識和理解防損工作的重要性。（在這里我向大家分析一個數據、說明一下防址損耗的必要性。就晨星店而言、從去年十一月份到今年的四月份止、在短短的六個月時間里，就有11個課組虧損、成本金額是1078.5萬元、損耗率是千之3.5、虧損金額達到3.74萬元。象這些損耗，除了鼠耗、質變、破損等一部分屬於自然損耗外，還有另外一部分損耗，我們防損員有著不可推卸的責任，其中、洗滌課損耗率達到千分之7、百貨課損耗率高達千分之16.6、大大的超出了自然損耗標准，它即不是副食類、又不容易質變，為什麼會有這么高的損耗率？這就明了我們在實際工作中還存在多方面的問題，離公司的要求還很遠，沒有認真執行工作流程，工作責任不到位，才導至商品流失的現象。）因此，我們必須要從理論上認識防損工作的重要性。
二、防損員的自律與責任
我們是超市的一員，我們是超市最普通的管理工作者，而我們不是最普通的員工，我們的工作與超市的狀大和發展是緊緊聯在一起的，我們的責任就是為豐彩集團防止一切有形的和無形的損耗，以增加豐彩集團的效益和財富為目的，因此、每一個防損員都要有相當的自律能力和責任感，才能完成好各項防損工作任務。
防損員本身要有高度的自律能力，首先要管好自已，你自已都管不住自已，怎麼能管好別人呢？那麼在任何時候、在所有員工中，都要自覺遵守公司的各項規章制度，嚴格要求自已的一言一行，防損員要從一點一滴做起，對每一個崗位負責、對每一件事情負責、都要樹立良好的工作形象，要用誠實的奉獻精神、在工作中敬職盡責，在員工中用無形的力量提高自已的工作威性，讓所有員工看到防損員之後，就象是老總的身影在他們的身邊，在檢驗他們的工作，讓員工們自然形成一種自覺的緊迫感和威具力，這樣、才能起到一個防損員的真正作用。
要達到這個標准，我們要從那些地方做起呢？首先要從經濟管理的角度來看問題，（上面我說了、防損管理只是經濟管理工作中的一個組成部分）要分析經濟來源，正確理解我們的工資報酬是來之不易的，這樣，我們才能為公司看好門、守好家。（在這里我同樣用一個數據說明，讓大家明白這個道理：全公司現在的員工是2700人左右、平均月工資按防損員的標准計算、包括生活補貼和夜班費、我只按900元標准、每月是243萬元、全年就是2916萬元。工資只是一個部分，還有好多方面的費用需要支付、例如：工商管理、稅收、水電費、廣告費、店面租金、周轉資金的利息、社會捐贈、自然損耗及其他隱形費用等等。就我個人的估計全年在4500萬元以上，不過這個數字我沒有依據、如果差距過大的話，請領導批評指正。）大家都很清楚，這筆一年近億元的現金開支、都是用純利潤支付的，是一分一厘積累起來的，它不是天上掉下來的，更不是地下長出來的，是集團領導人精心經營出來的。才能養活這一大攤子人員，我們防損員有什麼理由不盡職盡責呢？所以、我們防損員就應該時刻嚴格要求自已、管好自已，盡職盡責的為公司服務。
三、防損管理工作的權利和義務
前面說了，防損員的責任十分重要，防損員的每一項工作任務，都是為了公司的利益而去執行的，防損員是代表上級從事檢查和督促工作的，從某種意義上說，防損員就是集團最高領導人在實際管理操作過程中行使的一種權利，（用土話說：就是一種工具），也是防損員所必須應盡的義務。一個國家的重要機器，是一個政黨賦予他的權利，（註：一個國家的重要機器，是由他的軍隊、公安、工商、稅務、財政、交通、等等，多個職能隊伍所組成的、這就是國家的機器工具），我們是豐彩集團的防損隊伍，我們的防損隊伍就是超市的一個重要機器，我們的權利是超市所賦予的，我們的義務就是要全力為超市服務，行使防損管理的職責（權利）和義務，要放心大膽的工作，不僅要觀察每一個顧客的行為，而且、從各個員工到每一個經理，我們的防損員都有監督他們工作的權利，不管是誰，只要發現他有違反公司規章制度的行為，防損員就要及時地指出和糾正，有權直接解決和向上級匯報。這里我講兩個小的比方：例如在上班期間，某櫃組的員工圍在一起聊天扯閑話、不堅守自已的工作崗位，防損員就應該及時指出和糾正；再例如員工上班時不戴工號牌、發現貨櫃物品不整齊、填補貨物不豐滿、防損員都要及時指出並要求更正。又如某經理要對外借出一批商品，在手續不齊的情況下，防損員必須要嚴格把關，這樣就能形成整體的良好習慣；對大的方向問題就更不用說了，如果發現有損傷公司利益、損壞物質物品、盜竊行為的，防損員就要一針見血的指出，並及時匯報和提出處理意見，必要時，可以當場作出處理。還有一種義務、就是說我們不僅在平常要認真負責，在遇到某些關鍵時刻，為了公司的重大利益，我們要挺身而出，奉獻自已的一切力量。這就是防損員的權利和義務。
四、認真學習防損管理流程 開創防損工作新局面
防損管理工作，它不是一項用口號就能解決的問題，而是一種有方向、有實事、有流程、有目的地管理模式，是一項扎扎實實的工作，要搞好防損管理工作，必須要認真學習和掌握防損管理工作流程，熟悉每一個崗位的業務知識，各個崗位分別有不同的任務和責任，每個崗位都有它的重要性和必要性，例如：入口崗、……員工通道崗、……剪票崗、……收銀巡視崗、……便衣崗……（這裡面的具體內容我就不講了，大家也清楚，一環扣一環，是一個比較細致的流程，也相當規范）都有它們各自不同的任務，所以就需要每個防損員具備各個崗位的工作能力，對每一個崗位的工作流程，都要牢記在心裡，運用自如；同時、我們把各個崗位的任務不能單一化的看待，要把各個崗位聯合成一個整體，才能確保防損管理流程的實施。（例如、就收撿購物車籃來說：看起來是一項最簡單的勞動崗位，實際上這個崗位的任務也有很多，除收撿購物車籃外，還要替代其它崗位的臨時活動、隨時監督員工的紀律、觀察賣場的各種現象等等。）其他崗位就更不用說了，要做的事情就更多更細致。
要把防損管理工作開展得有聲有色，創造出防損工作的新局面，我們所需要的不僅僅是抓幾個小偷、捉幾個內盜為目的，而是要以防禦為主，先發質任為目的，不要讓問題出現了再去處理，讓那些心懷鬼意的人無機可乘。 我們要如何做、才能達到預想的效果呢？就我個人的認為：在短期內對所有的防損隊員進一步進行全面的深化培訓，培訓的方法按以下要求進行，一、認真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點和錯誤、解決組織紀律換散狀態；二、認真學習內部《管理工作條例》、提高品德思想素質、嚴格執行公司的規章制度；三、認真學習《防損工作流程》、一定要熟悉每一個工作環節、提高職業技術水平；四、防損隊員要互相學習、老隊員談經驗、新隊員談體會、互相取長補短、提高整體隊伍的業務水平；五、鞏固學習成果、要求每個隊員經常寫心得體會、總結經驗和教訓、明確自已的工作方向。為了真正提高防損工作效益，對防損員自身培訓工作要扎扎實實做好，防損員的自身培訓工作要公開進行，造出一定的聲勢，讓整個集團的員工都知道防損員在搞自身培訓建設，是為了更好的監督各種無形損耗的發生，盡量減少無形損耗，使每個員工產生新的緊迫感，自然提高遵守規章制度的自覺性，同時，又要以達到提高防損員的威興為目的，以便防損管理工作的順利進行，讓防損管理工作再上一個新台階。
防損部使用表格介紹
一、詢問筆錄 二、證人記錄
三、調查記錄 四、詢問記錄
五、防損部值班主管巡場記錄 六、防損部值班主管巡視記錄
七、防損部外保巡視記錄 八、防損部夜班巡場檢查工作記錄
九、防損部稽核組工作記錄 十、防損部設備運行工作記錄
十一、防損部消防監控巡檢記錄 十二、防損部內保巡視工作記錄
十三、（防損部）防損巡視工作記錄 十四、接報案記錄
十五、治安案件登記表 十六、廠商登記表
十七、物品攜入/出申請單 十八、廠商攜入/出物品明細表
十九、報損審批表 二十、值班主管排班表
❻ 怎樣做好超市防損管理工作
超市防損管理工作就是超市因某些原因照成的財產損失，需用科學有效內的辦法進容行管理，以降低損失，主要工作內容如下：
從日常培訓做起，培訓每個員工積極主動的參與防損管理，扭轉員工思想，從日常小事做起；
引進新的管理技術和先進的設備用以輔助；
發現由於超市員工個人原因導致出現損失的，以教育為主、懲罰為輔的手段進行處理；
因顧客原因照成的損失，如果是違法行為，堅決報告公安機關，如不違法，耐心與客戶溝通；
將這項工作和員工的業績掛鉤，增強員工的責任心；
對於工作中防損管理工作，多聽取基層員工的意見。
❼ 超市防損工作流程
防損部每日工作流程
6：00-----8：20開店前
1、 賣場工作人員進場前清場工作，配合值班經理進行賣場保安系統解除工作
2、 員工通道管理，非本店工作人員嚴禁入內
3、 貨架上端貨品是否安全
4、 檢查倉庫的消防通道是否通暢，以及部門的貨物堆放是否超高，貨物高度是 否影響監控探頭的視線，如果有問題的在開店前整頓完畢。
5、 逐一檢查收銀台的報警器是否損壞，如有通知工程部勢必在開店前修理好
6、 檢查收貨通道是否暢通
7、 檢查照明是否有問題
8、 巡視商場，在開店前5分鍾不允許有部門手推車亂停亂放
9、 在收貨區的防損員要檢查和安排來車的秩序
10、開店前5分鍾開啟進口的消防卷簾門，做好開店准備
8：30----21：30營業中
1、 收銀台前的防損員就位，密切監督收銀員的工作，不許顧客從收銀台進入賣場，並配合便衣工作，同時維持收銀秩序
2、 收貨區垃圾口的防損員要對從商場內出來的紙板箱進行檢查，以及對銷毀商品進行監督
3、 收貨區防損員要對收貨區收貨工作進行監督，加強側門、邊門的巡視（贈品單的監控）
4、 商場外圍防損員要維持好顧客的機動車、非機動車、計程車的停放與管理
5、 保證出口處的秩序，入口的人流秩序、店外交通正常，手推車要及時回收
6、 便衣員工的日常抓竊工作
7、 安排機動員工在商場巡視，以便及時發現和處理情況，檢查員工有無違規、賣場通道是否暢通無阻
8、 日常處理小偷工作，
9、 對員工通道的管理
10、 對員工食堂的管理
11、 對打卡處的管理
12、 對廠方促銷的管理
13、 消防中心員工關於消防的正常管理與檢查工作
14、 辦公室區域來訪處防損員的正常的接待工作
15、 顧客服務台的調試單和對調單的簽字、審核工作
16、 清場及對下班員工的物品進行檢查工作
21：30----23：00關店後工作
1、 在收銀員全部下機後放下卷簾門
2、 在對顧客服務台調換商品與以壞商品進場時進行清點和簽字
3、 將反扒收入送交金庫
4、 商場外用卷簾門（員工通道以外）全部放下
5、 檢查收銀台的報警器是否完好
6、 檢查水、電、煤氣是否關閉、生鮮的專業設備是否關閉，不必要的照明是否關閉
7、 是否有顧客滯留，賣場的音樂是否關閉，冷凍設備是否拉簾上蓋
8、 購物車是否收回到位
9、 收銀機是否關閉，金庫保險櫃門是否鎖好，報警器打開是否正常工作
10、 對報廢的統計表、偷竊者的統計表進行整理
11、 檢查賣場內是否有空的墊板和垃圾等未處理
12、 監護現金是否全部繳、鎖入金庫
13、 完成全場清場工作、配合值班經理進行系統保全設置工作
23：00---7：00夜間工作
1、 做好夜間賣場監控工作，防止發生意外事件
2、 如果發生意外事件，按治安、消防及緊急處理事件處理流程執行，並通知支援人員及相關主管
3、 夜間要對商場外圍的死角進行巡視，避免不必要的損失
4、 夜間監控室的人員不得玩忽職守，如釀成重大損失的，須負法律責任
5、 夜間的工作人員不得喝酒、帶人進值班場所進行娛樂活動，一經發現必要嚴肅處理
❽ 如何做好超市防損工作
首先得有一套有效合理的規章制度，針對超市員工和防損員的。 製作合理的工作流程，以及各崗位正確的工作流程。 對員工進行各方面的培訓，包含企業制度的培訓、專業知識的培訓、思想道德的培訓。 在日常工作中，嚴格遵守各制度，妥善處理各種問題，建立績效考核制度，從精神和物質層面進行鼓勵表揚，加強員工積極性。 防損部責任重大，大連鎖就要做到本分，小超市要做到服從，正規超市就做到負責
❾ 超市防損工作細節
對於超市而言，防損工作統一劃歸防損部負責，在沃爾瑪、好又多系統叫資產保護部，最早在內地也有稱為保安部的.從機構名稱的改變可以看出，行業內對於防損工作的定位逐步准確和明晰.可以說防損工作貫穿於超市經營管理工作的所有環節和過程.防損工作雖然由專門的部門負責，但它一定是要從普通的理貨員甚至保潔員直至總經理的所有員工都引起重視和關注的工作.即所謂"全員防損"，或者定義為"全員全過程防損"更為准確.因為，任何一位員工任何細節的疏忽都會造成超市的損失.廣義的講，任何工作上的細節都是屬於防損的范圍.下面就實際防損工作發生的一些細節問題分析之.
1."一顆鬆掉的螺帽".某日巡店，發現門店大門在營業期間向兩邊收起的推拉鐵門未完全收攏，影響美觀，於是用手拉住推拉門上的鎖扣(在門店打烊後，大門兩邊的推拉門向中間拉攏，鎖門的鎖即通過同時掛上兩邊門上的"鎖扣"實現把門鎖住).不料，用於把鎖扣固定在鐵門上的螺帽完全松動，幾乎要掉下來.聯想到門店打烊後還要靠鎖扣來確保大門的安全，而固定這個鎖扣的螺帽用手就可以在門外面將其卸下(更不用說用掰手等工具了).不禁倒吸一口冷氣，太玄了.後全公司所有門店推門核查一遍，發現一半以上存在同樣安全隱患.於是，公司在第一時間，將所有固定門扣的螺帽用電焊機焊牽.確保在門外用五金工具也無法松開螺帽.關於門店大門的管理，我們制度是完善的：打烊後由店長與門店大夜在門外值班的防損員分別鎖上各自的鎖;第二天，門店開門也只有他們兩人各自開啟鎖才能開門營業.完全確保了門店打烊期間大門的安全.可是就這么一顆螺帽可以讓我們的工作前功盡棄.我們的店長、大夜防損員每天都在開門、關門就是沒有一人有一次去關注螺帽是否松動，是否在門外便可以擰開螺帽.可見鬆掉的不只是一個螺帽，而是對於細節的關注.制度、流程再完美，一個細節足以"致命".
2."一張期待的大單".某日門店進來一位開著名車的顧客，在門口就沖收銀員喊"中華煙、茅台酒有嗎?"(高檔煙酒放在收銀台背後專櫃，由收銀員負責銷售).收銀員感覺大單來了，很興奮.顧客說："中華來五條"收銀員馬上拿來五條中華煙放到客人面前，"茅台有嗎?拿五瓶"顧客又說話了.收銀員迅速轉身，背朝顧客到名酒櫃拿茅台酒.幾個來回，顧客說再走幾家超市看看，啥也未買離開了.收銀員有點感覺不對，於是拿起顧客看過的香煙仔細觀察，糟了，五條"中華"被"調包".通知防損追顧客，已不知去向.後翻看錄像，顧客正是趁收銀員轉身去拿"茅台"背朝顧客之機，迅速從自己身上取出假煙換回超市的真品"中華".顧客買大單員工高興，情理之中，但任何時候都不應該放鬆對防損的關注.我們不能把個個顧客當小偷，但對於突然掉下的"餡餅"，做好有禮有節的服務同時應多一隻"眼"防控不法分子的"第三隻手".
3."一個交集的眼神".某日在門店文化用品櫃角落，看到一位女性顧客手裡拿著一瓶高檔防護霜，一邊四處張望一邊手准備將防護霜塞進口袋.我站在其背後，不曾引起她的關注.我咳嗽一聲，眼神與她略顯驚奇的眼神急短交集後轉向她的手.她旋即直奔護膚品貨架，把防護霜放回後離開門店.對於不良顧客，只要他的偷竊行為還沒有完成，我們就應該通過一個眼神、一個動作(比如給他遞上一個購物籃)、或者一個微笑提醒他.讓他終止不正當行為即可.這樣比一定要讓他得逞後再去抓他來，要好多了.因為他們也是我們的潛在顧客.只要讓他們知道在本店不法行為不會得逞的就好，我們一樣歡迎到本店購物.
4."一支特價商品"。電腦查詢門店銷售毛利勿見一支商品毛利異常："伊億莉去屑止癢洗發水450ml店內貨號為1140005"在彭田店進價13.32元，售價28.80元.後經查詢了解系該商品剛做特價結束，13.32元是特價的進價而28.80是正常售價，超市方獲利。再查發現：該店在2009年12月23日，將以22.40元/瓶進貨的該商品以13.32元/瓶退貨給供應商，共退貨16瓶，超市損失為16*(22.4-13.32)=145.28元。在蚶江店，該商品於2009年12月27日以22.40元/瓶(正常進價)進貨，2010年01月01日開始按16.80元/瓶的特價銷售，同樣造成門店虧損.後責成資訊部門全面分析，超市關於商品做檔期特價促銷的進售價管理混亂，門店與供應商品均互有虧損.促使公司進一步制定、完善了商品特價促銷管理系統，確保供、銷雙方利益。從電腦數據上發現防損漏洞也應該是防損部不可或缺的職責，往往從資訊上出現的問題比平常在實物上的防損問題更大，有時甚至是"致命的"。坊間經常傳出，某某超市電腦資訊人員內外勾結貪污30多萬，某某賣場收銀員與後資訊人員是親戚，互相配合侵佔公款10多萬等等.
5."一次報警靜默"。周末巡店，隨手拿著防損部給東環店增配的防盜硬扣，從門店顧客出口進店，發現門店的門禁報警蜂鳴器全體靜默。不解之餘，請電工檢查得知不是報警系統壞而是該系統在門店開門營業時壓根無人去給它送上電源，成了"聾子的耳朵--擺設"。公司門店開店流程明文規定了，何時由何人開啟該系統.但是由於這個"何人"的疏怱造成如此結果.關鍵流程的實行情況有無完善的檢查監督系統成了公司決策層必須解決的問題。
凡此種種關於防損工作的細節很多，門店內"一瓶被顧客開啟的飲料"、"一張被撕破的後門封條"、"一個內藏商品的廢紙箱"等等。超市管理層如何透過一個個細節去反思和改善我們的管理才是關鍵。