康樂部規章制度
1. 康樂部服務員應具備怎樣的素質
康樂部服務員應具備的素質:
1、作為一名酒店管理人員要忠誠自己所從事的事業,對本職工作充滿激情,充滿信心,要身先士卒,嚴以律己。管理人員必須具備良好的道德規范和職業作風;較好的業務素質、身體素質和工作能力。要以嚴謹的工作態度;模範的品德行為和崇高的人格魅力感染影響下屬,使其對你產生信賴.遵從。有位偉人說過: 「榜樣的力量是無限的」。凡是要求別人做好的,自身首先要做到、做好,才能成為下屬校仿的榜樣。
2、管理人員要有先進的管理意識;科學的激勵理念和公正廉明、賞罰分明的管理手段;榮辱不驚、不恕自威、言而有信的為人風格。管理就是「管人理事」;管理就是由少數人協調、指揮多數人的活動,以達到任何一個人單獨行為而無法達到的目標。管理不但要「管對」、「理好」,而且還需要「有理」,所謂「有理」就是要有明確的制度、規范、標准、依據;要公平、公正。酒店為滿足賓客需求所制定的全面質量管理標准體系、操作規程、規章制度就是「理」,對事待人都要有相應的制度來約束、來管理。所謂:「沒有規矩就不成方圓」。在日常經營管理活動中,執行制度必須嚴肅、嚴明;要有魄力;要賞罰分明;及時兌現;公平對待,並且持之以恆。
3、動之以情、患難與共、理解下屬,積極融洽與下屬的關系,與之交朋友、做知己,是酒店日常管理工作中較為有效的手段之一。稱之為「感情管理」。酒店管理人員對下屬要嚴格要求,但不能高高在上、高人一等,更不能以勢壓人。在任何時候,上司與下屬的人格始終是平等的。應該相互尊重;相互理解;相互配合。在處理問題時,換位思考是一種非常行之有效的辦法。只有改善了相互之間的關系,下屬才會真正意義上的配合管理、服從管理。
具備的基本技能:
1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;
2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;
3、掌握現代服務理念,了解現代服務業發展趨勢;
4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;
5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;
6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;
7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。
2. 5.簡述康樂安全管理的制度體系是怎樣的。
摘要 3、 康樂部的運行與管理,應堅持社會主義精神文明方向,堅決杜絕不良現象的出現,堅持兩個效益一手抓的 經營 方向。 4、 康樂部的運轉屬勞動密集型的生產形式,由於其服務項目的專業屬性,因而也需要一定量的專業技術人員。 5、 康樂服務主要是由勞務與設備的共同作用形成的,因而服務與管理對客人的滿意程度以及他們對康樂部的評價起著重要作用。 6、 康樂部由於各營業項目操作上存在著相當的差異性,而各個項目又兼具各自的服務特點,因而,在管理上具有一定的難度。 7、 由於某些服務項目的敏感性,營業環境較為復雜,要求管理具有一定的原則性和靈活性。 8、 康樂部不僅要協助其他部門參與社會競爭,其本身也要參加社會競爭,不斷開發新市場。
3. 如何建立完善康樂部的安全制度和安全管理體系
安全管理組織體系
一、 概述
為實現安全管理工作的規范化、科學化、系統化這一目標,全面提高安全管理工作的質量和效率,根據「旅業」公司的要求,必須重新建立結構合理、責任明確的安全管理體系,形成安全管理核心是責任、旨是防範、重點在管理、關鍵在落實的工作形式。
二、 安全管理組織的主要職責
1、 部門安全第一負責人職責
(1)、負責指定本部門的安全目標,並採取多種措施確保該項目標的實現;
(2)、負責分析本部門安全管理規定的完備性與適用性,制定有關管理規章制度;
(3)、負責分析安全信息,為改善本部門安全工作、改進工作標准制定工作目標提供資料;
(4)、負責所在部門安全監察工作執行落實情況的檢查;
(5)、負責促進酒店安全工作計劃在本部門的實施。
(6)、負責本部門的安全教育和培訓工作落實情況的檢查;
(7)、負責組織監督本部門各項安全活動的開展;
(8)、負責本部門生產運行中存在問題的改進和完善工作;
(9)、負責對下一級全部的安全管理工作進行考核。
2、 部門安全監察員職責
(1)、協助經理完善、落實安全制度
(2)、檢查、督導本部門做好安全工作
(3)、深入實際工作了解、發現不安定事端、及時上報。
(4)、向保安部提出安全防範建議、意見。
(5)、負責收集、整理、傳遞安全信息。
(6)、教育員工遵守安全制度,宣傳法律、法規、安全常識;
(7)、學習、貫徹酒店安全規定及上級有關通報、決議等;
(8)、配合「安全事件調查組」對安全事件的查處;
(9)、完成酒店予交的其它任務;
3、 各班組監察員職責
(1)、桑拿中心
A、 要熟知掌握消防安全知識「三知兩會」,發現火險隱患要及時撲救,並報部門和保安部。
B、 盡量阻止醉酒客人、老人、小孩及身體狀況不好的客人進入桑拿房,注意觀察桑拿房內的溫度及客人進入情況,以免出現危險。
C、 要嚴格執行物品存放及更衣櫃鑰匙管理規定,不私配、私拿客用更衣櫃鑰匙及客用品。
D、 認真做好每日客用物品(拖鞋、梳子、杯具等)的消毒工作,並做好記錄。
E、 營業結束後要認真進行防火安全檢查,確認無隱患後方可下班離開,同時要做到人走要斷水、斷電、關空調、鎖門等事物。
F、 每天定期檢查冰箱、冰櫃食品及水果,保證無過,無腐爛方可使用,同時要嚴格檢查吧台環境衛生,做到無塵土、無油漬、夏季無蒼蠅等,要嚴格控制食品衛生。
(2)、保齡中心
A、 採取一系列有效措施杜絕非工作所用易燃易爆劇毒物質進入工作場所,對工作所用的此類物品嚴格按有關規定管理使用。
B、 認真執行本部門安全管理制度,對工作崗位防火區域要制定上牆,嚴格遵守安全操作規程,對責任區域內的消防器材要定點放置,定人管理和維護,要熟知消防知識和本崗們消防器材、設施的位置及使用方法。
C、 工作區域物品的擺放要嚴格按照防火要求,切不可隨心所欲,隨意堆放。
D、 每日對本負責區域進行安全檢查,並結合重要節日、活動、任務進行檢查。
E、 每天營業結束後要認真檢查水、電、門窗的關閉以及設備設施的運轉,確認無安全隱患後方可下班,發現安全隱患及時上報。
F、 每天都必須做好客用物品的清潔消毒工作及登記球具、營業區域內所有的電話等都要用浸泡過84消毒液的抹布擦拭。
(3)、游泳館
A、 由救生員全面和具體負責每班組的泳客的人身安全及發生溺水事件的救護再迅速報告的原則。
B、 做好巡查工作,觀察池內有無特殊泳客等,並且及時勸阻客人,以防意外發生。
C、 做好巡查工作,觀察池內有無漂浮物,水中浮物,池底雜物,並做好水質檢測及消毒記錄,第小時時行一次測量。做好池內、池底及周圍的衛生,保證池內無雜物,池壁無污物。
D、 檢查水溫、室溫,水溫要保持在26℃—28℃這之間,室溫保持在28℃—30℃。
E、 維護保養循環設備,每天保證設備正常運轉。及時清理機房衛生,保持各個機房的衛生清潔。做好交接班工作記錄,當班記錄和安全檢查記錄,營業結束後做好收尾工作。
F、 加強對各區域的安全制度的檢查、落實情況,嚴格遵守安全操作程序並認真執行,加強管理,杜絕違規操作事件的發生。
G、 在游泳場館內進行重大比賽活動時更要認真進行檢查,及時排除安全隱患,並認真制定安全服務方案。嚴格執行保衛部門制定的措施及要求,確保全年無一溺亡事故發生。
H、 在責任區域的消防器材要定點放置,由當班救生員管理和維護,救生員要熟知消防器材的位置及處理使用方法。
夜總會:
A、 要熟悉消防設施的擺放地點及消防設備的使用方法。
B、 時刻檢查轄區內的各種設備是否處於良好狀態,插座電池是否有破損現象,如發現異常情況,要及時上報檢查和維修。
C、 對所有設備、設施必須能夠做到熟練、安全的操作,並熟知各種設備的性能及保養方法。
D、 要嚴格按照北京市衛生局和北京市疾病傳染中心的有關規定,對各種茶杯、茶具進行嚴格的消毒,並做到「一客一消毒」
E、 定期檢查酒水和小吃是否在保質期內,如有發現過期酒水或小吃,不能予以出售並及時上報。
F、 下班前要認真檢查各種設備和電源是否處於安全狀態後方可斷電離開。
安全監察體系
一、概述
康樂部的安全監察體系必須建立在:依法管理、確保重點、規范經營、專群結合、預防為主的基礎之上,力爭把各項安全工作都納入到日常監督檢查范圍內。
二、責任分工
康樂部的安全監察體系由部門經理全面監控,並與各分部監察員自查相結合,定期或不定期向酒店匯報。
三、 監察內容及手段
1、 康樂部安全管理檢查內容:
(1)、康樂部分部的各項安全管理制度、安全操作規程是否落實;
(2)、接待會客登記等各項手續是否健全並按要求辦理;
(3)、康樂部營業所門窗是否牢靠,下班後是否關窗鎖門;
(4)、各分部的各種鑰匙管理是否嚴格,有無交接手續,有無漏洞;
(5)、辦公室內的貴重物品、重要文件的存放是否安全可靠;
(6)、各部的庫房管理制度是否落實,有無漏洞;
(7)、各種電器設備、消防設施、設備、煙桿報警系統等是否安全可靠;
(8)、易燃、易爆、劇毒等危險品的存放是否安全可靠;
(9)、有無火險隱患及其他不安全因素;
(10)、各個部門崗位值班情況,有無脫崗現象;
(11)、各部門主管對安全工作是否重視,對檢查中發現的不安全因素是否認真整改。
2、 安全檢查制度實施辦法
(1)、各分部主管及各崗位責任人每天要結合服務工作對所負責區域進行檢查巡視,發現不安全因素及時處理並上報;
(2)、每月由部門經理組織專門人員,對各分部進行一次全面的安全檢查;
(3)、康樂部的二級安全員對康樂部分部,各崗位的安全情況隨時可進行監督檢查,各分部要予以支持和合作;
(4)、重要節日前夕或有重大活動時,將由酒店保衛部組織進行全面檢查,各部門要密切配合;
(5)、公安機關、消防監督機關來店進行安全檢查時,各分部要如實匯報情況,予以協作,並將情況及時報告部門經理;
(6)、每次檢查中發現的不安全隱患,各分部要嚴格按照實際要求,限期整改完畢,限期整改不了的,要及時上報總經理並抄報保安部,同時採取必要的安全措施,保證安全;
(7)、對本部門及酒店的安全檢查,依據《員工手冊》獎優罰劣,以促進安全工作的開展。
4. 如何做好一名康樂部經理
一:康樂部經理的崗位職責
1、 在總經理的領導下,全面負責和主持康樂部的日常工作。
2、 認真貫徹酒店各項規章制度和總經理的工作指令,保證各項任 務的順利完成。
3、 分析各項設施項目的客人需求,營業結構,消費狀況及發展趨勢,提出部門收入成本與費用等指標,報總經理審批。分解落實到各項設施基礎上並組織領班完成預算指標。
4、 根據酒店規章制度和各項設施項目具體情況,提出部門管理制度和領班的具體工作任務、管理職責、工作標准、並監督貫徹實施,保證各項設施項目各項管理工作的協調發展。
5、 研究審核各實施項目的服務流程、質量標准、操作程序。
6、 檢查各設施項目各級人員的具體貫徹實施情況,隨時分析存在的問題,及時提出改正措施,不斷提高質量。
7、 制定部門各項人員編制,安排員工培訓。合理組織和調配人員,提高工作效率。
8、 根據市場和客人的需求變化,研究並提出經營方式、營業時間,和收費標准等管理方案
9、 做好領班工作考核、適時指導工作,調動各級人員積極性。
10、 對全許昌市KTV業的行情作出分析,及時對部門的促銷和工作 作出及時的調整。
二;工作計劃
1、 部門管理機構的建立:
通過這次競聘,康樂部採取儲備人才,採用能者上,庸者下的原則,充分發揮人才的主觀能動性,本著對下屬負責的態度,加強監督,加強約束,加強管理。
2、 規章制度的完善:
制定出一套完整的規章制度,認真落實到每位員工,貫徹思想。本部門已作出完整的規章制度,現正在實施執行,只有按照規章制度的例行,本部門的紀律性才可以得到提升。
3、 工作流程的分布:
KTV服務員的服務質量,要求每人熟知酒水和消費項目,做好衛生清潔工作
收銀員負責消費的收款工作,按結賬單據,認真收款,做好交接班工作,避免漏洞的出現。
吧員即使補充物品,清洗吧台,准備酒水服務用的物品,熟知酒水服務常識,清潔杯具及器皿,做好收市工作,嚴把酒水關。
4、 經濟效益的提升
做好本部門服務質量的同時,對客服務的質量,建立完善的客戶檔案資料,對KTV市場行業的摸排,針對酒店KTV現狀制定出完善的營銷方案,做好顧客的定位,合理的酒水價格,以及促銷活動,從而達到營業額的提升。
三:工作中所存在的問題及情況分析
1前期員工紀律的懶散,部門衛生差,針對此問題對新老員工進行員工守則的培訓,並每天班前會作出表揚與批評。查找漏洞,衛生進行區域劃分,細節化打掃。現員工紀律與衛生較前期大有改觀。
2員工業務技能的生疏,操作流程的不規范,針對此問題,利用班前會時間統一培訓,要求認真做筆記,並隔天進行提問考核,理論加實操,逐一進行考核。以此加強提升員工的業務技能的熟練性和操作流程的規范,更好的對客服務。
3康樂部效益不穩定及促銷方案的多元化,針對此問題。對許昌KTV行業逐個進行摸排,了解酒水,房價及促銷活動。制定出新的促銷方案, 以及酒水價格的調整,和套餐的出台。以此拉動康樂部整個效益的提升。因為種種原因促銷方案未能進行,前期工作已做好,促銷方案近期將全面推出。
4人員編制不夠完善,採取招聘人才的方法,避免人才流失,每周物品統一進行盤點,並對各個包房進行配備,避免固定資產的流失,降低成本提高利潤。
5. 康樂部如何節省成本控制方案制度
建設工程項目的成本控制可從組織、技術、經濟、質量管理等幾方面採取措施進行。
(一)採取組織措施控制工程成本:首先,要明確負責建設工程項目的機構設置及人員配備,明確部、處、項目負責機構。施工隊之間職權關系劃分。項目負責機構是代表管理某項目的工作班子,應對項目整體利益負責,應協調好各方面的責、權、利的關系。其次,要明確成本控制者及其任務,從而使成本控制有人負責,避免成本大、費用超、項目虧、責任不明確等問題。
(二)採取技術措施控制工程成本:應充分發揮技術人員的主觀能動性,對主要技術方案做出必要的技術經濟論證,以尋求較為經濟可靠的方案,從而降低工程成本,包括採用新結構、新材料、新技術、新工藝、新設備等。技術負責人還應對整個工程項目的施工質量、成本進度負責,並把責任劃分到每個施工人員,施工人員對本人所轄單項工程質量及成本負責。總之,技術人員應從合理角度對技術措施、工料節約、機械利用率、工序合理安排、工程質量等方面進行全面控制。
(三)採取經濟措施控制工程成本:
1.人工成本控制:人工成本佔全部工程成本的比例較大,一般在10%左右。因此,要嚴格控制人工成本。在編制施工組織設計時,要體現先進的勞動生產率,從用工數量控制,努力降低工程施工的間接時間、空閑浪費時間,有針對性地減少或縮短某些工序的工日消耗量,從而達到控製成本的目的。
2.材料成本的控制:材料成本占整個工程項目成本的比例最大,直接影響工程成本的控制。應採用按量、價分離的原則。一是做好對材料用量的控制。堅持按定額確定的材料消耗量,實行限額領料制度。其次,改進施工技術,推廣使用降低料耗的新工藝,對工程進行功能分析,對材料進行性能分析,力求以低價材料替代高價材料,加強周轉材料的管理。三是對材料價格進行控制。采購部門在采購時應先對市場行情進行調查,在確保質量的前提下,擇優購料。並合理組織運輸,就近購料,選用最經濟的運輸方式,以降低運輸成本。同時,還應考慮資金的時間價值,減少資金佔用,合理確定進貨批量與批次,盡可能降低材料的儲備。
3.機械成本的控制:盡量減少施工中所消耗的機械台班量,通過合理組織施工、機械調配,提高機械設備的利用率。同時,加強現場設備的維修、保養工作,降低大修、經常性修理等各項成本的支出,避免因不正當使用造成機械設備的閑置;加強租賃設備計劃的管理,充分利用社會閑置機械資源,從不同角度降低台班價格。
4.加強質量管理控制返工率:在施工過程中要嚴把質量關,各級質量檢查人員定點、定崗、定責,使質量管理工作貫穿於項目的全過程中。做到工程一次成型、一次合格,杜絕返工現象的發生,避免造成因不必要的人、財、物等大量的投人而加大工程成本,達到了保證項目效益的目的。
6. 五星級酒店康樂部泳池管理制度措施!!急!
配套水凈化循環設備,這樣做既能使水質達標,又能相對節約資源和成本。
7. 急需一份有關辦公室、工程部、客房部、餐飲部、康樂部,檔案規章制度及歸檔范圍。
辦公室:
人員名冊、設備(電腦、桌椅、車輛、2000元以上辦公設備)、各部門職能及基本情況、合同、公司獲獎情況、各類執照、書報預訂統計、公司制度、公司圖片等;
工程部:
轄區設備的地點、分布圖、維修記錄、維保合同;三年內維記錄、檢查記錄;特種行業上崗證書;設備功能示意圖(自來水、污水、電路、氣路、網路);物料申購記錄、報廢記錄等;
客房部:
客房物品台帳、出入物品記錄、房態平面圖、交接班記錄、遺留物品處理記錄、布草洗滌、VIP接待記錄、從業人員培訓及體檢記錄、各崗位制度、應急預案等;
餐飲部:
體檢合格證、物品台帳、餐具更新及淘汰記錄、功能平面圖、晨檢記錄表、從業人員培訓及體檢記錄、預訂記錄、菜品詳單、菜單酒水單、VIP客史詳情、尾班三查記錄、各崗位制度、應急預案等;
康樂部:
項目功能說明、從業人員上崗證、體檢各格證、黃賭毒自查報告、監控視頻三個月記錄、酒水出入庫記錄、每日台帳、各崗位制度、應急預案等;
以上說明,可能有遺漏,但希望對你有幫助!
8. 康樂部主管的崗位職責是什麼
崗位名稱 康樂部經理 級 別 _______ 編輯人
直接上司餐飲部總監 管理對象 康樂部全體員工
資歷要求大專以上學歷,具有五年以上酒店管理和服務經驗(三年以上部門工作經驗),具有康樂設施和音樂體育活動專業知識及康樂市場銷售和項目管理經驗,有一定的外語及電腦基礎。
批 准 人 ______________ ______________ ______________
部門經理 部門總監 總經理
日 期 _____________ 編 號 _______________
********************************************************** 崗位概述:
負責康樂部的經營管理,為客人提供一個設施完備,環境舒適的健身活動場所。
具體職責:
1. 全面負責康樂工作。
2. 竭力健全本部們的規章制度並督促其執行,組織、領導員工保證本部門各項康樂設施的正常運轉。
3. 制定本部門的經營策略、工作計劃,監督實行該計劃,努力增加營業收入有效管理部門所有財物設施,進行成本控制。保證完成酒店下達的各項管理指標。
4. 制定設施的檢查、維修制度提高設備的利用率和完好率。
5. 監督、領導員工工作,建立以客人為中心的服務體系,包括優質服務、妥善處理賓客投訴,建立良好的賓客關系。
6. 完成上級交辦的其他任務。
●接受總經理的督導,直接向總經理負責,貫徹酒店各項規章制度和總經理的工作指令,全面負責康樂部的經營和管理.
●根據酒店規章制度和各設施項目具體情況,提出部門管理制度和主管,領班的具體工作任務,管理職責工作標准,並監督實施,保證部門各項娛樂設施及各項管理工作的協調發展運轉.
●分析各設施項目的客人需求,營業結構,消費狀況及發展趨勢,研究並提出部門收入成本與費用等預算指標,報總經理審批.納入酒店預算後,分解落實到各設施項目,並組織各級主管和領班完成預算指標.
●研究審核各設施項目的服務程序,質量標准,操作規程,並檢查各設施項目各級人員的貫徹實施狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務質量.
●根據市場和客人需求變化,研究並提出調整各設施項目的經營方式,營業時間,產品和收費標准等管理方案.配合酒店銷售活動,配合有關部門組織泳池邊食品銷售,網球,壁球,保齡球比賽等銷售活動,適應客人消費需求變化,提高設施利用率和銷售水平.
●審核簽發各設施項目主管的物品采購,領用,費用開支單據,按部門預算控製成本開支,提高經濟效益.
●做好各設施項目主管,領班工作考核,適時指導工作,調動各級人員積極性.隨時搞好巡視檢查,保證康樂中心各設施項目管理和服務工作的協調發展.
●制定部門各設施項目人員編制,安排員工培訓.根據業務需要,合理組織和調配人員提高工作效率.
●隨時收集,徵求客人意見,處理客人投訴,並分析康樂中心服務質量管理中帶傾向性的問題,適時提出改進措施.
●搞好康樂中心和酒店各部門的協調配合,完成總經理交辦的其他工作任務.
9. 酒店康樂部經營存在的問題
崗位名稱 康樂部經理 級 別 _______ 編輯人
直接上司餐飲部總監 管理對象 康樂部全體員工
資歷要求大專以上學歷,具有五年以上酒店管理和服務經驗(三年以上部門工作經驗),具有康樂設施和音樂體育活動專業知識及康樂市場銷售和項目管理經驗,有一定的外語及電腦基礎。
批 准 人 ______________ ______________ ______________
部門經理 部門總監 總經理
日 期 _____________ 編 號 _______________
********************************************************** 崗位概述:
負責康樂部的經營管理,為客人提供一個設施完備,環境舒適的健身活動場所。
具體職責:
1. 全面負責康樂工作。
2. 竭力健全本部們的規章制度並督促其執行,組織、領導員工保證本部門各項康樂設施的正常運轉。
3. 制定本部門的經營策略、工作計劃,監督實行該計劃,努力增加營業收入有效管理部門所有財物設施,進行成本控制。保證完成酒店下達的各項管理指標。
4. 制定設施的檢查、維修制度提高設備的利用率和完好率。
5. 監督、領導員工工作,建立以客人為中心的服務體系,包括優質服務、妥善處理賓客投訴,建立良好的賓客關系。
6. 完成上級交辦的其他任務。
●接受總經理的督導,直接向總經理負責,貫徹酒店各項規章制度和總經理的工作指令,全面負責康樂部的經營和管理.
●根據酒店規章制度和各設施項目具體情況,提出部門管理制度和主管,領班的具體工作任務,管理職責工作標准,並監督實施,保證部門各項娛樂設施及各項管理工作的協調發展運轉.
●分析各設施項目的客人需求,營業結構,消費狀況及發展趨勢,研究並提出部門收入成本與費用等預算指標,報總經理審批.納入酒店預算後,分解落實到各設施項目,並組織各級主管和領班完成預算指標.
●研究審核各設施項目的服務程序,質量標准,操作規程,並檢查各設施項目各級人員的貫徹實施狀況,隨時分析存在的問題,及時提出改進措施,不斷提高服務質量.
●根據市場和客人需求變化,研究並提出調整各設施項目的經營方式,營業時間,產品和收費標准等管理方案.配合酒店銷售活動,配合有關部門組織泳池邊食品銷售,網球,壁球,保齡球比賽等銷售活動,適應客人消費需求變化,提高設施利用率和銷售水平.
●審核簽發各設施項目主管的物品采購,領用,費用開支單據,按部門預算控製成本開支,提高經濟效益.
●做好各設施項目主管,領班工作考核,適時指導工作,調動各級人員積極性.隨時搞好巡視檢查,保證康樂中心各設施項目管理和服務工作的協調發展.
●制定部門各設施項目人員編制,安排員工培訓.根據業務需要,合理組織和調配人員提高工作效率.
●隨時收集,徵求客人意見,處理客人投訴,並分析康樂中心服務質量管理中帶傾向性的問題,適時提出改進措施.
●搞好康樂中心和酒店各部門的協調配合,完成總經理交辦的其他工作任務.
10. 康樂管理題目 制定規章制度的依據是
客戶需求、行業特點、企業要求、法律道德規范