北山超市規章制度

⑴ 超市各部門的管理規章制度有哪些

進入《中華文本庫》網站，在「文檔搜索」處填入「超市」幾個字，再點「go」，搜索結果中就有相關的制度。（在網路上搜「中華文本庫」，即可找到該站）

⑵ 超市規章制度和崗位職責

超市規章制度我覺得我說了也沒用因為每一個超市的不一樣的
管理制度也是版
利如上權海大潤發上班時間不可以互相說話，可在易買得就可以
部門崗位：一是家電大二是蔬果三是酒飲料四是生活用品五是……你想做那個就做那個。職責說起來這些就是太多了
超市會有明確規定的，我在的是上海老西門易買得
有空和你交流～

⑶ 請問各位有沒有超市的規章制度，要完整的，謝謝大家哦

為什麼要模仿別人的了，為什麼就不能有自己的特色了

說不定A超市的規章制度在A超市很實用，但是在你這里就不能實用了

再者不一定其它超市的規章制度就一定是最完善最完美的

一些基本的規章制度網上就可以搜索，另外一些細節可根據自己超市的實際情況

制定，這樣會更人性化，更有說服力，更有自己的特色，便於管理

⑷ 超市的管理制度有哪些

超市店面管理制度

一、商品布置，陳列，銷售

一般商品的陳列

（1）分類清晰；

（2）價格從高至低順序排列；

（3）高價商品放在主信道附近；

（4）展示面統一，整齊；

（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。

新奇商品的布置

（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；

（2）商品交叉布置；

（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。

貨架頭商品布置

（1）銷售量很大的商品；

（2）新奇商品；

（3）銷售呈上升趨勢的商品；

（4）季節性商品。
店內商品補充

（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；

（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；

（3）熱門商品在收貨後應盡快陳列出來；

（4）應盡量節省人力，時間。

店面整理

（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；

（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；

（3）哪些商品須添加或調貨；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；

（5）錯置商品的收集。

（6）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；

（7）商品無銷售報告。

⑸ 急求小超市管理規章制度

就流程來說，一個商品入場應當經過驗貨、試銷、銷售、下架等過程，注意商品質量檢驗，防止假冒偽劣商品上架，過期商品及時淘汰。陳列有很多原則，關鍵有同類陳列、同牌陳列、同價陳列，前進陳列（新上架的商品陳列在貨價後部，使臨近過期的商品先銷售完畢），黃金陳列（3-5層容易被消費者注意到的貨價應當陳列暢銷品和重點商品）等；商品促銷小超市也可以搞，多留意點大超市的促銷方式，選適合自己的用。
品類管理很重要，因為80/20法則在超市行業非常靈驗，80％的銷量、銷售額、毛利是由20％的商品帶來的。
首先，做好商品定位，應當區分跑量商品和盈利商品，對每一類商品，每類商品中的每一個商品，做到差別定價，像柴米油鹽和知名品牌商品等「價格敏感」商品應當低毛利經營，樹立低價形象，集聚人氣，帶動銷量；家用日化、餅干小食品可以適當提高毛利，保證經營業績。
然後（需要電腦管理，以將商品銷售數據輸入電腦為前提），根據不同的商品定位，分別為每一類（當然分類越細越有分析價值）商品的銷量、銷售額、毛利設定權重，建立數學分析模型，計算每一個商品在該類商品、一類商品的各個價格段、規格段、乃至全部商品中的重要性，進行取捨。當然，光靠數學模型不行，還要根據市場調查和競爭狀況進行經驗判斷。以上方法靠你悟性了，慢慢探索吧。
第三，滯銷品和高庫存商品應當定期進行分析、淘汰，例外情形：雖然滯銷、占庫存，但具有補齊品類，符合超市定位的商品應當保留。
再次，新品引進應當先經過試銷，並運用上述方法進行保留和淘汰。

季節性商品、節慶商品對銷售的影響是很大的，尤其是春節、元宵、清明、端午、中秋、聖誕，做好節日商品的選擇和促銷，對大超市來說甚至可以使營業額數倍增加，小超市也不能忽視。

⑹ 淺談超市的規章制度我們員工要不要遵守

一般超市裡面的規章制度，如果你是超市裡面的員工的話，然後他的制度又不是特別的不合理，我覺得還是應該遵守的。

⑺ 求生鮮超市管理制度

轉載以下資料供參考

超市生鮮管理制度
生鮮組員崗位職責
直屬部門：生鮮部
直屬上級：生鮮部主管／副主管
適用范圍：生鮮區的組員
崗位職責
1． 保證補貨及時，排面美觀豐滿
2． 保證品質優良，包裝良好，並合理的使用耗材
3． 操作間、售賣區及冷庫、冷櫃等地方的清潔衛生
4． 保證零星商品的及時回收和破包裝的修復
5． 個人衛生要達標
6． 安全使用電源、水源、煤氣源
主要工作
一、補貨
1． 隨時注意銷售情況，及時補貨
2． 補貨時注意包裝、品質良好
3． 補貨必須先進先出
二、理貨
1． 隨時整理商品排面
2． 破包裝要及時修復處理
3． 生鮮零星商品必須即時送回，檢查質量良好後再歸位
4． 品貨不良的商品要收回處理，不允許出售過保質期的商品及劣質、變質產品
三、包裝
1． 正確使用耗材和包裝設備
2． 價簽要貼牢，貼平
3． 包裝時要注意商品的品質及衛生
四、清潔
1． 保持地板、工作台的清潔衛生
2． 及時清掉垃圾及腐爛商品
3． 保持各種用具、刀具、設備的清潔
4． 個人清潔衛生要達標，手要消毒，工裝干凈，不留指甲，不帶飾物，不塗指甲油
5． 冷櫃和銷售區域的清潔
6． 滅蠅、滅蚊、滅蟑、滅鼠工作
五、生鮮盤點／整庫
1． 做好盤點前准備工作
2． 保證盤點結果正確
3． 保證庫存清楚，碼放安全
六、設備保養
1． 冷藏櫃、冷凍櫃及冷凍庫、冷藏庫溫度要控制在標准范圍內，冷藏00C至40C，冷凍－180C以下
2． 及時清潔冷櫃
3． 結束營業時要放下冷櫃的遮蓋簾，冷庫鎖門
七、應急措施
1． 遇到設備異常時，要及時報告修理
2． 必要時將商品轉移，減少損失
八、水源、電源
1． 節約用水、用電
2． 安全使用電源
3． 營業結束後要關閉水源、電源及煤氣
輔助工作
一、服務顧客
1． 禮貌回答顧客咨詢
2． 熱情為顧客提供再包裝等服務
3． 制止客人亂拆商品包裝
二、市調
1． 按公司主管的要求安排做市調
2． 市調資料真實、准確
三、安全事項
1． 使用機械設備的安全
2． 使用刀具、器具的安全
3． 注意操作安全，防止燙傷、刮傷
4． 遵守煤氣（液化氣）操作安全規則

⑻ 小型超市管理制度

轉載以下資料供參考

超市店面管理制度
一、店面員工工作程序
 1.更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；
 2.參加班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題；
 3.進入工作現場，各部門分配工作；
 4.清理自己負責區域的衛生；
 5.逐一檢查貨架，確保整齊，安全；
 6.整理貨架，確保整齊，安全；
 7.准備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；
 8.微笑服務，隔三米向顧客問好；
 9.同事之間協調工作，輪換工作；
 10.不斷整理貨架，補充商品；
 11.將散放與各區域的商品歸回原位；
 12.處理破損索賠商品；
 13.做好樓面衛生；
 14.做好交接班記錄；
 15.夜班員工，工作分派。

二、商品布置，陳列，銷售
1.一般商品的陳列
 （1）分類清晰；
（2）價格從高至低順序排列；
（3）高價商品放在主信道附近；
（4）展示面統一，整齊；
（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。
2.新奇商品的布置
（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；
 （2）商品交叉布置；
（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。
3.貨架頭商品布置
（1）銷售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）銷售呈上升趨勢的商品；
（4）季節性商品。
4.店內商品補充
（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；
（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；
（3）熱門商品在收貨後應盡快陳列出來；
（4）應盡量節省人力，時間。
5.店面整理
（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；
（3）哪些商品須添加或調貨；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；
（5）錯置商品的收集。
（2）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；
（3）商品無銷售報告。
6.破損控制
（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；
（2）扔掉的商品需徵得管理人員同意；
 （3）嚴格執行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。
 7.退貨給供貨商
（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；
（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。
8.相關標准
 （1）卡板使用標准：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）貨架頭的標准：1）貨架頭60％布置新奇商品，40％布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。
（3）清潔標准：1）全部售貨區域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。

⑼ （超市管理規章制度）急用

、
部門值班主管代表經（副）理實施部門巡視管理工作
巡視全部門，了解以下情況並立即採取適當行動：
1、
賣場工作人員(含駐場人員)是否長時間滯留餐廳、更衣室、地下室等非工作場所。
2、
賣場各走道是否暢通，3、
紙箱、空棧板、垃圾是否清除。
4、
用餐時間各科是否派員留守賣場
。
5、
「孤兒」隨時回收處理並督導各科回收。
6、
促銷商品端架陳列是否整齊、清潔、飽滿，
7、
POP是否端正、定位。
8、
營運用設備9、
作業是否安全，10、
定期保養狀況了解。
11、
賣場工作人員工作態度是否認真，12、
紀律是否良好。
13、
異常情況之處理。
14、
檢查開店前准備\
15、
工作：
1、部門內人力支援調度及動作
2、緊急狀況時之處置並立即通知經(副)理
3、營業結束前檢查機具設備有無定位，堆高機是否定位充電，辦公室電腦等相關設備電源是否關閉。
4、填寫工作交接簿
自己再措詞一下!