香精法規匯總
1. 香精的COA、MSDS是什麼東西啊
一般香精工廠的話,會有個香精成分表。根據這個香精成分表,你們可以自己做COA和MSDS證書的,這個很簡單,不用額外花錢的。
除非你們工廠連最基本的香精成分表都沒有,那就得找外援了。
2. 求助大家香精產品的MSDS
MSDS是根據產品成分信息以及出口國的法規進行編制的,套用其他的MSDS不一定能適用,建議還是重新編制一份,需要LX我!
3. 求 食用香精 的msds,粉末狀和液體 各一份,非常感謝。
粉末狀和液體的食用香精msds,我們都能專業幫你做,不僅標准規范,且符合最新法規要求,國際認可。當然沒有沒免費現成的,需要根據具體情況做。
4. 根據《食品添加劑使用標准》gb2760-2011,哪些食品可以添加食用香料
目前最新的標準是GB2760-2014《食品安全國家標准 食品添加劑使用標准》,不要查錯了標準的版本。
食品用香料、香精在各類食品中按生產需要適量使用,表B.1所列食品沒有加香的必要,不得添加食品用香料、香精,法律、法規或國家食品安全標准另有明確規定者除外。除表B.1所列食品外,其他食品是否可以加香應按相關食品產品標准規定執行。
5. 食品香精添加量少,可以不用在產品標簽上標識,這一觀點是否正確違反了哪些法律法規應承擔哪些責任
摘要 使用食用香精、食用香料的食品,可以在配料表中標示該香精香料的通用名稱,也可標示為「食用香精」,或者「食用香料」,或者「食用香精香料」。
6. 食品香精使用的標準是什麼
食用香精尚沒有關於使用方面標准,根據GB 2760-2011的規定,食用香精可以在食品中根據需要適量添加。
7. 中國化妝品法規對香精香料有規定么
中國香料香精化妝品工業協會(簡稱:中國香化協會),本協會英文名稱:專China Association of Fragrance Flavour and Cosmetic Instries(縮寫為CAFFCI)。 協會成屬立於1984年8月21日,是經國家民政部批准,具有社會團體法人資格的國家一級工業協會。
中國香化協會的最高權力機構是會員代表大會,代表大會閉幕期間由理事會和常務理事會分別行使所規定的職責。協會現有團體會員575個,由香料香精企、化妝品企業及科研、設計、教育等有關單位組成。
協會下設五個專業委員會(天然香料專業委員會、合成香料專業委員會、香精 專業委員會、化妝品專業委員會和科技委員會)以及香料香精化妝品工業信息統計中心。中國香化協會職業培訓中心(下設:北京培訓部、上海培訓部、重慶培訓 部)。
協會主辦的刊物有《香料香精化妝品》(對外發行)以及反映協會和行業動態的「簡訊」、「國內外香料香精信息摘譯」以及「香料香精化妝品行業統計信息」等,主要對會員單位贈閱。
8. 食品用香精都包括哪些
食用香精這種東西相信大家都不陌生,這是一種可以用來吃的香精,一般用來給菜餚增味,有些菜餚的香味如果不夠濃郁的話,就會加入一些食用香精,食用香精也是分好幾種類型的,
其中有幾種是屬於最香的那種,不過食用香精這種東西吃多了對身體不好,那麼食用香精有幾種最香?
食用香精是食品用香精的簡稱,是一種能夠賦予食品香味的混合物。消費者完全沒有必要擔心過量使用食用香料、香精會帶來安全問題。食用香精在使用時還具有「自我設限」特性,當超過一定量時,其香味會令人難以接受。
食用香料在食用香精中所佔比例很小,但需進行一定的安全、衛生評價,符合有關衛生法規的要求後方可使用。食用香精品種很多,按劑型分為固體和液體。固體香精有微膠囊香精等。液體香精又可分為水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3類。此外,也可按香型和用途分類。
微膠囊香精是將香料與包裹劑(如改性澱粉等)通過乳化、噴霧乾燥製成,有防止氧化和揮發損失的特點,主要用於固體飲料、調味料等的加香。水溶性香精是用蒸餾水或乙醇等作稀釋劑與食用香料調合而成,主要用於軟飲料等的加香。油溶性香精則是用大豆油,調和油,葵花籽油等與食用香料調合所得,主要用於糖果、餅乾等的加香。乳化香精是由食用香料、食用油、比重調節劑、抗氧化劑、防腐劑等組成的油相和由乳化劑、著色劑、防腐劑、增稠劑、酸味劑和蒸餾水等組成的水相,經乳化、高壓均質製成,主要用於軟飲料和冷飲品等的加香、增味、著色或使之混濁。
9. 食用香料 國家標準是什麼
我國食用香料香精標准和管理
1、標准管理體系
管理體制----統一管理與分工負責相結合。
標准體制----分為國家標准、行業標准、地方標准和企業標准四級
標准性質----強制性標准和推薦性標准。
標准制定程序----分為九個階段:預階段、立項階段、起草階段、徵求意見階段、審查階段、批准階段、出版階段、復審階段、廢止階段。
標准代號----GB(國家標准)、QB(輕工行業標准)、DB(地方標准)、Q(企業標准)。
技術委員會----我國現有260個專業標准化技術委員會。食用香料香精行業所屬的技術委員會有兩個,分別是:
SAC/TC257/SCI----全國香料香精化妝品標准化技術委員會香料香精分技術委員會。
SAC/TC11/SCI----全國食品添加劑標准化技術委員會食品香料分委員會。
2、食用香料香精
總數----83個(由SAC/TC257/SC和SAC/TC11/SCI歸口),其中:
方法標准39個。
產品國家標准24個。
產品行業標准20個。
另外正待報批產品行業標准3個。(麥牙酚 、鹹味食品香精和甲基環戊烯醇酮)。
3、我國的食用香料香精標准法規和管理
強制性國家標准----GB2760。
分類----天然、天然等同和人造香料三大類。
形式----肯定表。至2004年已列入GB2760的食用香料共有1293種,只有列入此表的食用香料才允許使用。對於尚未列入者,企業應進行申報。4、申報程序
企業提出申請並附相關資料。
SAC/TC11/SCI秘書處負責受理、審核。
SAC/TC257/SCI和SAC/TC11/SCI年會預審。
SAC/TC11/SCI年會審查。
衛生部批准。5、結論
食用香精的安全決定於原料,只要對原料的安全把好關,香精的安全就有保證。
國際上對食用香料的立法和管理主要依靠行業組織,而非政府。
行業自律是食用香料管理的基礎。
我國對食用香料的立法工作完全可以借鑒國外的經驗。
加強標准化工作,多制定一些配套的食用香料產品標准。
增強與國際組織的溝通,及時了角和掌握信息。食用香料法規標准對照表國家、地區域組織 美國 歐洲 國際組織 中國
法規或標准代號碼 FDA、FEMA COE JECFA、IOFI GB2760
分類 天然、合成 天然、天然等同、人造 天然、天然等同、人造 天然、天然等同、人造
形式 肯定表 否定表 肯定表 肯定表 否定表 肯定表 肯定表
品種 1200 1260 1700 1300 400 1293
10. 國家允許讓用食用香精嗎
國家允許在規定標准下使用,註明香精的類型和含量。 管理體制----統一管理與分工負責相結合。 標准體制----分為國家標准、行業標准、地方標准和企業標准四級 標准性質----強制性標准和推薦性標准。 標准制定程序----分為九個階段:預階段、立項階段、起草階段、徵求意見階段、審查階段、批准階段、出版階段、復審階段、廢止階段。 標准代號----GB(國家標准)、QB(輕工行業標准)、DB(地方標准)、Q(企業標准)。 技術委員會----我國現有260個專業標准化技術委員會。食用香料香精行業所屬的技術委員會有兩個,分別是: SAC/TC257/SCI----全國香料香精化妝品標准化技術委員會香料香精分技術委員會。 SAC/TC11/SCI----全國食品添加劑標准化技術委員會食品香料分委員會。 食用標准總數----83個(由SAC/TC257/SC和SAC/TC11/SCI歸口),其中: 方法標准39個。 產品國家標准24個。 產品行業標准20個。 另外正待報批產品行業標准3個。(麥牙酚 、鹹味食品香精和甲基環戊烯醇 部分參考用量: 1、油質香精適用於硬糖、餅干及其它烘焙食品等,一般用量為0.2%左右。但用丙二醇作溶劑的油質香精也可用於汽水、飲料等,一般用量為0.05-0.1%。 2、水質香精適用於汽水、飲料、雪糕、其它冷飲品、酒等,一般用量為0.07-0.15%。 3、乳化香精適用於汽水、飲料等,一般用量為0.1%左右;混濁劑用量為0.08-0.12%。 4、漿狀香精適用於汽水、飲料配製底料用,也可直接用於汽水、飲料,一般用量為0.2-0.23%(全色),0.05%(非全色,另補焦糖色0.15-0.18%)。 5、椰子粉末適用於餅干,其它肉類、蔬菜類、家禽燈粉末適用於餅干,其它肉燈、蔬菜類、家禽燈粉末適用於膨化食品、方便食品和湯料,一般用量為0.3-1%。 6、酒用香精用量一般為0.04-0.1%,茶葉用香精,用量為1%左右。飼料用粉末香精用量一般為0.5‰,飼料香精(用於添加劑)(5%-10%)。 法規管理 強制性國家標准----GB2760。 分類----天然、天然等同和人造香料三大類。 形式----肯定表。至2004年已列入GB2760的食用香料共有1293種,只有列入此表的食用香料才允許使用。對於尚未列入者,企業應進行申報。 申報程序 企業提出申請並附相關資料。 SAC/TC11/SCI秘書處負責受理、審核。 SAC/TC257/SCI和SAC/TC11/SCI年會預審。 SAC/TC11/SCI年會審查。 衛生部批准。