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白酒法律法規

發布時間: 2022-03-09 12:23:10

❶ 有什麼法律要求禁止在民用居民區存放白酒

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❷ 白酒的國家標准都有哪些

中國白酒按國家標准分為3類:

1、固態法白酒

用純糧食在窖池裡發酵,呈固態,故名。這也是傳統釀造法。糧食的主要成分是澱粉,微生物(酒麴)把澱粉轉化為糖,把糖轉化為酒精。糧食還含有脂肪、蛋白以及很多種微量的其他有機成分,它們或被微生物轉化,或與酒精反應,或者相互反應,生成幾百種有機分子。

1瓶固態法白酒,酒精和水佔98%,幾百種有機分子佔2%。酒的優劣,不決定於那98%,只決定於這2%。這2%中,最重要的是酯類。酯類分子有大有小,酯類大分子是這樣產生的:微生物把脂肪轉化為脂肪酸,再轉化為脂肪酸酯。脂肪酸酯不溶於水,溶於酒精,酒精度高則溶解度高,酒精度低則溶解度低。1瓶固態法白酒,脂肪酸酯大分子溶在酒精里,所以酒是無色的,如果兌水,酒精度降低,則脂肪酸酯大分子析出,於是呈白色渾濁。這是鑒定固態法白酒最簡單有效的方法。

2、液態法白酒

以富含澱粉、糖類的原料加曲、加水發酵,呈液態,故名。其發酵產物基本是酒精,其他有機分子微乎其微。食用酒精企業也是這樣發酵的,所以國家標准允許白酒企業直接利用食用酒精。因為食用酒精不含其他有機分子,所以國家標准又允許勾兌香精以改善口感。勾兌的香精都是小分子,在酒精中的溶解度很高,有的甚至也溶於水,所以,液態法白酒對水後不會有析出,不會呈現白色渾濁。

3、固液法白酒

30%固態法白酒+70%液態法白酒。但是絕大多數酒企加的固態法白酒都不夠30%,即便加夠,兌水也僅呈現微微淺藍。

為了遏止白酒標簽欺詐消費者,2013年11月28日,國家食葯監局發出《關於進一步加強白酒質量安全監督管理工作的通知》,規定:液態法白酒標簽必須標注食用酒精、水、香精,不得標注糧食;固液法白酒中必須有30%的固態法白酒,標簽只標注糧食是不行的,也要標注食用酒精、香精。

白酒生產大省四川更進一步,從2015年10月1日起,四川省施行新的《酒類管理條例》,規定:瓶裝白酒標簽應標注是固態法白酒、液態法白酒還是固液法白酒;年份酒標簽應標注所含「陳釀酒」的比例和貯存年限,廠內應保存材料、資料以備追溯、查驗。


(2)白酒法律法規擴展閱讀:

⑴、感官。白酒質量的優劣主要通過物理、化學分析和感官檢驗的方法來判定,正確的反映出酒的色、香、味的內容,必須依靠人的感官鑒定。白酒的感官質量包括色、香、味、格四個部分。要通過眼、鼻、舌三方面的形象來判斷酒體。

⑵、酒精度。在20℃時,100mL酒樣中含有酒精的毫升數或100g酒樣中含有的酒精的克數。

⑶、固形物。白酒固形物是指在100~105℃下測定,經蒸發排除乙醇、水分和其他揮發性組分後的殘留物。

⑷、甲醇。國家標准規定,以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L,以其他原料生產的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。(甲醇指標按 100%酒精度折算)

⑸、鉛。國標規定,60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計)。鉛超標會引起中毒。

⑹、錳。衛生標准要求錳在酒含量中,不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素,但過量的錳進入機體可引起中毒。

❸ 關於酒類的法律

《進口酒類國內市場管理辦法》http://315.cztv.tv/folder626/2008/02/2008-02-2682761.html

《廣西壯族自治區酒類回管理條答例》
http://vip.chinalawinfo.com/Newlaw2002/Slc/Slc.asp?db=lar&gid=16789529

❹ 散白酒相關法律法規

白酒屬於必須取得許可證才能銷售的商品。要辦理營業執照、衛生許可證等相關證件。

❺ 有誰知道關於賣酒的相關法律,法規

要辦理工商局的營業執照,衛生局的衛生許可證 沒什麼法律上的規定把 代理不懂 復制了一段 希望對你有幫助代理商在選取了代理的品牌後,務必深入認真地理解總部的經營模式、經營理念、品牌文化、品牌特性和品牌的市場定位;嚴格按照「統一」的原則,對轄區市場進行貫徹和傳播,不惜代價地保證轄區市場與總部的要求保持一致,這樣你才能將品牌的有利資源一網打盡,使品牌成為你的搖錢樹。

當然,理解特許經營還只是初步的思想認識,而更重要的還是執行。無論是「千店一面」的統一,還是「保姆式」的終端維護,你都必須要有一個強有力的機構和團隊去執行。這就要求代理商必須「公司化運做」,必須建立系統健全的營運機構,培養素質全面、業務專業的營銷隊伍,才能真正承擔起終端網路的建設和維護服務,確保終端網路健康良性發展,發揮最大的品牌營銷效能。

所謂維護服務,就是要求省代理商必須積極協助、督促終端全面貫徹特許經營品牌專賣的營銷模式,嚴格遵守「統一」的特許原則;不斷保持與終端的交流與溝通,及時協助解決終端的實際困難;准確把握感性與理性混合的市場狀態的特點,引導終端充分利用品牌專賣的資源和優勢,爭取最大的市場份額。只有這樣,終端才能深切體會到品牌專賣贏利模式的魅力,自覺維護終端的特許經營路線,忠誠地團結在你的品牌麾下。

除此之外,你還應掌握幾樣基本素質。

一、 科學合理地規劃、開拓市場:

有的代理商片面追求加盟店的數量,盲目擴張,一味追求業績的水平增長(即全省總業績的增長),而不考慮單店業績的垂直增長;招商加盟不做任何調查研究,來者不拒。結果開設的銷售終端雜亂無章,良莠不齊。幾年下來,力氣花了不少,開三家倒兩家甚至不斷縮水,然後就開始怨天尤人。這就叫急功近利,殺雞取卵,不留後路。這種人缺乏把握市場的全局眼光、長遠眼光,沒有系統的營銷策略。

代理商選定加盟的品牌後,首先要深入認真地理解總部的經營模式、經營理念、品牌文化、品牌特性和品牌的市場定位;然後再根據所掌握的確切信息,對轄區的市場進行戰略規劃。正如戰場的將軍規劃要攻佔的領地一樣,要制定全局、長遠發展的建設策略,切實執行。有了良好的建設策略,招商加盟就成竹在胸,可以有條不紊地開展。招商加盟一定要把好質量的關,嚴格挑選加盟商,不要急功近利,給自己種下後患。

做完招商之後還要及時跟蹤維護,督促、協助終端嚴格貫徹特許經營的模式。有的代理商只圖一時之快,以為終端一開張就萬事大吉,就可以坐收漁利;於是就不管不顧,任由加盟商去擺弄;結果下去一看,辛苦鋪設的網路,掛羊頭賣狗肉的、打著紅旗做八國聯軍買賣的、四季改行變臉的應有盡有。也有的代理商為了片面追求眼前的銷售數量,睜一隻眼閉一隻眼,只要提貨,多多益善,個個歡迎。別說形象統一,連品牌專賣都沒法保證。如此一來,跟做地攤貨、搞批發沒有本質的區別,總部殫精竭慮塑造出來的品牌號召力,在當地市場逐漸削減,特許經營品牌專賣的市場優勢更是盪然無存。不僅嚴重影響了品牌在當地的市場形象,而且給該市場的後續發展設下了難以逾越的障礙。如此開發市場,無異於自掘墳墓。
二、學會科學訂貨、科學備貨:
如何科學訂貨,則要以客觀事實為依據,經過科學分析作出結論。

訂貨好比請客,訂餐首先要了解用餐人的口味。不但要請人吃飽,還要請人吃好。我們的省級代理商就是請客的主人,請的就是屬下的每個賣場。

首先,從胃口上來說,你要明白他們需要吃什麼。這就要求每位代理商,首先要是賣場陳列專家,其次要是高明的買手。你必須弄清楚屬下每種規格的賣場最佳陳列方案可分幾個區,每個區要陳列哪些貨,這些貨要有幾個系列、幾個款式、幾個色系。貨有主銷貨、概念貨、配色貨等等,他們的比重又如何分配,這些都是非常有學問、有科學依據的。因此,要做到科學訂貨,首先要懂得基本陳列的重要性,然後再利用專業買手的高明眼光,來規劃你的陳列內容,也就是:選貨。

選貨要根據當地的人文環境、時尚潮流、消費者情趣、習慣特點等,以一個高明買手的眼光,給每個下屬賣場科學配貨。買手必須要能准確把握當地的流行趨勢、消費心理等,如果自己吃不準,也可以在加盟商、導購員中發掘、培養買手;高明的買手對於訂貨實在是太重要了,有了專業的買手,吃什麼的問題才能真正得到科學解決。

解決了吃什麼的問題,接下來就是吃多少的問題了。也就是如何吃飽的問題。

首先,你得先弄清楚每個人的食量,需要多少的飯菜才能讓每個人吃飽。也就是訂貨之前,一定要弄清楚你屬下有多少個賣場,每個賣場的最佳陳列應該要多少貨;另外還有多少個賣場要在本季啟動經營,總共需要增加多少貨保證開張經營的最佳勢頭。結合對各個賣場基本陳列的科學分析和以往同期的銷售情況,最終確定你這次訂貨的基本數量。只有這樣,你才能在訂貨的時候做到瞎子煮餃子,心中有數。

有的人或許會說,原來積壓了不少的庫存,如果我照單進貨的話,可能前面的吃不了,後面的我還得兜著走;要是加大庫存風險,形成惡性循環,那就更慘了。此話乍一聽,似乎也有道理。但是細一追究,就不對了。

我們知道,產品一定要圍繞市場需求,一切要以滿足市場需求為指導,才能提高銷售業績,才能贏利

當然,進銷存調的數據管理系統對於科學訂貨、科學備貨來說,也是必不可少的,這也是一個成功代理商必備的條件。

總的說來,從事品牌代理,你只有真正理解並切實貫徹品牌特許經營的游戲規則,並通過公司化運做,強化執行效果;有規劃地開拓市場、建設網路,真正做到「千店一面」和「保姆式」的終端維護;利用科學訂貨、科學備貨的手段,巧妙運用進銷存調系統,規避風險,促進銷售。你的時機才算成熟了,你的實力也就初步具備,這個時候,你就可以輕松地開展多品牌代理,而且每個品牌都將是你的搖錢樹。

❻ 關於酒駕法律法規

關於酒駕的法律法規規定在《道路交通安全法》第九十一條,其內容包括:
1、酒駕行為一經發現即處暫扣六個月駕照,並處1000-2000元罰款;
2、二次酒駕的,處十日以下拘留,並處1000-2000元罰款,吊銷駕照;
3、酒後駕駛營運機動車的,處十五日拘留,並處5000元罰款,吊銷駕照並禁駕五年。
【法律依據】
《道路交通安全法》第九十一條
飲酒後駕駛機動車的,處暫扣六個月機動車駕駛證,並處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒後駕駛機動車被處罰,再次飲酒後駕駛機動車的,處十日以下拘留,並處一千元以上二千元以下罰款,吊銷機動車駕駛證。
飲酒後駕駛營運機動車的,處十五日拘留,並處五千元罰款,吊銷機動車駕駛證,五年內不得重新取得機動車駕駛證。
飲酒後或者醉酒駕駛機動車發生重大交通事故,構成犯罪的,依法追究刑事責任,並由公安機關交通管理部門吊銷機動車駕駛證,終生不得重新取得機動車駕駛證。

❼ 關於酒駕的法律法規是什麼

【法律分析】
酒駕相關規定為飲酒後駕駛機動車的,處暫扣六個月機動車駕駛證,並處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒後駕駛機動車被處罰,再次飲酒後駕駛機動車的,處十日以下拘留,並處一千元以上二千元以下罰款,吊銷機動車駕駛證。醉酒駕駛機動車的,由公安機關交通管理部門約束至酒醒,吊銷機動車駕駛證,依法追究刑事責任。五年內不得重新取得機動車駕駛證。飲酒後駕駛營運機動車的,處十五日拘留,並處五千元罰款,吊銷機動車駕駛證,五年內不得重新取得機動車駕駛證。
《道路交通安全法》規定了酒後駕車的法律法規,其內容包括:
1、酒後駕駛一經發現,將暫扣6個月駕照,並處1000人到2000元罰款;
2、二次酒後駕車,處十日以下拘留,並處1000人到2000元的罰款,吊銷駕照;
酒後駕駛機動車的,處十五日拘留,並處五千元罰款,吊銷駕照,禁駕五年。
【法律依據】
《中華人民共和國道路交通安全法》 第九十一條 飲酒後駕駛機動車的,處暫扣六個月機動車駕駛證,並處一千元以上二千元以下罰款。因飲酒後駕駛機動車被處罰,再次飲酒後駕駛機動車的,處十日以下拘留,並處一千元以上二千元以下罰款,吊銷機動車駕駛證。醉酒駕駛機動車的,由公安機關交通管理部門約束至酒醒,吊銷機動車駕駛證,依法追究刑事責任。五年內不得重新取得機動車駕駛證。飲酒後駕駛營運機動車的,處十五日拘留,並處五千元罰款,吊銷機動車駕駛證,五年內不得重新取得機動車駕駛證。

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