麵粉生產車間規章制度

1. 麵粉生產線規章制度，和管理責任制度，員工的獎\懲制度~!

五、風險因素與對策

投資者在評價本發行人此次發售的股票時，除本招股說明書提供的其他資料外，應特別認真地考慮下述各項風險因素：

1. 經營風險

(1) 原材料的供應與價格

本公司主要原料是玉米，其成本占生產成本的36%，供應來自中原、 華北和東北；大宗輔助原料有液氨、純鹼、硫酸等，分別占生產成本的5.8%、3.8%和2.8%。如果上述原料的產量、市場價格和供貨渠道發生變化，將對本公司的產品生產和經營業績產生一定影響。

(2) 對主要客戶的依賴

本公司的主要客戶分布在華北、東北、華東、中南以及西南、西北的一些地區，其中年銷售量1000噸以上的客戶31家，年銷售量500噸以上的客戶118家。這些主要客戶的經營狀況發生變化，將對本公司的生產經營產生一定影響。

(3) 能源消耗

本公司生產所耗用的能源主要是電力、蒸汽。生產用電由項城市電業局和市熱電廠供應；生產用汽由項城市熱電廠提供。電力、蒸汽的供應量和價格的變化，將對本公司的經營業績產生一定影響。

(4) 交通運輸

本公司的運輸方式有鐵路運輸和公路運輸。交通部門的政策變化，油料價格的上漲，公路收費站的增加，鐵路運價的提高，對公司產品成本會有一定影響。

(5) 產品價格

本公司產品價格完全受市場影響，市場供求的變化、競爭的加劇會使公司面臨較大的價格風險。

(6) 產品結構

公司多年來一直以生產味精為主，雖然在生產技術、生產能力、市場佔有率等方面，都領先於國內其他同類企業，但也存在著產業結構集中，收入、利潤行業來源單一的風險。

(7) 融資能力的局限

公司現有的融資渠道主要是銀行貸款和商業信用，尤其是依靠主辦行，存在一定的融資能力限制。

(8) 自然條件的限制

公司地處豫東平原，農業資源豐富，是我國小麥、玉米的主要產地之一。沙穎河、汾河流經此地，地下水資源較為豐富，對味精的生產比較有利。近年來味精生產用水量較大，地下水位有所下降，夏季的高溫天氣對味精發酵也會產生一定影響。

2. 行業風險

(1) 環保因素

公司在味精生產過程中會產生廢水污染，必須經過處理達標後才能外排。公司一貫重視環境保護，發起人自1995年以來，先後投資1.5億元，建設了一、 二期污水治理工程，1997年12月經國家環保局環發(1997(793號文驗收， 證實廢水排放指標全部合格，達到了國家標准，成為淮河流域率先治污達標的企業，但今後隨著環保標準的提高，本公司將進一步增加在環保方面的投入，因此有可能增加公司產品成本，影響公司的盈利水平。

(2) 行業依賴

味精生產的原料主要有玉米、液氨、純鹼、硫酸等。所以，公司的生產發展有賴於農業、化工業的穩定發展，這兩個行業的變化會不同程度地影響公司效益。

(3) 行業競爭

味精屬大眾消費品，產品需求量大，因而國內同類企業紛紛擴大規模，提高生產技術，降低成本，甚至不惜血本壓價銷售，同行業競爭的加劇有可能影響公司的產品銷售。同時，國外味精產品的進口也對公司產品造成沖擊。

3. 市場風險

(1) 商業周期

由於我國目前的消費水平和消費習慣，味精產品的生產和銷售會因為季節的不同而發生變化。就公司而言，每年的十月到第二年一月，是味精生產、銷售量最大的的時候；從二月到五月，味精產銷量最低；六月至九月產銷量居中。

(2) 市場容量

目前，我國有味精生產廠家60多個，具備生產能力60萬噸，實際生產能力50萬噸。公司目標市場的容量為18萬噸，生產能力為12萬噸，市場銷售情況較好。但不可否認，國內同業競爭的加劇、國外產品的進口以及市場上越來越多的調味品，會對公司的目標市場有所影響。

4. 政策風險

目前公司所得稅享受「先征後返」，實際執行稅賦15%的優惠政策。 如果國家的宏觀調控政策如農業、稅收等發生變化，將對公司的經營業績產生直接影響。另外，如果中國加入世界貿易組織，國外產品的大量進入也將對公司的產品造成一定沖擊。

5. 投資項目風險

公司此次募集資金主要投向技術改造項目（詳見本招股說明書第六部分「募集資金的運用」）。本公司未來的發展很大程度上取決於這些項目能否順利實施，因此，盡管所有項目都經過專家的充分論證，並已得到有關部門的批准，但還可能存在技改工程實施進度延遲、預算超支等風險。

6. 大股東控制風險

本公司的大股東是河南省蓮花味精集團有限公司，控有本公司發行後66.67%的股權，具有對本公司經營決策和人事的控制權，其決策會對公司的整體發展產生重要的影響。

7. 收購兼並風險

公司計劃兼並安陽市湯陰玉米綜合利用試驗廠，並利用此次募集資金對其實施技術改造，走低成本擴張的道路。由於兼並所享受的優惠政策尚未具體落實，方案的實施還需過程，因此在實施進度、技改成本、預期收益的實現等方面存在不可預測的風險因素。

8．股市風險

股票市場瞬息萬變，政治、經濟政策的變化及股市中的投機行為， 都可能使股票價格與公司實際經營業績相背離，從而對投資者造成損失。投資者在做出投資決策時，對此應有充分的心理准備。

針對以上風險因素，本公司採取如下對策，保護投資者的利益：

1. 經營風險對策

(1)針對原材料的風險，公司現已建立了包括40個產糧區域在內的中原、華北、東北三個糧食購銷網路。在此基礎上，致力於經營糧食的時間差和地區差。純鹼、液氨目前在國內是供大於求，其來源較有保證。尤其是6萬噸液氨技改項目投產後，液氨的供應更加充足。

(2) 針對依賴主要客戶的風險，公司的對策是：經常徵求客戶意見，提高服務質量,密切公司與客戶的關系；及時幫助經營有困難的客戶； 適時調整營銷策略，使客戶經營公司產品可以取得較大利潤; 同時以優質的產品和服務開發新的客戶資源。

(3) 針對能源消耗的風險，公司將全面開展節能降耗的工作，減少生產成本。同時，公司澱粉生產的廢水經厭氧處理後產生的沼氣，可以作為新能源，應用到味精生產中的烘幹部分，也可以用於生活用氣。

(4) 交通運輸方面，隨著公司銷售市場的擴大，公路運輸已趨近於飽和。為減少運輸成本，今後公司將大量增加鐵路運輸的運量。公司已與鄭州、武漢等鐵路局建立了聯系，並在鄭州、開封、漯河、周口和項城設立了鐵運中轉站，以保證鐵路運輸的暢通。

(5) 產品價格方面，公司將採取名牌定價策略，保持產品價格的基本穩定。同時採取措施降低成本，搞好銷售網路的建設，通過經銷商協調當地各有關部門的關系，穩定和擴大產品的銷售量。公司已經受了近三年降價風潮的考驗，成功地保持了銷售量的穩步增長，並會努力將這一良好的勢頭保持下去。

(6) 產品結構方面，公司在進一步加強味精生產的同時，利用本地豐富的農副產品資源和公司生產過程中的廢料，開發研製新產品，如公司即將投產的天然調味品、高纖維全價飼料和黃粉精製項目。既可以充分利用公司現有的資源，避免浪費原料；又能達到調整產品結構，分散風險的目的。同時，這些產品符合市場的發展趨勢，具有良好的經濟效益。

(7) 針對融資能力的風險，公司將在利用好銀行貸款的同時，充分利用資本市場這一直接融資渠道，進行資本運營，擴大公司規模，保持公司資金的靈活運轉。

(8)針對自然條件的限制，公司採取如下措施：改革工藝，減少生產用水； 生產水循環利用；利用地表水；污水處理達標排放，以補充地下水源。公司還研製了深井供水自動控制系統，對保護地下水源有重要意義。對於夏季高溫的影響，公司採取循環冷卻與溴化鋰冷卻降溫兩種配套措施，可以使高溫季節發酵生產保持穩定狀態。

2. 行業風險對策

(1)針對環保因素的風險，公司公司將繼續保證對環保的適當投資。 運用此次募集資金的一部分建設SBR活性污泥好氧處理工程。經其處理的廢水， 殘余的有害物質低於國家排放標准，又可降低治污費用。另外，公司對於廢水的綜合利用技術已研製成功，募集資金到位後，該技術將被應用到實際生產中。

(2)針對行業依賴的風險，公司一方面會在國外同類原料價格低於國內時， 從國外進口原料；另一方面將積極研究生產工藝，尋找更多的替代品，防止因原料問題而影響生產。

(3)針對行業競爭的風險，公司幾年來一直按照ISO9000國際標准組織生產，產品質量穩步提高，並通過了國家方圓標志認證。今後公司將進一步擴大生產規模，同時進行技術改造，加強質量管理，以規模經濟和先進技術保持並擴大在行業中的領先優勢。

3. 市場風險對策

(1)商業周期方面，由於公司產品的名牌效應， 在不同季節之間產銷量雖有差異，但區別不大。公司將繼續在銷售方面挖掘潛力，力爭縮小季節之間的銷售差異。

(2) 針對市場容量的風險，公司根據實際情況，將市場劃分為一般市場和特殊市場，統一制定銷售價格和最低限價，保證公司經銷商之間不發生惡性競爭。公司還將嚴格內部管理，穩定產品價格，擴大銷售區域，加強宣傳力度，及時收集市場信息，把握市場需求變化和發展趨勢，適時開發新品種，進一步擴大市場佔有率。

4. 針對政策風險，公司將通過強化內部管理、進行技術改造、 改進生產工藝水平、節能降耗、提高產品質量、擴大銷售網路等措施，提高勞動生產率，降低成本，最大限度地消化政策變化帶來的影響。

5. 針對投資風險，公司已組織專家對項目進行了充分的可行性論證， 並將在項目實施的過程中嚴格按照預算安排投資，以確保項目順利進行，取得預期的收益。

6. 針對大股東控制的風險，本公司發起人已明確承諾， 不利用其控股地位對公司的財務、人事及經營決策等方面進行控制，不損害公司決策的獨立性；不從事對公司構成同業競爭的生產和業務。經過重組，本公司與發起人已做到資產分離、人員分離，財務獨立和業務獨立。

7. 針對收購兼並風險， 公司已組織專家對被兼並企業的技改項目進行了充分的可行性論證，同時積極爭取兼並所享受的優惠政策，做好被兼並企業整改的基礎工作，並將嚴格按照預定進度安排投資，以確保兼並順利進行，實現低成本擴張目的。

8. 針對股市風險，公司將嚴格按照國家有關法律、法規規范經營， 以良好業績回報廣大投資者。同時保證及時、充分、准確地披露公司信息，減少投資者的風險。公司再次提醒投資者，對股價波動應有充分的了解，以避免和減少損失。

六、募集資金的運用

一、募集資金的運用情況

公司本次向社會公開發行股票10000萬股，每股發行價為7.01元， 扣除發行費用2096.815萬元，實際可募集資金68003.185萬元，將全部投入以下項目：

(一) 年產4萬噸谷氨酸鈉生產線技術改造項目

1. 項目簡介

該項目已獲國家經貿委國經貿改【1997】820號文批准。

該項目採用中和二次脫色-濃縮結晶-乾燥處理的工藝，其技術含量高，可以提高公司設備的利用率，降低生產成本，進一步擴大公司的味精生產能力，提高產品的市場佔有率，具有顯著的經濟效益和社會效益。

2. 項目改造需新增固定資產：

(1) 中和設備

(2) 脫色設備

(3) 結晶分離設備

(4) 乾燥包裝設備

(5) 其它輔助設備

3.投資計劃及建設期

該項目總投資15830萬元，其中固定資產投資14300萬元，流動資金1530萬元。公司計劃於1998年投入9114萬元，1999年1－6月投入6716萬元。建設期為1年， 正式投產期為1年，正常壽命期為10年。

4.經濟效益

項目建成後預計年產谷氨酸鈉40000噸，每年新增銷售收入62850萬元，新增稅後利潤8343萬元，投資回收期為3.29年，投資利潤率48.5%。

(二) 利用玉米廢渣生產高纖維全價飼料技術改造項目

1. 項目簡介

該項目已經國家經貿委國經貿改【1997】821號文批准。

旨在利用味精生產過程中產生的廢渣，採用國外的先進工藝技術，生產高纖維全價飼料。它是飼養反芻動物及瘦肉型豬的一種新型飼料，具有較高附加值，目前，國內存在較大的市場缺口。

2. 項目改造需新增主要設備：

(1) 噴霧乾燥設備

(2) 接收及儲存設備

(3) 粉碎系統

(4) 配料混合系統

(5) 制粒系統

(6) 成品系統

3. 投資計劃及建設期

該項目計劃總投資11714萬元，其中固定資產投資10200萬元，流動資金1514萬元。公司計劃1998年投入6662萬元，1999年投入5052萬元。項目建設期為1年， 正式投產期為1年，正常壽命期為10年。

4.經濟效益

項目建成後，可年產瘦肉型豬飼料20萬噸，牛羊兔飼料10萬噸。預計年新增銷售收入57000萬元，新增稅後利潤8895.11萬元，投資回收期為2.85年，投資利潤率 56.6%。

(三) 5萬立方米好氧廢水工程處理項目

1. 項目簡介

項目已經河南省計委豫計工業【1997】491號文件批准。

為響應國家可持續發展戰略，進一步改變廢水水質結構，並滿足淮河流域主要支流沙穎河河段水體污染總量控制的要求，公司將建設好氧廢水處理工程。該項目採用序批式活性污泥法，是世界上目前處理污水的一種較先進的工藝方法。

2. 項目新增的主要固定資產：

(1) 綜合廢水調節池

(2) 序批活性污泥反應池

(3) 鼓風機房

(4) 貯泥池

(5) 脫水機

3. 投資計劃及建設期

該項目總投資12000萬元，項目建設期一年。

4. 效益分析

該項目建成後，廢水中COD排放量可削減80%以上。廢水中沉澱的污泥， 經濃縮、脫水後，可以用作農肥。該項目經濟效益並不顯著，但社會效益良好。

(四) 年產6萬噸液氨技改及離交廢水處理綜合利用項目

1. 項目簡介

該項目是國家經貿委國經貿改【1996】555 號文件以技術改造第二期「雙加」 工程導向性計劃批準的項目。

液氨技術改造項目目的有三：一是自產自用，減少長途運輸，降低味精生產成本，二是滿足離交水處理時所需的液氨，降低水處理成本和綜合利用成本，三是滿足項城市支農物資的需要，解決當地供需矛盾。

離交廢水處理及綜合利用項目，通過採取提取蛋白、氨中和、蒸發濃縮回收硫銨復混肥，對離交廢水回收利用。

2. 項目改造新增固定資產：

該項目新增固定資產主要有與液氨生產過程相關的設備、廠房，以及離交廢水處理池和蛋白提取設備。

3.投資計劃和建設期

該項目總投資17600萬元，其中液氨技改部分總投資8263萬元， 離交廢水處理綜合利用部分總投資9337萬元。計劃於1998年投資固定資產14696萬元， 流動資金 2904萬元。項目建設期為1年，正式投產期為1年，正常壽命期為10年。

4.經濟效益

項目建成後預計年新增銷售收入25452.7萬元，新增稅後利潤5107萬元， 投資回收期5.17年，投資利潤率23.94%。

(五) 年產1.5萬噸再生活性碳技改項目

1. 項目簡介

該項目已經河南省經貿委豫經貿改【1997】713號文件批准。

公司每年因味精生產而耗用的活性碳達1.3萬噸， 但目前國內活性碳生產能力供不應求，價格一漲再漲，現有的再生活性碳生產線遠不能適應味精生產的發展。為了充分利用資源，擴大生產規模，公司決定將原有生產線擴建為年產1.5 萬噸再生活性碳生產線。擬對洗碳工段增大罐容量，對煅燒、包裝工段進行技術改造，採用日本引進的外管式氣流乾燥爐熱風乾燥處理系統及自動化包裝系統。項目實施後，產品轉化率提高3倍以上，工時縮短10倍，成本下降30%。

2. 項目改造新增固定資產：

(1) 攪拌設備

(2) 振動設備

(3) 冷卻分離設備

(4) 乾燥設備

(5) 配電設備

3. 投資計劃和建設期

該項目總投資3640萬元，計劃於1998年投資固定資產2800萬元，流動資金 840 萬元。項目建設期為1年，正式投產期為1年，正常壽命期為10年。

4.經濟效益

該項目建成後預計每年可新增銷售收入5128萬元，年增稅後利潤1502萬元，投資回收期為3.45年，投資利潤率41.26%。

(六) 年產2.5萬噸黃粉精製生產線技改項目

1. 項目簡介

該項目已經河南省經貿委豫經貿改【1997】715號文件批准。

黃粉是生產玉米澱粉過程中回收的一種副產品，公司利用玉米生產澱粉提取的黃粉進行深加工、精加工成食品級蛋白營養粉和玉米黃色素。此舉可以充分發揮公司豐富的玉米黃粉原料優勢，生產成本低，產品附加值高，符合國家鼓勵資源綜合利用的政策，經濟效益明顯。

2. 項目改造新增固定資產：

該項目主要需新增浸泡設備、濃縮設備、脫色設備、提取設備、結晶設備、分離設備、乾燥設備。

3. 投資計劃和建設期

該項目總投資3887萬元，計劃1998年固定資產投資2990萬元，流動資金897 萬元。建設期為1年，正式投產期為1年，正常壽命期為10年。

4.經濟效益

該項目建成後預計每年可新增銷售收入20000萬元，年新增稅後利潤1898萬元，投資回收期為4.1年，投資利潤率43.7%。

(七) 建設年產一萬噸香辛醬料生產線項目

1. 項目簡介

該項目已經河南省計委豫計工業【1997】403號文件批准。

香辛醬料是一種用途廣泛的飲食性調味劑，主要是利用粉體味精與天然香辛料、食鹽、乾薑片等配製加工製造。公司地處中原，各種農副產品連年豐產，為公司生產香辛醬料提供了充足的原料；而且，該產品從半成品、成品到包裝，都由公司自己配套解決，周轉環節少，成本低，增強了產品在市場上的競爭力。

2. 項目新增固定資產：

需新增篩選設備、提取設備、濃縮設備、配製設備、造粒設備、乾燥設備、包裝設備、配套設備、輔助設備。

3. 投資計劃和建設期

該項目總投資3809萬元，其中固定資產投資2930萬元，流動資金879萬元。 建設期為1年，正式投產期為1年。

4.經濟效益

項目建成後預計每年可新增銷售收入9600萬元，年新增稅後利潤1303萬元。投資利潤率38%，投資回收期4.08年。

(八) 建設年產一萬噸天然系列調味品生產線項目

1. 項目簡介

該項目已經河南省計委豫計工業【1997】436號文件批准。

生產天然系列調味品，既可以填補市場調味品品種的不足；又可以調整公司的產品結構，增強公司的盈利能力。該項目利用粉體味精與當地出產的畜產提取物、植物提取物、水解提取物等配製加工製造。

2. 項目新增固定資產：

需新增篩選設備、提取設備、濃縮設備、配製設備、造粒設備、乾燥設備、包裝設備、配套設備、輔助設備。

3. 投資計劃和建設期

項目總投資3822萬元，其中固定資產投資2940萬元，流動資金882萬元。 建設期為1年，正式投產期為1年。

4.經濟效益

項目建成後預計每年可新增銷售收入17614萬元，年新增稅後利潤2095 萬元。投資利潤率44.1%，投資回收期3.8年。

(九) 承債兼並安陽市湯陰玉米綜合利用試驗廠並實施技改投資

1. 承債兼並

安陽市湯陰玉米綜合利用試驗廠(簡稱「湯陰玉米廠」) 1997年12月31 日評估後的資產總額為10105.95萬元,負債為10523.34萬元,凈資產為-417.39萬元。 目前生產能力為年處理玉米8萬噸，用濕法工藝生產商品澱粉3萬噸；混合飼料3 萬噸；經酶法水解玉米粉微生物發酵法生產檸檬酸5000噸，同時具有玉米副產品：蛋白、纖維、玉米漿的處理裝置及年產2000噸精製玉米油的生產裝置，此外還有自備的鍋爐供熱廠、供電站、供水站、空壓站、廢水處理裝置等。該廠產品曾遠銷日本、菲律賓、伊朗、古巴、韓國、香港等十幾個國家和地區，年澱粉出口量占河南省澱粉出口量的二分之一以上，92年被列入全國500家最大食品製造企業之一， 並獲得企業業務進出口自營權，產品被河南省商檢局定為「澱粉出口免檢單位」。在國內擁有二十多個省市的一百多家客戶，產品質量在全國十五個萬噸廠家評比中名列前茅。

由於湯陰玉米廠生產的檸檬產品受到國內外市場價格變化的影響，加上國內生產規模不斷擴大的沖擊，企業資金不足，導致產品的生產成本增高，市場競爭能力減弱，再加上生產經營不善等種種原因，造成企業虧損，1997年凈利潤為-360. 32 萬元，生產逐步萎縮，目前已經停產。

蓮花集團幾年來在生產資金極其緊張的情況下，投資1.5億元，先後建設了一、二期污水治理工程，集團的發展和擴張受到了一定程度的影響，現實要求蓮花集團必須採取低成本和技術改造並重的發展戰略，充分利用資本市場直接融資的功能，選擇目前暫時處於困難和劣勢但發展前景良好的國有企業實施兼並，加大對被兼並企業的技術改造投入，走低成本發展的道路。如此，才能夠形成產品結構合理，優勢互補，競爭力強的共同發展格局，發揮國有大型企業的規模優勢。

湯陰玉米廠雖然走到停產的不良境地，仍然有著諸多優勢和再發展條件，迫切需要藉助有實力的大型企業的各種優勢，重新啟動生產，拓寬融資渠道，實行資產重組，盤活存量資產，加快技術改造力度，使產品更新換代，尋求市場對路的產品和國內領先的生物工程技術。同時，尋求廢水治理較成熟的可行方案，確保技術改造後產品有較好市場，以及通過有效治理污染，達到企業發展的目的。

基於上述情況，股份公司與湯陰玉米廠簽訂了《兼並協議》，以1997年12月31 日為評估基準日，股份公司以承擔負債的方式兼並湯陰玉米廠，承債10523.34萬元。

2. 技改投資

兼並後以市場為導向調整湯陰玉米廠的產品結構，對其實施技改，盤活存量資產，提高產品附加值。

(1) 技改項目

根據市場分析和調整產品結構的可行性， 擬對湯陰玉米綜合利用試驗廠實施如下技術改造：

序 號 工程項目 投資總額 固定資產投資 建設期
(萬元) (萬元) (月)
1 年產3萬噸澱粉技改項目 4,150 2,950 6-8
2 2萬噸葡萄糖漿技改項目 3,200 2,200 6-8
3 1萬噸變性澱粉技改項目 4,750 2,960 8-10
4 年產5000噸賴氨酸技改項目 4,860 2,900 6-8
5 年產1萬噸精製玉米油技改項目 4,600 2,998
6 水、電、汽技改配套工程項目 6,580 2,980 6-8
7 廢水處理及綜合利用技改項目 5,040 2,990 8-10
合 計 33,180 19,978
序 號 工程項目 批准文號

1 年產3萬噸澱粉技改項目 豫經貿改1998〗167號
2 2萬噸葡萄糖漿技改項目 豫經貿改〖1998〗165號
3 1萬噸變性澱粉技改項目 豫經貿改〖1998〗168號
4 年產5000噸賴氨酸技改項目 豫經貿改〖1998〗195號
5 年產1萬噸精製玉米油技改項目 豫經貿改〖1998〗166號
6 水、電、汽技改配套工程項目 豫經貿改〖1998〗163號
7 廢水處理及綜合利用技改項目 豫經貿改〖1998〗162號
合 計

(2) 投資估算

上述項目估算總投資約為37680萬元，其中技改資金33180萬元，啟動資金4500 萬元。資金籌措一靠A股上市募集資金，二靠銀行貸款。

(3) 效益預測

兼並實施後，可年均新增銷售收入34992萬元，年均新增稅後利潤5045.11萬元，投資利潤率13.45%，投資回收期7.43年。

二、資金使用及籌措計劃

公司投資的項目共需資金109982萬元。本次實際募集資金68003.185萬元，資金缺口擬通過銀行貸款解決。

本次募集資金投資計劃如下：

項目名稱 投資總額 投資計劃
(萬元) (萬元)
1998年 1999上半年
技改擴建年產4萬噸谷氨酸鈉生產線項目 15,830 9,114 6,716
利用玉米廢渣生產高纖維全價飼料技術改造項目 11,714 6,662 5,052
五萬立方米好氧廢水工程處理項目 12,000 12,000
年產6萬噸液氨技改及離交廢水處理綜合利用項目17,600 17,600
年產1.5萬噸再生活性碳技改項目 3,640 3,640
年產2.5萬噸黃粉精製技改生產線項目 3,887 3,887

2. 大家好！ 本公司是個麵粉制粉廠現在需要建個化驗室 老總叫我搞個 掛在化驗室牆上的 規章制度 麻煩各位幫忙

1）數據要保持完整性。
2）要用專用的記錄表格填寫檢查全過程，按此記錄出具檢驗結果，字跡清晰、工整。
3）填寫記錄要按計量法規單位填寫。
4）操作者必須在檢驗記錄單和檢驗結果單上簽字，由部門主管審核，並對記錄結果負責。

二、化驗室葯品玻璃儀器、儀器管理制度
1）對常用葯品和玻璃器皿，要存放整齊，標簽要清晰。
2）各種葯品及試劑要分類保管。
3）儀器設備要由使用人員和管理人員一起驗收，合格後方可使用並建立儀器登記。
4）儀器發生故障或損壞等事故立即報告管理人員。
5）每年一次對儀器設備的使用情況及安全情況進行檢查，對不能使用的儀器設備提出 報廢報告，總經理同意後處理。對法定的強制檢定的器具要定期檢定，取得檢定證書，不合格計量器上報總經理。

三、檢驗制度
1）樣品按標准方法取樣，取樣後立即做樣，防止樣品發生變化。
2）在檢驗過程中，樣品由檢驗人員保管，保持樣品不被污染直至檢驗結束。
3）在取樣前要保持冷凍狀態（直至送檢前）。發現異常數據後要進行儀器裝置、試劑盒方
法步驟的檢查，並分析查明原因，及時報告有關部門，予以正確處理。
4）每次檢驗結果均須報告總經理或部門主管，若有細菌超標，通知車間隔離產品，加樣抽
檢查明原因由經理決定產品的去向。

四、保密制度
化驗室人員要對以下內容保密
1）本化驗室的業務技術水平，技術工作計劃、規劃等，檢測儀器設備技術條件、非標准檢
驗方法、其他涉及本化驗室權益的技術資料
2）屬於保密范圍內的技術資料和文件，由有關人員傳閱和處理，不得擅自復制或私自轉借
外單位人員。

五、化驗室及無菌室安全衛生制度
1）化驗室每天要清掃，保持整潔衛生，儀器設備要布局合理，保持干凈。
2）檢驗用的樣品要存放整齊，不可亂堆亂放。
3）一切不容物質或濃酸、濃鹼，嚴禁直接倒入水池，以防堵塞腐蝕水管， 濃酸濃鹼應稀
釋到適應濃度後才能倒入下水道。
4）對細菌污染的地面、檯面要先用葯品消毒，在擦拭乾凈，各種廢物要丟到指定的污桶中。
5）消毒時要認真仔細，嚴格按照操作規程，注意高壓滅菌鍋的安全使用。
6）用過的接種環、針應進行火焰滅菌，再放回原處，凡接觸過細菌培養基物的器皿、容器
均因嚴格消毒，然後再洗刷。
7）無菌室要整潔明亮，無閑置物，室內要保持密封、清潔、乾燥、防塵，使用前開紫外燈
滅菌30分鍾後方可入內工作。
8）凡進入無菌室的物品（樣品除外）均應消毒，切不可將未滅菌的物品帶入無菌室內。
9）檢驗工作結束後，操作人員應洗手消毒，對室內進行全面清理、擦拭和消毒，並做好安
全檢查，方可離開無菌室。
10）化驗室工作完畢後，詳細檢查化驗室的門、窗、水、電安全後方可鎖門。

3. 麵粉廠三標管理的獎懲制度

摘要 1、設備部收回舊工具時必須認真

4. 急需，麵粉裝卸工的規章制度，請高手幫忙！

我是來那分的
順便說上網路收就可以了

5. 麵粉庫房管理規定

麵粉倉庫管理實施細則
VIP專享文檔2018-06-302頁
@xbbw2
濟南達利食品主料倉庫麵粉倉庫管理細則

一、現場管理

1、倉庫重地嚴禁煙火，違者直接交由保安處理！安全通道出口存放有滅火器，應每日檢查其壓力表是否指向綠區，如有指向紅區和黃區應及時交由五金倉庫處理。不定時檢查消防栓，如發現異常應及時報修！消防安全通道保持暢通，嚴禁佔用！大門前的存放有衛生工具，保持整齊干凈，不得私自變動位置

2、保持倉庫衛生，嚴禁在倉庫亂扔垃圾、亂吐口痰。消防工具、衛生工具、工作服、現場台賬等，應存放於指定位置，不得亂放。每日拖一次地板，遇高溫潮濕天氣應減少拖地次數和增加掃地次數。

3、所有麵粉必須用棧板存放，離牆離地，離牆距離不得小於20厘米，整齊存放於黃線內。必須按照門口平面圖存放，不得私自變動，特殊情況除外，如：周轉區已滿，暫時存放

4、溫濕度，倉庫濕度不得超過70度，溫度不得超過30度，如超過應及時通風

5、每日早晨和下午上班時必須認真檢查干濕溫度表和粘鼠板，並做好相關記錄。

6、麵粉每板五個底16個高、13個高、10個高疊放整齊，特殊物料除外，如：筋爽80#粉

7、及時更新麵粉上的標識牌，以免叉車司機誤發！

8、倉庫員應注意倉庫門窗衛生工具等是否可用，如有損壞及時報修和到五金倉庫領用

9 、報修：核實需報修物品——＞到基建處申領報修申請並填寫報修物品——＞庫長簽字確認——＞

分廠廠長簽字審批——＞常務廠長簽字審批——＞總廠長簽字審批——＞基建主管執行——＞告知庫長領導審批意見

10、中午下班時必須鎖好倉庫大門，晚上下班時必須鎖好大門、關好窗戶

二、收貨

1、收貨現場必須有倉庫員在，一方面查看有無包裝破損、生產日期與檢驗報告上面的生產日期不符、串貨等，另一方面注意有無麵粉坍塌等安全隱患

2、麵粉過磅後指定其停放卸貨區，並核對品名、生產日期、數量和到貨日期。如生產日期與到貨日期相比超過一個月，必須立即上報

3、物料必須經化驗室檢驗合格後方可卸貨

4、卸完貨後清點包數，每板是否達到規定數量，如包數不夠應與司機核實並在回單扣除

@xbbw2
5、卸完貨後回磅，應與司機確認實收數量，並請司機在磅單凈重正上方簽字確認。如有異常扣減應註明，並告知司機

6、叉車司機必須根據倉庫員要求將麵粉整齊存放於指定位置

7、待入庫完畢，倉庫員應及時將相關標識牌擺放整齊，以免叉車司機誤發

8、計劃於當天到的貨應於當天上午9:30之前到達，如未到應及時通知采購，如為急需貨必須立即上報庫長，並根據其要求執行

9、報貨：查看庫存及設定庫容——＞核實用量及到貨周期——＞制定報貨計劃 ——＞將請購單報至庫長和采購簽字確認——＞廠長領導簽字審批——＞采購執行——＞到貨跟蹤——＞驗貨收貨——＞入庫

三、發貨

1、叉車司機應根據出庫單及時給車間配送其所需麵粉，未接倉庫員通知嚴禁自更改配送計劃

2、以生產日期為基準，以先進先出為原則，未接倉庫員通知不得私自變更，如有發現必須原數送回，否則將上報相關領導。如在配送中發現誤送，應及時調回並告知倉庫員

四、存貨

1、倉庫員應根據各個品種麵粉的用量、到貨周期和設定庫容保持合理庫存

2、現場台賬封面必須註明該本賬的品名和供應商，其順序與賬頁順序一致。賬上的數量、批號和生產日期必須與實際相符，轉出必須註明日期（日期欄）、轉出（車間欄）、數量（數量欄）、0（結存欄），轉入必須註明批號、生產日期、轉入日期（日期欄）、轉入（車間欄）、數量（結存欄）

3、每日核對庫存，及時入庫出庫

五、人員

1、倉庫員必須帶頭認真履行公司和倉庫相關規定，維護公物安全，如有損毀及時報修

2、搬運工必須根據倉庫員要求完成相關工作，在工作時注意安全

3、嚴禁搬運在卸貨時收受司機小費，如有發現立即上報

4、叉車司機應根據倉庫員要求完成相關工作，未接倉庫員通知嚴禁私自更改配送計劃。

達利食品主料倉庫

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第三章 倉庫管理
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6. 農村專業合作社規章制度怎麼寫（麵粉廠）

經典笑話：幸好沒有 某天三兄弟在公園里散步時看見路中間有件東西 。
「看起來像便便!」 大哥說，「我最好檢查一下。」他彎下深吸了一口氣，「聞起來像便便!」他說。
二哥走上前去把手指插進去感覺：「摸起來像便便。」他說。
小弟拿指頭戳了一下放進嘴裡然後說：「嘗起來也像便便。」
三兄弟終於鬆了口氣說, "幸好我們沒有踩到它!"

7. 你好，我想找麵粉廠員工管理制度，謝謝。

你好，我想找麵粉廠員工管理制度，謝謝。 麵粉廠員工管理制度 車間工具管理制度一、工具的檢查與賠償1、設備部收回舊工具時必須認真檢查，如仍可用，請領用人繼續使用。如可修復，可聯系相關專業人員修復。如工具有舊品時(有一定損耗但不影響使用的產品)，盡量請領用人領用可用的舊品。舊品領用只需以舊換舊，不需開工具領用單;工具領用須填寫工具領用單。2、設備部負責定期或不定期檢查操作工具的保管情況與使用情況，如發現機台有私自購買的劣質工具設備部有權沒收。3、如發現工具有未過最低使用期的損壞、遺失等影響操作的情況，應責其在一定時間內補齊工具，方式有自已補購或賠償後重新領用。賠償標准：A、工具丟失，由責任人賠償原價。B、使用限期內損壞，以舊(壞)換新前必須賠償：4、賠償與領用手續：設備部向財務部提供工具領用單或工具賠償單，財務部直接從責任人當月工資中扣除。二、 工具的借用1、為方便不常用工具的借用，設備部設部分常用操作工具備借，也可辦理臨時借用。2、借用及歸還手續：A、工具借用必須填寫「工具借用申請單」，說明借用時間、歸還時間、用途、保管責任人等，經部門負責人簽字後，方可借用。B、設備部負責借出工具的催還，如有丟失或損壞，按上述賠償規定賠償。C、工具歸還時，設備部在「工具借用申請單」上簽名確認。車間生產工具管理的好壞，對車間的生產將產生直接的影響，因此，企業要及時制定生產車間工具管理制度，提高生產效率。 車間現場管理車間員工上班時間，必須遵守公司有關管理規定，違反者按下列規定處理：1. 未經主管領導同意批准, 不得接待私人探訪，對工作造成嚴重影響的視具體情況按A類—C類扣罰標准進行扣罰；2．工作時間不準吃公司的食物, 違者按D類扣罰標准進行扣罰；3．不準使用公司電話長時間聊天, 違者視情節輕重按B類-C類扣罰標准進行扣罰；4、 生產車間員工工作時間必須精神飽滿, 積極工作, 否則按下列規定處理： 5、在流水線上工作的員工, 一律不準在產品上坐、躺、休息，不準隨意踩踏工裝板；6、生產時間內在未獲得領導同意下，不準接聽或撥打手機, 違反規定的按C類扣罰標准進行扣罰； 7、不準聚賭或違法亂紀，違反者視情節輕重進行扣罰, 並送交公安機關處理; 8、廠內機動專用的鏟車、叉車、手推車在運輸工件過程中, 要安全操作限速行駛。不準站在或坐在車上, 違者按B類扣罰標准進行扣罰;9、車間載貨電梯不準搭乘人員上落(送貨人員除外)，不準用手推車碰撞電梯門及轎箱。損壞電梯安全的要負責賠償並按A類扣罰標准進行扣罰， 阻塞電梯門前走火通道的按C類扣罰標准進行扣罰;10、使用過的運輸車必須按指定地點存放, 不得隨意亂丟棄車輛, 如違反者每人次按C類扣罰標准進行扣罰; 11、 員工的茶具器皿必須放在設置的茶具定置位內, 不準放在崗位內或放在流水線下；消防箱及電櫃內不得放其它物品, 違者沒收器皿並按D類扣罰標准進行扣罰； 12、如因特殊情況提前下班的工人, 立即收拾現場和工具後, 應迅速離開, 不得干擾他人工作, 違反者按C類扣罰標准進行扣罰；13、員工崗位的工作箱、工具箱不放與工作無關的物品, 要保持清潔, 並按定置要求擺放, 違反者每人每次按D類扣罰標准進行扣罰。14、除規定的吸煙區外, 其它區域一律禁止吸煙, 否則一經發現按A類扣罰標准進行扣罰。15、嚴禁員工上班時間飲酒或酒後上崗操作，如有發現則按A類扣罰標准進行扣罰, 並按有關規定追究責任。16、公司員工必須注意廠區、辦公室及洗手間的環境清潔衛生, 廠區內不準隨地吐痰、亂丟廢棄物及便後不沖水, 否則一經發現按C類扣罰標准進行扣罰。17、 在公司飯堂就餐的員工, 應嚴格遵守就餐時間和秩序, 自覺排隊取飯, 注意節約用水。凡外購飯盒在辦公室內進餐者，午餐後要將飯盒及殘渣等物送到衛生間廢紙簍內，由清潔工上班後負責清理；晚餐後要將飯盒及殘渣等物送到辦公大樓指定大膠桶內並蓋好蓋。違反者按C類扣罰標准進行扣罰。 車間員工考勤管理1、公司員工上班時間不得遲到、早退和不請假離開工作崗位，不得出現曠工現象(包括開會、業余時間學習、公司安排其他活動等)及擅自中途怠工停產。 2、進入本公司工作的員工, 按時上下班, 不得遲到或早退。每遲到、早退一次按C類扣罰標准進行扣罰（A、B、C、D類扣罰標准見本守則第十七條，下同），超過30分鍾作曠工半天處理(無法及時通知等特殊原因除外)；3、凡上班時間需要中途離崗、離廠, 必須向所屬單位負責人請假, 否則, 半小時內按早退處理，超過半小時按曠工處理。因離崗、離廠造成損失的視情節輕重予以相應處罰；4、公司員工因病、因事或其他特殊原因不能按時上下班的應請假，未經批准而不按時上下班的作曠工處理。5、 對擅自中途怠工停產的組織者和鼓動者，將作嚴厲處置，其他跟隨者視同曠工處理；6、曠工一天，扣罰當月工資10%；連續曠工三天以上或全年累計曠工十天以上，視作自動離職，公司予以解聘。 凡違反本管理制度者按以下標准扣罰：扣罰標准：A類100元、B類50元、C類30元、D類10元。

8. 麵包、餅干工廠量化管理細則

我曾經看過一個測試，內容是比較三個地區銀行人員辦理開戶手許的時間．
這也許可以幫助你，定量管理是泰勒在管理學早期發現的，他對於員工單一的工作是有效的，但是我認為你管理的是銀行，並不是工廠，員工需要有認真的精神，一旦出錯，損失將會很大．
所以我建議你，如果定量管理的話，應該相對定的寬些，以免影響工作的質量．
hhtwya

9. 麵粉廠管理制度

很簡單，這里有拿去直接用的，讓你直接贏在起跑線上，在網路上查：勞傑士勞動合同書介紹 她能為用人單位合法高效地免除90％的勞動用工風險與責任，增添100％的省心與放心。裡面的配套規章制度把你想到的和沒想到的管理問題，都替你解決了！

10. 你好，麵粉廠企業八項管理制度是什麼

一是建立法定代表人安全承諾制度。落實企業安全生產主體責任，由企業向政府和社會作出安全生產承諾，簽訂《法定代表人安全生產承諾書》。對未按承諾內容履行責任的企業，採取「安全警示告知」、「約談告誡」、「公開曝光」等措施，促進企業加強管理和投入，把書面承諾變成實際行動；對違反法律、拒不履責企業，依法予以處罰；對發生安全事故的，按照「四個不放過」原則，嚴肅追究相關人員責任。
二是建立事故隱患排查整改制度。建立健全隱患排查治理責任制和危險源分級管理制，定期自查自糾，對可能的隱患進行綜合評估。對瞞報安全隱患或隱患限期整改不到位企業，依法實施處罰，確保事故隱患排查治理工作不走過場。
三是建立安全生產費用管理制度。在高危行業企業全面推行安全生產費用管理制度，安全生產費用按國家規定標准執行，企業在規定限期內自行提取、專戶儲存、專款專用，實行安全生產費用提取使用報告制度。
四是建立安全生產風險抵押金制度。在道路交通運輸、建築施工、非煤礦山、危險化學品、煙花爆竹、民爆物品等行業和領域企業中，依法存儲一定數額安全生產風險抵押金，全力提高企業防範事故和抵禦事故風險能力。
五是建立企業安全生產准入制度。對企業新建、改建、擴建項目把好安全生產「設立關」、「設計關」和「驗收關」，凡不具備安全生產條件的項目和企業，不予審查通過。通過整改仍達不到安全生產要求的企業和項目，依法予以停業整頓或關閉。
六是建立企業安全生產誠信「黑名單」制度。定期對企業安全生產狀況進行評定，對違規違紀、安全生產執行不到位、措施不得力、弄虛作假的，列入企業安全生產誠信「黑名單」。
七是建立企業重大事故隱患排查治理法人檔案制度。建立企業重大安全隱患排查、申報登記、法人簽字制度，對重大事故隱患整改工作全程監控、動態監管、建立檔案。 八是建立企業安全生產誠信考核和通報制度。從企業安全責任、安全行為、安全保障能力等出發，確定考核內容、標准和誠信度等級。對誠信等級低的企業和主要負責人進行警告，督促其進行強制性培訓和限制其經營活動；對失信企業特別是列入「黑名單」企業給予處罰，並進行重點監管監察；對存在嚴重失信行為的，責令公開檢查或停產整頓。