衛生許可證法律法規

❶ 辦理餐飲食品衛生許可證第七條法律法規規定應當提交的其它證明材料是什麼意思

摘要 親這個意思是為了補充前面分項的不足。可以忽略不計。

❷ 衛生許可證如何辦理

辦理程序及時限 ?一、申報 ?由申請單位或個人按規定遞交相關材料。 ?同一食品生產經營者在兩個以上 (含兩個)地點從事食品生產經營活動的,應當分別申報衛生許可。生產經營者工商注冊地地址與生產經營地地址不同的,向生產經營地衛生行政部門申請辦理衛生許可,但填寫地址時應當分別標明工商注冊地和生產經營地地址,並提交相關材料。 ?二、登記 ?市 (區、縣級市)衛生局衛生許可受理窗口按規定對受理范圍的申報材料進行核對、登記，出具《行政許可申請材料接收憑證》。 ?三、受理 ?申報材料經審核後，受理窗口在 5個工作日內:對符合受理規定的發出《行政許可受理申請通知書》; 對不符合受理規定的發出《行政許可申請不予受理決定書》；對於材料不全的，發出《申請材料補正通知書》。 ?有以下情形的受理窗口不予受理 : ?（一）申請事項不屬於本級衛生行政部門管轄的； ?（二）申請事項依法不需要取得食品衛生許可的； ?（三）申請人隱瞞有關情況或者提供虛假資料的； ?（四）申請人曾有隱瞞有關情況或者提供虛假資料行為，一年內再次提出同樣申請的； ?（五）申請人以欺騙、賄賂等不正當手段取得食品衛生許可或被依法吊銷，三年內再次提出申請的。 ?四、審查 ?市 (區、縣級市)衛生局派出兩名以上衛生監督員進行現場和材料審查。辦理衛生許可證過程中，衛生監督員可根據法律法規規定和實際情況要求申辦者補正其他相關材料。 ?五、審批、發證 ?自受理之日起 20個工作日內作出審查意見, 但依法需要聽證、檢測、檢驗所需時間除外。 ?(一)符合規定的，作出批準的決定,簽發食品衛生許可證, 在作出准予許可決定之日起十個工作日內，製作食品衛生許可證，並向申請人送達有關行政許可證件。 ?(二)不符合規定的，作出不予批準的決定，發出《不予行政許可決定書》，並通知申請人前來受理窗口辦理有關手續。 ?發證條件 ?一、經營場所選址、設計、流程布局、生產工藝、生產設備、衛生設施和用水等符合衛生法律、法規、規章、衛生標准和衛生規范的要求；具備生產加工過程中控制污染的條件和措施； ?二、具有衛生管理制度、組織和經過專業培訓的專兼職食品衛生管理人員； ?三、從業人員必須持有有效健康證明、衛生知識培訓證明； ?四、具有符合衛生要求的生產用原、輔材料、工具、容器及包裝物料； ?五、食品衛生量化分級許可評分達到總分60分以上。 ?六、符合法律、法規、規章規定的其他衛生條件和衛生要求。

❸ 衛生許可證

一、申請食品衛生許可證的單位和個人在辦證窗口領取並填寫《食品衛生許可證申請書》，同時提供以下資料：1、食品衛生許可證申請書；2、 法定代表人、業主或負責人資格證明；3 、生產經營場地平面圖；4 、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明；5 、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料；6 、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。

二、衛生許可證辦理程序：

1、申報：申請單位申報，並遞交有關材料。

2、登記：我所辦證科依照廣州市衛生許可受理規定，對屬我所受理范圍的申報材料進行核對、登記。

3、受理：經對申報材料的審核後，辦證科在5個工作日內：對符合受理規定的發放《受理申請通知書》；不符合受理規定的發放《不予受理申請通知書》；對於資料不全的，發出《補正申請通知書》。

4、審查：我所依照衛生許可條件及標准進行現場審查。經辦科室在受理之日起10個工作日內作出審查意見：1、符合規定的，作出擬批準的決定；2、不符合規定的，作出不予批準的決定，由辦證科發出《不予批准通知書》，並通知申請人來辦證科辦理有關手續。

5、審批、發證：廣州市衛生行政部門在接到市衛生監督機構審查意見和申報材料的10個工作日內，作出是否同意發證的決定；市衛生監督機構（辦證科）在接到批准發證之日起10個工作日內向申請人發放衛生許可證， 不上門領取的，由市衛生監督所送達。

(3)衛生許可證法律法規擴展閱讀：

衛生許可證，是指單位和個人從事食品生產及餐飲店的經營活動，經衛生行政部門審查批准後，發給的衛生許可憑證，有注冊備案的許可證號。

根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》，「任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，並按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批准後方可從事食品生產經營活動，並承擔食品生產經營的食品衛生責任。」

❹ 怎麼辦理衛生許可證

衛生局辦衛生許可證辦理費用：30元

申請個體工商戶名稱預先登記應提交的文件、證件；

1.辦理資料：

（1）申請人的身份證明或由申請人委託的有關證明；

（2）個體工商戶名稱預先登記申請書；

（3）法規、規章和政策規定應提交的其他文件、證明。

2.辦理時限：1個工作日

3.辦理費用：30元

4.辦理地點：當地工商局

❺ 關於辦理《食品衛生許可證》上的衛生管理制度

食品經營單位衛生管理制度 經營食品索證制度 一、采購食品必須專人負責，並掌握食品衛生知識和采購知識。 二、建立索證檔案，索取的證明要分類並按時間順序存檔管理。 三、在采購定型包裝食品時，要向供應方索取廠家衛生許可證、產品檢驗合格證明或者檢驗報告；采購非定型包裝食品時要檢查食品的色、香、味、型等的感官性狀並索取經銷商的衛生許可證及該批次產品的檢測報告或合格證。 四、在采購鮮（凍）肉類時，應當索取畜產品檢疫證，或者查看胴體上是否加蓋有效的驗訖印章，采購進口鮮（凍）肉類及其製品時，應索取出入境動物產品檢疫合格證明。 五、采購保健食品、進口保健食品、輻照食品、新資源食品時，應同時索取衛生部相關衛生許可批件（復印件）。 庫房管理制度 一、食品與非食品應分庫存放，不得與洗化用品、日雜用品等混放。 二、倉庫負責人對入庫的食品做好驗收工作，在食品購銷台帳上詳細登記產品名稱、供銷單位、購銷數量、產品批次、保質期限和相關證件是否齊全，相關證件證明應當保存一年以上備查。 三、食品倉庫實行專用並設有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風的設施及措施，並運轉正常。 四、食品應分類，分架，隔牆隔地存放，(地30厘米、牆10厘米)各類食品有明顯標志，有異味或易吸潮的食品應密封保存或分庫存放，易腐食品要及時冷藏、冷凍保存。 五、建立倉庫進出庫專人驗收登記制度，做到勤進勤出，先進先出，定期清倉檢查，防止食品過期、變質、霉變、生蟲，及時清理不符合衛生要求的食品。 六、食品倉庫應經常開窗通風，定期清掃，保持乾燥和整潔。 七、工作人員應穿戴整潔的工作衣帽，保持個人衛生。 食品銷售過程的衛生制度 一、食品銷售工作人員必須穿戴整潔的工作衣帽，洗手消毒後上崗，銷售過程中禁止撓頭、咳嗽，打噴嚏用手捂口。 二、銷售的直接入口食品必須有完整的包裝或防塵容器盛放。 三、食品銷售應專櫃或專間，要有防塵、防蠅、防污染設施。 四、銷售食品必須用專用工具取貨，取貨工具存放在潔凈的容器中保存，做到貨、款分開。 五、銷售食品用工具、稱重衡器要專用，定時消毒，保持清潔。 六、銷售的定型包裝及散裝食品應標明廠名、廠址、品名、生產日期和保存期限（或保質期）等。 食品展示衛生制度 一、展示食品的貨架必須在展示食品前進行清潔消毒。 二、展示食品必須生、熟分離，避免食品交叉感染。 三、展示直接入口食品必須使用保鮮膜，保持食品新鮮衛生，不得超出保質期。 四、展示食品陳列必須適當，不堵塞出風口。 五、展示櫃的玻璃、銷售用具、架子、燈罩、價格牌不得直接接觸食品，展示的食品不得直接散放在貨架上。。 六、展示食品的銷售人員必須持有有效健康證明上崗，穿戴整潔的工作衣帽。 從業人員健康檢查制度 一、食品經營人員每年必須進行健康檢查，不得超期使用健康證明。 二、新參加工作的從業人員、實習工、實習學生必須取得健康證明後上崗，杜絕先上崗後查體的事情發生。 三、食品衛生管理人員負責組織本單位從業人員的健康檢查工作，建立從業人員衛生檔案，督促「五病」人員調理崗位，並對從業人健康狀況進行日常監督管理。 四、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛生疾病的，不得參加接觸直接入口食品的生產經營。 五、當觀察到以下症狀時，應規定暫停接觸直接入口食品的工作或採取特殊的防護措施：腹瀉；手外傷、燙傷；皮膚濕疹、長癤子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；發熱；嘔吐。 從業人員衛生知識培訓制度 一、食品經營人員必須接受食品衛生法律法規和食品衛生知識培訓並經考核合格後，方可從事食品生產經營工作。 二、認真制定培訓計劃，在衛生行政部門的指導下定期組織管理人員、從業人員參加食品衛生知識、職業道德和法律、法規的培訓以及衛生操作技能培訓。 三、新參加工作的人員包括實習工、實習生必須經過培訓、考試合格後方可上崗。 四、培訓方式以集中講受與自學相結合，定期考核，不合格者離崗學習一周，待考試合格後再上崗。 五、建立從業人員衛生知識培訓檔案，將培訓時間、培訓內容、考核結果記錄歸檔，以備查驗。 食品用具清洗消毒制度 一、食品用具、容器、包裝材料應符合有關衛生標准，無毒無害，便於洗刷、消毒、保潔。 二、食品用具每天班前、班後要清洗、消毒一次，運行過程要有序、保持清潔、無污垢、見本色。 三、食品用具要有專人保管、不混用不亂用。 四、食品冷藏、冷凍工具應每天保潔一次，每周洗刷、消毒一次，專人負責、專人管理。 五、食品用具清洗、消毒應定期檢查、不定期抽查，對不符合衛生標准要求的用具及時更換。 衛生檢查制度 一、制定定期或不定期衛生檢查計劃，將全面檢查與抽查、問查相結合，主要檢查各項制度的貫徹落實情況。 二、衛生管理人員負責各項衛生管理制度的落實，每天在營業後檢查一次衛生，檢查各崗是否有違反制度的情況，發現問題，及時指導改進，並做好衛生檢查記錄備查。 三、各崗負責人應跟隨檢查、指導，嚴格從業人員衛生操作程序，逐步養成良好的個人衛生習慣和衛生操作習慣。 四、單位衛生管理人員每周1-2次全面現場檢查，對發現的問題及時反饋，並提出限期改進意見，做好檢查記錄。 五、檢查中發現的同一類問題經兩次提出仍未改進的，按嚴格有關規定處理。 食品經營單位衛生管理制度 一、生產場區周圍保持清潔，無污染源。 二、工作人員每年進行健康體檢和知識培訓，取得健康證後方可上崗。 三、經營銷售的食品要符合衛生標准，索取廠家衛生許可證和檢驗報告單。 四、庫房必須保持通風、乾燥，採取防鼠、防蟲、防霉措施。食品要分類、分架、離地、離牆存放，做到先進先出。 五、定型包裝食品和食品添加劑，必須有產品說明書或商品標志，必須符合《食品通用標簽標准》的規定。 六、入庫食品的入庫日期及數量應掛牌標明，並做好食品質量的檢查驗收登記工作。 七、肉類、水產等易腐食品應冷藏儲存，做到生熟分開，成品與半成品分開。冷庫（冰箱）應定期除霜。經常清掃，保持庫內、外環境整潔衛生。 八、運輸產品時要避免震盪、撞擊，輕拿輕放。

❻ 什麼行業需要辦理衛生許可證

單位和個人從事食品生產及餐飲店就需要辦理衛生許可證。
一、根據《中華人民共和國食品衛生法》的有關規定，凡經營下列內容的單位（企業）或個人，必須辦理《食品衛生許可證》後方能開業：1、 飲食業：包括茶樓酒家、賓館、旅社、招待所的餐廳、咖啡廳、酒巴，飲食店檔、集體食堂。 3、 特殊營養食品、食品添加劑、食品強化劑、食品包裝材料、容器、儀器用工具、設備、用於清洗食具和食品用工具、設備的洗滌劑、清素劑的生產加工廠（場）、門店。 4、 保健食品、新資源食品類生產加工廠（場）門店。 5、 其他從事食品生產經營的生產、加工廠（場）、門店及攤檔等。 二、 根據國務院頒布的《公共場所管理條例》的有關規定，凡經營下列場所的單位或個人，必須辦理《公共場所衛生許可證》後方能開業： 1、 賓館、飯館、旅社、招待所、車馬店、咖啡館、酒巴、茶座。 2、 公共浴室、理發店、美容店。 3、 影劇院、錄像廳（室）、游藝廳（室）、舞廳、音樂廳。 4、 體育場（館）、游泳場（館）、公園。 5、 展覽館、博物館、美術館、圖書館。 6、 商場（店）、書店。

❼ 要辦衛生許可證，需要什麼條件

申請材料

1、衛生許可證申請書。

2、工商營業執照或企業名稱預先核准通知書。

3、法定代表人或負責人資格證明及身份證。

4、公共場所場地使用證明(房屋產權證明、房屋租賃合同或房屋租賃證)。

5、公共場所地址方位示意圖、平面圖(標明周邊環境、有無污染源，各功能間名稱、尺寸、面積等)和衛生設施平面布局圖及設備清單(標明各種設備、衛生設施擺放或安裝位置)。

6、新建、改建、擴建的公共場所預防性衛生監督審查意見(包括《建設項目設計衛生審查認可書》和《建設項目竣工衛生驗收認可書》)。

7、經省級衛生行政部門資質認證的技術服務機構出具的本年度內公共場所衛生檢測或評價報告。

8、公共場所衛生管理制度(包括所設立的衛生管理部門名稱或所配備的專(兼)職衛生管理人員姓名，衛生管理檔案建立方式，危害健康事故處置辦法，突發衛生事件應急預案等)。

9、從業人員健康體檢合格證明和衛生知識培訓、考核情況的書面材料。

10、清洗、消毒衛生設施、設備清單(公用物品委託洗滌消毒的，提供委託協議和被委託單位工商營業執照復印件)。

11、申請游泳池項目的單位，需提交近期池水消毒記錄和醫務人員資質證件(包括醫師資格證、醫師執業證、聘用證明);使用集中空調通風系統的，提供集中空調通風系統竣工圖紙、衛生檢測或衛生學評價報告、清洗機構出具的清洗記錄與清洗影像資料。

12、配備的公共衛生用品檢驗合格證明。

13、消防部門出具的驗收意見(按照消防部門有關規定須進行消防驗收的機構提供)。

(7)衛生許可證法律法規擴展閱讀：

辦理流程

1、申報：申請單位提出書面申請，填寫《衛生許可證申請書》或《衛生許可證變更申請書》並遞交符合衛生要求有關材料(材料要求見後)。

2、登記：依照衛生許可受理規定和公共場所許可的條件，對屬於受理范圍的申報材料進行核對、登記。新建、改建、擴建公共場所應按照預防性衛生監督工作程序，先辦理建設項目衛生審查認可，按審核批準的內容施工，工程竣工後申辦建設項目竣工衛生驗收認可，再申報辦理《公共場所衛生許可證》。

3、受理：經對申報材料審查後，衛生行政部門在5個工作日內對符合受理規定的發放《行政許可受理通知書》，不符合受理規定的發放《行政許可不予受理決定書》，對於資料不全的，發出《行政許可補正材料通知書》。

4、審查：衛生行政部門受理申請後，組織業務人員按照衛生法律法規及國家衛生標准要求，對申報材料進行審查，對經營場所現場進行審核，存在問題的，提出整改措施和意見。

5、決定：衛生行政部門自受理申請之日起二十日內，根據審查意見，對符合規定的，准予行政許可;不符合規定的，作出不予行政許可決定。

6、送達：衛生行政部門作出准予行政許可決定的，自作出決定之日起十日內向申請人頒發、送達《公共場所衛生許可證》。

參考資料：
衛生許可證-網路

❽ 規定食品生產企業需辦理《食品衛生許可證》的法律依據是什麼

這位老兄,<中華人民共和國食品衛生法>（1995年10月30日第八屆全國人民代表大會常務委員會第十六次會議通過，專1995年10月30日中華人民共和國主席屬令第五十九號公布，自1995年10月30日起施行）第一章第四條規定:凡在中華人民共和國領域內從事食品生產經營的，都必須遵守本法。
本法適用於一切食品，食品添加劑，食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑；也適用於食品的生產經營場所、設施和有關環境。
第二十七條規定:食品生產經營企業和食品攤販，必須先取得衛生行政部門發放的衛生許可證方可向工商行政管理部門申請登記。
未取得衛生許可證的，不得從事食品生產經營活動。

❾ 關於衛生許可證

一、申請食品衛生許可證的單位和個人在辦證窗口領取並填寫《食品衛生許可證申請書》，同時提供以下資料：
1、 食品衛生許可證申請書；
2、 法定代表人、業主或負責人資格證明；
3 、生產經營場地平面圖；
4 、食品從業人員健康檢查和培訓合格證明；
5 、新建、改建、擴建工程的預防性衛生審核材料；
6 、法律、法規、規章規定的或衛生行政部門要求提供的其他資料。
二、生產經營場所基本衛生設施要求：
1、生產經營場地應當離污染源（倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛生的場所）10米以上；
2、經營干點、濕點的場地面積應分別不小於8、15平方米；經營飯菜的面積建議在50平方米以上；兼營其他品種的，其場地面積需要另增；
3、飲食業按照經營面積或就餐座位數分為大、中、小三類型。大型餐飲業經營面積1000平方米以上或座位數為500座以上；中型餐飲業面積300-1000平方米或就餐座位數為150-500座；小型餐飲業經營面積300平方米以下或就餐座位數為150座以下。
4 、廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調場所）與餐廳的面積之比不小於1：2，烹調場所凈高度不低於2.5米；
5、餐飲具及工用具清洗必須設立專用水池；有專用密閉的保潔櫃；供顧客可重復使用的毛巾應有專用清潔消毒池和專用保潔櫃；大中型飯店必須採用洗碗機，小型飯店採用相應的專用設備；餐飲具必須採用物理方法消毒。
6、熟食專間應設置更衣及洗手消毒設施，配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調、流動水源、食品冷藏設施及工用具清洗消毒設施，專間的溫度應低於25度；小型飯店的熟食專間面積不應小於5平方米，中型的面積不應小於15平方米，大型的面積不應小於30平方米。並設2次更衣室。
7、必須設置衛生間及洗手設施。小型飯店設1個以上專用洗手設施，中型的設3個以上專用洗手設施，大型的設6個以上專用洗手設施。
8 、設有與經營場所相對應的倉庫，倉庫必須通風、並設有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設施；
9 、經現場審核基本符合上述衛生要求。
三、發放食品衛生許可證的基本條件：
1、場所基本設施符合衛生要求；
2、從業人員經健康檢查和培訓合格；
3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全；
4、星級飯店（賓館）應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核後取得合格證書的專業人員。
四、承諾時限：
1、受理後，30天內作出同意、限期整改或者批准、不批準的審查決定；
2、批准後10天內到我單位辦證窗口注冊登記，並領取食品衛生許可證。

❿ 辦衛生許可證需要帶什麼證件

法律分析：一、衛生許可證申請書； 二、工商營業執照原件及復印件； 三、法定代表人或者負責人資格證明原件及復印件； 四、從業人員有效健康合格證明原件及復印件(由衛生計生行政部門審查批準的醫療衛生機構出具)； 五、衛生管理制度； 六、圖紙：場所布局平面圖(需標注標明面積、尺寸、各功能間名稱、場所用途、清洗、消毒等有關設備位置和衛生防護設施位置)； 七、房屋所有權或租賃證明原件及復印件 ； 八、委託辦理的，提供授權委託書及受委託人身份證明原件及復印件； 九、公共場所主要衛生指標符合衛生標準的檢測報告原件及復印件(由具有資質的檢測機構提供)； 十、使用集中空調通風系統的，需提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告原件及復印件(由具有資質的檢測機構提供)； 十一、衛生許可證正、副本原件(復核、延續、變更、注銷需提供)； 十二、衛生計生行政部門要求提交的其他資料。

法律依據：《食品衛生許可證管理辦法》第十一條 任何從事食品生產經營活動的單位和個人申請衛生許可證的，應當符合相應的食品衛生法律、法規、規章、標准和規范的要求，具有與其食品生產經營活動相適應的條件。