大型商超規章制度

① （超市管理規章制度）急用

、
部門值班主管代表經（副）理實施部門巡視管理工作
巡視全部門，了解以下情況並立即採取適當行動：
1、
賣場工作人員(含駐場人員)是否長時間滯留餐廳、更衣室、地下室等非工作場所。
2、
賣場各走道是否暢通，3、
紙箱、空棧板、垃圾是否清除。
4、
用餐時間各科是否派員留守賣場
。
5、
「孤兒」隨時回收處理並督導各科回收。
6、
促銷商品端架陳列是否整齊、清潔、飽滿，
7、
POP是否端正、定位。
8、
營運用設備9、
作業是否安全，10、
定期保養狀況了解。
11、
賣場工作人員工作態度是否認真，12、
紀律是否良好。
13、
異常情況之處理。
14、
檢查開店前准備\
15、
工作：
1、部門內人力支援調度及動作
2、緊急狀況時之處置並立即通知經(副)理
3、營業結束前檢查機具設備有無定位，堆高機是否定位充電，辦公室電腦等相關設備電源是否關閉。
4、填寫工作交接簿
自己再措詞一下!

② 商業企業規章制度有哪些

您是指企業內部管理制度嗎?那太多了，企業制度就像國家的法律，要細致下去會非常多。我們公司制度匯總有七八十個了.

③ 超市各部門的管理規章制度有哪些

進入《中華文本庫》網站，在「文檔搜索」處填入「超市」幾個字，再點「go」，搜索結果中就有相關的制度。（在網路上搜「中華文本庫」，即可找到該站）

④ 快速消費品企業與大型商超K/A的對帳管理制度及方法

先回答你一般的超市的對賬模式吧.
如你1月1日進場,那麼你一月份的對賬日期基本上都是每月的20日前,你拿著你的對賬單找到商超的財務,之後對賬.你需要開具增值稅發票.之後財務入賬.你的賬期是多少天.如果是一個月你就要等了她們的賬期是一個月.也就是說 你要在4月初才能拿到你1月分的錢.
現在家樂福和沃爾瑪都是網上對賬 省去了你專門跑到財務的哪個流程.之後也需要你每月按時將發票郵寄到公司指定的財務地點.之後付款 也是看你的賬期.

⑤ 商場規章制度

商場員工行為准則
為使公司的管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特製定如下的行為標准：

1、三不進賣場：不穿工作服不進賣場；不佩戴工號牌不進賣場；儀表不注重，衣帽不整潔不進賣場。

2、三條鐵規矩：商品必須上齊、豐滿、衛生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。

3、三個必須這樣做：待客必須有禮貌，有敬語，有五聲；說話誠實，幫助挑選，當好顧客參謀；認真執行便民措施，保證顧客滿意。

4、衣著要求

A、個人衛生：外表朴實、干凈、整潔，發式要求樸素大方，並保持頭發清潔。

B、制服：公司為所有員工統一配備制服，全體員工必須保持制服的干凈、整潔。

C、工號牌：公司將發給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告處罰，若遺失，則必須重新補辦，並繳納工本費五元。

5、員工購物/包裝

公司鼓勵所有員工成為風采超市有限公司的會員，並享受購物樂趣，故有如下規定：

A、員工只可在非工作時間購物，也不可在用餐時間內選購。

B、所有員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查（購物需在營業時間內進行）。

C、所有員工在未經許可的情況下不得購買損壞的商品。

D、當快訊商品緊缺時，所有員工必須把利益讓給廣大顧客，而不得私占、多佔緊銷商品

⑥ 大的商場收貨部的規章制度

一、商品驗收管理辦法

（一）驗收責任

商品驗收包括購進商品的提運驗收，商品入庫或直接上櫃的驗收，供貨方直接送貨的驗收，商品內部調拔和交接的驗收等。

1、驗收時要堅持當面清點商品，當場辦妥交驗手續，要由收貨人在驗收單據上簽名承擔驗收責任。

2、驗收時發現問題，要及時查明原因，分清責任，並按有關規定及時進行處理。

3、上櫃銷售商品的驗收，要由兩人會同進行，做到一人清點一個復核，確保商品驗收准確無誤，清點和復核人都需在收貨單上簽名，共同承擔驗收責任。

4、不準將未經清點、復核驗收的商品隨意上架銷售；不可以事後驗收為借口，推卸出現差錯和損失的責任。

（二）驗收要求

1、對單驗收：購進商品入庫，直撥上櫃或內部調撥商品的驗收，收貨人員都要先對照收貨單據上的貨號、品名、規格、等級依次逐項檢查核對商品，有無單貨不符或錯發、漏發情況。經驗收無差錯再進行數量和質量驗收。

2、數量驗收：要先驗准大數，再對照驗准細數；貴重商品要開箱清點驗准細數；成套商品要檢查配套數量齊全；要做到商品的單貨數量相符。驗收中，出現單貨數量不符、配件或附件短少的情況，要及時與收貨人、采購員或采購部經理取得聯系，採取補貨、換貨、沖單、補單、查詢或索賠方式解決；出現差錯，收貨部和營運部門都要登記填寫時間、差錯品名、差錯原因、差錯數量，並由責任人簽署姓名，確定解決時間。

3、質量驗收：要驗收商品的生產許可證、質量合格證、中文商標和證明書是否齊備合法；要驗收商品是否殘損或破碎；要驗收商品零件或附件是否齊全；要驗收商品是否有變色、變味現象。出現質量不符合要求時向采購員、主管反映，及時採取退貨、換貨、補貨、報損等到方式解決或處理。

二、商品分類驗收辦法：

1、干食品：

（1）檢查商品包裝、型號、規格、生產廠家、生產日期、有效期或保質期；
（2）拒收保質期超過1/3和二次銷售的陳舊商品；
（3）進口商品要向供應商索取有效衛檢證書和防偽標簽；
（4）大包裝內有小包裝的要抽檢。

2、生鮮食品

收貨員與部門收貨人共同驗貨。原則上收貨員把數量關，部門收貨人把質量關（收貨員對質量和扣重負有監督責任）；
（1）檢查新鮮程度、顏色、氣味；
（2）稱重、扣除皮重和一定比例的水分及消耗重量；
（3）鮮活魚要快速稱重、快速轉運。

3、非食品

（1）檢查商品包裝、型號、規格、生產廠家；
（2）檢查訂貨要求的色、碼配備；
（3）清潔用品要檢查生產日期、保質期、生產許可證、衛檢准字型大小；
（4）大包裝內有小包裝的進行抽檢。

⑦ 商場都有什麼規章制度

難說，有的商場有整套嚴格的規章制度，可能動不動就要扣錢；而有的則只有簡單的制度，且執行得比較寬松。你准備去的商場如何，你要先了解一下，順便根據所了解的情況判斷對你能否適應。

⑧ 超市的管理制度有哪些

超市店面管理制度

一、商品布置，陳列，銷售

一般商品的陳列

（1）分類清晰；

（2）價格從高至低順序排列；

（3）高價商品放在主信道附近；

（4）展示面統一，整齊；

（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。

新奇商品的布置

（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；

（2）商品交叉布置；

（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。

貨架頭商品布置

（1）銷售量很大的商品；

（2）新奇商品；

（3）銷售呈上升趨勢的商品；

（4）季節性商品。
店內商品補充

（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；

（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；

（3）熱門商品在收貨後應盡快陳列出來；

（4）應盡量節省人力，時間。

店面整理

（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；

（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；

（3）哪些商品須添加或調貨；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；

（5）錯置商品的收集。

（6）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；

（7）商品無銷售報告。

⑨ 超市的規章制度10條簡單明了有哪些

超市的規章制度10條簡單明了有以下這些：

1、服從領導分配，接受任務不打折扣，努力完成交給的工作。

2、遵守勞動紀律，按時上下班，按時供應學生、教職工飯菜。

3、工作人員工作時間一律著工作服，不得在工作期間吸煙，不得讓無關人員進超市。切實做好防火、防電、防爆、防毒工作。

4、努力提高炒菜技術，盡量做到一周內葷菜不重復。要控制燒菜數量，不供應隔頓菜。每周及時預告好菜譜。

5、認真執行用餐規則，關心集體，堅特原則，做到超市用碗、盤一律不外借。

6、做好學生開水供應工作，保證保暖桶的清潔，學期結束，保管好保暖桶及底架。

7、努力搞好超市衛生以及超市前的環境衛生，做到一天一小掃，一月一大掃。必須遵守衛生公約，切實做好碗筷等炊具的清毒工作，每天必須用開水將碗盤桶浸泡一次。

8、節約用水、用電、用煤、用柴，保管好超市現有財產，如有損失，應查找原因，追究責任。

9、不得轉讓任何超市物品，工作時間不幹私活，一經發現每次扣50元。

10、同志之間要相互團結，工作不斤斤計較，做到既明確分工，又相互協作。

⑩ 超市管理制度

網路知道有很多這樣的文檔，找了一個不錯的：
超市店面管理制度
一、店面員工工作程序
1.更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；
2.參加班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題；
3.進入工作現場，各部門分配工作；
4.清理自己負責區域的衛生；
5.逐一檢查貨架，確保整齊，安全；
6.整理貨架，確保整齊，安全；
7.准備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；
8.微笑服務，隔三米向顧客問好；
9.同事之間協調工作，輪換工作；
10.不斷整理貨架，補充商品；
11.將散放與各區域的商品歸回原位；
12.處理破損索賠商品；
13.做好樓面衛生；
14.做好交接班記錄；
15.夜班員工，工作分派。

二、商品布置，陳列，銷售
1.一般商品的陳列
（1）分類清晰；
（2）價格從高至低順序排列；
（3）高價商品放在主信道附近；
（4）展示面統一，整齊；
（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。
2.新奇商品的布置
（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；
（2）商品交叉布置；
（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。
3.貨架頭商品布置
（1）銷售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）銷售呈上升趨勢的商品；
（4）季節性商品。
4.店內商品補充
（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；
（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；
（3）熱門商品在收貨後應盡快陳列出來；
（4）應盡量節省人力，時間。
5.店面整理
（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；
（3）哪些商品須添加或調貨；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；
（5）錯置商品的收集。
（2）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；
（3）商品無銷售報告。
6.破損控制
（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；
（2）扔掉的商品需徵得管理人員同意；
（3）嚴格執行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。
7.退貨給供貨商
（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；
（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。
8.相關標准
（1）卡板使用標准：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）貨架頭的標准：1）貨架頭60％布置新奇商品，40％布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。
（3）清潔標准：1）全部售貨區域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。