酒店前台員工規章制度
㈠ 酒店前台管理制度
前 台 管 理 制 度
為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特製定此制度。
1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為准則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務人員必須遵循的行為准則。
一、考勤制度
1、按時上下班打卡,做到不遲到,不早退。
2、事假必須提前一天通知,說明原因,經店長批准後方可休假。
3、嚴禁私自換班,換班必須填寫申請表格。
二、儀容儀表
1、上班必須按酒店規定統一著裝,工服必須干凈、整齊。
2、酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3、嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
4、嚴禁在酒店大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
三、工作方面:
1、嚴禁私自開房休息。
2、當班期間要認真仔細,各種表格嚴禁出現錯誤。
3、不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門主管與當領班,由其處理。
4、服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
5、服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
6、積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。
7、工作中嚴格按照各項服務規程、標准進行服務。
8、認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
9、自覺愛護保養各項設備設施。
10、工作中要有良好的工作態度。
11、工作中要注意相互配合、理解、溝通。
12、嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
四、工作中具體注意事項
1、前台員工必須在任何時刻都正確地了解每個房間的狀況-在住房、臟房、干凈房、維修房以及房間的房型、房價、有窗、暗房、是否電腦房等,為客房的銷售和分配提供可靠的依據。
2、前台員工必須向客人提供優質的訂房、登記、問訊、電話、留言、行李、換房、鑰匙、退房等各項服務。
3、協調客房解決客人入住過程中遇到的各種問題,聯絡各部門為客人提供優質服務。
4、建立客賬是為了記錄和監視客人與酒店間的財務關系,以保證酒店及時准確地得到營業收入。客人的賬單可以在預訂客房時建立(記入定金或預付款)或是在辦理入住登記手續時建立。
5、注意使用禮貌用語,如"請"、"您"、"對不起"、"先生"、"女士"等。
6、時刻提醒自己要面帶微笑。
7、要善於在工作中控制自己的情緒。
8、學會委婉地拒絕。
由此可見,前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務質量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。
五、酒店前台接待工作職責
1.接待崗位工作流程
(1)上班前5分鍾檢查、調整自己的儀容儀表,與上一班人員進行工作交接,了解當天的開房預計情況及有哪些工作要做,哪些問題需要解決。
(2)檢查各項工作的完成情況,特別是各類報表是否齊備。
(3)整理檯面,保持前台干凈整潔。
(4)當班過程中,若有需要解決的問題或是重要通知,要在交接本上記錄清楚,以防將事情延誤。
2.散客接待要求
①向客人問好,表示歡迎,並表示樂於為其提供服務。
②問清抵達客人是否有預訂房間。如果是預訂客人,可對其致以歡迎詞。如果客人沒有預訂,在有空房的情況下,應盡量滿足其住宿的要求,萬一客滿,最好幫助客人同其他酒店聯系。
③填寫住宿登記表。住宿登記表一般是一式兩聯,境外人員的臨時住宿登記則是一式三聯,住宿登記表中應包括客人的姓名、性別、職業、國籍、身份證或簽證號等項內容,必須要求客人認真填寫。
④與客人確認所住房間的種類、房價及付款方式,如果客人採取信用卡方式付款,接待員必須先確認酒店能否接受客人所持的卡,所持卡是否有效。
⑤填寫房卡。在客人填寫住宿登記表的同時,接待員應為客人填寫房卡交給客人。
⑥與客房部聯絡。在客人辦理好入住手續後,接待員應將客人的入住信息通知客房部,以便其提前做好接待的准備工作。
⑦製作客人賬單。在印好的賬單上打上客人的姓名、抵離日期、房號、房間類型、應付房費等內容。
六、前廳接待常見問題的處理
(1)客人不願進行入住登記
①應了解客人的想法,並耐心解釋填寫住宿登記表的必要性,如果客人是怕麻煩,可以代其填寫,讓其簽字認可即可。
②如果客人是有所顧慮,害怕被人打擾,則可向客人耐心解釋,並作出保證讓其放心。
(2)來訪者要求查詢住房客人
先查詢客人的房號,而後與客人聯系,徵得客人的同意,然後才能告訴來訪者客人的房間號。
(3)在房間緊張的情況下,客人要求續住
①照顧已住店客人的利益為第一要義,寧可為即將來店的客人介紹別的酒店,也不能趕走已住店的客人。
②可以先向已住客人解釋酒店的困難,徵求其意見,是否願意搬到其他酒店延祝如果客人不願意,則應盡快通知預訂處,為即將來店的客人另尋房間,或是聯系其他酒店。
(4)客人離店時,帶走房間物品
個別客人在臨走時出於貪小便宜,或是為了留個紀念等心理,常會順手拿走酒店的茶杯、毛巾等用品,碰到這種情況,直接向客人索要是不合適的,會令客人下不了台,破壞彼此間已建立起來的和諧關系,聰明的做法是不露痕跡地告訴客人:"您房間里的東西找不著了,是不是您一時不注意放在什麼地方,忘記恢復原位了,能不能麻煩您幫助我們找一找?"
前廳部是酒店的神經中樞,在客人心目中它是酒店管理機構的代表。客人入住登記在前廳、離店結算在前廳,客人遇到困難尋求幫助找前廳,客人感到不滿時投訴也找前廳。前廳工作人員的言語舉止將會給客人留下深刻的第一印象,最初的印象極為重要。如果前廳工作人員能以彬彬有禮的態度待客,以嫻熟的技巧為客人提供服務,或妥善處理客人投訴,認真有效地幫助客人解決疑難問題,那麼他對酒店的其他服務,也會感到放心和滿意。反之,客人對一切都會感到不滿。
㈡ 求酒店前台備用金管理制度
主要有一下幾個方面:
1、備用金額度控制。
2、備用金報效時間。
3、備用金報效程序。
4、核對抽查制度。
5、交班前備用金存放。
㈢ 我想要份酒店前台接待,收銀的規章制度
1. 服從總台領班的工作安排,按規定的程序與標准向賓客提供一流的接待服務。
2. 認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清後賬不接。
3. 作好班前准備,認真檢查電腦、列印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,並作好清潔保養工作。
4. 掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳准確無誤
5. 快速准確地為客人辦理入住、延房、換房及退房等手續,開房時主動向客人講清房價,避免客人誤解,並需做好客人驗證手續和開房登記。
6. 准確熟練地收點客人現金、支票,列印客人各項收費帳單,及時,准確地為客人結帳並根據客人的合理要求開具發票。
7. 熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
8. 根據房務部送來的房間狀況報告,仔細核對,保持最准確的房態。
9. 製作、呈報各種報表報告。
10. 每日收入現金必須切實執行「長繳短補」的規定,不得以長補短。
11 切實執行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自兌換外匯,並負責監督員工遵守外匯管理制度。
12.為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細致地幫助客人解決各種需求。
13. 每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,並按不同幣種, 不同票據分別填寫在繳款袋上。
14. 妥善處理客人的投訴,當不能解決,及時請示上級主管。
15. 備用金不得以白條抵庫。未經批准,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。(如酒店總經理因特殊情況可在前台借取現金,但應辦理相關手續。)
16. 協調好同事之間的關系,更好的作好對客服務工作。
17. 在授理信用卡和支票結帳業務時,必須嚴格按照信用卡、支票操作程序執行。
18. 嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級主管的安排,認真完成任務。
19. 員工應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
20. 正確處理客人的留言、電傳等。
21. 每天整理「離店帳未平」客人帳務,對非正常情況進行匯報。
22. 正確處理鑰匙的發放。
23. 嚴格遵守現金和票據管理制度。
24. 作好領用貴重物品保險櫃鑰匙和進出貴重物品保險室的登記記錄。
25. 做好櫃台的清潔工作及終端機的維護保養。
26. 密切注意大堂的情況,如有異常及時向上級主管和安全部匯報。
27. 做好本崗位的清潔衛生。
28. 電腦密碼妥善保管,一人一口,不許共用。
㈣ 酒店前廳部個部門規章制度
前廳部大堂經理職責
職位名稱: 大堂經理
部 門: 前廳部
直屬上級: 前廳部經理
聯 系: 飯店各部門
職能提要:
1、爭取將所有的投訴截止在大堂經理,使客人的不滿減少到零。
2、與各部門保持緊密的關系,組織各部門給予在客人投訴時的補償和及時的服務。
3、行使輔助職能,即:輔助前廳部經理,使接待工作順利進行。
4、協調與客人有關的服務部門,提供全方位的服務。
職責和任務:
1、協助總經理、房務部經理、前廳部經理、將飯店的前廳及客房的工作做好,加強飯店的管理,使飯店工作的各 個環節通暢。
2、認真地處理好飯店內每一位客人的投訴意見和對飯店的建議;仔細、認真地解答好每一位客人的疑難問題。主動聯 系在店賓客,以獲得和聽取賓客對飯店的意見。
3、檢查和監督各部門工作人員的日常工作情況;協調各部門之間的關系;巡視各個工作部位,發現問題和不良現 象及時解決、糾正。檢查前廳部經理下達的工作任務的貫徹落實情況,對繁忙的工作崗位給予及時幫助。保證員工為客人提供一流的服務。
4、了解飯店經營情況,並結合本部門實際情況,帶動員工做好本職工作。
5、有較強的責任心,當發生意外事件時,積極與有關部門配合,處理好突發事件。
6、 負責前廳部的後勤協調工作,對員工提供必要的幫助,具有良好的協作素質。
7、 建立並保持同廣大賓客的良好客戶關系,提供優質服務。
8、 保證在VIP客人到達之前,做好一切必要的准備工作。如:登記卡、歡迎卡,檢查客房清潔和其他相關布置等。
9、 觀察飯店公共場所里的活動及動向,需要時主動協助各服務崗位的工作。
10、 根據飯店給予的工作許可權機動靈活地解決客人投訴,謀求飯店利潤與客人滿意度的最大值。
11、 在客人入住1.5-3小時內向客人進行服務問詢。
12、其它由客戶服務經理負責的事宜。
㈤ 酒店前台管理制度
前 台 管 理 制 度
為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特製定此制度。
1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為准則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務人員必須遵循的行為准則。
一、考勤制度
1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批准後方可休假。
3.病假須持醫務室或醫院證明,經批准後方可休假。
4.嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批准。
5.嚴禁代人簽到、請假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動紀律
1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)
2.嚴禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班後不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。
6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。
7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。
8.上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。
9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。
10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1.嚴禁私自開房。
2.除行李員外,其餘人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。
3.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。
4.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。
5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。
8.工作中嚴格按照各項服務規程、標准進行服務。
9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
10.自覺愛護保養各項設備設施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委 現象。
12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。
13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14.工作中要有良好的工作態度。
㈥ 酒店前廳規章制度
為配合前廳各項工作的順利進行,規范員工的工作行為,特製定此制度(範文)。
1、誠實,是員工必須遵守的道德規范,以誠實的態度對待工作是每位同事必須遵守的行為准則。
2、同事之間團結協作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。
3、以工作為重,按時、按質、按量完成工作任務是每位同事應盡的職責。
以上三條是每位服務人員必須遵循的行為准則。
一、考勤制度(範文)
1.按時上下班簽到、簽離,做到不遲到,不早退。
2.事假必須提前一天通知部門,說明原因,經部門批准後方可休假。
3.病假須持醫務室或醫院證明,經批准後方可休假。
4.嚴禁私自換班,換班必須有申請人、換班人、領班、經理簽字批准。
5.嚴禁代人簽到、請假。
二、儀容儀表
1.上班必須按酒店規定統一著裝,佩帶工號牌,工服必須干凈、整齊。
2.酒店要求保持個人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。
3.嚴禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。
三、勞動紀律
1.嚴禁攜帶私人物品到工作區域。(例如:提包、外套)
2.嚴禁攜帶酒店物品出店。
3.嚴禁在酒店范圍內粗言穢語,散布虛假或誹謗言論,影響酒店、客人或其他員工聲譽。
4.工作時間不得無故竄崗、擅離職守,下班後不得擅自在工作崗位逗留。
5.上班時間嚴禁打私人電話,干與工作無關的事情。
6.嚴格按照規定時間換飯,除用餐時間外,不得在當值期間吃東西。
7.嚴禁在工作時間聚堆閑聊、會客和擅自領人參觀酒店。
8.上班時間內嚴禁收看(聽)電視、廣播、錄音機及任何書報雜志。
9.嚴禁使用客梯及其他客用設備。
10.嚴禁在公共場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。
四、工作方面:
1.嚴禁私自開房。
2.除行李員外,其餘人員不得擅自到客房、餐飲、康樂區域。
3.當班期間要認真仔細,各種營業表格嚴禁出現錯誤。
4.不得與客人發生爭執,出現問題及時報告部門經理與當領班,由其處理。
5.服從領導的工作安排,保質保量完成各項工作。
6.服務接待工作中堅持站立、微笑、敬語、文明服務,使賓客感覺親切、安全。
7.積極參加部位班組例會及各項培訓工作,努力提高自身素質和業務水平。
8.工作中嚴格按照各項服務規程、標准進行服務。
9.認真做好各項工作記錄、填寫各項工作表格。
10.自覺愛護保養各項設備設施。
11.工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴禁出現推委 現象。
12.嚴禁出現打架、吵架等違紀行為。
13.嚴禁出現因人為因素造成的投訴及其他工作問題。
14.工作中要有良好的工作態度。