酒店法律與法規實務

⑴ 酒店相關法律法規

一、綜合法律法規及政策標准規范：1、《中國旅遊飯店行業規范》、2、《中華人民共和國評定旅遊涉外飯店星級的規定》等。二、安全保衛法律法規及政策標准規范：1、《旅館業治安管理辦法》、2、公共娛樂場所消防安全管理規定》等。

法律依據：
《中國旅遊飯店行業規范》
第二條旅遊飯店包括在中國境內開辦的各種經濟性質的飯店，含賓館、酒店、度假村等（以下簡稱為飯店）。
第三條飯店應當遵守國家有關法律、法規和規章，遵守社會道德規范，誠信經營，維護中國旅遊飯店行業的聲譽。
《旅館業治安管理辦法》
第二條凡經營接待旅客住宿的旅館、飯店、賓館、招待所、客貨棧、車馬店、浴池等（以下統稱旅館），不論是國營、集體經營，還是合夥經營、個體經營、外商投資經營，不論是專營還是兼營，不論是常年經營，還是季節性經營，都必須遵守本辦法。
第三條開辦旅館，其房屋建築、消防設備、出入口和通道等，必須符合《中華人民共和國消防法》等有關規定，並且要具備必要的防盜安全設施。