烤肉店規章制度

① 自助烤肉店主管崗位職責

自助烤肉店主管崗位職責：
督導本班組服務員優質、高效的完成各項餐飲服務。
1．檢查本班組員工儀容儀表及出勤、布置工作任務，進行合理分工，並督導服務員的工作。
2．開餐前，帶領和指揮服務員完成各項開餐前的准備工作。
（1）擺台並檢查檯面是否標准，即潔凈、美觀、規范，包房整體氛圍要好。
（2）督導並完成餐廳清潔工作，保證銀器、瓷器、玻璃器皿干凈無破損，桌椅、轉盤及其它用具干凈、完好。
（3）補充服務台內的餐具及用具。
（4）按預訂要求擺好宴會餐台。

3．了解當日廚師長推薦及廚房供應情況，與備餐間、廚房密切合作。
4．對特殊客人及重要客人給予關注，介紹菜單內容，推薦特色菜點，並回答客人的問詢。
5．確保服務員按照服務程序與標准為客人服務，督導員工為客人提供高質量、高效率的服務。
6． 嚴格要求自己，以身作則，營業繁忙時帶頭為客人服務。
7． 面控制本服務區域的客人用情況，及時解決客人所提出的問題，妥善處理客人投訴，並記錄在案，如超越自己許可權、能力范圍需及時向上級匯報。
8． 了解客人姓名及特殊要求，同客人建立良好的關系，爭取回頭客。
9．餐廳營業時間結束後，做好收尾工作，全面檢查餐廳擺台是否標准，衛生是否達標，是否存在安全隱患，認真填寫交班本。
10．負責餐廳用餐、用品的補充並填寫領用單。
11．嚴格貫徹落實《衛生責任制》、《安全責任制》，杜絕一切事故的發生。
12．加強與下屬員工的溝通，了解員工的思想動態。
13．帶領員工搞好培訓，並對員工進行績效評估，向主管提出獎懲建議
14．努力學習餐飲服務與管理知識，不斷提高個人的業務水平和工作能力。
15．完成經理交辦的其他工作。
你可以參考下~

② 燒烤店營業執照辦理流程

烤肉店營業執照辦理流程：第一步，注冊。1、時間：1-3個工作日。2、操作：確定公司類型、名字、注冊資本、股東及出資比例後，可以去工商局現場或線上提交核名申請。3、結果：核名通過，失敗則需重新核名。第二步，提交資料。1、時間：5-15個工作日。2、核名通過後，確認地址信息、高管信息、經營范圍，在線提交預申請。在線預審通過之後，按照預約時間去工商局遞交申請材料。3、結果：收到准予設立登記通知書。第三步，領取執照。1、時間：預約當天。2、操作：攜帶准予設立登記通知書、辦理人身份證原件，到工商局領取營業執照正、副本。3、結果：領取營業執照。
辦理營業執照需要以下材料：1、公司法定代表人簽公司設立登記申請書；2、全體股東簽署的公司章程；3、法人股東資格證明或者自然人股東身份證及其復印件；4、董事、監事和經理的任職文件及身份證復印件；5、指定代表或委託代理人證明；6、代理人身份證及其復印件；7、住所使用證明。
辦理食品經營許可證的資料：
1、營業執照或者其他主體資格證明文件復印件；
2、有實際經營地址；
3、與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；
4、食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章制度。（經營者有健康證）
法律依據：《中華人民共和國民法典》第七十八條 依法設立的營利法人，由登記機關發給營利法人營業執照。營業執照簽發日期為營利法人的成立日期。

③ 燒烤店的規章制度合法么

根據相關資料查詢顯示：合法。燒烤店的規章制度在大體方向上都是國家工商管理局所做出的具體要求，其他的一些小細節制定以後，也會送到工商管理局蓋章，在程序上來說，燒烤店的規章制度都是合法的。