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酒店迎賓規章制度

發布時間: 2025-07-24 00:34:13

① 怎樣管理76人老燴面前斤

一、一般制度:
前台接待服務規章制度
1、當班時保持良好的形象,儀容儀表整潔,熱情禮貌地為客服務;
2、工作時間在工作崗位不得吃零食、吸煙,不得與客人高聲談笑,不得在工作崗位睡覺、看報紙或雜志,不得利用工作之便上網,不得在工作崗位接打手機;
3、不得隨便進入前台辦公室,不得讓朋友或其他無關人員進入工作台;
4、不得做不道德的交易,不得向客人索取小費、其他報酬和物品;
5、不得私自使用酒店外線電話辦理私人事務;
6、前台所使用的各種表格,接待員必須在表格上簽名,以便工作檢查和區分責任;
7、嚴格遵守酒店客房折扣許可權,房價填寫須認真准確,不得私自減免房費和調換房間;
8、電話鈴響第三次前必須接聽,並用規范化服務用語作問候,聲調須親切、友好和清晰;
9、嚴格遵守上下班打卡制度,不得遲到、早退,並按時到前台簽到、簽退,不得代簽、代打,月底按照打卡、簽到情況統計考勤;
10、不得頂撞上級領導,對領導交辦的工作須及時保質保量的完成。
總機服務規章制度
1、話務員必須了解機器設備的結構、性能及操作方法,熟悉酒店業務及各種服務項目、業務范圍等情況,以便隨時為客人提供咨詢服務;
2、保持與前台的聯系,掌握住店客人的情況,尤其是重要客人人數、房號、逗留時間、活動安排,以便提供針對性服務和個性化服務;
3、電話鈴響第三次前必須接聽,並用規范化服務用語作問候,聲調須親切、友好和清晰;
4、接轉電話必須使用禮貌用語,聲調柔和,回答簡明清晰,轉接要快速准確;
5、話務員嚴禁偷聽客人電話,操作時偶爾聽到的一些內容要為客人保守秘密;
6、不得私自使用酒店外線電話辦理私人事務;
7、嚴格遵守上下班打卡制度,不得遲到、早退,並按時到前台簽到、簽退,不得代簽、代打,月底按照打卡、簽到情況統計考勤;
8、不得頂撞上級領導,對領導交辦的工作須及時保質保量的完成。
迎賓服務規章制度
1、迎賓員需保持充沛的精力、彬彬有禮的風度、熱情周到的服務,做好客人的迎來送往工作;
2、站在酒店正門指定位置迎接客人的到來,不得無故空崗,如果離開必須告訴前台去向;
3、當來賓的車輛抵達時,面帶微笑為客人開車門,動作要顯得熟練輕松,對於兒童、年老體弱和行動不便者要主動攙扶,必要時提供輪椅服務;
4、客人下車後,迎賓員要向客人表示問候和歡迎,同時使用服務敬語,詢問是否需要行李服務;
5、工作人員在崗時,要留意出入酒店客人的情況特徵,對陌生及形跡可疑的人要主動詢問,使客人既感到親切,又不會有難堪之處,同時也體現出酒店周到的服務,
6、當客人離店時,應主動向客人打招呼、問候,如有需要代客人叫車,待車停穩後,打開車門請客人上車。如果客人有行李應主動幫客人將行李放上車並與客人核實行李件數,待客人上車後,為客人關上車門,向客人微笑道別;
7、如遇雨天,要主動提供雨傘服務,以體現酒店的優質服務。
8、嚴格遵守上下班打卡制度,不得遲到、早退,並按時到前台簽到、簽退,不得代簽、代打,月底按照打卡、簽到情況統計考勤;
9、不得頂撞上級領導,對領導交辦的工作須及時保質保量的完成。
商品部服務規章制度
1、主動熱情、耐心周到,接待客人要面帶微笑;
2、環視櫃台櫥窗,注視每位客人的動向和視線,端正姿勢等待前來選購商品;
3、當客人購物時,要使用禮貌用語;
4、耐心向客人介紹商品的特點、性能、用途、產地、價格等情況,了解客人的需求;
5、對顧客提出的各種問題要詳細的解答,摸清顧客的消費心理,以利於商品的銷售;
6、主動介紹商品,迎合客人的需求和愛好;
7、把顧客購買的商品拿出一定的數量讓客人充分挑選;
8、收款時,要將客人所購商品和價格重復一遍,唱收唱付以免發生錯誤,
9、將客人購買的商品放入印有酒店名稱的購物袋中,便於客人攜帶及擴大酒店知名度,向客人道別使其滿意離開;
10、售出商品後,應立即將銷售的商品名稱、金額等按要求登記,以便核查;
11、嚴格遵守上下班打卡制度,不得遲到、早退,並按時到前台簽到、簽退,不得代簽、代打,月底按照打卡、簽到情況統計考勤;
12、不得頂撞上級領導,對領導交辦的工作須及時保質保量的完成。
商務中心服務規章制度
1、客人進入商務中心時應主動起立並用規范的服務用語問候客人;
2、主動詢問客人需要哪些服務並報出價格;
3、按照客人要求及時完成相應得服務工作;
4、填寫單據、合理收費,
前廳部交班本管理制度
1、凡是與工作相關信息及未完成事宜、突發事件等都應記錄在交班本上;
2、所有記入交班本的信息必須註明日期、時間,如有必要須將執行結果記錄下來,簽上日期及時間;
3、所有員工在當班前應仔細閱讀上班的交班記錄,為緊接的工作做好准備;
4、交班人閱讀後要簽字,並由交班人監管,如無接班人簽名應追究交班人的責任。[1]

二、結合老燴面

② 迎賓員崗位職責

迎賓員又稱接待員、應接員、引賓員、是餐廳的「門面」。其主要工作是迎賓接顧客入門、安排就座、送別顧客,這項工作的質量效果直接影響到餐廳的經營情況。
一、迎賓員主要崗位職責如下:
1、熱情接待每位到店的客戶;
2、向介紹店內各項優惠活動,解答顧客咨詢;
3、根據顧客需求為顧客安排房間;
4、做好消費賓客的迎、送接待工作,接受賓客各種渠道的預定並加以落實;
5、了解當天的訂餐情況,詳細做好預訂記錄;
6、做好迎賓區域的衛生;
7、了解和收集賓客的建議和意見並及時反饋給上級領導;
8、以規范的服務禮節,樹立公司品牌優質,文雅的服務形象;
9、完成領導交辦其它的工作內容。
二、迎賓員崗位要求如下:
1、儀容儀表端莊大方,衣著整潔、精神飽滿;
2、熱愛本職工作,對工作認真負責;
3、普通話標准、流利;
4、熟悉餐廳的業務流程;
5、善於用禮貌用語與客人溝通。

③ 有誰知道KTV標準的迎賓現場工作制度

第一節 咨客主管

一、咨客主管的崗位職責:

1、對上級負責,全權管理咨客部的運作及日常工作。

2、負責本部門的員工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及處理人事變動、請假、遲到等日常事宜。

3、主持班前會議,檢查員工儀容儀表及工作紀律,樹立良好的個人形象,為公司作好門面及形象,提高公司的知名度。

4、制定本部門的各項規章制度、工作流程及服務規范,認真參與獎罰制度,不斷提高本部門員工的工作效率。

5、認真做好每天的房間預訂及當天的訂房記錄,並確保真實性。

6、了解每天的房態,根據公司的要求去合理分配所有的房、台,使之達到最高使用率,保證每天的最高開房率。

7、以身作責並督導員工的各項工作,檢查站姿、行姿、禮貌用語及工作狀況是否達到公司的規定和要求。

8、積極參加公司的主管級會議,如實匯報本部門的近期工作情況,並主持部門會議,傳達會議精神和公司各級領導的指示與要求。

9、在不違反公司規定和損害公司利益的前提下,主動協調本部門與其它部門工作上的一切事務。

10、定期開展培訓工作,加強禮貌禮儀、儀容儀表、工作紀律等方面的培訓,不斷提高服務質量和工作效率,充分體現公司的形象。

第二節 咨客(迎賓員)

一、咨客(迎賓員)崗位職責:

1、按時上班,著裝整齊,保持儀容、儀表良好。

2、准時參加班前例會,接受上級工作安排。

3、做好營業前的准備工作,搞好本屬區域的環境衛生。

4、了解熟悉場內的設施及走道線路。

5、了解本公司的消費情況。熟記每天的訂房記錄,按規定做好開卡、開房、轉房、取消房的具體工作。

6、向顧客提供禮貌周到的服務,並按照工作程序正確帶位。

7、對於客人的提問應主動回答,遇客人投訴或不滿,應及時做出反映,並及時向上級報告。

8、牢記客人姓名,以便隨時尊稱稱呼。

9、有禮貌地接聽電話訂房、訂座。

二、咨客工作流程圖

(1)迎客准備

A檢查儀容儀表

B良好的精神狀態

(2)迎接賓客

A迎接距離1.5米—2米行禮

B迎客以35°鞠躬

C主動、整齊、禮貌

(3)詢問賓客

A詢問賓客有無預定

B如有預定迅速核實

(4)引領賓客

A按電梯

B先讓賓客入梯

(5)介紹公司娛樂設施/收費標准

A功能:DISCO演藝吧KTV

B收費情況

(6)與各區域咨客交接

A客人資料交接

(7)引領賓客到房/台

A按賓客要求

B如有預定將預定卡收走收走

(8)賓客確認後開卡

A電話通知收銀台開機

(9)卡頭交收銀台

(10)返回原崗位

(11)班後總結、例會

三、咨客部工作流程圖註解分析

(1)迎客准備:在賓客到來前,檢查好個人儀表儀容:A必須按照本公司規定製服穿著整齊、化妝不要過分誇張。B注意自己的精神狀態,不要帶情緒上班。要以一個整潔、清爽、有精神、有活力的良好狀態迎接客人的到來。

(2)迎接賓客:當客人來到距離1.5—2米時,所有咨客應以35°鞠躬,主動、整齊、禮貌、面帶微笑地向客人問好:「先生/小姐,晚上好!歡迎光臨!」

(3)詢問賓客:咨客主動迎上去「請問先生/小姐有預定嗎?」如果客人說有預定,那麼咨客要詢問客人預定的房/台號及姓氏,然後迅速在電腦上查找。找到之後要與客人核對一下。例如:「您是XXX先生/小姐,訂的XX房,聯系電話是XXXXXXX等。」如果客人無預定,就要詢問客人是光臨KTV、DISCO、演藝吧等。

(4)引領賓客:一樓咨客引領賓客入電梯。

(5)介紹公司設備、消費:一樓咨客引領賓客上樓層電梯中可簡單介紹公司的設施、設備及消費價格等。

(6)與區域咨客交接:樓層咨客在接到一樓咨客轉交的賓客時,雙方應交接清楚,是訂房客應明確所訂的房號、訂房人姓名及聯系電話;非訂房客人應明確客人所需要的房間種類。

(7)引領賓客到房/台:按賓客需要的房/台種類引領賓客到所在房/台。

(8)開卡:不管是訂房賓客還是非訂房賓客,咨客在賓客確認房間後,應清楚地按規范開卡。

(1) 卡根交收銀台:咨客按規范開卡後,將卡身插於房門口卡盒,卡根交收銀台(收銀台迅速開房)。

(10) 歸位迎客:咨客交完卡根後迅速返回崗位,按規定迎接下一批客人的到來。

(11) 班後會;集合開班後會,認真聽取部門主管對當晚工作服務的評價,工作中如賓客有問題,自己能解決的盡量解決,不能解決的及時通知主管。上司安排工作時,絕對要先服從後上訴。

四、咨客(迎賓員)服務流程及禮貌用語

1、迎客:「晚上好,歡迎光臨!請問先生/小姐有沒有訂房?」

(1)如客人有訂房:「請問先生/小姐,貴姓訂的房?請稍等,我幫您查一下,不好意思讓您久等了,這邊請。」

(2)如客人沒有訂房:「請問先生/小姐,是要坐房間還是大廳?」

A、如客人要坐大廳:「先生/小姐,麻煩您在這邊買門票,多謝XX錢/位(並將客人帶至售票處,順便介紹大廳的娛樂項目以及消費標准,客人若有需要帶位,我們有義務將客人帶到他所要求的地方)。

B、如客人要坐廳房:「不好意思(非常抱歉),房間現已暫時訂滿,請您稍等一下,我盡快為您安排,請問先生/小姐貴姓?多少位?需要訂什麼樣(類型)的房間?」(介紹公司的房間類型、容納人數及價格)「請稍等。」「不好意思,讓您久等了,XX先生/小姐,我為您安排一間XX房,最低消費XX錢,請問可以嗎?XX先生/小姐,這邊請」。

C、帶客人進房時,首先敲門三下(力度適中)「對不起,打擾一下,裡面請。請問XX先生/小姐,現在為您開房好嗎?謝謝,祝各位玩得開心,以下由廳房服務員繼續為您服務」。然後退出房間,開好卡並將卡頭送至收銀處,通知收銀開房,並通知訂房人或其區域經理。

D、如果安排不到房給客人:「XX先生/小姐,不好意思,現暫時安排不到房間給您,如果可以的話,請您留個電話或先到大廳暫時坐一下,待會兒有房我第一時間通知您。」如果客人願意的話,應迅速的為客人安排好一切。

2、接聽電話的禮貌用語:

「您好!XX俱樂部,請問先生/小姐貴姓,XX先生/小姐請問有什麼可以幫到您?請問XX先生/小姐多少位?請問XX先生/小姐需要訂間什麼樣(類型)的房?今天XX房的最低消費是XX錢,請問XX先生/小姐方不方便留下您的電話,我為您預訂的是XX號房,請您在XX點之前到好嗎?謝謝您的電話,再見。」

3、如客人打電話來訂房,恰好當時房間已訂滿或沒有他所需要的房間類型時應當怎麼樣做:「對不起,XX先生/小姐,現在XX房間已暫時訂滿,如果可以的話,請您留個電話給我,待會兒有房間時,我會第一時間通知您,多謝您的電話,並立刻做好登記。

4、帶客程序:

(1)、先走在客人前面,保持與客人之間的距離。

(2)、步伐不緊不慢,做到三步一回頭。

(3)主動熱情地介紹公司的經營項目以及禮貌地回答客人的提問。

(4)帶客進房之前先敲門三下(力度適中)。

(5)任何情況下不得在營業場地奔跑。

5、轉房:「請問哪位是XX先生/小姐,請問XX先生/小姐是要轉一間XX類型的房嗎?XX先生/小姐,我現在帶您到XX房先看一下是否滿意(介紹客人該房的消費情況)」。

6、並房:注意問清楚後,才進行並房工作。

7、送客:「多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨」。

五、咨客工作程序及規范

1、營業前

(1)准時上班(以換好制服,化好淡妝為准)。

(2)班前例會(認真聽取主管的工作安排及禮貌用語訓練)。

(3)認真做好營業前的一切准備工作。

A、從訂房部了解訂房情況並輸入電腦

B、准備好工作中所需之物品(打火機、筆、咨客卡)

2、開始營業

(1)站在大廳前,恭候賓客,做到昂首挺胸,面帶微笑。

(2)賓客來到時,做到:熱情有禮貌、面帶微笑,鞠躬問候:

「晚上好,歡迎光臨」

「請問先生/小姐有否訂房」

「對不起,請稍等我幫您查找一下」

「不好意思,讓您久等,請跟我來」

了解客人貴姓並隨時尊稱賓客。

(1) 帶客時,要走在客人前面,保持與客人之間的距離(不快不慢)主動向客人介紹公司的消費,設施及節目。

(2) 帶客入房時,做到先請客人進房入座(禮貌用語、手勢)。

(3) 退下語:XX先生/小姐,祝你們玩得開心,以下由DJ小姐繼續為您們服務。

(4) 送客:客人走出舞廳門口時,要有技巧地詢問客人是否稍後再來,若客人表示離去,要鞠躬微笑表示,多謝光臨,請慢走,歡迎下次光臨!

3、營業後

做好崗位衛生,收拾好工作中的物品。

六、咨客部工作中注意事項

(一)咨客在未能聽懂客人說話時的做法

1、(1)當客人第一次向你提問而沒有聽懂時,必須有禮貌地請客人重復一次;

(2)客人重復後,你仍未能聽懂時,須向客人致歉,並告訴客人請主管幫忙解決;

(3) 不要輕易回答是或不是,以免引起客人的誤解;

(4) 不得對客人提出的問題置之不理,以免引起更大的麻煩;

(5)向客人的致歉,詢問主管,從中學習新知識,不斷提高自己,避免下次發生同類的事情;

2、當遇到問客人姓名困難時,例如故意為難,應一笑置之,不能表現不高興的樣子給客人看;

3、不論任何情況,如客人叫飲品,也應代聽單,再通知主管或服務人員落單;

4、當有客人到公司找人時,應主動提供協助(先確定其朋友客人所在房間,如不能確定,先讓客人以電話聯系),不可盲目帶客人逐間房查找,當准確後,必須敲門方可進入;

5、如有已訂房客在預留時間到點後仍未到達時,應以電話聯系,如遇滿房時,要詢問訂房人或訂房客人徵求同意後及請示主管方可退讓此預訂房;

6、門口經常有人出入,必須認清客人,以免計多客流量,見到公司領導要用禮貌語,如:「XXX,晚上好」。

7、如有客人找公司董事或負責人,必須了解對方之全名及事由,但也不能立即說出被找者在場與否,其後通知主管或經理處理。

8、如特殊部門人員到來,暫作接待,然後通知經理。

9、咨客不得在工作時間內離開工作崗位,有要事必須請示主管後方可離崗。

10、上班不得在工作崗位吃零食、唱歌、談論私事等。

11、帶客人或其它非特殊情況時,不得在場內跑動,以免造成客人緊張,以為發生什麼事。

12、咨客未經過請示主管同意的情況下,不能陪客人入房飲酒唱歌。

13、經常檢查垃圾桶及地面、大門口衛生,如有不清潔,立即通知清潔部清理。

14、咨客主管要時時留意下屬的去向,多巡視。

(二)咨客言談舉止的要求:

1、客人到來時要面帶微笑,不要主動與客人握手,如果握手時不可長時間打量客人,特別是女賓。

2、與客人保持一定距離,目視對方,沒聽懂時禮貌的請客人重復,聲音不宜過大,以對方聽清為准,表達要簡潔明了。

3、向客人提問時語調要適當有分寸。

4、與客人談話時要注意傾聽,不得打斷客人話題或搶話頭,回答客人時要求實事求事,不清楚要弄清楚後再回答。

5、客人之間談話,不要湊前旁聽,不要在一旁窺視,更不要隨意插話打擾。

6、外來電話找客人時,一定要聽清被找客人的姓名、房號、然後視情況轉告客人。

7、不要隨意打聽客人的年齡、職務、家庭、收入,特別是不能問女賓的情況,不能對客人的隨身用品,金銀首飾露出喜愛之色,以免誤會。

8、不要輕意接受客人的贈物。

9、客人從前面經過時,一定要行鞠躬禮,使用適當禮貌用語,客人離開時應主動歡送。

(三)咨客帶位時的要求

1、迎賓工作是客人到達第一站的接觸,是一個公司的門面,有禮貌的迎接及恭送客人,往往使客人產生不可磨滅的良好印象,使陌生的客人漸漸成為本公司的常客。

2、客人來到門口,希望很快就得到招待,咨客要主動熱情上前招呼,迎接中對於初見面的客人,應向前以誠摯的態度去接待,使客人有受到重視與歡迎的感覺,對熟客的面孔要熟記,當某人光臨時,要主動愉快地招呼說:「XX先生/小姐,晚上好!」同時從容鎮定地詢問有否預訂,詢問客人的人數,然後引領客人,遇營業滿場時,對前來之顧客,必須要有禮貌的招呼,並迅速安排客人入座。

3、咨客帶位要注意客人的人數以及到來之先後次序,如果先來的客人等在一旁,看到後來的客人受到招待,將會使他們非常的氣憤的。

4、帶客人到一個台位時,除非客人另作選擇,千萬不可改變主意更不要猶豫不定,交換台位在廳面內往返尋找台位,使客人無所適從,是最尷尬而不恭的事。

5、咨客應走在前面,步伐不快也不慢,保持適當的距離約在客人前一米左右。

6、帶位應帶至廳面的前段,除顯而易見之外,其次以平均角度安排。

7、帶位同時要顧慮到顧客的心理影響,以決定某座位,如常客往往對曾坐過的位置有感情上的偏愛。

8、如果客人對所帶房/台不滿意時或要求調換時,不可借故拒絕,應迅速安排客人至滿意的房/台。

9、如果知道客人的姓名、公司等,應主動告知前來服務的工作人員。

10、咨客的責任必須將客人交予服務人員才行。帶領客人至台前應將凳子向後輕移,表示請入座(至少客人中之一位入座)且再次向客人禮貌的打招呼才可離去。

11、咨客回到迎賓台,應在登記錄上記錄客人的姓名、人數、時間、日期,以便日後客流量的對照。

七、咨客帶客原則

1、首先要了解,當晚的房態,當晚特別客人、特別要求。

2、微笑禮貌詢問客人是否預訂位。

分清楚(自來客、營銷客、、主管經理客)

3、首先給客人介紹清楚公司消費情況。(KTV房消費標准、服務費)

(大廳消費標准)特別是自來客人

4、詢問客人是否大廳或KTV消費。

5、根據客人數量,合理安排房間。

6、帶位時,上樓梯或下樓梯提醒客人小心,以免燈光較暗,摔傷客人。

7、按標准填寫消費卡(字體大方、清楚)。

8、禮貌詢問客人是否滿意。

9、當客人跨入公司第一步,你看到客人攜帶行李時,要上前禮貌問候客人,幫客人提行李。

八、訂房制度

為了加強訂房管理,保證訂房記錄真實,使咨客部工作正常運作,請各部門必須遵守如下訂房制度:

1、公司內部工作人員訂房、須當晚9點前打電話或親臨咨客台登記訂房;

2、訂房人員在訂房時,必須詳細說明客人姓名、聯系電話、要求的房型、訂房人所屬部門及姓名,咨客部作出合理安排。如有一項欠缺,咨客部有權不予訂房。

3、9:30時所有訂房如未到客者而又未開出消費卡一律取消,如果開出消費卡保留此房,而客人最終未到的,訂房人則需要支付此房的費用。標准為該房最低消費50%支付,若所訂房當天晚上未開造成空房,將按最低消費的10%支付。

4、客人進房後,副總經理以下級人員不可在咨客台改動原記錄。

5、各部門人員在訂房後需要調動KTV房時,必須雙方同意,並及時通知咨客台,否則一律不算訂房。

6、任何客人到房以後,才通知咨客台某某客人訂房的一律不算訂房,無任何理由可言。

7、客人自訂房、不可改為公司員工訂房。

8、各部門人員9:30分後需要訂房的,必須提前20分鍾申請否則不算訂房。

9、所有訂房、帶房、轉房、取消房都必須由咨客部負責跟進,其他人員無權干涉。轉房一定要所轉的房間與被轉房間是同等消費或以上方可,否則不能轉,如特殊情況須由樓面經理級以上才有權確定。取消房必須由副總經理級以上簽字同意才可取消,但也必須在9:30分之前。

10、除總經理或授權給咨客主管外任何人無權改動訂房記錄表。

11、如客人先到場地看房或打電話過來要求預訂一間房,該房不得計給任何人訂房。

12、演藝大廳客人轉入包房,此房均計為自來客。

九、咨客訂房程序

1、咨客要清楚地了解每一間房的情況,不可訂重或搞錯。

2、當咨客接聽預訂電話時:

(1) 在電話鈴響三聲以內接聽電話,先向客人問好再報部門,詢問有什麼需要幫忙;

(2) 同客人說話時要簡潔明了,禮貌有序。

3、記錄預訂電話:

(1) 詳細詢問客人的姓名、人數、時間、電話號碼、預留時間,有沒有特殊要求等,進行如實登記,內容要准確。

4、復述訂單內容:

(1) 必須向客人復述所記錄的內容;

(2) 說話要簡潔、清晰,復述內容要完整,向客人說明最長留位時間,超過時間會取消預訂。

5、與客人協商:

(1) 遇到客人要求的時間和服務項目與公司規定有沖突時;

(2) 協商時盡量說明具體情況,語氣要婉轉禮貌;

(3) 盡量尋找解決辦法,使客人滿意,碰到自己無法解決的情況時,請示上級來處理,最好請上級來接電話,如上級不在,要留下客人的電話。

6、與客人道別:

(1)語氣要禮貌;

(2)道別時使用致敬語,待客人掛斷電話後方可掛斷電話。

7、落實預訂:

(1)將預訂內容及時通報給相關部門;

(2)客人取消預訂後,須在預訂本上註明。

8、接聽完電話,要即時清楚無誤地填寫好訂房薄,每位咨客要經常查看訂房薄,了解訂房情況。

9、若有客人要求預訂日期已沒房時:

(1)建議客人使用俱樂部內的其它娛樂設施;

(2)建議客人留下聯系電話,如有房我們將盡快安排;

(3)議客人更改日期或時間。

十、咨客接聽電話禮儀

(一)接電話時你為什麼很重要?

1、你代表著公司。

2、你說話的聲音,處理問題的方式會影響到客人對公司效率,友善程度,設施,檔次的判斷。

3、你可以為公司找到一位潛在的客人。

(二)接聽電話的注意事項:

1、電話在鈴響三聲之內拿起。
2、電話旁要有紙和筆。
3、友善、有禮、微笑。(即使對方失禮,我們說話也要保持彬彬有禮)。
4、口齒清楚,語速不快不慢,使用通俗語言。(不要使用術語,略語)
5、打電話時不能吃東西、喝水、吸煙。
6、不要同時對兩個人說話,如需與同事查詢,你應當告訴對方。
7、接到電話即按常規自我介紹,步驟如下:
A、問候
B、報出部門
C、介紹自己
D、提供幫助
8、不能將客人房間號碼告訴外人。
9、了解一般客人問詢的答案。(即公司服務項目)
(三)處理外線電話的十個步驟:
1、在鈴響三聲之內接聽電話;
2、寒暄問候;
3、報出俱樂部/姓名/部門等名稱;
4、提供幫助;
5、了解對方想做的事;
6、做記錄;
7、提供服務;
8、確認細節;
9、結束電話;
10、落實。
(四)記錄電話留言的要點:
1、書寫規范;
2、記錄完整;
電話打來的時間、日期
來電者姓名
留言給誰
來電者的電話號碼(房間號碼)
留言內容
該留言是否緊急
記錄留言者的姓名或簽名。
3、注意留言准確,應當重復一次電話的內容。
(五)讓對方在電話上等:
1、給對方一個選擇:是繼續等呢還是留言;
2、隨時與打電話者保持聯系;
3、再次給打電話者提供選擇。
六)轉電話時應注意:
1、告訴對方你正要轉電話。
2、告訴對方你把電話轉給誰。
3、盡量為客人提供幫助。
(七)打出電話的十個步驟:
1、准備;
2、問候,報出姓名;
3、報出要找的人之姓名;
4、確認你要找的人之身份;
5、列出打電話的原因;
6、聽清楚對方的回答;
7、做好記錄;
8、確認細節;
9、感謝對方,掛機;
10、落實。
(八)掛斷電話時應注意:
1、掛斷電話,不能草草了事,讓人感到你的掛斷方式是一種酒店式的,溫文爾雅的。
2、無論打出或打入電話,要等對方掛斷電話後方可掛斷。
3,遇到錯打電話時,要和平時一樣,以禮相待,如自己打錯了,應該說一聲;「對不起,打攪了。」若是對方打錯了,也應說一聲:「對不起,您打錯了」。

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