酒店保安部規章制度
⑴ 酒店保安制度
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第十一章保安部管理制度
保安部經理崗位職責
1、堅持貫徹執行總經理的指示,做好總經理在保安工作上的參謀和助手,對酒店的安全負有重要的責任。
2、有高度的責任感和事業心,有現代酒店管理的經驗。
3、敬業樂業,堅持原則、不徇私情、秉公執法,吃苦耐勞、勇於獻身。帶領和督導下屬做好安全保衛工作,確保酒店人、財、物的絕對安全。
4、負責制定、健全酒店的安全保衛制度,部署保安部的工作計劃安排和檢查落實,審定各部擬定的崗位安全制度、規定,報請總經理批准後實施。
5、堅持酒店保安管理的規范化、程序化、標准化、制度化,堅持以身作則,最大限度地調動部門員工的工作積極性,並領導下屬員工積極開展全面質量管理活動。
6、維護酒店內部治安秩序,經常巡視酒店各重要器材設備,確保設備處於良好狀態。
7、組織調查內部發生的重大案件、事故,並向總經理提出建議,匯報查處結果。
8、負責本部門員工的工作分派,帶領本部門員工努力做好工作,保障員工和賓客的生命安全,對酒店經濟部位和要害部位的安全要加強管理。
9、與當地執法部門、司法部門及其他保安部門保持密切的合作關系,配合執法部門偵破違法犯罪案件。
10、受理酒店有關本部門的客人投訴。
11、重視內勤工作,組織好保安工作檔案材料的積累和科學管理工作。
12、協助總經理組建酒店安全委員會、消防委員會、交通安全委員會等組織,擔任或選派各委員會主任並主持日常工作。
13、協助培訓中心組織開展以「防火、防盜、防破壞、防自然災害」為中心的安全教育和法制教育。
14、完成酒店領導及上級業務部門交辦的各項臨時性保安工作。
保安部副經理崗位職責
1、保安部經理不在時,代行經理職權。
2、獨立處理發生的各種治安問題。
3、負責調動各部保安力量處理應急安全事務。
4、督促酒店各部門落實安全管理崗位職責,分析存在問題,及時提出改進意見,促使各部門加強安全管理,確保酒店及客人的人身和財產安全。
5、根據下屬人員的工作表現情況,建議上級獎勵或直接簽單處罰。
6、分管當值保安工作和員工培訓的副經理的職責:
(1)監督各班運作,包括人員、崗位、記錄等情況;
(2)如發生事故,處理好後應填事件處理報告;
(3)每周上呈一份保安運作報告給保安部經理;
(4)與培訓部配合,使每一個保安員達到酒店的規定標准;
(5)每三個月對員工進行一次紀律、禮貌、英語水平評估,作表呈報保安部經理。
7、分管消防、停車場、監控室、待命室的副經理的職責:
(1)完善消防責任制;
(2)督促各部門、各租戶完善消防設施及消防組織;
(3)定期組織人員檢查酒店各部位的消防設施;
(4)組織酒店員工的消防演習;
(5)指導停車場、監控室、待命室的各項工作。
保安主管崗位職責
1、協助部門經理做好日常事務工作,做好部門經理的助手,努力完成經理布置的各項工作任務,直接向部門經理負責;
2、努力提高酒店競爭意識,提高業務管理水平,辦事積極、認真負責、講求效率,樹立全心全意為賓客服務、確保賓客安全的思想,作風正派,不謀私利,有勇於獻身的精神;
3、督導各級領班及保安員履行其職責,具體檢查各項保安措施的落實,指導開展群眾性安全防範工作;
4、具體處理當值期間發生的顧客或雇員違法亂紀問題,並負責分管本部員工的培訓和考核;
5、針對下屬員工的思想狀況和值勤情況,編制培訓計劃,輔導新招進的見習保安員,經常對下屬員工進行職業道德、競爭意識方面的教育,提高保安部的整體素質;
6、負責本部人員的考勤、考核工作,並負責消防防範布置及檢查工作。
大門口保安員崗位職責
1、維護大門口的交通秩序,引導車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;
2、著裝整齊,精神飽滿,儀態大方,熱情、禮貌、周到地回答客人的詢問,使賓客稱心滿意,嚴禁用粗言惡語對待客人;
3、對來店的客人要彬彬有禮,無論是步行還是乘車來的賓客都要表示歡迎,對乘車來的賓客要協助迎賓員照料客人下車,若客人要求將車停放在停車場時要引到適當的位置停車,若沒有停車位要向客人或司機解釋清楚,並介紹客人將車停在附近的公共停車場;
4、若有旅遊團入店時,需疏通車道或安排歡迎隊伍,並要在客人抵達酒店前十分鍾疏通好車道和停車位置,做好迎接旅遊團的安全准備工作;
5、對帶有危險品、易燃品、易爆品入酒店的客人,要勸其交保安部代為保管;
6、對離店的客人要歡迎他們下次光臨,對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進行查詢,對實屬客人的行李要予以放行,並幫助行李員將行李搬上車;
7、保安員要不斷學習,鑽研業務,善於根據酒店的特點進行判斷,以便提高工作質量;
8、嚴格把好第一關,高度警戒,發現精神病患者和衣冠不整者以及形跡可疑者,堅決攔阻其入內;
9、時刻有高度的注意力,切實做好門前的警戒,特別是夜間警戒,注意車輛和行人的安全,人多時要注意防止失竊,防止在大門口周圍鬧事、斗毆,保證門前的安全,對夜間23:00以後開出的車輛要嚴格驗證,做到「三對照」:對照駕駛證、行車證和身份證,發現手續不齊和可疑情況要及時記錄和報告。
大堂保安員崗位職責
1、注意大堂出入客人的動向,細心觀察,保證酒店和客人的生命財產安全;
2、認真履行自己的崗位職責,保持高度的警惕,協助總服務台辦理入住或離店手續,防止客人的行李丟失;
3、維護大堂的秩序,對在大堂發生爭吵、大聲呼叫、到處亂串的客人要立即上前婉言勸說和制止,使大堂保持高雅寧靜;
4、注意保護大堂的公共設施,勸阻客人隨意敲擊和損壞或躺在大堂賓客休息沙發上,以保持大堂文明的環境;
5、要防止客人在大堂亂丟、亂吐、亂蹲、亂坐,發現此情況應立即委婉勸阻;
6、有小孩在大堂追逐打鬧、玩耍,或衣冠不整的客人進入大堂時,要及時勸阻;
7、深夜時要加倍警惕,注意警戒,對24:00以後進入大堂的客人要認真觀察,發現可疑人員應上前詢問;
8、不得在大堂和其他人閑聊;
9、不得擅離職守,要熱情禮貌、周到地回答客人的詢問。
娛樂場所保安員崗位職責
1、維護好售票秩序,在人多的情況下、節假日或旅遊旺季,組織客人有秩序地排隊,防止擁擠;
2、對娛樂場所要嚴格按規定進行管理,維護好娛樂場所的治安秩序,防止場內起鬨、爭吵、斗毆、搗亂和無理取鬧,若發生上述事件,要將肇事者帶到場外或保安部妥善處理,避免造成壞的影響和妨礙其他客人進行正常娛樂活動;
3、密切注意場內動向,防止客人的財物被偷和遭受損害,若發現可疑的人要嚴加監視,發現違法犯罪分子要及時擒拿,並保護好客人的生命財產安全;
4、娛樂場所若發生事故,如火警、爆炸等,要及時搶救,並組織客人有秩序地疏散,防止事態擴大,並立即報告當班領導;
5、娛樂活動結束,讓客人有秩序地離開場所後,要協同服務員清理好場地,檢查有無客人遺留物品、危險品、火種,並關好音響、燈光。
停車場保安員崗位職責
1、認真學習法律知識,認真學習酒店的各項制度和部門規定,增強法制觀念,遵紀守法,廉潔奉公;
2、維護好車場交通治安秩序,做好防火、防盜、防偷、防破壞等工作,嚴格把好安全關;
3、對進入車場的車輛要指明停放地點,驗明車況是否完好,並做好詳細記錄,填好表格,然後告知車主讓其當場驗證,同意屬實簽名後方可接收;
4、做好對進入車場停放車輛的收費工作,車走收費並注銷,不得損公肥私、利用自己工作方便謀取私利,一經查獲將按情處罰;
5、對開出車場的車輛要仔細、認真地做好驗證工作,在情況確實時才可放行,如驗證發現手續不齊和可疑情況,要立即進行查詢、攔阻,並及時報告;
6、不得在車場學開汽車、騎單車、騎摩托車,不得讓閑雜人員在車場停留;
7、夜班值勤時要加強警戒,特別是23:00以後開出的車輛,認真把好驗證關,做到「三對照」:對照駕駛證、行車證和身份證,發現異常情況,應及時進行阻攔並報告。
巡邏保安員崗位職責
1、認真履行自己的職責,發現事故苗頭時要及時排除,確保安全;
2、加強對重要區域的巡邏,發現可疑情況,應視情處理或及時向上級報告;
3、在樓層巡邏時要檢查客房安全管理情況,是否有不安全因素,樓層通道、電插座、牆護板等是否安全;
4、對違反酒店規定,在樓層或客房鬧事、斗毆、損壞客房設施者,要對其進行勸阻或將其帶到保安部酌情處理;
5、樓層若發生事故,如火警、盜警、兇殺、爆炸等等,要迅速組織客人疏散並保護好現場,防止事態擴大;
6、保安員不得借工作之便使用客房設施,如到客房睡覺、看電視、聽音樂和打私人電話等;
7、保護酒店花圃里的花草樹木、園林建築完好,對踐踏草坪、採花折樹者要立即勸阻,並妥善處理。
當值保安主管崗位職責
1、檢查保安員履行崗位職責情況;
2、檢查酒店大門前及大堂安全情況;
3、檢查酒店公共場所、娛樂場所的安全情況;
4、檢查酒店環境、客房樓層的安全情況;
5、檢查要害、危險部位的安全情況,尤其要注意深夜後酒店的安全檢查;
6、配合大堂副經理處理各類安全方面的事件;
7、每班做好記錄,將事件處理報告上呈副經理;
8、經理、副經理不在時,指揮處理突發事件。
保安員崗位職責
1、酒店保安員應具有強烈的責任心,工作認真負責,秉公辦事,大膽工作,不徇私情,保持高度的警覺性,敢於挺身而出制止犯罪活動及違法亂紀行為;
2、具有為酒店全心全意服務的意識,儀表端莊,干凈整潔,禮貌待人,努力奉行「賓客至上、服務第一」的服務宗旨,在保安服務中真正體現「敬客、敏捷、周到」的酒店服務風格;
3、努力鑽研保安服務知識,掌握酒店保安的服務技巧,當值時要保持旺盛的精力;
4、服從上司的指令和工作安排,熟悉本部崗位的任務與要求,認真貫徹執行安全崗位職責,做好本職工作,確保酒店安全;
5、處理在酒店內發生的非常事故並協助酒店各部處理賓客或雇員的安全問題,要熟悉崗位的分布,愛護通信器材和崗位上的各種設施;
6、在酒店范圍內外巡查,果斷處理突發事件,發現可疑的人和事要禮貌地進行盤查監控;
7、協助有關部門保衛重要賓客進出酒店的安全,做好大型會議的安全工作,巡視酒店的員工聚集地點,制止賭博、打鬥及偷竊客人財物等情況的發生;
8、對重要部位和儲存大量錢物的場所要經常進行安全檢查,發現問題及時提出,護衛財務部收銀員將現金存入或提出;
9、定期檢查報警系統、安全及消防系統,嚴密控制建築物周圍之門戶、服務區、工程交貨區;
10、嚴格遵守酒店各項規章制度,特別是安全保衛制度,執行交接班制度,上崗時不得擅離工作崗位,不準處理私事,確保安全。
警衛班主管崗位職責
1、在部門經理領導下負責酒店警衛隊各項工作,組織部署酒店日常警衛工作,確保酒店與客人安全;
2、指導警衛領班安排好警衛工作,每日審閱警衛隊值班記錄,掌握警衛人員的出勤和工作情況;
3、調查處理警衛工作中發現和發生的各類治安問題和有關的投訴;
4、在酒店舉行重要活動時根據警衛方案或保安部經理的安排及時調整警衛力量,確保活動的順利進行;
5、酒店發生火災、死亡等意外事件時,組織保安員保護現場,維護現場秩序;
6、負責部署緝查治安管理部門通報的危險分子;
7、對警衛領班和警衛進行紀律教育、責任感教育和安全知識方面的培訓;
8、查崗查哨,對違紀或不負責任的保安員進行批評教育,並作出處理。
警衛人員崗位職責
1、嚴格遵守店規店紀和工作時間,按時上班,並在下班後總結一天工作情況,寫好當班日誌;
2、服從領導,按要求上崗,執勤時儀表整潔,精神飽滿,不串崗、脫崗,不打私人電話,不做違紀的事情;
3、在服務中禮貌待客,正確運用敬語,熱情解答客人提出的問題,在發生矛盾時要得理讓人,不爭吵,難以解決時要立即上報部門主管和經理;
4、熟悉崗位任務、要求、地形地貌和消防設施的分布及使用常識,遇有火災及其他事故及時報告,同時採取有效措施保護好現場;
5、認真查驗出入酒店人員的證件和所攜帶物品。制止易燃、易爆、異味物品帶入酒店,對可疑人員要有禮貌地進行盤查,必要時採取妥善的辦法加以控制並立即向主管或部門經理報告;
6、遇有重要首長、外賓或其他大型活
⑵ 五星酒店保安規章制度
轉載以下資料供參考
酒店保安管理制度
一)保安部隊長
報告上級:辦公室主任
督導下級:各班組員工
職責規范:
1、在主任的領導下進行工作,直接對主管負責。
2、抓好班組思想建設,掌握員工思想和工作情況,團結員工相互關心,共同提高。
3、走動管理,隨時督導、檢查員工在崗期間的儀表、儀容、禮貌、禮儀、警械裝備和值班工作質量。
4、每天上崗前要開班前會,提出要求及注意事項。
5、熟悉、掌握消防器材的配置和使用方法。
6、協助其他部門處理好一般性的客人投訴。
7、嚴格交接班制度,認真填寫交接班記錄。
(二)治安員、內保員
報告上級:治安領班、內保領班
職責規范:
1、在領班領導下,保衛好酒店的安全,執行上級交辦的各項安全保衛工作。
2、負責對客房、餐飲、娛樂等區域的巡邏檢查,發現事故隱患,及時處理,並向上級匯報處理情況。
3、對酒店內、外車輛進行疏導,保證交通暢通。
4、對酒店內、外車輛進行疏導,保證交通暢通。
5、對來訪人員進行詢問登記。
6、負責檢查詢問零點以後進入客房區的有關客人的鑰匙牌和住房卡。
7、阻止無關、閑散人員進入酒店。對流氓滋事人員及可疑人員進店,除採取控制外,應立即報告有關部門。
8、制止一切實發生在酒店內的客人爭吵、打架、斗毆等不良情況,及時處理,防止事態惡化。
9、協助財務部做好押送有關款項工作。
10、制止入住人員攜帶易燃易爆、劇毒、放射物品進入酒店區域,發現後應將物品扣留。
11、熟練掌握滅火器材的正確使用方法。
(三)各值班崗位
職責規范:
1、監控中心門崗。
(1)上崗前認真檢查佩帶的器材,注意在崗時的禮貌禮儀、儀容儀表,杜絕態度強硬、語言粗暴等現象發生。
(2)在崗期間,禁止吸煙、會客、聚堆聊天、與員工嬉鬧、脫崗,未經領班同意不得私自換崗。
(3)認真填寫各項登記,積極安排住宿、就餐車輛的停車位置。停車後仔細檢查車輛每個部位,發現問題,讓司機確認後簽字。
(4)在7:00-23:00之間將自動門只留兩人能通過的空隙,在23:00-7:00之間則將自動門全部關閉,如有車輛進入,要仔細檢查。
(5)阻止一切無關人員進入酒店,疏通門前車輛,防止車輛堵塞。
2、夜間大堂崗。
(1)上崗前仔細檢查佩帶的器材,在崗期間注意禮貌禮儀、儀表儀容,杜絕態度強硬、語言粗暴等現象的發生。
(2)禁止在崗期間吸煙、會客、聚堆聊天、脫崗、睡崗等現象出現。
(3)大堂是客人出入酒店的必經之地,必須時刻注意客人的一舉一動,緦觀察客人動身,發現問題及時處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領或順手牽羊,造成惡劣影響。
(4)維護好大堂的正常秩序,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個別人員要婉言勸止。保持大堂高雅、肅靜。
(5)注意保護大堂設施,不準客人隨意刻畫、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準計程車司機進入大堂。
(6)深夜時加倍警惕,防止犯罪分子進行破壞。
(7)嚴禁與服務員嬉笑打鬧、喧嘩,嚴禁跟客人開玩笑或有不禮貌的動作。
(四)保安部的管理制度與規定
一)辦公室值班管理制度
1、員值班期間,要堅守崗位,認真值勤,嚴格履行崗位職責,無特殊情況不得擅自離開工作崗位。對於上級交給的各項工作任務必須積極圓滿完成。
2、對辦公室內的一切物品、設施負責。無特殊情況不得外借。
3、必須禮貌受理來自各方的電話,重要事情的電話要詳細做好記錄,並及時轉告受話人。
4、當接到其他部門報來的事故(事件)電話時,及時向部門經理報告。
5、嚴禁外部人員進入部門辦公室。嚴禁撥打私人電話。值班電話不得外借。
6、必須保持室內清潔衛生。嚴禁在辦公室內嬉笑打鬧。
7、要嚴格交接班制度,詳細填寫值班記錄。需要交下一班完成的重要事情,要詳細交接清楚。
二)保安部巡邏管理制度
1、人員在崗巡查期間,必須嚴格執行酒店和部門的各項規章制度。
2、巡邏人員必須正確使用巡邏器械,不得隨意開啟巡邏鍾,應及時更換巡邏鍾電泄和打卡紙。注意維護保養,確保巡邏鍾正常運轉。
3、夜值巡邏人員,每班次巡查打卡不得少於6次。下班時認真張 貼、核算打卡時間記錄,報領班復審。
4、巡邏人員在巡查期間應與各崗位保持聯系。每次巡查時,應嚴格認真地對酒店各部位進行檢查,確保安全,對巡邏期間發現的情況應及時妥善處理,並報當班領班。
5、巡邏人員下班時應對所用器械進行交接,需下一班處置況應作完善交接,並有領班監督實施。
6、巡邏人員應服從當值領班的統籌安排,無特殊情況,不得更改巡邏路線和次數,改運巡邏路線時應作詳細記錄。
三)保安部各崗交接班制度
1、交班制度。
(1)由在崗班組領班提前30分鍾叫班。
(2)交班人員要仔細檢查所使用的警械器材,保持完好,交於接班人員。
(3)交班班組要認真將本班值勤情況和遺留問題交代清楚。
(4)交班領班和監控值班人員要認真填寫值班記錄。
2、接班制度。
(1)接班班組聽到叫班後,迅速按規定著裝,做好班前准備工作。
(2)接班人員必須在上崗前10分鍾到部門辦理簽字。
(3)接班領班要集合本班人員,召開班前會,分配值勤任務,並提出要求。
(4)接班班組由領班整隊帶至值勤崗位,與上一班交接。
(5)接班時,確認警械器材完好,了解上一班情況後,接班值勤。
四)酒店會客登記制度
1、凡來店會客者,均應主動出示證件,說明要會見人的姓名、部門,並填寫會客登記單。
2、崗位值班人員要認真負責地查驗證件,並要求會客者嚴格按照會客單要求填寫會客登記單,經核實後,主動指引客人到會見地點。
3、員工上班期間一律不得會客,值班人員應禮貌地向會客者進行解釋,勸其離去。如會客者有要事須會見員工,值班人員主動幫助進行聯系,由會見員工進行接待。
4、來店會客者,如與酒店有預約,可通過電話聯系有關領導,經同意後,填寫會客登記單並禮貌地向會客者說明"請接見者在簽名處簽字,會見後將會客單交於會客登記處"。
5、來訪者會見住店人應問清姓名、會見何人及事由,經電話與住店客人聯系得到允許後,訪可帶到客人指定地點或樓層,並通知樓層服務員 ,加強監控。否則,未經住店客人允許,一律不得讓來訪者進入樓層。
6、外來推銷人員,如沒有與酒店預約,一般不予接待,如是酒店急需物品,可主動與供應部有關部門聯系,經回復後,填寫會客登記單在約定地點會見。
7、會客完畢後,值班人員主動收回會客單,看是否有接見人簽字,如沒有簽字,應禮貌地向會客者解釋,讓其返回簽了,並特別留意離店客人所攜帶物品,防止酒店物品丟失。
8、值班人員嚴禁精神病者進入酒店,並嚴防不法分子、圖謀報復者混入酒店。
9、晚上21:30以後來店會客者恕不接待。
五)保安部請銷假制度
1、保安人員為應付突發事件發生,必須集中值勤、待命,實行半軍事化管理,外出必須由領導批准。
2、保安人員外出必須由領班逐級請假,對私自外出者,按酒店有關規定處理。
3、下班後因事外出2小時的須向直接領導請假,外出4小時的須向主管請假,外出4小時以上的須向部門經理請假。
4、晚間21:00以後,無特殊情況一律不準外出。
5、保安人員休假3日內由部門經理視情況批假,超過3日以上的按酒店請銷假制度執行。
六)保安部員工著裝規定
1、保安人員上崗期間,必須根據天氣變化以班組為單位統一著裝。
2、著春秋裝時,扎武裝帶,攜橡皮警棍。並配戴工號牌和"保安"袖標。
3、著夏季短袖服裝時不扎武裝帶,將短袖襯衣下擺扎於褲內。配戴工事情牌和"保安"袖標,攜帶橡皮警棍。
4、因氣候變化需要更換服裝時,由班組領班向部門申請,經批准後統一著裝。
5、上崗保安人員嚴禁私著便裝,或不同種類服裝混穿。實習生上崗期間,應穿著整齊並配戴"實習證牌"。
6、上崗期間必須空酒店下發的工作皮鞋,嚴禁穿其他任何便鞋。
7、冬季要統一著風衣。戴白手套,穿棉皮鞋,警棍統一掛於右後側。對講機不用時置於右前方腰際。
七)保安部消防監控設備操作規定
1、火災報警設備報警操作規定。
當接到火災信號時,按"消音"鍵,在最短時間內查出火警發生的部位,按"復原"鍵。警報消除後,按下列程序操作:
(1)如果報警狀態不再出現,再到現場看,是否有火災參數。如有火災參數,例如有人向控測器吐煙等,屬正常報警,要進行制止,並進行批評。如沒有火災參數,屬誤報,可能控測器出現問題,應報設備部,及時進行維修,確保控測器的政黨運行。
(2)如果警報狀態又重新出現,應再按一次"消音"鍵。然後到現場查看。如果有許多人抽煙或是由施工等情況而引起的,屬政治報警。如有火情,屬正常報警,根據現場燃燒物質以及火情的大小採取措施:火情很小,可用來火器撲救;如火情較大,先把消防控制盤的"防誤動作"開關從禁止打向允許,手動啟動排煙機、送風機、送風閥、排煙閥和消防泵、噴淋泵以及切斷火災區域供電電源等一毓消防設施(消防控制盤可自動進行上述一系列動作),然後通過消防廣播把客人從火災區疏散到安全區。
2、故障警報發出後的處理規定。
(1)道德按"消音"鍵,看看能否自動復原,如能怎麼復原,屬正常故障報警。
(2)不能自動復原,查出部位後,到現場查看,如無人動控測器,屬控測器故障,應報設備部維修。
(3)如出現不能自動復原、亂報號或不顯號時,屬於機身故障,監控人員應關機,經過一段時間看能否自動復原,再做檢查。
八)外來施工人員管理規定
1、外來施工人員來店施工前,必須由用工部門審核後出具證明,到保安部辦理臨時出入證。
2、辦理臨時出入證時每證需繳10元押金。完成施工後到保安部辦公室退證手續,退還押金。如損壞每證賠償5元。
3、使用臨時出入證不得超過所限時間。如施工工作沒完成。還需繼續使用時,應及時辦理續用手續。否則予以作廢,不輸退證手續。
4、施工人員在店期間,需佩戴臨時出入證,在指定區域工作。不得隨便進入與之無關的區域,要服從有關部門的監督、檢查。對無故不戴證或持偽證者,視情節,批評教育或處10-50元的罰款。
5、外來施工人員在店施工期間,禁止流動吸煙,不得酗酒鬧事、打架斗毆、亂拉電源、偷盜酒店物品等。如有發現,視情節輕重給予一定處罰(50-500元的罰款),直至追究刑事責任。
6、外來施工人員在店施工期間要嚴格執行酒店的各項安全制度和規定。用工部門必須派專要監督管理。
7、用工部門應承擔外來施工人員的管理責任。如因用工部門管理不善,給酒店造成財產損失或責任事故的,酒店追究用工部門負責人的責任。
8、凡外來施工人員帶入酒店的工具、材料等物資,在離店時用工部門開具出門證明,經門衛檢驗方可放行。
臨時施工人員登記表
施工單位:
序號 姓名 民族 來店施工時間 身份證號碼 離店時間 性別 家庭住址 備注
⑶ 酒店保安部管理知識
1.安全工作目的
保證客人人身安全,財產安全和個人秘密不泄露,保證酒店個人財務安全,保證酒店的財務不受損失,被盜,遺失,不出任何安全事故(人身安全包括性命不受危害,人身不受傷害,健康不受損害)。
2.安全工作的總要求
勤查隱患,防患於未然,堅決執行安全制度,確保酒店安全。
3.治安工作的原則
預防為主,防打結合。
4.安全工作「五防」
防火,防盜,防搶、防破壞、防治安災害事故。
5.酒店內部治安管理秩序的標准
(1)人員管理:不準在院內馬路上打球和進行娛樂活動,不準小孩進入大堂,樓層及在馬路上玩,禁草坪,發現類似情況應立即制止,防止意外事故發生。
(2)車輛管理:車輛進入酒店限速5公里小時,大卡車,貨車不準進入酒店,單車,摩托車一律放在指定的地點。
(3)物資流動管理,禁止搬走公家財產,禁止隨便動用一切機械設備,若發現酒店各種設施,設備有人搬走,要立即上前問清情況,按規定處理,
(4)亂丟亂吐管理:禁止在酒店內亂放易燃、易爆、劇毒等危險物品,嚴格禁止在大院內亂丟紙屑,果皮,雜物,煙蒂,特別是在大堂,樓層禁止在大院內亂丟紙屑,果皮,雜物,煙蒂,特別是在大堂、樓層、公供場所,亂丟,亂吐,發現此情況應立即制止,凈化酒店環境。
6.那些部位劃分為重點安全防範部位
按安全形度來說,酒店把「三廳一堂」(餐廳、歌舞廳、酒吧、咖啡廳、大堂樓層。機房,配電房。油庫,倉庫。商場、銀行,財務室,車場等部位劃分為重點,安全范圍。
對什麼樣的人謝絕進入酒店
對衣冠不整者,形跡可疑者,精神病患者謝絕進入酒店。
對帶有什麼物品進酒店的客人要勸其交保安部代管
對帶有危險物品,易燃,易爆品進入酒店的客人要勸其將危險品交保保管。劃與訓練酒店內的人員,如何避免緊急事故發生如何減少酒店人員酒店傷亡酒店設備的損失。酒店應該維持一個安全部門良好的組織系統酒店內人們生命的損失往往是由於疏忽照成的財務的損失是由於火災造成的這些都是由於安全部門是由於安全部門的作業不當而發生。
1. 房門鎖是安全問題
酒店安全部門的主管的責任之一就是要建立與維持鑰匙保管制度的問題,雖然分發與保管鑰匙的責任屬於前廳接待人員,他(她)們有很多金額房的鑰匙要保管,房門鎖與鑰匙人能有效地保管就是確保旅客安全的不二法門。
目前一般酒店所使用的鑰匙有兩種,一鍾是屬於傳統鑰匙牌的管理。此中有一個常見而令客房管理人員煩惱的問題是,鑰匙的遺失或被竊。這是客房門戶上的漏洞,尤其是遺失是鑰匙落在本店員工手中時,發生失竊事故的可能性更大。
鑰匙的控制也是安全保管職責之一,在很多酒店裡往往有大量的鑰匙離去的客人帶走或遺失,直接造成酒店的損失,並且間接造出酒店的安全問題面積達的安全人員應該時常提醒他們這份工作的重要性,按照遺失的數字把每個月必須重配的鑰匙情形及領班對每一件案(譬如鑰匙不找到,鑰匙仍然在流通等)的事項記錄下來,這個程序如果能夠經常去做酒可減少鑰匙的遺失。同時必須保證每個房間都起碼有兩把多餘的鑰匙保留著。如果只剩下一把時,就要通知鎖匠再配製是把以防萬一。
酒店客房鑰匙的嚴格管理,一直是客房部人員注意與致力的重要工作之一近年開大多數酒店都已採用電腦化管制系統,保障客人房的門戶安全。
在選用適當的電腦化客房門鎖管制系統時,首先應考慮的條件是:
(1) 鑰匙的可*性,具有最佳酒店作用,無法防制。
(2) 鑰匙使用方法簡單而迅速,以免住店旅客麻煩,隨時可快速進人房間。
(3) 系統易於安裝與管理,使其發揮最大可能的成本效益。
(4) 門鎖系統可以和店中其他電腦連線而可以互通訊息。
2.意外事件
安全部門的另外一個職責是調查酒店發生的一爭意外事件,寫成詳細報告.意外事件往往起因於客人的粗心大意,這情形當然是酒店的的責任.經由現場調查,可以了解事實的經過,從而決定過錯宇那一方面.為了維護一定的道德標准,安全部門的責任之一是阻止客房用於不道德的活動.酒店安全人員如須強行進入客人的房間,特別小心而機警,因為侵犯私人或私權是違犯民法的嚴重行為.客人出大量租金租用房間,他在裡面便擁有私權,如果酒店人員強行侵入後果的嚴重可想而知了..
3.火災問題
酒店經營中最可怕的一種危險,就是火災,雖然現代酒店多為防火建築,且已運用一切已知的防火技術與方法,但火災的危險仍然存在.顧客本身為造成酒店火災的主要因素,這是人人所知的,幫絕對禁止客人床上吸煙,但由於在床上吸煙或酒醉失察而引起火災的事情仍時常發生,服務員必須隨時提高警覺,注意任何造成火災的可能與跡象,防患於未勝於一切.除配置一切的防火設備外,並於客房內放置火警疏散圖以防萬一。如遇火警時,第一要關閉空氣調節器,以免助長火勢,並應馬上報警及使用現有的滅火設備,同時也應協助客人脫險。
電腦化防火系統須能滿足火災預警的幾項基本要求:
(1) 偵測與警報火災的發生。
(2) 先知住店旅客最佳的逃生途徑。
(3) 提供住店旅客最大可能的逃生時間。
(4) 協助各種滅火設施發揮其最大的滅火功能。
電腦化防火系統有很多基本功能,但在硬體設施中具有核心地位的「中央控制板」,它可以和火災偵測與控制裝置直接連線,從而發揮中間功能。其連線的裝置如下:
(1) 熱度偵測器。
(2) 煙霧偵測器。
(3) 緊急電話警報系統。
(4) 消防栓用水管制系統。
(5) 消防用水管制系統。
(6) 空調電扇系統。
(7) 加熱管制系統。
(8) 電梯隔離管理系統。
(9) 地方消防隊直接連線。
由於防火安全系統的中央控制板和上述各種系統或裝置可以直接連線,因而它能收發音訊,監控各系統裝置的運作狀況。任何系統裝置發生或者運作不良,中央控制板均可測知並做矯正。
4.員工的竊盜事件的防止
和安全部有關的另一令問題是酒店的員工竊取客人的財務,或者竊取酒店本身的財物。在大型的酒店中,每年被竊的財物高達數十萬美元,被竊的東西的種類很多,特別是食品方面。
酒店裡的食品或者其他東西,例如酒類,如果大量的不見了,安全部便得盡一切努力調查此種失竊事件。
自己員工偷酒店的東西,當然比較方便,很難被查出來。有一家酒店的罐頭食品消耗很快,安全人員查不出是誰偷的,也弄不清楚那些罐頭怎樣支出酒店。原來有一位員工把食品罐頭塞進垃圾桶的桶底,每天夜裡連同垃圾桶運出去。但由於他每天回酒店的時間較晚,引起注意,終於被查出來了。