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酒店門童規章制度

發布時間: 2025-09-16 16:53:22

Ⅰ 酒店禮賓員是干什麼的

酒店禮賓部是屬於前廳的一個部門,禮賓員的主要任務是接待客人。當客人來到酒店時禮賓員要主動為客人打開車門,為客人拿行李並引領其到前台辦理入住手續。當客人入住以後,如果客人需要禮賓員還要幫客人把行李送入房間。接收郵件包裹,為客人備車等也都是禮賓的的工作內容。

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禮賓服務注意事項

1、幾乎所有事都可找禮賓

餐廳訂位、預訂演出門票和旅遊項目……這些都是禮賓的常務。要知道,禮賓甚至能完成一些未曾期望的事。比如,喜歡巴黎,想在巴黎長住,禮賓可替聯系當地房產中介。又或者,禮賓可以替你找丟失的行李、預約醫生看病、租賃私人飛機等等。

2、到酒店前就先聯系禮賓

提前聯系禮賓是頗有好處的。首如果要求比較麻煩,比如要在一家超熱門的餐廳訂位,那麼提前幾周聯系禮賓,能增加實現的可能性。其次,提前結識禮賓,能在整個入住期間,都得到更好的照顧。

3、想好後再提要求

如果客人沒想好就貿然提出要求,其實是很沒禮貌的,如果還臨時取消所做的預約行程,甚至會損害禮賓的信譽。

Ⅱ 前廳服務員禮儀禮節

一、作為一名飯店服務員,要遵守職業守則: 1.熱情友好、賓客至上 2.真誠公道、信譽第一 3.文明禮貌、優質服務 4.以客為尊、一視同仁 5.團結協作、顧全大局 6.遵紀守法、廉潔奉公 7.鑽研業務、提高技能 二、上崗前,自查儀容儀表: 1.按規定著裝 2.鞋襪潔凈 3.戴服務牌 4.面容整潔(男員工經常剃須,女員工化淡妝,不可濃妝艷抹) 5.發行美觀大方 6.除結婚戒指外,不可佩戴手鏈、耳環等飾物 7.保持個人衛生,保持手部清潔,忌異味食品[儀表儀容整潔、得體,態度熱情、真誠,心態平和,是必備條件。即尊重客人,亦是自尊自愛。] 三、保持個人良好的儀態 1.微笑 微笑是最基本的服務標准。 2.舉止 (1)前廳服務員應站立服務,表情自然,親切地微笑。 (2)服務員與客人談話時手勢不宜多,幅度不要過大,切忌用手指或筆桿支點。 (3)為客人服務時,不要流露厭煩、冷漠的表情,不可開玩笑、做鬼臉 3.言談 (1) 語言得體,語音適宜 (2) 不要與同事議論客人的行為舉止或穿戴 (3) 不要使用「不知道」等否定語,應積極、委婉的回答問題 (4) 如客人心情不好、言辭過激,不能面露不悅的表情,應保持平靜的態度 (5) 當接待客人時,如發現有其他客人走近,應主動示意稍候,不能無所表示 (6) 不宜在客人面前與同事講方言,不得扎堆聊天 4.操作 操作的基本要求是「輕、穩、准」。前廳服務員質量高低在很多情況下和很大程度上取決於「揣摸心理准確、儀表舉止規范、操作嫻熟到位」。

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