食品以次充好法律責任
① 《刑法修正案》關於食品安全犯罪的刑法懲治有哪些內容
一、生產、銷售偽劣產品罪
根據《刑法》第一百四十條，生產、銷售偽劣產品罪是指生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額較大的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
(一)偽劣產品銷售金額五萬元以上的；
(二)偽劣產品尚未銷售，貨值金額十五萬元以上的；
(三)偽劣產品銷售金額不滿五萬元，但將已銷售金額乘以三倍後，與尚未銷售的偽劣產品貨值金額合計十五萬元以上的。
質量技術監督法律法規相關規定：
《產品質量法》第五十條規定：在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格產品冒充合格產品，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《產品質量法》第五十二條規定：銷售失效、變質的產品，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《產品質量法》第六十一條規定：知道或者應當知道屬於本法規定禁止生產、銷售的產品而為其提供運輸、保管、倉儲等便利條件的，或者為以假充真的產品提供製假生產技術，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《產品質量法》第六十二條規定：服務業的經營者知道或者應當知道所使用的產品屬於本法規定禁止銷售的產品的，依照本法對銷售者的處罰規定處罰。
《計量法》第二十九條規定：違反本法規定，製造、修理、銷售的計量器具不合格，造成人身傷亡或者重大財產損失的，依照刑法有關規定，對個人或者單位直接責任人員追究刑事責任。
《標准化法》第二十條、《標准化法實施條例》第三十四條規定：生產、銷售、進口不符合強制性標準的產品，造成嚴重後果，構成犯罪的，由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第七十三條規定：鍋爐、氣瓶、氧艙和客運索道、大型游樂設施以及高耗能特種設備的設計文件，未經國務院特種設備安全監督管理部門核準的檢驗檢測機構鑒定，擅自用於製造，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於生產、銷售偽劣產品罪、非法經營罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第七十五條規定：未經許可，擅自從事鍋爐、壓力容器、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施、場（廠）內專用機動車輛及其安全附件、安全保護裝置的製造、安裝、改造以及壓力管道元件的製造活動，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於生產、銷售偽劣產品罪、非法經營罪、重大責任事故罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第七十九條規定：鍋爐、壓力容器、壓力管道元件、起重機械、大型游樂設施的製造過程和鍋爐、壓力容器、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施的安裝、改造、重大維修過程，以及鍋爐清洗過程，未經國務院特種設備安全監督管理部門核準的檢驗檢測機構按照安全技術規范的要求進行監督檢驗，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於生產、銷售偽劣產品罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《危險化學品安全管理條例》第五十九條規定：未經定點，擅自生產危險化學品包裝物、容器等，觸犯刑律的，對責任人員依據危險物品肇事罪、生產銷售偽劣商品罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》第三條第二款、第三款規定：依照法律、行政法規規定生產、銷售產品需要取得許可證照或者需要經過認證的，應當按照法定條件、要求從事生產經營活動。不按照法定條件、要求從事生產經營活動或者生產、銷售不符合法定要求產品，構成非法經營罪或者生產、銷售偽劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事責任。
生產經營者不再符合法定條件、要求，繼續從事生產經營活動，構成非法經營罪或者生產、銷售偽劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事責任。
二、生產、銷售不符合安全標準的產品罪
根據《刑法》第一百四十六條，生產、銷售不符合安全標準的產品罪是指生產不符合保障人身、財產安全的國家標准、行業標準的電器、壓力容器、易燃易爆產品或者其他不符合保障人身、財產安全的國家標准、行業標準的產品，或者銷售明知是以上不符合保障人身、財產安全的國家標准、行業標準的產品，造成嚴重後果的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
(一)造成人員重傷或者死亡的；
(二)造成直接經濟損失十萬元以上的；
(三)其他造成嚴重後果的情形。
質量技術監督法律法規相關規定：
《產品質量法》第四十九條規定：生產、銷售不符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標准、行業標準的產品，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《產品質量法》第六十一條規定：知道或者應當知道屬於本法規定禁止生產、銷售的產品而為其提供運輸、保管、倉儲等便利條件的，或者為以假充真的產品提供製假生產技術，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《產品質量法》第六十二條規定：服務業的經營者知道或者應當知道所使用的產品屬於本法規定禁止銷售的產品的，依照本法對銷售者的處罰規定處罰。
《中華人民共和國清潔生產促進法》第三十八條規定：違反本法規定，生產、銷售有毒、有害物質超過國家標準的建築和裝修材料，構成犯罪的，依照刑事法律的規定，追究刑事法律責任。
三、生產、銷售不符合衛生標準的食品罪
根據《刑法》第一百四十三條，生產、銷售不符合衛生標準的食品罪是指生產、銷售不符合衛生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
(一)含有可能導致嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的超標準的有害細菌的；
(二)含有可能導致嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的其他污染物的。
質量技術監督法律法規相關規定：
《食品安全法》第九十八條規定：違反本法規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《乳品質量安全監督管理條例》第五十五條規定：生產、銷售不符合乳品質量安全國家標準的乳品，依照刑法第一百四十三條的規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任，並由發證機關吊銷許可證照。
四、生產、銷售有毒、有害食品罪
根據《刑法》第一百四十四條，生產、銷售有毒、有害食品罪是指在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的行為。
涉嫌下列情形的，應以刑事案件立案追訴：
在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，應予立案追訴。
質量技術監督法律法規相關規定：
《食品安全法》第九十八條規定：違反本法規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《乳品質量安全監督管理條例》第五十四條規定：生鮮乳收購者、乳製品生產企業在生鮮乳收購、乳製品生產過程中，加入非食品用化學物質或者其他可能危害人體健康的物質，依照刑法第一百四十四條的規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任，並由發證機關吊銷許可證照。
五、生產、銷售偽劣農葯、獸葯、化肥、種子罪
根據《刑法》第一百四十七條，生產、銷售偽劣農葯、獸葯、化肥、種子罪是指生產假農葯、獸葯、化肥，銷售明知是假的或者失去使用效能的農葯、獸葯、化肥、種子，或者生產者、銷售者以不合格的農葯、獸葯、化肥、種子冒充合格的農葯、獸葯、化肥、種子，使生產遭受較大損失的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
(一)使生產遭受損失二萬元以上的；
(二)其他使生產遭受較大損失的情形。
六、詐騙罪
根據《刑法》第二百六十六條，詐騙罪是指以非法佔有為目的，使用虛假事實或者隱瞞真相的方法，騙取數額較大的公私財物的行為。
質量技術監督法律法規相關規定：
《計量法》第二十八條、《計量法實施細則》第五十三條規定：製造、銷售、使用以欺騙消費者為目的計量器具，構成犯罪的，對個人或者單位直接責任人員，以詐騙罪依法追究刑事責任。
七、偽造、變造、買賣國家機關公文、證件、印章罪
根據《刑法》第二百八十條，偽造、變造、買賣國家機關公文、證件、印章罪是指偽造、變造、買賣國家機關的公文、證件、印章的行為。
質量技術監督法律法規相關規定：
《計量法實施細則》第五十六條規定：偽造、盜用、倒賣強制檢定印、證，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《棉花質量監督管理條例》第二十九條規定：棉花經營者違反本條例的規定，偽造、變造、冒用棉花質量憑證、標識、公證檢驗證書、公證檢驗標志，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《工業產品生產許可證管理條例》第四十九條規定：違法接受並使用他人提供的許可證證書、生產許可證標志和編號，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《工業產品生產許可證管理條例》第五十一條規定：偽造、變造許可證證書、生產許可證標志和編號，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
八、非法經營罪
根據《刑法》第二百二十五條，非法經營罪是指未經許可經營專營、專賣物品或者其他限制買賣的物品，買賣經營許可證或者批准文件，以及從事其他非法經營活動，擾亂市場秩序，情節嚴重的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
（一）個人非法經營數額在五萬元以上，或者違法所得數額在一萬元以上的;
（二）單位非法經營數額在五十萬元以上，或者違法所得數額在十萬元以上的;
（三）雖未達到上述數額標准，但兩年內因同種非法經營行為受過二次以上行政處罰，又進行同種非法經營行為的;
（四）其他情節嚴重的情形。
質量技術監督法律法規相關規定：
《工業產品生產許可證管理條例》第四十五條規定：企業未依照本條例規定申請取得生產許可證而擅自生產列入目錄產品，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第七十二條規定：未經許可，擅自從事壓力容器設計活動，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於非法經營罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第七十三條規定：鍋爐、氣瓶、氧艙和客運索道、大型游樂設施以及高耗能特種設備的設計文件，未經國務院特種設備安全監督管理部門核準的檢驗檢測機構鑒定，擅自用於製造，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於生產、銷售偽劣產品罪、非法經營罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第七十五條規定：未經許可，擅自從事鍋爐、壓力容器、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施、場（廠）內專用機動車輛及其安全附件、安全保護裝置的製造、安裝、改造以及壓力管道元件的製造活動，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於生產、銷售偽劣產品罪、非法經營罪、重大責任事故罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第七十七條規定：未經許可，擅自從事鍋爐、壓力容器、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施、場（廠）內專用機動車輛的維修或者日常維護保養，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於非法經營罪、重大責任事故罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第八十條規定：未經許可，擅自從事移動式壓力容器或者氣瓶充裝活動，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於非法經營罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第九十一條規定：未經核准，擅自從事本條例所規定的監督檢驗、定期檢驗、型式試驗以及無損檢測等檢驗檢測活動，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於非法經營罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《危險化學品安全管理條例》第五十七條規定：未取得危險化學品生產許可證，擅自開工生產危險化學品等，觸犯刑律的，對責任人員依照刑法關於危險物品肇事罪、非法經營罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》第三條第二款、第三款、第四款規定：依照法律、行政法規規定生產、銷售產品需要取得許可證照或者需要經過認證的，應當按照法定條件、要求從事生產經營活動。不按照法定條件、要求從事生產經營活動或者生產、銷售不符合法定要求產品，構成非法經營罪或者生產、銷售偽劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事責任。
生產經營者不再符合法定條件、要求，繼續從事生產經營活動，構成非法經營罪或者生產、銷售偽劣商品罪等犯罪的，依法追究刑事責任。
依法應當取得許可證照而未取得許可證照從事生產經營活動，構成非法經營罪的，依法追究刑事責任。
《食品安全法》第八十四條、第九十八條規定：違反本法規定，未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品添加劑，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
九、重大責任事故罪
根據《刑法》第一百三十四條，重大責任事故罪是指工廠、礦山、林場、建築企業或者其他企業、事業單位的職工，由於不服管理、違反規章制度，或者強令工人違章冒險作業，因而發生重大傷亡事故或者造成其他嚴重後果的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
(一)造成死亡一人以上，或者重傷三人以上的；
(二)造成直接經濟損失五十萬元以上的；
(三)發生礦山生產安全事故，造成直接經濟損失一百萬元以上的；
(四)其他造成嚴重後果的情形。
質量技術監督法律法規相關規定：
《特種設備安全監察條例》第七十五條規定：未經許可，擅自從事鍋爐、壓力容器、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施、場（廠）內專用機動車輛及其安全附件、安全保護裝置的製造、安裝、改造以及壓力管道元件的製造活動，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於生產、銷售偽劣產品罪、非法經營罪、重大責任事故罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第七十七條規定：未經許可，擅自從事鍋爐、壓力容器、電梯、起重機械、客運索道、大型游樂設施、場（廠）內專用機動車輛的維修或者日常維護保養，觸犯刑律的，對負有責任的主管人員和其他直接責任人員依照刑法關於非法經營罪、重大責任事故罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第八十七條規定：發生特種設備事故，有下列情形之一，觸犯刑律的，依照刑法關於重大責任事故罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任：
（一）特種設備使用單位的主要負責人在本單位發生特種設備事故時，不立即組織搶救或者在事故調查處理期間擅離職守或者逃匿的；
（二）特種設備使用單位的主要負責人對特種設備事故隱瞞不報、謊報或者拖延不報的。
《特種設備安全監察條例》第八十九條規定：對事故發生負有責任的單位的主要負責人未依法履行職責，導致事故發生，觸犯刑律的，依照刑法關於重大責任事故罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任：
《特種設備安全監察條例》第九十條規定：特種設備作業人員違反特種設備的操作規程和有關的安全規章制度操作，或者在作業過程中發現事故隱患或者其他不安全因素，未立即向現場安全管理人員和單位有關負責人報告，觸犯刑律的，依照刑法關於重大責任事故罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《乳品質量安全監督管理條例》第五十九條規定：奶畜養殖者、生鮮乳收購者、乳製品生產企業和銷售者在發生乳品質量安全事故後未報告、處置，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《食品安全法》第八十八條、第九十八條規定：違反本法規定，事故單位在發生食品安全事故後未進行處置、報告，毀滅有關證據，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
十、提供虛假證明文件罪
根據《刑法》第二百二十九條，承擔資產評估、驗資、驗證、會計、審計、法律服務等職責的中介組織的人員，故意提供虛假證明文件，情節嚴重的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
(一)給國家、公眾或者其他投資者造成直接經濟損失數額在五十萬元以上的;
(二)違法所得數額在十萬元以上的;
(三)虛假證明文件虛構數額在一百萬元且占實際數額百分之三十以上的;
(四)雖未達到上述數額標准，但具有下列情形之一的:
1.在提供虛假證明文件過程中索取或者非法接受他人財物的;
2.兩年內因提供虛假證明文件，受過行政處罰二次以上，又提供虛假證明文件的。
(五)其他情節嚴重的情形。
質量技術監督法律法規相關規定：
《產品質量法》第五十七條第一款規定：產品質量檢驗機構、認證機構偽造檢驗結果或者出具虛假證明，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《計量法實施細則》第五十九條規定：計量檢定人員有下列行為之一，構成犯罪的，依法追究刑事責任：
（一）偽造檢定數據的；
（二）出具錯誤數據，給送檢一方造成損失的；
（三）違反計量檢定規程進行計量檢定的；
（四）使用未經考核合格的計量標准開展檢定的；
（五）未取得計量檢定證件執行計量檢定的。
《認證認可條例》第六十二條規定：認證機構出具虛假的認證結論，或者出具的認證結論嚴重失實，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第九十三條規定：特種設備檢驗檢測機構和檢驗檢測人員，出具虛假的檢驗檢測結果、鑒定結論或者檢驗檢測結果、鑒定結論嚴重失實，觸犯刑律的，依照刑法關於中介組織人員提供虛假證明文件罪、中介組織人員出具證明文件重大失實罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
《棉花質量監督管理條例》第三十三條規定：專業纖維檢驗機構未實施公證檢驗而編造、出具公證檢驗證書或者粘貼公證檢驗標志，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《工業產品生產許可證管理條例》第五十六條規定：承擔發證產品檢驗工作的檢驗機構偽造檢驗結論或者出具虛假證明，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》第十七條規定：檢驗檢測機構出具虛假檢驗報告，造成嚴重後果，構成犯罪的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法追究刑事責任。
《食品安全法》第九十三條、第九十八條規定：違反本法規定，食品檢驗機構、食品檢驗人員出具虛假檢驗報告的，構成犯罪的，對檢驗機構直接負責的主管人員和食品檢驗人員依法追究刑事責任。
十一、出具證明文件重大失實罪
根據《刑法》第二百二十九條，承擔資產評估、驗資、驗證、會計、審計、法律服務等職責的中介組織的人員，嚴重不負責任，出具的證明文件有重大失實，造成嚴重後果的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
(一)給國家、公眾或者其他投資者造成直接經濟損失數額在一百萬元以上的;
(二)其他造成嚴重後果的情形。
質量技術監督法律法規相關規定：
《認證認可條例》第六十二條規定：認證機構出具虛假的認證結論，或者出具的認證結論嚴重失實，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第九十三條規定：特種設備檢驗檢測機構和檢驗檢測人員，出具虛假的檢驗檢測結果、鑒定結論或者檢驗檢測結果、鑒定結論嚴重失實，觸犯刑律的，依照刑法關於中介組織人員提供虛假證明文件罪、中介組織人員出具證明文件重大失實罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
十二、妨害公務罪
根據《刑法》第二百七十七條，妨害公務罪是指以暴力、威脅方法，阻礙國家機關工作人員、人大代表、紅十字會工作人員依法執行職務、履行職責的行為。
質量技術監督法律法規相關規定：
《產品質量法》第六十九條規定：以暴力、威脅方法阻礙產品質量監督部門的工作人員依法執行職務的，依法追究刑事責任。
《特種設備安全監察條例》第九十八條規定：特種設備的生產、使用單位或者檢驗檢測機構，拒不接受特種設備安全監督管理部門依法實施的安全監察，觸犯刑律的，依照刑法關於妨害公務罪或者其他罪的規定，依法追究刑事責任。
十三、危險物品肇事罪
根據《刑法》第一百三十六條，危險物品肇事罪是指違反爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蝕性物品的管理規定，在生產、儲存、運輸、使用中，由於過失發生重大事故，造成嚴重後果的行為。
涉嫌下列情形之一的，應以刑事案件立案追訴：
(一)造成死亡一人以上，或者重傷三人以上的；
(二)造成直接經濟損失五十萬元以上的；
(三)其他造成嚴重後果的情形。
② 食品衛生法第35條處罰條例
中華人民共和國食品衛生法
第三十五條
食品衛生監督員執行衛生行政部門交付版的任務。權
食品衛生監督員必須秉公執法，忠於職守，不得利用職權謀取私利。
食品衛生監督員在執行任務時，可以向食品生產經營者了解情況，索取必要的資料，進入生產經營場所檢查，按照規定無償采樣。生產經營者不得拒絕或者隱瞞。
食品衛生監督員對生產經營者提供的技術資料負有保密的義務。
食品衛生行政處罰辦法
只有二十二條，沒有35條。
③ 經營以假充真食品符合什麼法律法規
您好，該抄行為違反《食品安全法》、《消費者權益保護法》嚴重的可能觸犯《刑法》。
《刑法》第一百四十條【生產、銷售偽劣產品罪】生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。
如能給出詳細信息，則可作出更為周詳的回答。
④ 食品造假需要受到刑法處罰嗎
你好：生產、銷售偽劣產品罪
第一百四十條生產者、銷售者在產品中摻雜、回摻假，以假充答真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。
⑤ 違反了食品安全法製法規會怎樣判刑
違反食品安全法不一定會被判刑。根據違法情節的不同，有可能被處以罰款、或內者停業整頓或者其容他處罰，嚴重的如果上升至刑事犯罪才有可能會被判刑。根據刑法罪刑法定的原則，只有明確規定的行為才可能會被處以刑事處罰。你可以參見我國刑法和食品安全法兩部法律對於涉及食品安全犯罪的規定，不是很多的。因為不曉得你所說的行為違法程度如何，所以不能輕易下結論的。呵呵。
⑥ 食品安全違法行為的刑事法律責任有哪些
根據《食品安全法》食品安全違法行為的刑事法律責任如下：
未經許可從事食品生產經營活動，或者未經許可生產食品添加劑的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品、食品添加劑和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款。
食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品後，仍拒不召回或者停止經營的
違反本法規定，集中交易市場的開辦者、櫃台出租者、展銷會的舉辦者允許未取得許可的食品經營者進入市場銷售食品，或者未履行檢查、報告等義務的，由有關主管部門按照各自職責分工，處二千元以上五萬元以下罰款；造成嚴重後果的，責令停業，由原發證部門吊銷許可證。
食品安全(food safety)指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據倍諾食品安全定義，食品安全是"食物中有毒、有害物質對人體健康影響的公共衛生問題"。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛生及食用安全，降低疾病隱患，防範食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要。
⑦ 食品以次充好更換包裝如何懲罰
質量法第五十條有如下規定：
第五十條在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好專，或者以不合格屬產品冒充合格產品的，責令停止生產、銷售，沒收違法生產、銷售的產品，並處違法生產、銷售產品貨值金額百分之五十以上三倍以下的罰款；有違法所得的，並處沒收違法所得；情節嚴重的，吊銷營業執照；構成犯罪的，依法追究刑事責任。
⑧ 普通食品違規添加的法律責任
違法使用添加劑是指不按照國家規定，把添加劑用在不能使用的領域，或專者把一些根本不是添加劑的化工屬原料添加到食品裡面的行為。
生產、銷售的食品，加入違法食品添加劑後，如果不符合安全標准，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的，可以按照生產銷售不符合安全標準的食品罪追究刑事責任。
添加有毒有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，可以按照生產、銷售有毒有害食品罪追究生產者、銷售者的刑事責任。
生產者、銷售者通過在食品中添加違法添加劑達到以次充好的目的，並且銷售金額5萬元以上的，可以按照生產銷售偽劣產品罪追究刑事責任。
⑨ 食品安全法第八十五條違反哪些情形之一的給予處罰
摘自中華人民共和國食品安全法釋義第八十五條：
違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：
（一）用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品；
（二）生產經營致病性微生物、農葯殘留、獸葯殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標准限量的食品；
（三）生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；
（四）經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；自中華人民共和國食品安全法釋義第八十五條：
違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：
（一）用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品；
（二）生產經營致病性微生物、農葯殘留、獸葯殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標准限量的食品；
（三）生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；
（四）經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；
（五）經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類的製品；
（六）經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類製品；
（七）經營超過保質期的食品；
（八）生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品；
（九）利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品添加劑新品種、食品相關產品新品種生產，未經過安全性評估；
（十）食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品後，仍拒不召回或者停止經營的。
【釋義】本條是關於違反本法規定，生產經營本法所禁止生產經營的食品的行為所應承擔的法律責任的規定。
（一）本條規定的違法行為
食品是人們生存所必需的基本物質，食品不安全就會侵害公眾的身體健康和生命安全，後果是非常嚴重的。為了確保食品安全，食品安全法第二十八條明確規定了禁止生產經營的十一種食品，本條所列舉的違法行為包括其中的八種，其餘三種分別在第八十六條、第八十七條中規定。此外，本條還對利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品添加劑新品種、食品相關產品新品種生產，未經過安全性評估，以及食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品後，仍拒不召回或者停止經營的違法行為規定了法律責任。
本條所規定的行為均屬於性質比較嚴重，對食品安全危害比較大的違法行為，對於這些行為，不論是否造成危害後果，只要有行為出現，就要承擔相應的法律責任。這里舉一個超過保質期的食品的例子。保質期是指預包裝食品在標簽指明的貯存條件下保持品質的期限。在此期限內，產品完全適於銷售與食用，並保持標簽中不必說明或已經說明的特有品質。食品超過了規定的保質期限，可能該食品還沒有腐敗變質，消費者食用了該食品，可能也不會產生食源性疾病，但是作為食品經營者應當對其所經營的食品承擔社會責任，對消費者的身體健康負責，絕不能經營超過了保質期的食品。因為超過了保質期，就意味著該食品的品質可能有所改變，安全性可能難以保證，因此，經營者應當對這樣的食品立即作下架處理，不能再出售給消費者。否則，即使沒有給消費者造成危害後果，也要依法承擔相應的法律責任。
（二）關於行政處罰
對於本條規定的違法行為，要由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，並處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。
這里應當指出兩點：一是，「有關主管部門」是指縣級以上質量監督、工商行政管理、食品葯品監督管理部門和動物衛生監督機構，四者的分工是：本條規定的違法行為如果發生在食品生產環節，由質量監督部門進行處罰；本條規定的違法行為如果發生在食品流通環節，由工商行政管理部門負責處罰；本條規定的違法行為如果發生在餐飲服務環節，則由食品葯品監督管理部門進行處罰；對於經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品，或者生產經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類的違法行為，發生在食品安全法所規定的食品生產、流通、餐飲服務三個環節以外的，則由動物衛生監督機構依照本條的規定予以處罰。二是，動物防疫法對經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品，或者生產經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類的違法行為也規定了法律責任。按照立法法所確立的後法優於前法的原則，對經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其製品，或者生產經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類的違法行為，應當適用食品安全法的規定進行處罰。
（三）關於刑事責任
對於本條規定的前九種違法行為，如果構成犯罪的，要依據刑法第一百四十三條、第一百四十四條關於生產、銷售不符合衛生標準的食品罪或者生產、銷售有毒、有害食品罪的規定追究刑事責任。刑法第一百四十三條規定：「生產、銷售不符合衛生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患的，處三年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；對人體健康造成嚴重危害的，處三年以上七年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；後果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。」第一百四十四條規定：「在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，對人體健康造成嚴重危害的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；致人死亡或者對人體健康造成特別嚴重危害的，依照本法第一百四十一條的規定處罰。」
這里應當指出兩點：一是根據刑法第一百四十九條的規定，如果本條規定的違法行為沒有構成第一百四十三條、第一百四十四條規定的犯罪，但是銷售金額在五萬元以上的，依照刑法第一百四十條的規定定罪處罰。刑法第一百四十條規定：「生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。」二是如果違反本條規定的犯罪的主體是單位，則依據刑法第一百五十條的規定，對單位判處罰金，並對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照第一百四十三條、第一百四十四條的規定進行處罰。
⑩ 賣家以次充好可以讓他三倍賠償嗎。
賣家以次充好，確定有欺詐行為的，消費者可以要求三倍賠償。經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十四條，依法經有關行政部門認定為不合格的商品，消費者要求退貨的，經營者應當負責退貨。
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十五條，經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。法律另有規定的，依照其規定。
經營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規定賠償損失，並有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。
(10)食品以次充好法律責任擴展閱讀
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第三十九條，消費者和經營者發生消費者權益爭議的，可以通過下列途徑解決：
（一）與經營者協商和解；
（二）請求消費者協會或者依法成立的其他調解組織調解；
（三）向有關行政部門投訴；
（四）根據與經營者達成的仲裁協議提請仲裁機構仲裁；
（五）向人民法院提起訴訟。
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第四十條，消費者在購買、使用商品時，其合法權益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償後，屬於生產者的責任或者屬於向銷售者提供商品的其他銷售者的責任的，銷售者有權向生產者或者其他銷售者追償。
消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產者要求賠償。屬於生產者責任的，銷售者賠償後，有權向生產者追償。屬於銷售者責任的，生產者賠償後，有權向銷售者追償。
消費者在接受服務時，其合法權益受到損害的，可以向服務者要求賠償。
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第四十六條，消費者向有關行政部門投訴的，該部門應當自收到投訴之日起七個工作日內，予以處理並告知消費者。
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第四十七條，對侵害眾多消費者合法權益的行為，中國消費者協會以及在省、自治區、直轄市設立的消費者協會，可以向人民法院提起訴訟。
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十六條，經營者有下列情形之一，除承擔相應的民事責任外，其他有關法律、法規對處罰機關和處罰方式有規定的，依照法律、法規的規定執行；
法律、法規未作規定的，由工商行政管理部門或者其他有關行政部門責令改正，可以根據情節單處或者並處警告、沒收違法所得、處以違法所得一倍以上十倍以下的罰款，沒有違法所得的，處以五十萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓、吊銷營業執照：
（一）提供的商品或者服務不符合保障人身、財產安全要求的；
（二）在商品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的；
（三）生產國家明令淘汰的商品或者銷售失效、變質的商品的；
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十七條，經營者違反本法規定提供商品或者服務，侵害消費者合法權益，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十八條，經營者違反本法規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付的，先承擔民事賠償責任。
參照《中華人民共和國消費者權益保護法》第五十九條，經營者對行政處罰決定不服的，可以依法申請行政復議或者提起行政訴訟。