農家樂企業法律責任

㈠ 與餐飲業有關的法律法規

1、《中華人民共和國食品安全法》

2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議通過。

2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務委員會第十四次會議修訂。

根據2018年12月29日第十三屆全國人民代表大會常務委員會第七次會議《關於修改〈中華人民共和國產品質量法〉等五部法律的決定》修正。

《中華人民共和國食品安全法》是中國全國人民代表大會常務委員會批準的中國國家法律文件。

2、《中華人民共和國食品安全法實施條例》

中華人民共和國食品安全法實施條例，2009年07月20日發布。

國務院關於修改部分行政法規的決定(2016)，2016年02月06日發布。

中華人民共和國食品安全法實施條例(2016修訂)，2016年02月06日發布。

3、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》

已於2010年2月8日經衛生部部務會議審議通過，現予以發布，自2010年5月1日施行。此管理辦法共由六章組成，每章若干條例，達到監督管理餐飲服務行業的目的。

4、《餐飲服務許可管理辦法》

《餐飲服務許可管理辦法》是據國家食品葯品監督管理局網站消息，根據《食品安全法》和《食品安全法實施條例》制定的。

5、《餐飲服務食品安全操作規范》

內容涉及餐飲服務場所、食品處理、清潔操作、餐用具保潔以及外賣配送等餐飲服務各個環節的標准和基本規范。

6、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》

為規范餐飲服務食品采購索證索票，依據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》，認真總結《餐飲業食品索證管理規定》實施情況的基礎上，國家食品葯品監督管理局制定了《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》。

7、《食（飲）具消毒衛生標准》

本標准規定了食(飲)具消毒的感官指標、理化指標、細菌指標、采樣方法及衛生管理規范。

本標准適用於賓館、飯店、餐廳、食堂等飲食企業的食(飲)具，也適用於個體攤點的食(飲)具。

8、《生活飲用水衛生標准》

生活飲用水衛生標準是從保護人群身體健康和保證人類生活質量出發，對飲用水中與人群健康的各種因素（物理、化學和生物），以法律形式作的量值規定，以及為實現量值所作的有關行為規范的規定，經國家有關部門批准，以一定形式發布的法定衛生標准。

9、《食品安全法》

本規范規定了餐飲業選址及環境、加工經營場所、餐飲具與工具設備、衛生管理、原輔料、加工操作等方面的基本衛生要求和管理准則。

本標准適用於餐飲服務提供者，包括餐館、快餐店、小吃店、飲品店、食堂等。

㈡ 青島一農家樂發生坍塌事故致1死4傷，事件的責任如何劃分

蓋房子某種程度上可以說成是人類生活「第一要務」，哪怕吃飯、睡覺這樣最基礎的生命活動，也要在房子當中完成；

沒有住房，一個人的潛力將大幅受限，丟掉許多可能——就像是，自然世界當中，那些日復一日在生存最低限度上面掙扎的眾多生命那樣。

然而，建房，也不是一件容易到一蹴而就就能完成的事情。一方面，建築業對從業者擁有較高的身體素質要求；另一方面，各類建材，通常也都價格不菲，會給那些准備建房的人們，形成沉重經濟壓力。

總的來說，建房的價值，應當體現在它對人形形色色活動的支持與滿足上面；

對住宅建設類活動的最低要求：它不應當在後來出現安全問題，危及人的生命財產安全、損害到人的健康。

這是住宅在建成以後，發揮出它對人應有價值的前提所在。

如果說，建設獨棟、同時保證居住其中人們安全的住宅，那昂貴的成本，讓一些農村家庭難以負擔的話，那麼不妨，可以將思路轉到建設「集體型住宅」上面來；

農村居民，可以向安居歷史更悠久、居住質量也更高的城市居民學習，通過建造「集體型住宅」，一方面保證住宅質量，另一方面還能降低建設成本（平均到每戶的成本），第三「集體型住宅」其實還能為生活（如商業、如快遞、……等）提供出不計其數的便利。

㈢ 農村的耕地，與人簽了土地租賃合同，對方要建農家樂。這個合同有效嗎我方會有什麼法律責任

無效，該合同違反不得改變土地性質的強制性規定，如果有損失，我方會根據過錯程度承擔一定的責任。

㈣ 擅自佔用24畝國有土地修建農家樂應付的法律責任

1、擅自佔用畝國有土地修建農家樂，應該是構成非法佔用農用地的。非法佔用農用地罪，是指違反土地管理法規，非法佔用耕地、林地等農用地，改變被佔用土地用途，數量較大，造成耕地、林地等農用地大量毀壞的行為。
2、我國《刑法》第三百四十二條規定，違反土地管理法規，非法佔用耕地、林地等農用地，改變被佔用土地用途，數量較大，造成耕地、林地等農用地大量毀壞的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處罰金。
3、根據最高人民法院《關於審理破壞土地資源刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》，改變被佔用土地用途，是指行為人違反土地利用總體規劃或者計劃，未經批准或者騙取批准，擅自將耕地、林地等農用地改為建設用地或者改為其他用途的情況。
4、根據《關於審理破壞土地資源刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》①非法佔用並毀壞防護林地、特種用途林地數量分別或者合計達到五畝以上；②非法佔用並毀壞其他林地數量達到十畝以上；③非法佔用並毀壞本條第（一）項、第（二）項規定的林地；④非法佔用並毀壞本條第（一）項、第（二）項規定的林地，其中一項數量達到相應規定的數量標準的百分之五十以上，且兩項數量合計達到該項規定的數量標准。數量分別達到相應規定的數量標準的百分之五十以上，屬於「數量較大」。
5、最高人民法院樓《於審理破壞土地資源刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》
第三條違反土地管理法規，非法佔用耕地改作他用，數量較大，造成耕地大量毀壞的，依照刑法第三百四十二條的規定，以非法佔用耕地罪定罪處罰：
(一)非法佔用耕地「數量較大」，是指非法佔用基本農田五畝以上或者非法佔用基本農田以外的耕地十畝以上。
(二)非法佔用耕地「造成耕地大量毀壞」，是指行為人非法佔用耕地建窯、建墳、建房、挖沙、採石、采礦、取上、堆放固體廢棄物或者進行其他非農業建設，造成基本農田五畝以上或者基本農田以外的耕地十畝以上種植條件嚴重毀壞或者嚴重污染。

㈤ 農家樂老闆種1438株罌粟，該名老闆構成什麼犯罪行為

罌粟是一年生草本。莖高30-80厘米，分枝，有伸展的糙毛。葉互生，羽狀深裂，裂片披針形或條狀披針形，兩面有糙毛。花蕾卵球形，有長梗，未開放時下垂；萼片綠色，花開後即脫落；花瓣4，紫紅色，基部常具深紫色斑，寬倒卵形或近圓形，花葯黃色；雌蕊倒卵球形，柱頭輻射狀。花果期3-11月。

罌粟的葯用價值

罌粟的乳汁(即鴉片)中含多種生物鹼、嗎啡(Morphine)、可待因(Codeine)與蒂巴因(Thene)，對中樞神經有興奮、鎮痛、鎮咳和催眠作用。罌粟鹼(Papaverine)、那可汀(Narcotine)、那碎因(Narceine)等對平滑肌有明顯的解痙作用。

果殼(即罌粟殼)性微寒，味酸澀，有小毒，含低量嗎啡等生物鹼。另含多糖約2.4%，水解可得乳糖10%、阿拉伯糖6%、木糖6%、鼠李糖4%、乳糖醛酸(Galacturonic acid)60%、4-0-甲基葡萄糖醛酸(4-0-Methylglucuronic acid)4%、微量岩藻糖(Fucose)、2-0-甲基岩藻糖(2-0-Methylfucose)、2-0-甲基木糖(2-0-Methylxylose)及葡萄糖醛酸(G-tucuronic acid)、景天庚糖(Sedoheptulose)、D-甘露庚酮糖(D-Mannoheptulose)、D-甘油基-D-甘露辛酮糖(D-Glycero-D-Mannooctulose)、內消旋肌醇(Mesoinositol)、赤蘚醇(Erythritol)。有斂肺、澀腸、止痛的作用。用於久咳、久瀉、脫肛、脘腹疼痛。

中醫以罌粟殼入葯,處方又名“御米殼”或“罌殼”。在夏季“割煙”後採收，去蒂頭和種子，曬乾醋炒或蜜炙備用。種子含油50%，可以榨油。罌粟殼性平味酸澀，有毒，內含嗎啡、可待因、那可汀、罌粟鹼等30多種生物鹼，為鎮痛、止咳、止瀉葯，用於肺虛久咳不止、胸腹筋骨各種疼痛、久痢常瀉不止;也用於腎虛引起的遺精、滑精等症。

㈥ 農家樂老闆教唆金毛偷雞300多隻，將面臨怎樣的處罰

這件事情是發生在江蘇揚州，一位謝師傅在養殖場當中丟了300多隻雞，後來調查了相關的監控攝像，居然發現偷雞的是一隻大金毛，也就是一隻狗。因為300多隻雞損失也是蠻慘重的，所以養殖場場主就選擇報警，經過警察調查就鎖定了這個金毛的主人，其實是一家農家樂的老闆，這個老闆姓張，我們稱之為張某。後來警方調查之後採取了刑事措施，張某就被控制起來了。

處罰，那麼肯定是逃不掉的，比如說到底是治安處罰還是刑事處罰，也要看這個案件的損失的金額。如果是這樣處罰的話，一般來說是給予一定的罰款，然後拘留15天，如果是刑事處罰的話，那麼要根據案件的金額，來進行判定。

㈦ 開農家樂需要辦什麼手續

開農家樂需要以下手續：
1、公民從事工商業經營的，應當申請登記為個體工商戶，辦理衛生許可證和稅務登記；
2、由多個出資人設立，達到私營企業條件的，應當向公司登記機關申請設立登記，領取《企業法人營業執照》。
《個體工商戶條例》第二條
有經營能力的公民，依照本條例規定經工商行政管理部門登記，從事工商業經營的，為個體工商戶。
個體工商戶可以個人經營，也可以家庭經營。
個體工商戶的合法權益受法律保護，任何單位和個人不得侵害。
《中華人民共和國公司法》第六條
設立公司，應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的，由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司；不符合本法規定的設立條件的，不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。
法律、行政法規規定設立公司必須報經批準的，應當在公司登記前依法辦理批准手續。
公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項，公司登記機關應當提供查詢服務。

㈧ 農家樂現大蟒蛇，吃了我200隻雞，養殖戶是否可以要求國賠

農家樂現60斤大蟒蛇，吃掉主人家養的200隻雞，目前只剩下100多隻，後消防員趕到抓捕大蛇，但損失已經無法挽回。這個損失是屬於意外事件，屬於野生動物造成的，而並非國家機關造成的損失，其損失與國家機關之間並未構成因果關系。因此農戶應該自擔風險，無權要求國家進行賠償。

若是事先沒有投保，那麼事後由於意外事件導致財產毀損，風險應當由主人自己承擔。像蟒蛇吃雞這類現象還是比較少見的，做生意總會有賠有漲，我們可以理智看待這種現象，吃一墊長一智，日後再多加小心，總結經驗教訓，再度前行。

㈨ 人命關天 請大家幫忙啊！急急急！

您好！

可以向農家樂要求賠償。賠償范圍包括：因醫療而造成的費用和損失、喪葬費和死亡賠償金。
死亡賠償金是「精神損害賠償」的主要形式。《最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》規定：「死亡賠償金按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准，按二十年計算。但六十周歲以上的，年齡每增加一歲減少一年；七十五周歲以上的，按五年計算。」

具體有關法律規定主要條文如下：

《侵權責任法》第三十七條第一款規定：賓館、商場、銀行、車站、娛樂場所等公共場所的管理人或者群眾性活動的組織者，未盡到安全保障義務，造成他人損害的，應當承擔侵權責任。（今年7月1日期施行）

《消費者權益保障法》第十八條第一款規定：經營者應當保證其提供的商品或者服務符合保障人身、財產安全的要求。對可能危及人身、財產安全的商品和服務，應當向消費者作出真實的說明和明確的警示，並說明和標明正確使用商品或者接受服務的方法以及防止危害發生的方法。 （1994年1月1日起施行）

《侵權責任法》第十六條：侵害他人造成人身損害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償殘疾生活輔助具費和殘疾賠償金。造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。
《最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第十七條：受害人遭受人身損害，因就醫治療支出的各項費用以及因誤工減少的收入，包括醫療費、誤工費、護理費、交通費、住宿費、住院伙食補助費、必要的營養費，賠償義務人應當予以賠償。
受害人因傷致殘的，其因增加生活上需要所支出的必要費用以及因喪失勞動能力導致的收入損失，包括殘疾賠償金、殘疾輔助器具費、被扶養人生活費，以及因康復護理、繼續治療實際發生的必要的康復費、護理費、後續治療費，賠償義務人也應當予以賠償。
受害人死亡的，賠償義務人除應當根據搶救治療情況賠償本條第一款規定的相關費用外，還應當賠償喪葬費、被扶養人生活費、死亡補償費以及受害人親屬辦理喪葬事宜支出的交通費、住宿費和誤工損失等其他合理費用。

《侵權責任法》第十八條：被侵權人死亡的，其近親屬有權請求侵權人承擔侵權責任。被侵權人為單位，該單位分立、合並的，承繼權利的單位有權請求侵權人承擔侵權責任。
被侵權人死亡的，支付被侵權人醫療費、喪葬費等合理費用的人有權請求侵權人賠償費用，但侵權人已支付該費用的除外。

《最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第十八條 受害人或者死者近親屬遭受精神損害，賠償權利人向人民法院請求賠償精神損害撫慰金的，適用《最高人民法院關於確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題的解釋》予以確定。
《最高人民法院關於確定民事侵權精神損害賠償責任若干問題的解釋》第九條：精神損害撫慰金包括以下方式：
（一）致人殘疾的，為殘疾賠償金；
（二）致人死亡的，為死亡賠償金；
（三）其他損害情形的精神撫慰金。

《最高人民法院關於審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》第二十九條 死亡賠償金按照受訴法院所在地上一年度城鎮居民人均可支配收入或者農村居民人均純收入標准，按二十年計算。但六十周歲以上的，年齡每增加一歲減少一年；七十五周歲以上的，按五年計算。

補充：起訴農家樂的理由，就是該農家樂「未盡到安全保障義務」，沒有「向消費者作出真實的說明和明確的警示，並說明接受服務的方法以及防止危害發生的方法」，導致消費者死亡，要求賠償損失。

㈩ 開農家樂有什麼手續

開農家樂需要以下手續：1、公民從事工商業經營的，應當申請登記為個體工商戶，辦理衛生許可證和稅務登記；2、由多個出資人設立，達到私營企業條件的，應當向公司登記機關申請設立登記，領取《企業法人營業執照》。
【法律依據】
《個體工商戶條例》第二條有經營能力的公民，依照本條例規定經工商行政管理部門登記，從事工商業經營的，為個體工商戶。個體工商戶可以個人經營，也可以家庭經營。個體工商戶的合法權益受法律保護，任何單位和個人不得侵害。《中華人民共和國公司法》第六條設立公司，應當依法向公司登記機關申請設立登記。符合本法規定的設立條件的，由公司登記機關分別登記為有限責任公司或者股份有限公司；不符合本法規定的設立條件的，不得登記為有限責任公司或者股份有限公司。法律、行政法規規定設立公司必須報經批準的，應當在公司登記前依法辦理批准手續。公眾可以向公司登記機關申請查詢公司登記事項，公司登記機關應當提供查詢服務。