飯店食客吃火鍋死亡法律責任

Ⅰ 蘇州一女子吃火鍋發現是上桌剩菜，店家需承擔怎樣的責任

店家應該承擔賠償責任，應該賠償餐費的三倍。

蘇州一個女子去吃火鍋的時候，發現上桌的居然是別人吃過的剩菜，這讓他特別憤怒難以接受，於是撥打了當地市場監督管理局的投訴電話，也與店家提出了交涉，在這個事件中店家有不可推卸的責任，需要承擔相應的賠償。他給顧客上的是別人吃剩的剩菜，這屬於食品安全問題，應該賠償餐費的三倍。

雙方針對賠償問題還在協商之中，如果協商不成的話，顧客可以走法律程序去法院起訴火鍋店，但這是要提交有效的證據。如果顧客吃了餐廳的火鍋沒有出現其他不適症狀，沒有造成嚴重後果，按照食品安全管理法應該是賠償餐費的三倍，如果有其他嚴重後果出現，應該賠償餐費的10倍甚至更多，這件事最終如何賠償還要看雙方協助的結果，也可以看法院的最終判決。