炒排骨刑法
發布時間: 2021-03-02 04:19:37
❶ 怎樣炒排骨
❷ 最簡單的炒排骨的做法是什麼
一、排骨洗凈後,沸水氽一下,去浮沫。生薑大蒜切片。青椒洗凈後切片;回
二、答排骨放入鍋中,加入適量水,小火慢燉約40分鍾後盛起備用;
三、鍋中放入油,爆香姜、蒜片,倒入青椒後翻炒片刻,再倒入排骨(連同湯汁)、料酒和鮮排骨醬翻炒均勻;
四、小火慢燉至出香味,加入適量鹽即可。
❸ 怎麼做炒排骨啊
推薦你做;蔥炒排骨
主料:豬排骨(大排)500克,大蔥版3根
調料:姜10克,大蔥10克,料酒10克,醬油權10克,雞精3克,鹽3克,花生油15克
做法:
1.大蔥去皮、洗凈,切成大小適中的段兒;
2.排骨洗凈,放入鹽、料酒、醬油碼味約10分鍾;
3.姜洗凈,切成姜絲;
5.香菜擇洗干凈,切成末;
6.把鍋燒熱放入油,稍後放入、姜絲,炸出香味;
7.隨即把排骨放入鍋內,加入醬油煸炒至排骨將熟;
8.將蔥段兒放進去,和排骨同炒;
9.排骨熟時,放入適量雞精、香菜末就可以出鍋了。
我做過味道不錯,滿意給個採納
❹ 生炒排骨的做法
前言
每回都是做糖醋排骨,都吃膩了,這次換了個做法
材料回
主料:排骨250g;
輔料:油適量答、鹽適量、醬油適量、姜1塊、紅辣椒3個、料酒適量、糖少許
生炒排骨
1
紅辣椒滾刀切,姜切片
2
鍋里放少許油倒入排骨翻炒
3
炒至排骨出油倒入薑片,料酒加鹽
4
倒入醬油,糖調色
5
倒入紅辣椒
6
炒至紅辣椒斷生即可
小貼士
一般炒菜放了醬油,我都少放其他的調料
❺ 排骨怎麼炒
炒排骨就要先煮熟排骨,然後放油,八成熟後加入蔥姜等作料,干辣椒,料酒,生抽。
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