民法通則8周歲

A. 規定，不滿多少周歲的人屬於無民事行為能力人

最新的民法總則規定的是8周歲以下是無民事行為能力人。

B. 法律有規定超市不可賣東西給八歲兒童嗎

《中華人民共和國民法典》（法律）第二十條規定：不滿8周歲的未成年人為無民事行為能力人，由其法定代理人代理實施民事法律行為。這里說的無民事行為能力人，是指不能辨認自己行為意義、性質以及後果的自然人。無民事行為能力人是不具有以自己獨立的意思表示進行民事法律行為能力的自然人。無民事行為能力人包括不滿8周歲的未成年人和不能完全辨認自己行為能力的精神病患者。

針對這些無民事行為能力人的民事活動，必須由法定代理人代理實施民事活動。也就是說，超市經營者在日常經營過程當中，在未經其法定代理人代理的情況下，向8周歲以下的未成年人出售煙、酒，或者煙花爆竹等商品，導致無民事行為能力人的人身、身心健康帶來傷害的，超市經營者應當承擔相應的法律責任和民事賠償責任。

參考資料內容如下：

《中華人民共和國民法典》（法律）

第二十條 不滿八周歲的未成年人為無民事行為能力人，由其法定代理人代理實施民事法律行為。

第一千一百六十六條 行為人造成他人民事權益損害，不論行為人有無過錯，法律規定應當承擔侵權責任的，依照其規定。

第一千一百六十七條 侵權行為危及他人人身、財產安全的，被侵權人有權請求侵權人承擔停止侵害、排除妨礙、消除危險等侵權責任。

C. 認定無民事行為能力是否必須經法院宣告

《民法通則》規定，構成無民事行為能力人的條件為「未滿8周歲」和「完全不能辨認自己的行為」。即年齡和認識判斷能力，但無民事行為能力人的構成不需要二者都具備，年齡和認識能力是「或」的關系，只要二者具備其一即認定為無民事行為能力人。
未滿8周歲的，不需要法院宣告即是無民事行為能力人。
完全不能辨認自己的行為的，需要被人民法院宣告為無民事行為能力人或者限制民事行為能力人。