厨房劳动法工作时长

㈠ 厨房员工煮东西忘了关火，冒烟了，厨师长不在店，他干了七年了，老板把厨师长开除了，有补偿吗

至少补偿七个月工资，到区级劳动监察大队投诉。

㈡ 能经过劳动法么

建议你等到下个月，如果下个月雇主仍拒发你工资，你可申请劳动仲裁。

㈢ 我现在在厨房工作 一天12小时 实习期内是做六休一 正式期做五休一 但都是12小时一天。。是否违法了劳动法

法律规定，劳动者每天的工作时间不超过八小时，每周的工作时间不超过四十小时。对于综合计算工时的，只要满足上述条件就是符合法律规定的。

㈣ 劳动法辞退的问题

你可以要求：
1、无劳动合同用工的双倍工资。从入职满一个月到入职1年内，共11个月。金额3500*11个月
2、签订无固定期限劳动合同。
3、老板以生意不好为由要求你离职，需要提供相关证明，否则你可以要求恢复劳动关系。
4、如果你不想恢复劳动关系，可以要求1年一个月、不足一年半个月的经济赔偿金，和一个月的代通知金。金额3500*2.5个月

你需要收集的证据：
能够证明你入职时间的证据、工资收入证明，最好有工友的证明。

另外我要提醒你，如果你工作的餐厅没有进行工商登记，而且生意确实不好，你的老板很有可能跑路，到时候你就没法告他了。所以你最好跟老板协商，让他多少赔你一点钱，让你有时间去另外找份工作就好了。

㈤ 关于厨房劳动法

肯定违法啦，先不管其它的，有未成年人就已经违法了

㈥ 公司规定上班时间闭眼两分钟以上就要处罚合理吗

不合法。

单位无权对员工进行罚款，因为罚款是一种经济处罚，涉及对公民财产权的剥夺，什么行为该被罚款，应该由谁来进行罚款，这些只能由法律来规定。换言之，罚款是一种法律处罚措施，既然如此，它便只能针对违法行为，而不能针对违纪违规行为。

无论是员工违反企业规章制度，还是学生违反学校纪律，抑或公务员上班吃早餐等作风问题，都不是违法行为，他们固然有错，但只能采取批评、检讨、处分、取消评优资格等处罚措施，单位没有权力对他们进行罚款。

实际上，很多法律法规对此都有明确规定。比如《广东省劳动保障监察条例》规定“用人单位的规章制度规定了罚款内容的，由人力资源社会保障行政部门责令改正，给予警告。”当然，需要说明的是，单位可以依据绩效考核制度，对没有完成工作任务或工作质量不达标的员工扣发奖金，这不属于罚款。

罚款只能针对违法行为，而且只能由相关执法部门作出。如果员工只是违纪违规而没有违法，不适用罚款措施；如果员工违法，则由相关执法部门实施处罚，员工所在单位无权“代劳”。

《广东省劳动保障监察条例》第五十一条用人单位的规章制度规定了罚款内容，或者其扣减工资的规定没有法律、法规依据的，由人力资源社会保障行政部门责令改正，给予警告。

用人单位对劳动者实施罚款或者没有法律、法规依据扣减劳动者工资的，由人力资源社会保障行政部门责令限期改正；逾期未改正的，按照被罚款或者扣减工资的人数每人二千元以上五千元以下的标准处以罚款。

(6)厨房劳动法工作时长扩展阅读：

员工喝碗粥被罚2000元律师称用人单位无权罚款

李小姐说，从年初九开始，她的公公经老乡康先生介绍，到海珠区的肥婶厨房当洗碗工。8月10日，公公辞职回老家，她和家人才得知，公公在5月被指“偷喝”了酒楼一碗粥，罚款2000元。“一碗粥值2000元？太欺负人了！”

李小姐说，公公还告诉他们，当时喝粥是领班允许的，并不是“偷喝”。李小姐说，罚款单也不是公公签字的，而是领班签的字。“他直到辞职时才知道要扣那么多钱。后来因为中间介绍人康先生比较同情公公，帮着出了1000元，最终公公赔了1000元。”

记者电话联系李小姐的公公，他的说法与李小姐所说基本一致。他还说，当时喝的粥，是锅里剩下的。“是领班说可以喝我才喝的。”

记者随后联系到了“中间人”康先生。他说，李伯被罚款也怪不了别人。“他确实是偷吃了几次，之前酒楼的人都已经三番五次警告过他了，他还是这样做。5月就发生了，他本人也没有意见，他的儿女知道后才闹成这样。”

至于是不是领班让李伯喝的粥，康先生说“谁也说不清楚”。“领班现在已经没有在那里上班了。我也问过他，他说没有让别人去喝粥。”

酒楼：今年已罚三人

梁经理拿出一份与康先生签订的承包协议表示，李伯虽在酒楼后勤部工作，但后勤部已承包给康先生，因此李伯归康先生管理。这份签订于去年10月25日的“承包协议”写明，乙方（康先生）的工作人员要遵守甲方（肥婶厨房）的规章制度，如违反，肥婶厨房有权按照其奖惩条例对乙方员工进行处罚。

“我们的规定很明确，凡是偷吃，都要罚款2000元。”梁经理拿出两份员工奖罚通知书，其中一份签发于今年4月。“这是我们酒楼自己的两名员工偷吃，就是各罚款2000元，立即开除。今年一年就发现了这3个人偷吃。”

梁经理说，“酒楼的偷吃现象很常见，以前罚得轻难制止。”后来提高了罚款额度，偷吃现象就少了。

㈦ 劳动法规定的一周劳动时间

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㈧ 有一份工作是给银行内部餐厅做服务员。他们要求是高职的。说就管中午一顿饭。为啥是上八个小时呢

因为根据劳动法员工上班八个小时是属于法定时间，超过半个小时就属于加班费了。如果单位是要支付员工加班工资的。

㈨ 请问，我与厨师长是劳动关系还是劳务关系，我又与老板是什么关系。

【法律分析】
对于问题描述，可以作如下分析：
1、 用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。
2、按照你所陈述的情况，厨房是单位的一部分，你与单位是劳动关系，与个人之间一般都是劳务关系。
3、根据《劳动合同法》第八十二条的规定 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。 用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
4、因此，你可以要求单位支付没有签订劳动合同的双倍工资。
5、同时，还可以要求单位支付节假日和法定休息日的加班工资。

【行动建议】
1、没有劳动合同，保存好考勤表、工资条、工作证等能证明劳动关系存在的证据；
2、因为你没有签订劳动合同，如果可以，给领导做个录音，证明减少提成、没有签订劳动合同以及不缴纳保险的事实，固定证据；
3、先与单位友好协商，看其能否支付双倍工资和加班费；
4、如协商不成，先打电话到劳动监察大队投诉；
5、如还不能解决，申请劳动仲裁，合法维权。

【相关法律法规】
《劳动合同法》第八十二条 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。 用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
《劳动法》第三十八条用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。 第四十一条用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。